เมนูไข่ คงเป็นเมนูโปรดของหลายๆ คนทีเดียวใช่ไหมครับ การปรุงอาหารเมนูไข่นั้นมีหลากหลายรูปแบบ ทั้งไข่ต้ม ไข่ตุ๋น ไข่เจียว และอีกหลากหลายสารพัดไข่ที่จะคิดค้นกันขึ้นมา...
วันนี้ทางศูนย์การแปลทีไอเอสฯ จึงอยากแนะนำคำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับเมนูไข่สารพัดประเภทดังต่อไปนี้ครับ

Yolk (ไข่แดง) และ Egg White (ไข่ขาว)

Hard-boiled eggs (ไข่ต้มสุก) ไข่แดงข้างในจะสุกจนแข็ง

Soft-boiled eggs (ไข่ต้มแบบยางมะตูม)

Sunny side up eggs (ไข่ดาวแบบทอดข้างเดียว)
วิธีการทอดจะทอดให้สุกเพียงข้างเดียวโดยไม่พลิกกลับด้าน

Omelet (ไข่เจียว) เมนูโปรดที่ทุกคนคุ้นเคยกันดีใช่ไหมครับ

Scramble eggs (ไข่กวน)

Egg and soldier (ไข่กับขนมปังปิ้ง)
คำศัพท์นี้น่าสนใจทีเดียวครับ เนื่องจากว่ามีคำว่า soldier เข้ามาเกี่ยวข้องด้วย คำนี้ไม่ได้แปลว่า ไข่กับทหาร นะครับ... อิ อิ.. แต่เป็นวิธีการรับประทานไข่ของฝรั่ง โดยที่เค้าจะตัดขนมปังปิ้งออกเป็นแท่งๆ เพื่อเอาไว้จิ้มกับไข่ต้มแบบยางมะตูม (Soft-boiled eggs)... เห็นภาพแล้ว...ท้องร้อง โคร่ก คร่าก แล้วซิครับ
แล้วคราวหน้าอย่าลืมพบกับเมนูอาหาร...เอ๊ย...การเรียนภาษาอังกฤษกับศูนย์การแปลทีไอเอสฯ ในตอนถัดไปเร็วๆนี้นะครับ