นำชัยเกี๊ยวปลา & อาหารตามสั่ง @ ถนนแนบเคหาสน์ หัวหิน
ชื่อร้าน : นำชัยเกี๊ยวปลา
รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่เกี๊ยว เย็นตาโฟ
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 08.00-14.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนแนบเคหาสน์ หัวหิน, ประจวบคีรีขันธ์ Thailand
พิกัด GPS : 12° 34' 34.50" N 99° 57' 23.86" E



นำชัยเกี๊ยวปลาเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่โด่งดังพอตัวในหัวหิน มีผู้รีวิวแนะนำไว้มากมาย ผมเดินผ่านหน้าร้านไม่พลาดแวะเปิบ (ต.ค.2558) ขอบะหมี่เย็นตาโฟทะเลมาชิมลางก่อน ลูกชิ้นปลาหลายแบบเยอะพอสมควร ภาพรวมหน้าตาสวย พอคีบบะหมี่ขึ้นมากลับเละอมน้ำ ไม่สมศักดิ์ศรีร้านมีระดับ บะหมี่เกี๊ยวริมทางยังลวกเส้นได้ดีกว่านี้ น้ำเย็นตาโฟไม่โดดเด่น กินได้ทั่ว ๆ ไป เลยอิ่มก่อนระงับการสั่งอย่างอื่นเพิ่ม

ตกค่ำเตร่หาข้าวเย็นกิน เจอเพิงลักษณะคล้ายศูนย์อาหารเล็ก ๆ มีหลายร้านรวมกัน อยู่ถัดจากนำชัยเกี๊ยวปลา 20 เมตรบนถนนแนบเคหาสน์ ร้านแรกสั่งส้มตำไทยกับเมี่ยงปลาทู อีกเจ้าติดกันสั่งข้าวผัดปู ซึ่งไม่สร้างความผิดหวัง โนเนมแต่ฝีมือเด็ดยังมีอยู่ ผัดข้าวได้ร่วนหอมกลิ่นกระทะ รสเค็มนำกำลังเหมาะ ยามตักเข้าปากลิ้นสัมผัสเนื้อปูได้เป็นชิ้นเป็นอัน คุ้มมากกับค่าเสียหาย 50 บาท

ส้มตำไทยเรียบง่ายธรรมดา เคยกินจานอร่อยกว่านี้บ่อยครั้ง ส่วนเมี่ยงปลาทูเข้าท่า แค่ชุดละ 50 บาทได้ปลาทูทอดมา 3 ตัว เติมเส้นหมี่ห่อกับผักสดหลากหลายชนิด ราดน้ำจิ้มให้ชุ่มฉ่ำ เคี้ยวหนุบหนับเผ็ดซ่านโดนใจ


หน้าร้านนำชัยเกี๊ยวปลาเจ้าเก่า


ตึกแถวคูหาเดียว ลูกค้าอุดหนุนหนาแน่น ชามละ 50-60 บาทแพงกว่า กทม.


บะหมี่เย็นตาโฟทะเล


คลุกน้ำให้เข้ากันก่อน มโนเองว่าคงมีกุ้งกับปลาหมึกสด ความจริงไม่มีครับ


เส้นบะหมี่เจ้านี้ขาดความเหนียวนุ่ม หรือลวกนานจนนิ่มใกล้เละ


ผิดหวังพาลถึงน้ำปั่น ปั่นไม่ละเอียดน้ำแข็งเหลือเป็นก้อน ดูดติด ๆ ตลอด


ข้ามไปช่วงหัวค่ำ เจ้านี้ขายเมี่ยงปลาทูกับส้มตำ


ส่วนข้าวผัดปูอุดหนุนร้านโกตี๋


มาแล้วข้าวผัดปูกับตำไทย


แค่บีบมะนาวให้ชุ่ม ความโอชารสรออยู่โดยไม่ต้องปรุง


ส้มตำไทยจานละ 30 บาท


ผมไม่โปรดรสเปรี้ยวจี๊ด ถั่วลิสงคั่วไว้นาน กลิ่นเริ่มหืน


มื้อค่ำฟาดไป 3 อย่าง หิวโหยจากนำชัยเกี๊ยวปลาตอนกลางวัน


ผักสดหยิบเพิ่มเองได้ถ้าไม่พอ


น้ำจิ้มมาทั้งแบบแซ่บและแบบหวาน


จานนี้คุ้มถูกใจ




Create Date : 18 พฤศจิกายน 2558
Last Update : 12 ตุลาคม 2561 13:05:14 น.
Counter : 2167 Pageviews.

4 comments
🍵 ข้าวเหนียวเนื้อฝอยหวาน 🍵 โอน่าจอมซ่าส์
(18 มี.ค. 2563 19:40:17 น.)
Tortellini ทอร์เทลลินี ( Italian food) สมาชิกหมายเลข 3661152
(18 มี.ค. 2563 18:06:31 น.)
กล่องแสนศุข : The Amatatian Resterland บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
(17 มี.ค. 2563 07:59:54 น.)
#### รีวิวร้าน กล่องแสนศุข - ร้านบรรยากาศดี อาหารไทยอร่อยค่ะ #### สาวไกด์ใจซื่อ
(16 มี.ค. 2563 08:28:35 น.)
  
อ่าวววว ไม่ประทับใจร้านนำชัยเหรอครับ ที่คิดเอาไว้ว่าต้องไปลองขอเว้นไปก่อนดีกว่า อิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 พฤศจิกายน 2558 เวลา:18:36:05 น.
  
ร้านนี้ยังไม่เคยลองค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 20 พฤศจิกายน 2558 เวลา:13:04:28 น.
  
น่ากินทุกอย่าง โดยเฉพาะจานสุดท้ายค่ะ
โดย: sawkitty วันที่: 20 พฤศจิกายน 2558 เวลา:17:44:58 น.
  
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเม้นครับ
โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 2 มกราคม 2559 เวลา:20:46:53 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 90 คน [?]

บทความทั้งหมด