ชื่อร้าน : ธนาโอชา
รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวแคะ เย็นตาโฟ ปอเปี๊ยะสด
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07.00-17.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนราชวงศ์ ใกล้ตลาดวโรรส, เชียงใหม่ Thailand
พิกัด GPS : 18° 47' 27.30" N 98° 59' 53.48" E
ธนาโอชาเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวแคะ/เย็นตาโฟชื่อดังเจ้าเก่าในเมืองเชียงใหม่ ครอบครัวผมชอบร้านนี้ เพราะให้เครื่องเยอะ ราคายุติธรรม และน้ำซุปไม่หนักผงชูรส กินแล้วไม่เกิดอาการคอแห้ง ขอนำครั้งที่ไปอุดหนุนล่าสุดมารีวิวให้ชมกัน (มิ.ย.2558)
วันนั้นผมสั่งบะหมี่น้ำจัมโบ้ (50 บาท) ชามใหญ่คุ้มค่ามาก อร่อยถูกปากตามมาตรฐาน เสร็จแล้วสั่งปอเปี๊ยะสดใส่กล่องฝากทางบ้าน อีกครั้งรับ order จากที่บ้านให้ซื้อก๋วยเตี๋ยวต้มยำกับเย็นตาโฟเกือบ 10 ถุง (ชามปกติ 35 บาท) ระหว่างรอ (ร้านนี้ลูกค้าเยอะ พักเที่ยงอาจไม่มีที่นั่ง) รับปอเปี๊ยะสดมากินเล่นก่อน จานละ 35 บาท ชอบน้ำราดเข้มข้นหวานนำเปรี้ยวตาม เหยาะมัสตาร์ดให้แบบไม่หวงด้วย จัดเป็นปอเปี๊ยะสดที่ถึงรสโอชาอีกร้านหนึ่ง
วันที่หิ้วกลับบ้าน ผมหม่ำบะหมี่เย็นตาโฟ น้ำเย็นตาโฟร้านธนาโอชาอร่อยเข้าขั้นแนวหน้า ก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็ใช้ได้เหมือนกัน พ่อแม่ผมชอบร้านนี้ ท่านบอกรสกลมกล่อม ผมเห็นด้วยตามนั้น ตอนกลับบ้านเชียงใหม่ต้องซื้อฝากประจำแม้ว่าจะหิ้วหนักก็ตาม
ป้ายหน้าร้านการันตีเย็นตาโฟรสเยี่ยม ท้าให้ลอง
ควรหลีกเลี่ยงช่วงใกล้เที่ยงถึงบ่ายโมง โต๊ะมักจะเต็ม
นั่งกินในร้านมีเฉาก๊วยฟรีแก้ร้อนในด้วย ไปตักเองได้เลย
บะหมี่น้ำจัมโบ้ ให้เครื่องมากมาย พวกลูกชิ้นทำเองไม่แป้ง
ผมโปรดลูกชิ้นเต้าหู้เลยถูกใจเป็นพิเศษ
ถึงจะชามพิเศษก็ฟาดเรียบ ส่วนปอเปี๊ยะสดหิ้วกลับไปฝากที่บ้าน
รอบนี้รอก๋วยเตี๋ยวใส่ถุงกลับบ้าน สั่งปอเปี๊ยะสดมาชิมฆ่าเวลา
ไส้ข้างในและน้ำราดรสชาติใช้ได้
update (ก.ย.2561) แวะชิมอีกครั้ง (ความจริงกลับบ้านกินเกือบทุกครั้ง)
บะหมี่น้ำลูกชิ้นแคะ ขึ้นราคาเป็น 40 บาท (ธรรมดา) เครื่องยังเยอะอยู่
ตบท้ายด้วยปอเปี๊ยะสด ราคาคงเดิม รสชาติดีเหมือนเดิม
ดีด้วยลูกชิ้นไม่แป้ง ๆ