สุดยอดบะหมี่ฮกเกี้ยน @ โกยูร หมี่ฮกเกี้ยน ภูเก็ต


ชื่อร้าน : โกยูร หมี่ฮกเกี้ยน
รายการอาหาร : บะหมี่ฮกเกี้ยน เย็นตาโฟ
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08.00-17.00 น.
ที่ตั้งร้าน : วงเวียนน้ำพุ ถนนเยาวราช, ภูเก็ต Thailand
พิกัด GPS : 7° 52' 59.90" N 98° 23' 13.66" E

โกยูร หมี่ฮกเกี้ยน เป็นร้านบะหมี่ฮกเกี้ยนน้ำชื่อดังสไตล์โบราณ ตั้งอยู่ตรงวงเวียนสุริยเดช (วงเวียนน้ำพุ) ถนนเยาวราช ใจกลางเมืองภูเก็ต ผมเคยได้ยินชื่อเสียงมานานเพิ่งสบโอกาสสัมผัสด้วยลิ้นตัวเอง (ก.ค.2559) ผลถูกปากอร่อยจริงสมคำร่ำลือ


ผมเบิ้ล 2 ชาม เอาบะหมี่ฮกเกี้ยนกับเส้นใหญ่เย็นตาโฟ บะหมี่ฮกเกี้ยนเครื่องเยอะเกินคาดมีกุ้งกับเกี๊ยวด้วย โรยหน้าด้วยหอมเจียว น้ำซุปหวานกลมกล่อมมาก อยากซดบะหมี่ฮกเกี้ยนแบบนี้มานานแล้ว อยู่กรุงเทพฯ ไม่รู้จะหากินที่ไหน เที่ยวนี้สุขใจที่ได้เปิบสมใจอยาก

ส่วนเส้นใหญ่เย็นตาโฟแปลกตรงใส่กุ้งชุบแป้งทอดมาให้ ลวกเส้นมาเละไปหน่อย น้ำเย็นตาโฟอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน กินได้แต่ไม่มีอะไรโดดเด่น


ร้านโกยูรราคาย่อมเยา ชามละ 40-45 บาท เฮียเจ้าของยิ้มแย้มอัธยาศัยดี มื้อนี้รวมเครื่องดื่มแค่ร้อยบาทถ้วน ใครชื่นชอบบะหมี่ฮกเกี้ยนน้ำถึงเครื่อง หากไปเยือนภูเก็ตอย่าพลาดร้านนี้นะครับ


ตั้งอยู่ตรงโค้งวงเวียนน้ำพุต้นถนนเยาวราชพอดี


ร้านเก่าแก่คูหาเดียว คับแคบแต่สะอาด


ลูกค้าอุดหนุนไม่ขาดสาย ทั้งคนพื้นที่และนักท่องเที่ยว


บะหมี่ฮกเกี้ยน 45 บาท


ชามโตเครื่องจัดเต็ม ทั้งกุ้ง เกี๊ยว ไก่ หมู ลูกชิ้น


หมี่ฮกเกี้ยนคือ หมี่เหลืองเส้นหนาคล้ายโซบะ ผมชอบกินทั้งแบบผัดและแบบน้ำ


ต่อด้วยเย็นตาโฟเส้นใหญ่ 40 บาท


ใส่กุ้งชุบแป้งทอดไม่เหมือนเย็นตาโฟที่อื่น


ผมให้แค่พอใช้ ยังไม่เด็ดเท่าที่ควร




Create Date : 13 กันยายน 2559
Last Update : 12 ตุลาคม 2561 12:47:36 น.
Counter : 3034 Pageviews.

3 comments
Food For Fun :: Hot Wok Return # 45 "อาหารต้านโรค"...ไก่ซอสสับปะรด Sweet_pills
(20 มี.ค. 2563 06:32:21 น.)
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - เลี้ยงหงกี่ ตะพานหิน พิจิตร ทนายอ้วน
(18 มี.ค. 2563 13:31:11 น.)
กล่องแสนศุข : The Amatatian Resterland บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(17 มี.ค. 2563 07:59:54 น.)
#### รีวิวร้าน กล่องแสนศุข - ร้านบรรยากาศดี อาหารไทยอร่อยค่ะ #### สาวไกด์ใจซื่อ
(16 มี.ค. 2563 08:28:35 น.)
  
เย็นตาโฟน่ากินสุดๆ ใส่กุ้งทอดตัวใหญ่ๆด้วย น้ำลายไหลเรยยย
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 กันยายน 2559 เวลา:17:37:32 น.
  
แมวเซาผู้น่าสงสาร Food Blog ดู Blog

หมี่ฮกเกี้ยนหน้าตาอย่างงี้นี่เอง เคยได้ยินแต่ชื่อ แต่ยังไม่เคยสั่งทานเลยค่ะ
ไม่ได้แล้ว ต้องตามคุณแมวเซาไปทานมั่งแล้วค่ะ
โดย: จี๊ดจ๊าด (บ้านต้นคูน ) วันที่: 13 กันยายน 2559 เวลา:21:01:50 น.
  
ขอบคุณ คุณทนายอ้วนและคุณบ้านต้นคูนมากครับ
โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 19 กันยายน 2559 เวลา:10:43:13 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 90 คน [?]

บทความทั้งหมด