ชื่อร้าน : หอยทอดกรอบ เฮียยิ้วเจ้าเก่า
รายการอาหาร : หอดทอดแป้งกรอบ/แป้งนุ่ม
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00-20.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ตลาดสนามหญ้า, ราชบุรี Thailand
พิกัด GPS : 13° 32' 23.53" N 99° 49' 13.55" E
อย่างที่ทราบกันแหล่งของกินในตัวเมืองราชบุรีอยู่ตรงตลาดสนามหญ้า ผมเดินเล่นชมวิวอุดหนุนเครื่องดื่มและขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ จนเกือบอิ่ม อยากได้จานหลักมื้อเย็นสักอย่าง (ก.ย.2559) มาลงที่ร้านหอยทอดกรอบ เฮียยิ้วเจ้าเก่า เพราะมีหอยทอดแป้งนิ่มหรือออส่วนหอยนางรมนั่นเอง
หอยนางรมให้คุณค่าทางโภชนาการสูง อาทิ วิตามินหลายตัว เหล็ก ไอโอดีน แมกนีเซียม ซิงค์ แมงกานีส คอปเปอร์ ฟอสฟอรัส โปรตีน แคลเซียม ฯลฯ อย่างไรก็ตาม กินถี่กินเยอะคลอเรสเตอรอลสูง 555 พอดีกำลังจะลงวิ่งมินิมาราธอนช่วงเช้าร่างกายอ่อนเพลียเรี่ยวแรงไม่ค่อยมี จัดหอยนางรมโด๊ปสักหน่อยคงเหมาะสมแล้ว
ออส่วนหอยนางรมที่ผมชอบเป็นแนวแป้งเหนียว ๆ เละ ๆ สไตล์ภัตตาคารจีน ร้านเฮียยิ้วไม่สร้างความผิดหวัง เสิร์ฟมาในแบบที่โปรดปราน ราคาจานละ 50 บาท ให้หอยนางรมตัวอวบเป็นชิ้นเป็นอัน ติตรงน้ำจิ้มเหลวเป็นน้ำไปหน่อย ถ้าข้นกว่านี้คงสุดยอด
ใครผ่านไปแถวราชบุรีลองชิมดู หอยทอดแบบแป้งกรอบก็มี เฮียยิ้วเจ้าเก่ารสชาติดีราคายุติธรรมครับ
ร้านอยู่ในตลาดสนามหญ้า มีลูกค้าสั่งกลับบ้านหลายคิว
ดื่มน้ำลำใยรอไปพลาง ๆ ก่อน
หอยนางรมแป้งนุ่มมาแล้ว
หอยสดให้เยอะพอสมควร
ราดน้ำจิ้มลงไปจนฉ่ำ
อร่อยถูกใจในราคาชาวบ้าน 
วันที่: 27 กันยายน 2559 เวลา:12:55:31 น.
ผู้ติดตามบล็อก : 95 คน [