หมึกไข่นึ่งมะนาว @ วังทรายซีฟู้ด กระบี่
ชื่อร้าน : วังทรายซีฟู้ด
รายการอาหาร : ปูนิ่มทอดกระเทียม หมึกไข่นึ่งมะนาว สะตอผัดพริกแกง หอยชักตีน
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.30-22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ริมหาดนพรัตน์ธารา, กระบี่ Thailand
พิกัด GPS : 8° 2' 17.86" N 98° 48' 57.75" E



วังทรายซีฟู้ดเป็นสวนอาหารชื่อดังในจังหวัดกระบี่ ส่วนใหญ่รู้จักกันเป็นอย่างดี ทำเลที่ตั้งและบรรยากาศดีมาก อยู่ติดหาดนพรัตน์ธารา นั่งรับประทานอาหาร จิบเครื่องดื่มเย็น ๆ มองทะเล ฟังเสียงคลื่นซัดสาด น่าจะมีความสุขมาก ผมเข้าร้านช่วงบ่ายวันจันทร์ (ต.ค.2556) ลูกค้าไม่ถึง 10 โต๊ะ สำหรับร้านใหญ่ขนาดนี้ถือว่าน้อย เพราะรองรับลูกค้าได้หลายร้อยคน เข้าไปเลือกนั่งโต๊ะวิวสวยริมทะเล ผ่านไปเกือบ 10 นาทีไม่มีใครสนใจ เห็นบริกรเดินผ่านไปเรียกหาเมนู สงสัยฟังภาษาไทยไม่รู้เรื่อง เฉยเมยครับ เรียกอยู่ถึง 3 ครั้ังกว่าจะเสด็จนำรายการอาหารมาให้ ทีแรกคิดว่าคงไม่อยากต้อนรับลูกค้าคนไทย ที่ไหนได้ ฝรั่งอีกโต๊ะตะโกนเรียกบริกรหลายรอบเสียงดังลั่น แต่ละคนมัวแต่เกี่ยงกันจนฝรั่งอารมณ์เสีย แสดงว่าร้านนี้สม่ำเสมอเท่าเทียมกันทุกชาติ

ถ้าเป็นช่วงวันหยุดยาวลูกค้าเยอะ บริการไม่ทัน ผมเห็นใจและเข้าใจครับ แต่นี่พนักงานแต่ละคนยืนประจำจุดของตัวเอง พยายามไม่มองมาที่โต๊ะกลัวถูกเรียกใช้งาน ทางร้านคงมีปัญหาอย่างแรงด้านบริหารคนแล้วครับ ใช้แรงงานเยี่ยงทาส พักผ่อนไม่พอหรือเปล่า หรือค่าจ้างสวัสดิการน้อย จนขาดแรงจูงใจในการทำงาน หรือขายดีลูกค้าเพียบ ไม่มีเวลาอบรมลูกน้อง ผมให้ติดดาวร้านบริการยอดแย่ก็แล้วกัน

ผมสั่งอาหารมา 3 อย่าง 1.หมึกไข่นึ่งมะนาว ปริมาณเยอะ รสชาติดี 2.ยำทะเล รสกลาง ๆ ไม่จัด กุ้งสด ปลาหมึกเหนียวไปหน่อย ปลากะพงทอดกรอบดีใช้ได้ และ 3.ข้าวผัดปู รสกลาง ๆ พอใช้ได้ ปริมาณพอเหมาะ ราคาอาหารสูงกว่าร้านทั่วไปนิดหน่อย ไม่ได้แพงมาก อาหารโอเค.อร่อยกว่าครัวธารา ร้านชื่อดังอีกแห่ง ซึ่งรสชาติธรรมดามาก ถึงตอนเช็คบิลเหมือนเดิมครับ เรียก 3 ครั้งกว่าหุ่นยนต์ไร้วิญญาณจะมาเก็บเงิน ถ้าให้เรียกอีกครั้งกะจะชักดาบเดินออกจากร้านหน้าตาเฉยแล้ว

บริการแบบนี้ ถามว่าถ้าไปเที่ยวกระบี่อีก จะไปกินอีกหรือไม่ ผมไปครับ คงเลือกเวลาช่วงบ่าย ๆ คนไม่เยอะ ซื้อลูกชิ้นปิ้ง 2 ไม้ บาร์บีคิว 2 ไม้ เบียร์อีก 2 กระป๋อง เข้าไปนั่งโต๊ะวิวงาม ๆ ริมทะเล กินบรรยากาศฟรีครับ คงไม่มีใครสนใจมาถามผมหรอกว่าสั่งอาหารหรือยัง ขนาดเรียกหลายรอบยังเฉยเลย ถ้าผมนิ่งซะ มีหรือใครจะมายุ่ง ไม่เชื่อ.. ลองไปทดสอบดูได้นะครับ


หน้าประตูทางเข้า โอ่อ่าสมกับร้านชื่อดัง


ป้ายชื่อชัดเจน ขับรถมามองเห็นแต่ไกล


พื้นที่สวนอาหารใหญ่โต รองรับลูกค้าได้หลายร้อยคน


หน้าห้องน้ำสวยดีครับ


ก่อนกินข้าว เข้าห้องน้ำล้างมือให้สะอาด


ผมนั่งโต๊ะตัวนี้ ติดหาดทรายริมทะเล


ไม่มีใครสนใจ ถ่ายรูปวิวไปก่อน


อีกมุมจากโต๊ะที่นั่ง


อ้าปาก กินลมไปก่อน ไม่เสียตังค์


ยอมเอามาให้แล้ว เมนูทองคำ ราคาจัดว่าไม่แพงสำหรับเมืองท่องเที่ยว


จิบเครื่องดื่มไปก่อน ไม่รู้ว่าผมพาลหรือเปล่า วันนั้นเบียร์ยี่ห้อนี้รสขม ปกตินุ่มกว่านี้ไม่ใช่เหรอ


มาแล้วครับจานแรก


ตามมาด้วยข้าวผัดปู อาหารออกเร็ว ตามกันมาติด ๆ


ยำรสไม่จัด เผื่อชาวต่างชาติ ซึ่งเหมาะกับคนหน้าจืดอย่างผมแล้ว


อย่างสุดท้าย ของร้อน หมึกไข่นึ่งมะนาว


มากันครบถ้วน ลงมือรับประทาน ของทะเลสด รสชาติอยู่ในเกณฑ์ดี


มาคนเดียวกินเยอะทำเอาเลี่ยนไข่หมึกเหมือนกัน มื้อนี้ค่าเสียหาย 500 บาทถ้วน ไม่แพงเลยครับ



Create Date : 23 ตุลาคม 2556
Last Update : 29 กันยายน 2561 13:57:11 น.
Counter : 3485 Pageviews.		  
11 comments
Share
  
ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะ กำลังจะไปเที่ยวกระบี่ จะได้มองข้ามร้านนี้ไปเลย
โดย: Maeboon วันที่: 23 ตุลาคม 2556 เวลา:13:34:46 น.
  
ร้านบรรยากาศดีจังครับ อยูเกยทะเลเรย
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 ตุลาคม 2556 เวลา:9:29:33 น.
  
กระบี่เคยไปแต่กับบริษัททัวร์ค่ะ กิินแบบที่เค้าจัดให้เลยไม่มีโอกาสได้แตกแถวไปกินร้านอื่นเลย หากมีโอกาสคงต้องลองร้านที่คุณแมวเซาแนะนำบ้าง ขอบคุณนะคะ
โดย: ร้อยคืนหมื่นวัน วันที่: 25 ตุลาคม 2556 เวลา:10:50:51 น.
  
อยากไปกระบี่อยากไปกินหอยชักตีนค่า
ร้านนี้ชื่อดังแต่ยังไม่เคยไปเลยค่ะ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 29 ตุลาคม 2556 เวลา:8:25:47 น.
  
เป็นร้านที่เราไปบ่อยเวลาไปกระบี่ค่ะ เห็นด้วยเรื่องบริการ

เวลาเราไปเราก็ต้องช่วยเค้าเสิร์ฟช่วยเค้าดูค่ะ

มีบางคนนะคะที่บริการดี แต่คนบริการไม่ดีก็เยอะมาก จนคนบริการดีเหนื่อยน่ะ เหอๆ
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 29 ตุลาคม 2556 เวลา:10:41:25 น.
  
บรรยากาศดีมากกก ค่า เราชอบทะเลกระบี่เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว มาเห็นชายหาดหน้าร้านแล้วอยากจะกรี๊ดเลย ชอบมากๆๆ

อยากทานหมึกไข่นึ่งมะนาวด้วยค่า เมนูอร่อยๆแบบนี้ต่อให้คลอเรสเตอรอลขึ้นก็ไม่หวั่น อิอิ
โดย: hi hacky วันที่: 29 ตุลาคม 2556 เวลา:15:35:33 น.
  
พิมพ์ตกไปนิดนึงค่ะ.....น่าเสียดายที่บริการอ่อนด้อยขนาดนั้น เห็นด้วยกับคุณแมวเซาว่าต่อให้เอาลูกชิ้นปิ้งมานั่งกินก็คงไม่มีใครถามหรอกว่าสั่งอาหารรึยัง 555
โดย: hi hacky วันที่: 29 ตุลาคม 2556 เวลา:15:42:01 น.
  
ไม่แพงจริงๆ ด้วยค่ะ
ราคาน่าคบ อาหารก็น่าทานค่ะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 29 ตุลาคม 2556 เวลา:23:05:50 น.
  
สวัสดีอีกรอบค่ะ

เห็นด้วยค่ะซูมิแกรนด์นี่ คุ้มกับราคาที่จ่ายค่ะ
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 30 ตุลาคม 2556 เวลา:13:47:04 น.
  


สวัสดีวันฮาโลวีนค่ะ เห็นหมึกไข่ล่ะอยาก อาหารก็ราคาไม่แพงนะ ดูคุ้มเลยทีเดียว
โดย: Lagata Novella วันที่: 31 ตุลาคม 2556 เวลา:14:56:09 น.
  
คุณ Maeboon : บริการแย่จริงครับ ถ้ากำลังหิว ไม่มีใครสนใจบริการ บางคนอาจโมโหเดินออกจากร้านไปแล้ว

คุณทนายอ้วน : ร้านนี้ดีตรงทำเล และบรรยากาศ

คุณร้อยคืนหมื่นวัน : ขอบคุณเช่นกันครับ

คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน : ร้านอาหารทะเลที่กระบี่มีบริการหอยชักตีนเกือบทุกร้านครับ

คุณสาวไกด์ใจซื่อ : พนักงานเหมือนเกี่ยงงานหรือเล่นพรรคเล่นพวก ดูบริการแปลก ๆ

คุณ hi hacky : ถ้าทำใจเรื่องบริการ รสชาติอาหารถือว่าใช้ได้ครับ

คุณ Closed To Heaven : ราคาไม่แพง รสชาติใช้ได้ครับ

คุณสาวไกด์ใจซื่อ : ขอบคุณที่แวะมาอีกรอบ ร้านที่แนะนำน่าสนมากครับ

คุณ Lagata Novella : ขอบคุณครับ เจ้าเหมียวผิวเข้มไม่น่ากลัว หน้าตาดีมากครับ
โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 3 พฤศจิกายน 2556 เวลา:9:26:36 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 95 คน [?]

บทความทั้งหมด