ต้มยำปลาน้ำโขง @ ครัว ตชด.สาขา 2 เชียงคาน


ชื่อร้าน : ครัว ตชด.สาขา 2
รายการอาหาร : ต้มยำปลาน้ำโขง ลาบเป็ด ปากเป็ดทอด
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 09.00-22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ซอยศรีเชียงคาน 5 เชียงคาน, เลย Thailand
พิกัด GPS : 17° 53' 34.29" N 101° 39' 4.29" E

ตกบ่ายร้านอาหารส่วนใหญ่ในเชียงคานมักปิด รอเปิดขายอีกทีช่วง 5 โมงเย็นเป็นต้นไป ฉะนั้น ยามแสงแดดแรงกล้าเจออะไรกินได้ควรแวะทันที เดี๋ยวจะเสียเหงื่อเดินหาเหนื่อยเปล่า ช่วงหยุดยาวปีใหม่ผมนั่งรถจากตัวเมืองเลยถึงเชียงคานใกล้เที่ยง ยังไม่ได้กินมื้อกลางวัน เจอร้านอาหารใกล้ที่พักชื่อครัว ตชด.สาขา 2 ไม่รีรอเข้านั่งประจำที่ทันที (ม.ค.2560)


ครัว ตชด.สาขา 2 อยู่ในซอยศรีเชียงคาน 5 ตรงข้ามเฮาฮักเชียงคานรีสอร์ท ส่วนสาขา 1 อยู่แถวไหน ผมไม่ทราบเหมือนกัน หิวแล้วสั่งเลย เอาต้มยำปลาน้ำโขงกับลาบเป็ด ต้มยำปลาน้ำโขงชามพอประมาณ ผมเลือกแบบน้ำใส เนื้อปลาคงเป็นปลาคัง ตักข้าวสวยเข้าปากพร้อมกับซดน้ำต้มยำรสเปรี้ยวนำเค็มตามช่วยดับความหิวโหยได้เป็นอย่างดี ภาพรวมจัดว่าเข้าขั้น เสียตรงปริมาณน้อยนิดสำหรับ 150 บาท ส่วนลาบเป็ดรสปานกลาง (ผมสั่งไม่เผ็ด) รู้สึกจะหนักมือผงชูรส กินแล้วคอแห้งมาก

สรุป ครัว ตชด.สาขา 2 อาหารพอใช้ได้ ควรเพิ่มปริมาณจานใหญ่กว่านี้หน่อย (มา 2-3 คนไม่พอกิน) ถ้ามาเที่ยวเชียงคานแวะลิ้มลองคงไม่เสียหาย แต่ไม่ต้องถึงขนาดดิ้นรนตามชิมถึงเชียงคาน ในกรุงเทพฯ ยังมีร้านอาหารอีสานเด็ด ๆ อีกมากมายให้เลือกสรร


ป้ายบอกทาง เปิดบริการตั้งแต่ 9 โมงเช้า


ชื่อร้านตัวใหญ่เห็นชัดเจน


พื้นที่โล่งกว้างรองรับลูกค้าได้พอสมควร


โต๊ะเก้าอี้ไม้เนื้อแข็ง นั่งก๊งสุรารากงอกอาจเจ็บก้น


มาเสิร์ฟแล้วชุดแรก


ลาบเป็ด จำราคาไม่ได้ ประมาณ 60-80 บาท


ชอบกระเทียมทอดกรอบ ๆ


ผักเครื่องเคียงของลาบเป็ด


รอมาครบถ้วน ถ่ายรูปก่อนค่อยเปิบ


ต้มยำปลาคังน้ำใส เครื่องสมุนไพรดับคาวจัดเต็ม


เนื้อปลาสดพอได้ จัดมาน้อยชิ้น ไม่ค่อยจุใจ




Create Date : 07 มีนาคม 2560
Last Update : 12 ตุลาคม 2561 12:42:50 น.
Counter : 2283 Pageviews.

4 comments
##Food For Fun:: Hot Wok Return # 45 # เมนูต้านโรค :: แกงรัญจวน# Sai Eeuu
(18 มี.ค. 2563 05:11:29 น.)
D13-16 อึดถึกทน!! nonnoiGiwGiw
(17 มี.ค. 2563 16:42:10 น.)
กล่องแสนศุข : The Amatatian Resterland บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(17 มี.ค. 2563 07:59:54 น.)
🍚ข้าวหมาก🍚 โอน่าจอมซ่าส์
(16 มี.ค. 2563 01:05:04 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเรียวรุ้ง

  
สวัสดีคะ...

ตอนที่ไปเที่ยวเชียงคาน..มีคนแนะนำร้านอาหารร้านนี้ด้วยคะ..

แต่ไม่ได้แวะเข้าไปทานคะ..

วันหลัง ค่อยกลับไปเที่ยวใหม่นะคะ

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 7 มีนาคม 2560 เวลา:23:51:57 น.
  
กินอาหารเสร็จแล้วคอแห้งมากนี่รู้เลยว่าฤทธิ์ผงชูรส

แต่อาหารก็ดูน่ากินดีนะคะ

ว่าแต่ปลาคังนี่มันเยอะรึเปล่า หรือคาวกันนะ

**********************

ทวิภพสนุกนะคะ อยากให้ช่อง 3 เอามาทำใหม่แล้วก็อยากให้รักษาบทประพันธ์ด้วย ละครยุคนี้กลัวใจจริงๆดัดแปลงกันซะ บางเรื่องทนดูไม่ได้เลยอะ
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:11:39:54 น.
  
เชียงคานยังไม่เคยไปค่ะ มาขอเกาะจอเที่ยว+กินด้วยคนนะคะ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 8 มีนาคม 2560 เวลา:13:14:21 น.
  
หิวตามเลยค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 11 มีนาคม 2560 เวลา:23:33:22 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 90 คน [?]

บทความทั้งหมด