Bloggang.com : weblog for you and your gang
***เทิดทูลสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์***
***ขอพระองค์ทรงพระเจริญยิ่งยืนนาน***
******************************
Group Blog
***สารบัญเมนูอาหาร***
สารบัญเมนูขนมไทย เบเกอรี่ และเบ็ดเตล็ดเรื่องในครัว
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 01.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 02.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 03.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 04.
มาทำกับข้าวกินเอง..กันดีกว่า 05.
เบเกอรี่ & ไอศครีม
ขนมไทย
เบ็ดเตล็ดเรื่องในครัว
รีวิวร้านอาหาร
กินเลี้ยงสังสรรค์
บล็อกนี้มีแต่ภาพ (เรื่องทำอาหาร)
น้องแสนดี
BG
ต้นไม้ ที่บ้าน
ต้นไม้กลุ่มที่ 1.
ต้นไม้กลุ่มที่ 2.
ต้นไม้กลุ่มที่ 3.
กล้วยไม้
สัตว์เลี้ยง
นานา สาระ เกี่ยวกับสวน
ปรับปรุงสำนักงาน
ซ่อมบ้าน....รอบๆบ้านดินทรุด
บ้านบางบอน
บันทึกการเดินทาง ท่องเที่ยว
บ้านบางกะปิ(ปิด)
คอนโด(ปิด)
แฟลต(ปิด)
ตึกแถว
ธรรมะ นำชีวิต (VIP)
แวะพัก ทักทาย พูดคุย จ้า
บล็อกสำหรับบางคน(ปิด)
บันทึกนี้ จากใจ
พฤษภาคม 2549
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
31 พฤษภาคม 2549
เมนู 07. *แกงคั่วหนอไม้ดองใส่ไก่*
เมนู 06. *หมูอบน้ำผึ้ง*
เมนู 05. *ปลาอินทรีย์เจี๋ยน*
All Blogs
เมนู 50.*แกงแคหมู*
เมนู 49.*ปลาจาระเม็ดนึ่ง*
เมนู 48.*เนื้อปลาผัดพริกไทยดำ*
เมนู 47.*ปลาเก๋าราดพริก*
เมนู 46.*ต้มยำปลาทูสด*
เมนู 45.*ข้าวอบเผือก* (แบบง่ายๆ) แถม*แกงจืดฟักแบบใสๆ*
เมนู 44.*แกงจืดแตงกวา*
เมนู 43.*หมูทอดกระเทียมพริกไทย02*
เมนู 42.*แกงกะหรี่ญี่ปุ่น*
เมนู 41.*ต้มยำซี่โครงหมู*
เมนู 40.*ห่อหมก-ไมโครเวฟ* *ห่อหมก-เตาอบ**ห่อหมก-หม้อนึ่งไฟฟ้า*
เมนู 39.*กับข้าว กินกับ ข้าวต้ม*
เมนู 38.*ข้าวผัดเนื้อปู กับ แกงจืดผักกาดขาว*
เมนู 37.*ผัดไทยกุ้งสด*
เมนู 36.*แกงส้มใต้ หรือ แกงเหลือง*
เมนู 35.*สลัดผัก กับ หมูอบ*
เมนู 34.*แกงส้มดอกแค*
เมนู 33.*ผักลวก,ต้มมะระ*
เมนู 32.*น้ำพริกกะปิ*
เมนู 31.*แกงปลาช่อนใส่ฟัก*
เมนู 30. *แกงคั่วผักบุ้งไทย*
เมนู 29. *กุ้งผัดกระเพราพริกเหลือง*
เมนู 28. *แหนมซี่โครงหมูทอด*
เมนู 27. *แกงจืดไข่*
เมนู 26. *ต้มจับฉ่าย*
เมนู 25. *แกงจืดดอกขจร*
เมนู 24. *แกงจืดหัวไชเท้า*
เมนู 23. *ต้มผักจุงฉ่าย หรือ ผักขมจีน*
เมนู 22. *แกงจืดผักโตวเหมี่ยว กับ เยื่อไผ่*
เมนู 21. *คื่นช่ายฝรั่งผัดกุ้ง*
เมนู 20. *ทอดมันปลากราย(ไม่เผ็ด)
เมนู 19. *ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน*
เมนู 18. *เนื้อปลาผัดคื่นช่าย*
เมนู 17. *หมูผัดกระเทียม*
เมนู 16. *หมูผัดตั้งฉ่าย*
เมนู 15. *ซี่โครงหมูอบ*
เมนู 14. *แกงอ่อมมะระปลาดุก*
เมนู 13. *ผักโขมอบชีส*
เมนู 12. *เต้าหู้เสฉวน*
เมนู 11. *ไข่พะโล้ *
เมนู 10. *ผัดเผ็ดปลาดุก*
เมนู 09. *กุ้งกระเบื้อง*
เมนู 08. *น้ำพริกอ่อง*
เมนู 07. *แกงคั่วหนอไม้ดองใส่ไก่*
เมนู 06. *หมูอบน้ำผึ้ง*
เมนู 05. *ปลาอินทรีย์เจี๋ยน*
เมนู 04 . *สุกี้แห้ง*
เมนู 03. *หมูทอดกระเทียมพริกไทย*
เมนู 02. *ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว*
เมนู 01. *แพนงซี่โครงหมู*
เมนู 06. *หมูอบน้ำผึ้ง*
1.หมูสันในค่ะ ล้างทำความสะอาดใส่โถเวฟไว้
2.ซอสที่ใช้ ซีอิ้วขาว ซอสภูเขา คิคโคมังซอส และ
น้ำผึ้ง (ที่เห็นในขวดก้นๆ ขวดนั่นแหละค่ะ)
3.อีกอย่างคือ ซอสเทอริยากิ ค่ะ
4.ใส่ซอสต่างๆ ลงในเนื้อหมู รวมน้ำผึ้งด้วย ใช้ส้อมจิ้มๆ
เนื้อหมูบ้างให้น้ำซอสซึมเข้าเนื้อ หมัก 5-10 นาที
เข้าเวฟ 10 นาที ออกมา กลับด้าน เวฟต่อ 10 นาที
สังเกตถ้าน้ำหมักหมูแห้งมาก ก็ต้องหาฝาปิดช่วงเนื้อหมูค่ะ
เมื่อสุกแล้วเนื้อหมูจะได้ไม่แห้งเกินไป
5.เสร็จแล้วจ้า ง่ายดีจังเลย เน๊อะ เสริฟพร้อมผักสด
อย่าลืมทำน้ำจิ้มรสแซ่บมาเสริฟพร้อมกันด้วยนะคะ
Create Date : 31 พฤษภาคม 2549
Last Update : 12 มีนาคม 2551 23:16:30 น.
4 comments
Counter : 31452 Pageviews.
Share
Tweet
ป้าลักกี้จ๋า น่ากินจังเลยค่ะ ทำก็ง่ายด้วยเนอะ แต่ตุ๊กถามนิดนึงนะคะ เคยดูทางโทรทัศน์เขาบอกว่าน้ำผึ้งเนี่ยถ้านำไปผ่านความร้อนจะมีรสขม อันนี้จริงหรือเปล่าคะ
โดย: ตุ๊กจ้า (
หลานตานี
) วันที่: 31 พฤษภาคม 2549 เวลา:15:47:00 น.
ป้าว่าไม่นะ ที่ป้ทำนี่ก็ไม่รู้สึกว่าขมนี่
อาจจะหมายถึง ถ้าเป็นน้ำผึ้งเปล่าๆ
แล้วโดนความร้อนโดยตรงละมั๊ง (คิดเอาเอง)
โดนควาร้อนนานๆ ก็น่าจะขม
ก็จะเหมือนน้ำตาลไหม้น่ะ
โดย: ป้า (
ลักกี้
) วันที่: 31 พฤษภาคม 2549 เวลา:20:42:29 น.
ป้าว่าไม่นะ ที่ป้ทำนี่ก็ไม่รู้สึกว่าขมนี่
อาจจะหมายถึง ถ้าเป็นน้ำผึ้งเปล่าๆ
แล้วโดนความร้อนโดยตรงละมั๊ง (คิดเอาเอง)
โดนควาร้อนนานๆ ก็น่าจะขม
ก็จะเหมือนน้ำตาลไหม้น่ะ
โดย: ป้า (
ลักกี้
) วันที่: 31 พฤษภาคม 2549 เวลา:20:42:29 น.
ขอบคุณมากนะคะ
โดย: ตุ๊กจ้า (
หลานตานี
) วันที่: 1 มิถุนายน 2549 เวลา:15:27:19 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
Lek_Sriratri
Location :
กรุงเทพ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 34 คน [
?
]
ได้ฤกษ์เปลี่ยนชื่อในพันทิปแล้วเรา
ชื่อเล่นเล็ก ชื่อจริงศรีราตรี นะคะ
New Comments
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add Lek_Sriratri's blog to your web]
Links
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.