โขลกกระเทียม พริกจินดาให้เข้ากันพอหยาบ ใส่น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน พักไว้
ตั้งหม้อใส่น้ำ บนไฟกลางพอเดือด ผักกูดเราเลือกเฉพาะยอดอ่อน ๆ ลงลวกพอสุกตักขึ้นแช่น้ำเย็น ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
ลวกกุ้งในน้ำเดือดพอสุกเตรียมไว้ รวนหมูสับในกระทะให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อยเจียวหอมให้เหลืองกรอบ สะเด็ดน้ำมันเตรียมไว้
ใส่กุ้ง หมูสับ หอมแดงซอยและผักกูดที่ลวกแล้ว ใส่ลงในชามน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปีนี้จัดหนักจัดเต็มมากๆเลยครับ 555
ตอนนี้เริ่มกลับมาเป็นปกติ
ผมเลยกลับมาเขียนบล็อกเหมือนเดิมครับ