[แจกสูตร] อกไก่ย่างตะไคร้

[แจกสูตร] อกไก่ย่างตะไคร้

วัตถุดิบ
1.อกไก่
2.ตะไคร้
3.กระเทียม รากผักชี
4.ซอสหอยนางรม
 
วิธีทำ
1.ตำกระเทียม+รากผักชี+ตะไคร้ซอย ถ้าใครอยากใส่พริกไทยด้วยก็ได้นะคะ มันจะได้หอมขึ้นไปอีก แต่พอดีของเราหมด 5555
2.ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม เราปรุงอย่างเดียว เราใช้ซอสหอยนางรมแบบธรรมดาเลย เราว่ารสชาติมันได้อยู่แล้ว แล้วก็เราจะเอาไว้กินกับน้ำจิ้มแจ่วด้วยค่ะ
3.เอาไปหมักไก่ เสียบกับก้านตะไคร้ แล้วก็เอาไปแช่ตู้เย็นสักพัก

4.ทาเครื่องหมักลงบนไก่
5.หมักทิ้งไว้สักพัก ไก่จะนุ่ม
6.นำไก่ไปย่างในกระทะ/เตา
*** ใช้ซอสหอยนางรมอย่างเดียว อกไก่ก็นุ่มมากแล้วค่ะ เราลองทำมาแล้ว ไม่ใส่อย่างอื่นเพิ่มเลยย

CR. https://www.thetaradev.com/?p=446



Create Date : 20 เมษายน 2563
Last Update : 20 เมษายน 2563 20:58:53 น.
Counter : 1334 Pageviews.

0 comments
ลิ่มงี่เฮียง (林宜香) @ ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(23 มิ.ย. 2568 14:40:24 น.)
Fujinomiya ไปกินอีก 1 ร้านที่อร่อยและน่ารักอบอุ่น สมาชิกหมายเลข 8906746
(23 มิ.ย. 2568 13:03:32 น.)
ปอเปี๊ยะสด @ ร้านศิริชัย ราชบุรี แมวเซาผู้น่าสงสาร
(21 มิ.ย. 2568 13:18:25 น.)
ร้านอาหารอีสานในวัดหลวงพ่อพระพยอม กลฺยาโณ กับร้านครัวสวนแก้ว นายแว่นขยันเที่ยว
(20 มิ.ย. 2568 21:01:12 น.)
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Yaloveaumservices.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 4029452
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด