บะหมี่กวงตัง ขอนแก่น บะหมี่ทำเองเก่าแก่กว่า 70 ปี

 
ชื่อร้าน : บะหมี่กวงตัง
รายการอาหาร : บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง/หมูกรอบ ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
เวลาเปิดบริการ : 08.30-17.00 น.หยุดวันพุธ
ที่ตั้งร้าน : ถนนพิมพสุต เยื้องขอนแก่นโฮเต็ล, ขอนแก่น Thailand
พิกัด GPS : 16° 26' 11.74" N 102° 50' 9.10" E

บะหมี่กวงตังเป็นร้านบะหมี่ชื่อดังในตัวเมืองขอนแก่น ผมไปแอ่วเมืองหมอแคนหลายรอบ เพิ่งมีโอกาสได้ลิ้มรส (มิ.ย.2562) ร้านตั้งอยู่บนถนนพิมพสุตใกล้โรงแรมที่ผมพัก ถ้ามาจากถนนใหญ่ (บขส.หรือศาลากลางจังหวัด) ให้เข้าทางถนนกลางเมืองแล้วเลี้ยวขวาเข้าถนนพิมพสุตนิดเดียว

ผมสั่งข้าวหมูแดงและบะหมี่เกี๊ยวน้ำ ข้าวหมูแดงรสชาติมาตรฐาน ไม่มีอะไรจะติ เพียงแค่ยังไม่ถึงขั้ันแนวหน้าข้าวหมูแดงไทย ใครชอบข้าวหมูแดงก็สั่งได้เลย ตามมาด้วยเมนูเด็ดของทางร้าน บะหมี่เกี๊ยวน้ำหมูแดง เส้นบะหมี่ทำเองนุ่มไม่ถึงกับเหนียว แต่ก็ไม่ยุ่ยเละ หมูแดงหั่นขนาดไม่บางไม่หนา ย่างมาได้หอมดี น้ำซุปกลมกล่อม ถ้าอยากลิ้มรสความหวานไม่ควรปรุงแต่งมาก

สรุป บะหมี่กวงตังรสโอชาในราคาไม่แพง แต่ควรหลีกเลี่ยงช่วงพักเที่ยงลูกค้าเยอะจนเสิร์ฟค่อนข้างช้า


อาคารพาณิชย์คูหาเดียว ป้ายชื่อชัดเจน ใกล้ ๆ มีอีกร้านขายเป็ดย่างชื่อคล้ายกัน แต่ไม่ได้เกี่ยวข้องกัน


วิธีสั่งไม่ต้องรอถาม ใช้ปากกาขีดในกระดาษรายการอาหารแล้วรีบนำส่ง


นำด้วยข้าวหมูแดงจานละ 40 บาท


หมูแดงย่างได้ดี น้ำราดยังไม่โดดเด่น


ตามด้วยบะหมี่เกี๊ยวน้ำ (40 บาท)


เส้นบะหมี่นุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม ผมไม่ได้ปรุงเลย


แถมอีกร้าน อยู่เยื้องกันบนถนนพิมพสุตชื่อโจ๊กเจ้ต่าย แต่ผมไม่ได้สั่งโจ๊กครับ


ขายโจ๊ก จั๊บ เส้น ร้านแนวนี้มีเยอะในขอนแก่น เปิดบริการตอนเย็น ส่วนกลางวันขายข้าวราดแกง


จัดมา 2 อย่าง ข้าวขาหมูกับก๋วยจั๊บญวน


ข้าวขาหมูจานละ 40 บาท


เนื้อหนังเปื่อยถูกใจ แต่ภาพรวมยังธรรมดาทั่วไป


ก๋วยจั๊บญวนชามละ 40 บาท


เส้นนุ่มเคี้ยวง่าย เครื่องจัดมาเยอะพอสมควร น้ำซุปหวานหอมให้ผ่านเข้ารอบ



Create Date : 27 มิถุนายน 2562
Last Update : 27 มิถุนายน 2562 21:00:43 น.
Counter : 2982 Pageviews.		  
4 comments
Share
Food For Fun :: Hot Wok Return # 45 "อาหารต้านโรค"...อกไก่ผัดมันฝรั่ง Sweet_pills
(26 มี.ค. 2563 06:22:38 น.)		##Food For Fun:: Hot Wok Return # 45 # เมนูต้านโรค :: แกงป่าเนื้อสับ ## Sai Eeuu
(25 มี.ค. 2563 01:18:11 น.)
Blog 55/2563 ร่วมกิจกรรม Food For Fun#45 จานท่ 3: ต้มยำหมูน้ำใส เริงฤดีนะ
(24 มี.ค. 2563 10:46:45 น.)		Food For Fun :: Hot Wok Return # 45 "อาหารต้านโรค"...ไก่ซอสสับปะรด Sweet_pills
(20 มี.ค. 2563 06:32:21 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณจันทร์ใส

  
ไวจังเลยค่ะพี่ เมื่อเช้าอยู่ที่ระนอง ตอนกลางคืนมาขอนแก่นแล้ว

น้องโหสตหลังเที่ยงคืนให้นะคะ ระนองกดไปแล้วเขาไม่ให้กดโหวตอีกรอหลังเที่ยงคืนนะคะ
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 27 มิถุนายน 2562 เวลา:20:51:41 น.
  
ก๋วยจั๊บญวน ...ขอ 2 ชามนะ ..อิอิ
โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 27 มิถุนายน 2562 เวลา:21:49:59 น.
  
น่าทานมากค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 28 มิถุนายน 2562 เวลา:11:49:28 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
The Kop Civil Movie Blog ดู Blog
haiku Fanclub Blog ดู Blog
ทนายอ้วน Travel Blog ดู Blog
สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog
ดาวริมทะเล Travel Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Travel Blog ดู Blog
แมวเซาผู้น่าสงสาร Review Food Blog ดู Blog

น่ากินมากครับ
โดย: จันทร์ใส วันที่: 3 กรกฎาคม 2562 เวลา:18:30:53 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Pakdee6.BlogGang.com

แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 90 คน [?]

บทความทั้งหมด