Bloggang.com : weblog for you and your gang
***เทิดทูลสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์***
***ขอพระองค์ทรงพระเจริญยิ่งยืนนาน***
******************************
Group Blog
***สารบัญเมนูอาหาร***
สารบัญเมนูขนมไทย เบเกอรี่ และเบ็ดเตล็ดเรื่องในครัว
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 01.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 02.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 03.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 04.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 05.
เบเกอรี่ & ไอศครีม
ขนมไทย
เบ็ดเตล็ดเรื่องในครัว
รีวิวร้านอาหาร
กินเลี้ยงสังสรรค์
บล็อกนี้มีแต่ภาพ (เรื่องทำอาหาร)
น้องแสนดี
BG
ต้นไม้ ที่บ้าน
ต้นไม้กลุ่มที่ 1.
ต้นไม้กลุ่มที่ 2.
ต้นไม้กลุ่มที่ 3.
กล้วยไม้
สัตว์เลี้ยง
นานา สาระ เกี่ยวกับสวน
ปรับปรุงสำนักงาน
ซ่อมบ้าน....รอบๆบ้านดินทรุด
บ้านบางบอน
บันทึกการเดินทาง ท่องเที่ยว
บ้านบางกะปิ(ปิด)
คอนโด(ปิด)
แฟลต(ปิด)
ตึกแถว
ธรรมะ นำชีวิต (VIP)
แวะพัก ทักทาย พูดคุย จ้า
บล็อกสำหรับบางคน(ปิด)
บันทึกนี้ จากใจ
พฤษภาคม 2549
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
30 พฤษภาคม 2549
เมนู 04 . *สุกี้แห้ง*
เมนู 03. *หมูทอดกระเทียมพริกไทย*
เมนู 02. *ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว*
All Blogs
เมนู 50.*แกงแคหมู*
เมนู 49.*ปลาจาระเม็ดนึ่ง*
เมนู 48.*เนื้อปลาผัดพริกไทยดำ*
เมนู 47.*ปลาเก๋าราดพริก*
เมนู 46.*ต้มยำปลาทูสด*
เมนู 45.*ข้าวอบเผือก* (แบบง่ายๆ) แถม*แกงจืดฟักแบบใสๆ*
เมนู 44.*แกงจืดแตงกวา*
เมนู 43.*หมูทอดกระเทียมพริกไทย02*
เมนู 42.*แกงกะหรี่ญี่ปุ่น*
เมนู 41.*ต้มยำซี่โครงหมู*
เมนู 40.*ห่อหมก-ไมโครเวฟ* *ห่อหมก-เตาอบ**ห่อหมก-หม้อนึ่งไฟฟ้า*
เมนู 39.*กับข้าว กินกับ ข้าวต้ม*
เมนู 38.*ข้าวผัดเนื้อปู กับ แกงจืดผักกาดขาว*
เมนู 37.*ผัดไทยกุ้งสด*
เมนู 36.*แกงส้มใต้ หรือ แกงเหลือง*
เมนู 35.*สลัดผัก กับ หมูอบ*
เมนู 34.*แกงส้มดอกแค*
เมนู 33.*ผักลวก,ต้มมะระ*
เมนู 32.*น้ำพริกกะปิ*
เมนู 31.*แกงปลาช่อนใส่ฟัก*
เมนู 30. *แกงคั่วผักบุ้งไทย*
เมนู 29. *กุ้งผัดกระเพราพริกเหลือง*
เมนู 28. *แหนมซี่โครงหมูทอด*
เมนู 27. *แกงจืดไข่*
เมนู 26. *ต้มจับฉ่าย*
เมนู 25. *แกงจืดดอกขจร*
เมนู 24. *แกงจืดหัวไชเท้า*
เมนู 23. *ต้มผักจุงฉ่าย หรือ ผักขมจีน*
เมนู 22. *แกงจืดผักโตวเหมี่ยว กับ เยื่อไผ่*
เมนู 21. *คื่นช่ายฝรั่งผัดกุ้ง*
เมนู 20. *ทอดมันปลากราย(ไม่เผ็ด)
เมนู 19. *ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน*
เมนู 18. *เนื้อปลาผัดคื่นช่าย*
เมนู 17. *หมูผัดกระเทียม*
เมนู 16. *หมูผัดตั้งฉ่าย*
เมนู 15. *ซี่โครงหมูอบ*
เมนู 14. *แกงอ่อมมะระปลาดุก*
เมนู 13. *ผักโขมอบชีส*
เมนู 12. *เต้าหู้เสฉวน*
เมนู 11. *ไข่พะโล้ *
เมนู 10. *ผัดเผ็ดปลาดุก*
เมนู 09. *กุ้งกระเบื้อง*
เมนู 08. *น้ำพริกอ่อง*
เมนู 07. *แกงคั่วหนอไม้ดองใส่ไก่*
เมนู 06. *หมูอบน้ำผึ้ง*
เมนู 05. *ปลาอินทรีย์เจี๋ยน*
เมนู 04 . *สุกี้แห้ง*
เมนู 03. *หมูทอดกระเทียมพริกไทย*
เมนู 02. *ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว*
เมนู 01. *แพนงซี่โครงหมู*
เมนู 03. *หมูทอดกระเทียมพริกไทย*
**ก่อนอื่นเลยต้องบอกก่อนว่า ภาพที่ทำเที่ยวนี้
ถ่ายด้วยกล้องจากมือถือค่ะ เลยได้ภาพที่ไม่ค่อย
คมชัดเท่าไร แต่ก็พอแก้ขัดได้ในช่วงที่กล้องยังซ่อมอยู่จ้า
1.เครื่องปรุงอย่างแรกเลย คือ รากผักชี กระเทียม
พริกไทย เกลือ ภาพนี้ไปจิ๊กจากเมนูอื่นมาจ้าเอามาผสม
จากในภาพ ต้องเพิ่มพริกไทยเม็ด อีกหน่อยนะค่ะ
2.โขลกให้ละเอียด ก็จะได้ดังนี้
3.แล้วนำไปผสมในเนื้อหมูที่เราหั่นเป็นชิ้นๆ ไว้ค่ะ
4.ใส่ซอสต่างๆ ที่เรามี อย่างละนิดละหน่อย ใช้เหยาะๆน่ะค่ะ
ให้ระวังเค็มนะคะ เพราะเครื่องที่เราโขลกไว้หมักหมู มีเกลืออยู่ด้วย
5.ทอดในน้ำมันร้อนๆ ค่ะ
6.ที่เห็นในกระทะนี่ ก็สุกเรียบร้อย พร้อมตักใส่จาน
7.ภาพสุดท้าย
ถ้าใครได้ทำแล้ว อย่าลืมส่งข่าว มาบอกกันมั่งน้า
ว่าอร่อยป่าว จ้า
Create Date : 30 พฤษภาคม 2549
Last Update : 12 มีนาคม 2551 23:01:47 น.
4 comments
Counter : 1001 Pageviews.
Share
Tweet
เง้ย น่ากินจังค่ะ
ถ้าสั่งที่ร้านตามสั่ง...เค้าม๊ะเห็นมานั่งโขลกกระเทียมเรยเนอะ.. บางที่เอาหมูไปผัด แร๊วโรยๆๆ กระเที่ยมง่ะ ม่ายน่ากินเท่าอันนี้เรยค่ะ....
ขอบคุณมั่กๆค่ะสำหรับสูตรนี้
โดย:
กระดูกหมู
วันที่: 30 พฤษภาคม 2549 เวลา:22:40:38 น.
แวะชม และอยากชิมมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: หวานใจนายโหด IP: 58.8.116.247 วันที่: 1 มิถุนายน 2549 เวลา:7:25:01 น.
ขอบคุณนะค้า ที่แวะมาจ้า
โดย: ป้า (
ลักกี้
) วันที่: 2 มิถุนายน 2549 เวลา:0:55:26 น.
น่ากินมากๆ เห็นแล้วหิว อยากทำให้ครอบครัวรับประทาน
โดย: jiji IP: 125.25.78.105 วันที่: 19 มกราคม 2550 เวลา:17:45:16 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
Lek_Sriratri
Location :
กรุงเทพ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [
?
]
ได้ฤกษ์เปลี่ยนชื่อในพันทิปแล้วเรา
ชื่อเล่นเล็ก ชื่อจริงศรีราตรี นะคะ
New Comments
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add Lek_Sriratri's blog to your web]
Links
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ถ้าสั่งที่ร้านตามสั่ง...เค้าม๊ะเห็นมานั่งโขลกกระเทียมเรยเนอะ.. บางที่เอาหมูไปผัด แร๊วโรยๆๆ กระเที่ยมง่ะ ม่ายน่ากินเท่าอันนี้เรยค่ะ....
ขอบคุณมั่กๆค่ะสำหรับสูตรนี้