ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ @ ร้านคั่วไก่เมืองทอง พัทยาใต้
ชื่อร้าน : ร้านคั่วไก่เมืองทอง Pattaya
รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ผัดซีอิ๊ว ผัดกระเพรา
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00-02.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนพระตำหนัก พัทยาใต้, ชลบุรี Thailand
พิกัด GPS : 12° 55' 20.72" N 100° 52' 18.39" E



ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เป็นอาหารจานเดียวที่ผมโปรดปราน ร้านรสเลิศส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในย่านเมืองเก่าแถวพลับพลาไชย วรจักร โรงพยาบาลกลาง สวนมะลิ ฯลฯ ถ้าฝั่งธนบุรีต้องคั่วไก่ชามเปลตรงบางยี่ขัน (สะพานพระราม 8) จัดว่าเข้าขั้น

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เป็นเมนูที่เหมือนไม่ยาก แต่ทำให้อร่อยยาก คนผัดจึงต้องมีฝีมือในการควงตะหลิวพอตัว เมื่อก่อนแถวที่ทำงานผม มีเด็กหนุ่มเปิดขายก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่รถเข็น วัยรุ่นคนนี้ผัดเส้นได้หอมกลิ่นกระทะจนไม่น่าเชื่อ ผมว่าน่าหม่ำกว่าร้านดัง ๆ อีก เสียดายขายอยู่ไม่นานก็หายไป ไม่รู้ไปเปิดร้านที่อื่น หรือเปลี่ียนอาชีพแล้ว

อีกเรื่ีองที่สงสัยคือ ทำไมก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ค่อนข้างแพง แถมปริมาณน้อยนิด มีร้านไหนบ้างจานเดียวอิ่ม ปกติคั่วไก่แบบไม่ใช่ทะเล ต้นทุนวัตถุดิบคงไม่ต่างจากผัดซีอิ๊ว ขายกันจานละ 50 บาท เบิ้ล 2 จาน ควักจ่ายไป 100 บาทรู้สึกไม่ค่อยอิ่ม แป๊บเดียวย่อยหมดท้องร้องอีกแล้ว 555

ร้านที่พาไปชิมชื่อ คั่วไก่เมืองทอง วงเล็บประตูน้ำ แต่มาขายแถวพัทยาใต้ (ก.ค.2557) ผมไม่รู้จักทั้งคั่วไก่เมืองทองและประตูน้ำ ไม่รู้โด่งดังขนาดไหน เหตุที่เข้าร้านนี้เพราะอยู่ตรงข้ามโรงแรม Nova Platinum ที่ผมพัก ขี้เกียจเดินไกล เอาง่ายไว้ก่อน แค่เดินข้ามถนนจากที่พัก

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่จานละ 40 บาท เส้นค่อนข้างเยอะถ้าเทียบกับร้านดัง ๆ ผัดได้หอมพอสมควร รสชาติใช้ได้เหมือนกัน ไม่ถึงกับสุดยอด แค่พอแก้ขัดได้ อีกทั้งปริมาณเหมาะสมกับราคา


คั่วไก่เมืองทอง ไฉนมาขายอยู่พัทยา


ร้านธรรมดาทั่วไป รูปแบบตึกแถวคูหาเดียว


ราคาไม่แพง ปริมาณเส้นเยอะพอสมควร


หอมกลิ่นกระทะนิดหน่อย ใส่ไชโป๊วสับด้วย


พออิ่มท้องสำหรับมื้อประหยัด สั่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ถ้าคนเยอะต้องใจเย็น ผัดทีละจาน รอนานหน่อย




Create Date : 01 สิงหาคม 2557
Last Update : 29 กันยายน 2561 13:31:32 น.
Counter : 3025 Pageviews.

8 comments
Blog 59/2563 ร่วมกิจกรรม FFF#45: จานที่ 5 **ผัดกระเพราหมู**แซบเวอร์ เริงฤดีนะ
(30 มี.ค. 2563 14:33:42 น.)
D24-29อย่างน้อยก็ได้ลงมือทำ.. nonnoiGiwGiw
(30 มี.ค. 2563 11:39:48 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #45 :: อาหารต้านโรค : "ข้าวต้มหมูแบบโบราณ" ✿ เนินน้ำ
(28 มี.ค. 2563 11:14:53 น.)
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - La Baguette เขาพระตำหนัก ทนายอ้วน
(25 มี.ค. 2563 13:40:28 น.)
  
เป็นเรื่องที่สงสัยเหมือนกันค่ะว่าทำไมแต่ละจานต้องให้มาน้อยๆ ฮา

ขอบคุณที่แวะไปหม่ำที่บล็อกนะคะ
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 4 สิงหาคม 2557 เวลา:8:59:23 น.
  
น้อยจริง ๆ ค่า กินเสร็จงี้ต้องต่อหนม
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 4 สิงหาคม 2557 เวลา:12:30:40 น.
  
ดูแล้ว แห้ง ๆ น่าทานดีครับ
โดย: benz47 วันที่: 5 สิงหาคม 2557 เวลา:11:57:57 น.
  
ร้านนี้เห็นร้านแล้วครับ จอดรถยากอยู่เหมือนกัน ถนนเส้นนี้รถเยอะมากกกกก
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 5 สิงหาคม 2557 เวลา:12:33:37 น.
  
ไม่เคยเห็นร้าน ไม่เคยไปหม่ำ

มาหม่ำผ่านหน้าบล็อกเอาค่ะ


ร้านโรตีร้านนี้ ถ้าไม่ได้ไปทำบุญแถวๆ นั้นก็ไม่ได้ไปกินหรอกค่ะ ฮา
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 5 สิงหาคม 2557 เวลา:19:06:08 น.
  
แวะมาทานก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อีกจานคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 สิงหาคม 2557 เวลา:12:44:19 น.
  
สวัสดีอีกรอบค่าา

เห็นจขบ.อัพบล็อกใหม่บ่อยๆ แล้วนี่นา ไม่ได้เปลี่ยนการตั้งหน้าหลักหรอกเหรอคะ?
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 8 สิงหาคม 2557 เวลา:9:22:06 น.
  
คุณสาวไกด์ใจซื่อ : ขอบคุณที่เตือนเรื่องการตั้งหน้าหลัก บางทีก็ลืมครับ

คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน : จริงครับ ถ้าไม่เบิ้ลสอง ก็ต้องต่อขนมหวาน

คุณ benz47 : ร้านนี้พอใช้ได้ครับ

คุณทนายอ้วน : ใช่ครับ ถนนแคบ จอดรถยากมาก

โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 18 สิงหาคม 2557 เวลา:21:31:18 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 90 คน [?]

บทความทั้งหมด