Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า @ มิสเตอร์โจ๊ก เชียงใหม่

โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า @ มิสเตอร์โจ๊ก เชียงใหม่

ชื่อร้าน : มิสเตอร์โจ๊ก
รายการอาหาร : โจ๊กหมู
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 06.00-10.00 น. หยุดวันอาทิตย์สุดท้ายของเดือน
ที่ตั้งร้าน : ถนนเชียงใหม่-หางดง, เชียงใหม่ Thailand
พิกัด GPS : 18° 45' 55.25" N 98° 58' 30.62" E

มื้อเช้าเบา ๆ ในเชียงใหม่รอบนี้พามาชิมร้านมิสเตอร์โจ๊ก (ก.พ.2559) เปิดบริการโจ๊กรับอรุณ 06.00-10.00 น. ณ ริมถนนเชียงใหม่-หางดง (ทางหลวง 108) เยื้อง ๆ กับเซ็นทรัลพลาซ่าแอร์พอร์ต

ทางร้านขายโจ๊กหมูอย่างเดียว เน้นสุขภาพไม่ใส่เครื่องในพวกตับ/ไส้อ่อน ส่วนไข่เลือกได้ทั้งไข่ลวก ไข่เยี่ยวม้า และไข่เค็ม โดยมีปาท่องโก๋เป็นเครื่องเคียง ผมสั่งโจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า เนื้อโจ๊กเคี่ยวจนละเอียดแทบละลายในปาก คนแก่ไร้ฟันกินได้สบาย 555 รสชาติกลาง ๆ สำหรับชายจืดไม่เติมเครื่องปรุงก็ยังมีรสสัมผัสอยู่ หมูเด้งชิ้นใหญ่ปรุงรสมาดี ส่วนไข่เยี่ยวม้าโอเค.ไม่เหม็นคาว

สนนราคาร้านมิสเตอร์โจ๊กแค่ระดับชาวบ้าน เบิ้ล 2 ชามไม่เจ็บตัว ลูกค้าจึงอุดหนุนกันเพียบ บางวันไม่ถึง 10 โมงเช้าก็เก็บหม้อปิดร้านแล้วครับ

ร้านตึกแถวคูหาเดียวติดกับเดอะพิซซ่าริมถนนเชียงใหม่-หางดง

เมนูเริ่มต้น 25 บาท แพงสุดคือโจ๊กหมูใส่ไข่เยี่ยวม้าและไข่เค็ม 55 บาท

มีโต๊ะนั่งเกือบ 10 ตัว ลูกค้าบางส่วนเน้นสั่งกลับบ้าน

น้ำดื่มฟรีบริการตัวเอง ทางร้านไม่ขายเครื่องดื่ม ไม่ต้องสั่งชา กาแฟ หรือโอเลี้ยงนะครับ

โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้าโรยหน้าด้วยหมี่กรอบ

ชามละ 40 บาท สมัยผมเด็ก ๆ โจ๊กบ้านเราไม่ใส่ไข่เยี่ยวม้า เพิ่งมีช่วงหลังสงสัยเลียนแบบโจ๊กฮ่องกงมา

เนื้อหมูปั้นมาก้อนใหญ่รสชาติใช้ได้

คน ๆ ให้เข้ากัน ไม่ต้องเติมอะไรมาก เน้นรสชาติดั้งเดิม

Create Date : 16 มีนาคม 2559
Last Update : 12 ตุลาคม 2561 12:58:36 น.
Counter : 3594 Pageviews.

5 comments