✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #5 :: อาหารจานเดียว "เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดมันกุ้ง" ✿ ![]() ส่วนผสมและวิธีทำ เส้นหมี่ ผักกระเฉด กุ้งสด กระเทียม พริกขี้หนู น้ำมัน มันกุ้ง ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล 1. เส้นหมี่แช่น้ำ นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ 2. ผักกระเฉด ล้างทำความสะอาด เลือกเฉพาะส่วนที่อ่อน ๆ เท่านั้น 3 พริกขี้หนูกระเทียม โขลกรวมกันหยาบ ๆ ตักใส่ถ้วยเตรียมไว้ 4. กุ้งสดแกะเปลือกผ่าหลังไว้หางเอาเส้นดำออก เตรียมไว้ ![]() 5. ตั้งกระทะน้ำมันพอร้อน ใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ลงผัดให้หอม ใส่กุ้งลงผัดให้สุก ![]() 5. ใส่เส้นหมี่ลงไป เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ![]() 6. ปรุงรสด้วยมันกุ้ง ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ![]() 7. พักเส้นไว้ด้านข้างกระทะก่อน ใส่น้ำมันพืชในกระทะเล็กน้อย ใส่ผักกระเฉดลงผัดเร็ว ๆ ไฟแรง ๆ ผัดให้เข้ากัน ![]() ![]() 8. เสร็จเรียบร้อยค่ะ ตักใส่จานพร้อมรับประทาน เป็นอาหารจานเดียวที่ทำไม่ยากและอร่อย ไม่ต้องเสียเงินให้เจ้ง้อ ทำกินเองก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ ![]() ![]() ![]() ![]() ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกับ 3F ในโจทย์ใหม่เดือนต่อไปค่ะ ![]() ชอบผักกระเฉดค่ะ
น่าทานมากค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต moresaw Funniest Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog Close To Heaven Travel Blog ดู Blog หอมกร Movie Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog โดย: newyorknurse
![]() ![]() เป็นเด็กเส้นเหมือนกันค่ะพี่โอ ชอบกินเส้นทุกชนิดเลย
เมนูนี้น่ากินสุดๆ ถูกใจทั้งเส้น ผักกระเฉดและกุ้งสดค่ะ หืออออ น้ำลายไหล ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต mcayenne94 Home & Garden Blog ดู Blog ขุนเพชรขุนราม Technology Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog โดย: mambymam
![]() ![]() ดูเป็นตาแซบหลายๆ ขอชิมด้วยคนครับ
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สมาชิกหมายเลข 3129653 Craft Blog ดู Blog pantawan Health Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: moresaw
![]() ![]() เป็นเมนูที่ทำทานเองบ่อยเหมือนกันคนที่บ้านชอบค่ะ
![]() โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้
![]() ว้ายๆๆๆ..อุปกรณ์พร้อม..ยกเว้นผักกระเฉด..แถวนี้..สงกะสัยว่าจะไม่มี..เดี๋ยวต้องหาทางดัดแปลงสูตร..แต่ ต้องทำแน่นอนค่าาา..น่าทานอย่างแรงงงง
โดย: simplyusana
![]() น่ากินอีกแล้วค่ะพี่โอ
ถามอย่างคนทำกับข้าวไม่เป็น ตอนพักหมี่ไว้ข้างๆ แล้วต้องผัดผักกระเฉดไฟแรงๆ นี่หมี่ไม่ไหม้เหรอคะ? บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Kisshoneyz Food Blog ดู Blog กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
![]() ![]() เนินน้ำ Food Blog
พี่โอ ลุกมาผัดหมี่ตอนเที่ยงคืนเลยนะคะ ![]() โดย: mcayenne94
![]() ![]() ชอบจัง ตรงที่บอกว่า ทำกินเองก็ได้ ไม่ต้องง้อ ครัวเจ้ง้อ อิ อิ ![]() บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Food Blog ดู Blog อุ้มสี Diarist ดู Blog เนินน้ำ Food Blog โดย: Tui Laksi
![]() ![]() เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
สูตรครัวบ้านเนินน้ำจะโดดเด่นกว่าครัวเจ๊ง๊อตรงกุ้งนี่แหละค่ะ ส่วนรสชาติต้องลองไปชิมเปรียบเทียบกันเองนะคะ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: หอมกร
![]() ![]() สวัสดีค่ะ
น่าอร่อยอีกแล้วอะพี่โอ ขนาดรุ้งไม่กินผักกะเฉด เห็นเมนูนี้ของพี่โอแล้วยังอยากลองเลยค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Raizin Heart Food Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: เรียวรุ้ง
![]() น่าทานมากค่ะ
เมนูนี้ชอบมากเลยค่ะ โดย: kai (aitai อ่านว่า อะอิไต้
![]() บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น เมนูนี้น้ำลายไหล อยากทาน อยากทาน เมื่อวานคุณแหม่มพูดถึงคุณโอด้วย มีเรื่อง ต้องชวนไปทำกิจกรรมที่ได้บุญช่วงปีใหม่ โดย: ชมพร
![]() ![]() ผักกะเฉดของชอบเลยครับ
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog โดย: The Kop Civil
![]() ว่าเย็นนี้จะลงมือค่ะพี่โอ
เดือนนี้น่าจะส่งเร็วกว่าเดือนก่อน ![]() โดย: mambymam
![]() ![]() จานนี้ชอบ แต่ต้องขอเป็นผักผักกระเฉดหมูกรอบอ่ะค่า
บล็อกแกงค์ให้โหวตได้หลายคน แต่หมวดเดียวกันได้ป่ะคะ ไม่แน่ใจ ไม่ได้อ่านรายละเอียดอ่ะค่า บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: secreate
![]() ไม่ง้อนะคะ
![]() พี่โอทำก็น่าอร่อยไม่แพ้เจ้ง้อเลย หมี่กระเฉดน่ากินตรงมันกุ้งนะคะพี่ ![]() บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: ที่เห็นและเป็นมา
![]() ![]() ว้าวววววว ว้าววว เหมือนจะรู้ใจเค้า เมื่อเช้าแวะฟู้ดแลนด์หลักสี่
ไปหาซื้อแป้งทำเค้ก แวะจุดวางผัก จะสอยผักโขมจีน แว๊บ ๆ เห็นผักกระเฉด(หัว) แบบทำมาเสร็จเรียบร้อยเลย อยากเอามาทำหมี่ผัดกระเฉดแบบนี้ แต่แล้วเกิดเปลี่ยนใจ เดินไปหยิบผักชีพาสเลย์และเส้นมักโรนีมา ซ๊ะงั้น พรุ่งนี้คงต้องกลับไปสอยผักกระเฉด ต้องจัดซ๊ะหน่อย แผล่บ จัดไป ปิดทอง ฝังลูกนิมิต บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog โดย: บ่งบ๊ง
![]() เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น น่ากินมากครับคุณโอ โดย: ไวน์กับสายน้ำ
![]() ![]() ผักกระเฉดผมกินเป็นอยู่เมนูเดียว
คือกระเฉดผัดไฟแดงกินกับข้าวต้มครับพี่ มีร้านโปรดอยู่ร้านเดียวที่ผัดอร่อยมาก เพราะใช้ยอดกระเฉดมาผัด ใส่พริกขี้หนู กระเทียม ฟินสุดๆไปเลยครับ แต่เมนูผัดแบบก๋วยเตี๋ยวที่พี่โอทำ ยังไม่เคยลองเลยครับ โหวต Food blog ครับ โดย: กะว่าก๋า
![]() ![]() วางเส้นไว้ข้าง ๆ แล้วผัดผักกระเฉดก่อนเหรอคะ ไม่รู้จะได้ทำกินมั้ย แต่เมนูนี้ หนูชอบ ตอนไปร้านเจ๊ง้อ ก็ได้สั่งกินค่ะ
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต AppleWi Craft Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น *** หนูรักสุขภาพ แต่คงรักไม่มากพอ ชอบไข่เจียว ใส่น้ำมันค่ะ ![]() ![]() โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
![]() ![]() สวัสดี ยามดึก จ้ะ น้องโอ
ครูห่าง ครัวเนินน้ำไปนานเชียว เพราะไปเที่ยวเมืองจีนมา 17 วัน วันนี้ เห็นรายการ เส้นหมี่ผัดผักกะเฉดกุ้ง น้ำลายไหล เลย ครูชอบทานประเภทเส้นเหมือนกัน แต่ไม่มีฝีมือ มื้อเที่ยง จะทาน เส้นหมี่น้ำ ง่าย ๆ ใช้คนอร์เป็นน้ำซุป มีหมูบะช่อ ลูกชิ้นหมู ง่าย ๆ ก็ผ่านมื้อเที่ยงไปแล้ว 1 มื้อ อิอิ ผักกะเฉด เป็นผักที่ครูชอบทานมาก โดยเฉพาะผัดผักกะเฉด ด้วยพริกกระเทียมเยอะ ๆ ไฟแรง ๆ เด็ดยอดอ่อน ๆ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยอย่าบอกใคร เลย เรื่องนี้ พอทำผัดทานได้ ห้าห้า โหวดหมวด อาหารการกินจ้ะ โดย: อาจารย์สุวิมล
![]() น่ากินครับ สีสวย สารอาหารครบห้าหมู่เลย
เนินน้ำ Food Blog + โดย: คุณต่อ (toor36
![]() ![]() สวัสดีอีกรอบค่าพี่โอ
สโนว์โมบายล์สนุกค่ะ เรือกล้วยก็สนุก สเลดก็สนุก มีสกีที่หนูยังไม่ค่อยสนุก เพราะล้มอย่างเดียวเลย แหะๆ ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะพี่ โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
![]() ![]() บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ---------------------------- เจ๊ง้อเจอจานนี้ของ เจ๊ เย้ยย พี่โอ มีหวังร้องไห้แง ๆ เพราะทั้งน่ากินและกุ้งตัวโตอีกด้วย อิอิ โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() อีกไม่นานทีมงานคงติดต่อกับอุณโอโดยตรงเรื่องบุญกุศลค่ะ
เป็นงานถนัดของคุณโอด้วย โดย: ชมพร
![]() ![]() ท่านเป็น พ่อของแผ่นดิน นะคะพี่
![]() ขอบคุณโหวตค่ะ ![]() ![]() โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
![]() ![]() เหมือนๆ ว่าจะได้ปรุงรสเพิ่ม
แต่พอเห็นพริกตอนผัดกุ้งลงไปด้วย บอกตัวเองว่า พอแล้วไม่ปรุงล่ะ อิอิ สีหมี่ไม่คอยขาวนะคะพี่โอ ไม่รู้เป็นหมี่สูตรแบบไหน หรือรินอาจไม่เคยเห็นก็ได้นะคะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog mambymam Home & Garden Blog ดู Blog Close To Heaven Food Blog ดู Blog กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ![]() โดย: Rinsa Yoyolive
![]() ![]() ใส่กุ้ง 3 ตัวเองเหรอครับพี่โอ .... บอลกินคนเดียวก็หมดแร๊ววววว คริๆ
โดย: ทนายอ้วน
![]() เมนูโปรดมี้เลยค่ะ เนินน้ำ Food Blog
ปล. ใช่ค่ะ เพื่อนเท้าโตไวมาก ใส่ยังไม่ทันไร ยังสวยอยู่เลย ก็ให้ซีใส่ต่อค่ะ มรดกเยอะเลยค่ะ โดย: kae+aoe
![]() ![]() มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ โห ... กุ้งเตะตามากเลยครับ กุ้งตัวใหญ่ว๊ากกาก เลยครับ ตัวใหญ่มากน่ากินมากด้วย เห็นหน้าตาน่ากินแบบนี้แล้วผมจะไปหากินได้ที่ไหนเนี่ย? ยังไม่เที่ยงเลยแต่เข้ามาบล็อกนี้ก็หิวแล้วครับ โหวตให้กุ้งตัวใหญ่ๆ ครับ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต tuk-tuk@korat Diarist ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog เจียวต้าย Diarist ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น อิอิ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: อาคุงกล่อง
![]() ![]() ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่โอ
เดินไป อ่านป้ายคำสอนธรรมะไป เพลินดีครับ ![]() โดย: กะว่าก๋า
![]() ![]() ขอบคุณโหวตนะคะ
ว่าจะทำส่งบเางสักจานสองจาน แต่ทำแค่บล็อกประจำก็ไม่ค่อยไหวแล้ว พักนี้ กำลังเรียกพลังคืนอยู่ค่ะ ยังมีอะไร อยากทำอีกตั้งเยอะแยะ สุขสันต์วันหยุดสองวันนะคะ ![]() โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า
![]() ![]() พี๋โอพูดถูกใจจัง ว่าจะปลูกอยู่เหมือนกันค่ะ 55
แต่ยังหาพันธุ์ไม่ได้เลย ขอบคุณที่แวะชมค่ะ ![]() ![]() ![]() โดย: mambymam
![]() ![]() บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog pantawan Health Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น น่าทาน แลดูสุขภาพดีด้วยค่ะ ชอบค่ะเมนูเส้น ๆ และดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ โดย: mariabamboo
![]() ![]() อื้อหือออ เข้ามาน้ำลายหยดแหม่ะแล้วจากไป...
โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น
![]() บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เป็นเมนูที่ดูทำง่ายและน่ากินมาก ๆ เลยค่ะคุณโอ กุ้งตัวโตน่ากินจัง โดย: AppleWi
![]() ![]() ยิ่งฟังยิ่งคิดถึงจริงๆค่ะพี่โอ
ทุกเพลงของพระองค์เลย ขอบคุณโหวตค่ะ ![]() ![]() โดย: mambymam
![]() ![]() ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่โอ
วันนี้ไปงานแต่งงานมา กว่าจะกลับถึงบ้านเกือบ 4 ทุ่มครับ เพิ่งจะได้เล่นบล้อกเดี๋ยวนี้เอง ![]() โดย: กะว่าก๋า
![]() ![]() เอ๋..เหมือนจำว่าพี่โออัพเอนทรี่ใหม่แล้ว หนูจำผิดเหรอคะนี่
ขอบคุณสำหรับโหวตค่าพี่โอ โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
![]() ![]() อยากยืมเมนูไปทำบ้างนะคะพี่โอ
ติดใจจริง ๆ นะ แต่หน้าตาคงไม่อร่อย ไม่หล่อเหมือนพี่โอทำแน่ ๆ ค่ะ อิ อิ โดย: mariabamboo
![]() ![]() ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตครับพี่โอ
รัก โลภ โกรธ หลง เป็นกิเลสสี่ตัวที่รับมือยากจริงๆครับ ![]() โดย: กะว่าก๋า
![]() ![]() น่าทานจัง
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog mambymam Music Blog ดู Blog ชมพร About Weblog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: pantawan
![]() ![]() วิ่งมาขออาหารจานเดียวทานค่ะ เด็กไม่มีเส้นมาขอเด็กรุ่นพี่มีเส้นเยอะๆทานด้วยคน อิอิ
อยากเล่น Food for fun บ้าง แต่ไม่ค่อยมีเวลาเลยค่ะพี่โอ เดี๋ยวจะพยายามหาเวลำเวลากับเขาบ้าง เผื่อจะตกอยู่แถวๆเตาขนมนะคะ อิอิ โดย: อเมริกาโน่ไม่เติมน้ำตาล
![]() มาล้าววววว
มาล่า มาช้า แต่ในที่สุดก็มานะคะ อิอิ แต่มาตอนนี้คงต้องล้างจาน หรืออาจจะไม่ทันแม้กระทั่งล้างจาน กร้ากกก เมนูนี้ชอบมากกกก ทำกินทีไร สองจานตลอดๆ จานเดียวไม่เคยพอเลยค่ะ โดย: AdrenalineRush
![]() |
บทความทั้งหมด
|
ผัดเสร็จแล้วเห็นแต่กุ้ง จานนึงให้ตั้งสามตัว
แต่ตอนนี้หม่ำไม่ไหวแล้ว เดี๋ยวไม่ยอมหลับ
จองไว้พรุ่งนี้จานนึงนะคะ
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
อุ้มสี Craft Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog