Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - โลบะแม่ย่านาง & บะหมี่น้ำฮกเกี้ยนโกเพียร ภูเก็ต

โลบะแม่ย่านาง & บะหมี่น้ำฮกเกี้ยนโกเพียร ภูเก็ต

ชื่อร้าน : โลบะแม่ย่านาง & บะหมี่น้ำฮกเกี้ยนโกเพียร
รายการอาหาร : โลบะ บะหมี่น้ำฮกเกี้ยน
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 09.00-15.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนกระบี่ ตรงข้ามศาลเจ้าแม่ย่านาง, ภูเก็ต Thailand
พิกัด GPS : 7° 53' 6.03" N 98° 22' 59.63" E

โลบะเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวภูเก็ตมีขายหลายเจ้าในตัวเมือง ร้านดังที่ได้รับการแนะนำคือ โลบะแม่ย่านางบนถนนกระบี่ เปิดขายมานานหลายสิบปีเดิมไม่มีชื่อ แต่ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามศาลเจ้าแม่ย่านาง ลูกค้าเลยเรียกชื่อนี้จนติดปาก จากการแอ่วเกาะภูเก็ตอีกรอบ (ธ.ค.2562) ขอแวะชิมดูว่าจะเด็ดสมคำร่ำลือหรือไม่

ลักษณะร้านคูหาเดียวติดกับร้านบะหมี่น้ำฮกเกี้ยนโกเพียร ผมตั้งใจกินเป็นมื้อหนักเลยนั่งโต๊ะร้านโกเพียร แต่สามารถสั่งโลบะให้มาส่งได้ โลบะคือ การนำหัวหมู หูหมู และเครื่องในพวกปอด ไส้ หัวใจ ฯลฯ ไปทอด กินกับน้ำจิ้มคล้ายซีอิ๊วดำหวาน ผมสั่งจานเล็ก ชิมแล้วไม่ค่อยชอบสไตล์นี้ ทุกอย่างมันเลี่ยน กินกับน้ำจิ้มหวานนำเลยไปกันใหญ่ สั่งมาแล้วเสียดายของต้องพยายามรับผิดชอบจนหมด (ร้านหยุดทุกวันพระ)

ส่วนเมนูร้านโกเพียร ผมอุดหนุนเส้นหมี่น้ำ และบะหมี่ฮกเกี้ยนน้ำ ชามหมี่ฮกเกี้ยนเข้าท่ากว่าเส้นหมี่ขาว ใครชอบบะหมี่ฮกเกี้ยนน้ำน่าจะถูกใจ ภาพรวมคิดว่าน้ำซุปยังเป็นรองร้านหมี่น้ำกุ้งอ่าวเก

ร้านตึกแถวคูหาเดียวบนถนนกระบี่ ตรงข้ามศาลเจ้าแม่ย่านาง

ผมนั่งร้านติดกัน บะหมี่ฮกเกี้ยนน้ำโกเพียร

เครื่องดื่มขอโอเลี้ยง

โลบะชุดเล็ก 50 บาท ปริมาณพอเหมาะสมราคา

เอาไส้ทอดจิ้มกับซอสซีอิ๊วดำหวาน คงไม่ใช่แนวผม กินแล้วไม่ค่อยชอบ

จานหลักมื้อเที่ยง ชามแรกเส้นหมี่น้ำ 45 บาท

น้ำซุปยังไม่โดน เครื่องเยอะพอได้

ต่อด้วยบะหมี่ฮกเกี้ยนน้ำ 45 บาท

ชื่นชอบเส้นบะหมี่ฮกเกี้ยนอยู่แล้ว ชามนี้เลยน่ากินกว่า