Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร - มื้อเช้าง่าย ๆ กับโจ๊กชาลีเฮาส์ อำเภอปาย

มื้อเช้าง่าย ๆ กับโจ๊กชาลีเฮาส์ อำเภอปาย

ชื่อร้าน : โจ๊กชาลีเฮาส์ ปาย
รายการอาหาร : โจ๊ก ปาท่องโก๋ กาแฟ
เวลาเปิดบริการ : ทุกเช้า 06.00-10.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ด้านหน้าชาลีเฮาส์ ถนนคนเดิน, แม่ฮ่องสอน Thailand
พิกัด GPS : 19° 21' 31.83" N 98° 26' 29.13" E

โจ๊กเป็นอาหารง่าย ๆ ที่ผมชอบ ไม่อิ่มเกินจนจุกสำหรับมื้อเช้า ตอนไปเที่ยวปาย (ม.ค.2558) ออกมาสัมผัสอากาศหนาวเย็นและความสงบเงียบตั้งแต่ตี 5 ครึ่ง เตร่จนฟ้าสว่างท้องเริ่มหิว เดินผ่านที่พักเล็ก ๆ ชื่อชาลีเฮาส์ เห็นด้านหน้าตั้งโต๊ะขายโจ๊ก ขอลองสักหน่อย

ช่วงเช้าถ้าไม่ได้คาเฟอีนสักถ้วยคงลงแดง สั่งกาแฟร้อนกับปาท่องโก๋มา 2 ตัว ปาท่องโก๋ใส่งาดำด้วย ชิ้นใหญ่กรอบนอกนุ่มในรสหวานเล็กน้อย อร่อยจนคาดไม่ถึง ยกนิ้วให้เลย

ส่วนโจ๊กขอเป็นโจ๊กหมูใส่ไข่ เครื่องในเอาทุกอย่าง ชามพอประมาณ เนื้อโจ๊กเนียนนุ่มมีรสชาติ ไม่ปรุงเลยก็กินได้ ผมเติมพริกไทย พริกน้ำส้มและเหยาะน้ำปลานิดหน่อย

โจ๊กเจ้านี้รสชาติดีกินได้สบายมาก ผมเคยไปชิมโจ๊กชื่อดังที่มีรีวิวการันตีความเลิศอย่างโน้นอย่างนี้ รสชาติโอเค.นะครับ แต่ไม่เห็นต่างจากโจ๊กปากซอยแถวบ้าน ปริมาณน้อยแถมราคาแพงด้วย หรือแล้วแต่ลิ้นใครลิ้นมัน อย่างโจ๊กชาลีเฮาส์จะอวยว่าสุดยอดมาเที่ยวปายห้ามพลาดก็ไม่น่าเกลียด ผมไม่อยาก over เกิน เอาเป็นว่าได้มาตรฐานคนส่วนใหญ่รับได้ดีกว่า

เจอร้านนี้ตอน 6 โมงเช้าฟ้ายังไม่ค่อยสว่าง

ตั้งโต๊ะ 7-8 ตัวหน้าเกสต์เฮาส์

ปาท่องโก๋งาดำตัวละ 10 บาท มาพร้อมกาแฟร้อน

เช้าเกินกระเพาะรับได้น้อย ไม่งั้นจะสั่งเพิ่มอีก

โจ๊กหมูใส่ไข่โรยหน้าด้วยผักชี กระเทียมเจียว หมี่กรอบ

น่าจะ 50 บาท โจ๊กร้อน ๆ น่ากินมั้ย

ระเบิดไข่แดง คนเครื่องปรุงให้เข้ากัน พร้อมตักเข้าปากแล้ว

Create Date : 10 กุมภาพันธ์ 2558
Last Update : 29 กันยายน 2561 13:17:16 น.
Counter : 1613 Pageviews.

7 comments

	Blog60/2563 ร่วมกิจกรรมFFF#45:จานสุดท้ายก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ลูกชิ้นหมู(แห้งและน้ำ* เริงฤดีนะ (31 มี.ค. 2563 09:40:19 น.)		Chef จ๊ะจ๋า พาทำพาสต้า คาโบนาร่าค่ะ a whispering star (28 มี.ค. 2563 21:17:18 น.)
	Food For Fun : Hot Wok Return #45 : อาหารต้านโรค : ยำเห็ดฟาง nonnoiGiwGiw (28 มี.ค. 2563 15:46:46 น.)		Food For Fun : Hot Wok Mission #45 อาหารต้านโรค : Cheesecake Fudge Brownie บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน (27 มี.ค. 2563 07:47:52 น.)