*__* ส่งการบ้านน้องบุ๊ง Close To Heaven กับเค้กกล้วยหอมสูตรเนยแสนอร่อยค่ะ ทำเค้กกล้วยหอมอร่อย ๆ กัน ทำแต่เค้กกล้วยหอมสูตรใช้น้ำมันมานานโข เพราะยังไม่เจอสูตรที่ใช้เนยแบบที่ถูกใจเท่าไหร่ จนกระทั่งมาเจอน้องบุ๊ง Close To Heaven แม่น้องดับเบิ้ลโอ รีวิวเค้กตัวนี้ มีคนส่งการบ้านหลายคน ล้วนแล้วแต่คอนเฟิร์มความนุ่มอร่อย ใยเราจะไม่ทำบ้างเล่า แวะไปดูต้นฉบับได้ที่่Soft & Moist Banana Cake by CLOSE TO HEAVEN ค่ะ ขอออกตัวก่อนว่า ทำเค้กนี้ตอนกลางคืน ภาพจะสีไม่ค่อยดี(ปรกติกลางวันก็ใช่ว่าเธอจะดีนะยะ) แสงจะพิลึก ๆ หน่อย ส่วนผสม สัดส่วนนี้ทำได้สองโลฟ กับอีกสองคัพค่ะ เราเพิ่มกล้วยและลดน้ำตาลจากสูตรหน่อย เนยสด 250 กรัม น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 250 กรัม (ลดลงจากสูตรน้องบุ๊งเพราะเราเพิ่มกล้วย) ไข่ไก่เบอร์ศูนย์ 4 ฟอง วานิลลา 1 ช้อนชา นมสด 4 ช้อนโต๊ะ กล้วยหอมสุกงอม บดละเอียด 4 ลูกใหญ่ๆ แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา เราเพิ่มน้ำมะนาวในส่วนของกล้วยบด 1-2 ช้อนชาค่ะ ดอกเกลือ 1/2 ช้อนชา เนยยยยย...ใครชอบบ้าง มาทางนี้เลย.. เราใช้น้ำตาลทรายแบบไม่ฟอกสี แต่เอามาป่นให้ละเอียดเอง ส่วนผสมหลัก ๆ คร่าว ๆ ค่ะ ไข่ไก่ฟองโต ๆ จ้า วิธีทำ วอร์มเตาอบ เราต้องการอุณหภูมิที่ 160 องศาซี เตรียมพิมพ์ วันนี้เราใช้พิมพ์โลฟ ทาเนยขาวบาง ๆ เคาะแป้งให้ทั่ว ร่อนแป้งกับผงฟู และเบคกิ้งโซดารวมกันไว้ บดกล้วยรวมกับน้ำมะนาวรวมกันไว้ เราเติมน้ำมะนาวเพราะกลัวเบคกิ้งโซดาส่วนที่สลายตัวไม่หมดจะทำให้มีกลิ่นโซดา เราเลยใส่น้ำมะนาวไว้กันนิดหน่อย เนยหั่นชิ้นเล็ก ๆ ใส่โถผสม ตามด้วยเกลือ ใช้หัวใบพัดตีด้วยความเร็วกลาง พอให้เนยกระจายตัว ตามด้วยน้ำตาลทรายป่น ตีให้เข้ากันด้วยสปีดกลาง ให้เนยขึ้นฟู คอยปาดเอาเนยที่ยังไม่รวมตัวกันให้ทั่วถึงทั้งโถผสมด้วยนะคะ นมสดกับวานิลลารวมกันไว้ ตอนแรก ๆ เนยจะยังไม่ขึ้นฟูดี แต่กระจายตัว เริ่มใส่น้ำตาลลงไป พอเนยกับน้ำตาลขึ้นฟู คอยหยุดเครื่องเพื่อปาดโถผสมให้แน่ใจว่าเนยทั้งหมดเข้ากับน้ำตาลดี ประมาณนี้ จากนั้นเริ่มใส่ไข่ลงไปทีละฟอง รอจนไม่เห็นเนื้อไข่ แล้วค่อยใส่ฟองต่อ ๆ ไปนะคะ หลังจากใส่ไข่ครบหมดแล้ว ตีส่วนผสมต่อด้วยความเร็วกลาง(เราใช้สปีด6) สักพัก ให้ส่วนผสมเนียนดีค่ะ จากนั้นตามด้วยส่วนผสมนมกับวานิลลา ตีต่อให้กันกัน ตรงนี้ไม่นานมาก ตามด้วยกล้วยหอมบด และแป้งที่ร่อนไว้เป็นอันพับสุดท้าย ตรงที่ใส่แป้งนี่เราใช้เครื่องผสมแป๊บเดียว แล้วมาใช้พายยางโฟลต่อค่ะ อย่าคนนานเกินไป ตักใส่พิมพ์ประมาณ 3/4 ของพิมพ์ ..เราว่าเราใส่เกินนะ พยายามปาดหน้าแบทเทอร์ให้เรียบ นี่ก็สุดฝีมือแล้วละจ้า เหลือแบทเทอร์พอใส่พิมพ์คัพได้อีกสองถ้วย ส่งเข้าอบ ในเตาที่อุณหภูมิคงที่แล้ว เราใช้เวลาอบทั้งหมด 40 นาทีโดยประมาณ ครั้งแรกตั้งเวลาไว้ 25 นาทีก่อน คัพเค้กจะสุกก่อน แล้วค่อยตั้งเวลาเพิ่มอีก 15 นาที คอยเช็คสุกโดยใช้ไม้แหลม ๆ จิ้มลงไปให้สุดก้นเค้ก ถ้าไม่มีเศษอะไรติดออกมาก็แปลว่าสุกแล้วค่ะ เราไม่ชอบพิมพ์โลฟสีดำนี่เลย อบขนมทีไร ข้าง ๆ จะเข้มมาก .. อยากโยนทิ้งจริง พับผ่า เด็กที่บ้านผู้ซึ่งชอบกินเค้กกล้วยหอมมาก รีเควสขอให้โรยชีสขูดหน้าเค้ก เราก็ชอบนะ เหมือนขนมเค้กกล้วยหอมสมัยเด็ก ๆ ที่เขาจะโรยชีสขูดมาให้จิ๊ดนึง แบบโลฟสุกแล้ว โดนโรยชีสเหมือนกันค่ะ โรยตอนเค้กร้อน ๆ นี่ ชีสบางส่วนจะละลายติดกับเนื้อขนมเอง เยอะไปเปล่านี่ โรยไปจนเสร็จแล้วเพิ่งนึกขึ้นได้ ว่าแล้วตรูจะคว่ำขนมออกจากพิมพ์ได้ไง โดยหน้าชีสที่โรยไว้มันไม่เทกระจาดลงมาฟระเนี่ย ฉลาดจริง ๆ ..ทำไปได้... เค้กชนิดนี้ต้องพักให้เย็นในพิมพ์สักอย่างน้อย 15 นาทีก่อนคว่ำออกจากพิมพ์นะคะ เคยทำเค้กขาดสองท่อนมาแล้วบ่อยครั้งด้วยความใจร้อน แต่อย่างไรก็ตาม เราก็ทำได้สำเร็จแบบไม่มีใครบาดเจ็บล้มตายค่ะ แต่ขอสงวนภาพเป็นเบื้องหลังการทำงานแบบไม่โชว์สาธารณชนละกันนะคะ สำเร็จแล้ว ตัดออกมาชิม เพราะตอนอบเสร็จ กลิ่นหอมยั่วยวนใจสมาชิกสองหนุ่มในบ้านมากค่ะ อืม..บดกล้วยไม่ละเอียด ยังเห็นเป็นเนื้อกล้วยอยู่บ้าง คนที่บ้านบอกโอเค..ให้อภัย เพราะเค้กอร่อยจริง ๆ กินเป็นอาหารเช้า กับขนมบ่ายได้หลายวัน เนื้อเค้กนุ่ม หอมและชุ่มฉ่ำมาก ๆ เป็นเค้กกล้วยหอมอีกสูตรที่เราจะใช้ประจำต่อจากนี้ไปเลยล่ะค่ะ เก็บไว้นอกตู้เย็นได้สักสองสามวัน จากนั้นก็ต้องเก็บใส่กล่องปิดฝาให้สนิทเข้าตู้เย็นไป เค้กนี้ออกมาจากตู้เย็นใหม่ ๆ ก็ยังนิ่มนะคะ แต่คนที่บ้านชอบกินอะไรร้อนนนนน จะเอาไปอุ่นในไมโครเวฟแป๊บนึง ได้เค้กอุ่น ๆ บางทีมีกรณีพิพาท เพราะเวลาเขาตัดมากิน จะเผื่อลูกด้วยชิ้นนึง แต่ตอนเด็กมากินจะหาชีสไม่พบ เพราะคุณพ่อบอกว่ามันร่วงออกมาตอนป๊าตัด ปาป๊าเลยจับใส่ปากไปแล้ว ไม่อยากให้ดูจานเลอะ..โฮ้..มุขนี้ ฟักทองลูกเล็ก ๆ ที่เห็นในรูป กำลังจะกลายไปเป็นฟักทองสังขยาในบล็อกถัดไปค่ะ ถ้าไม่ขี้เกียจน้า.. เนื้อเค้กนี้เราว่าถ่ายรูปยาก หรือคงเพราะฝีมือไม่ดีแฮธ..น่าจะเป็นประการหลัง ขอขอบคุณน้องบุ๊งสำหรับสูตรเค้กแสนอร่อยที่เอามาเผื่อแผ่ ให้พี่ ๆ เพื่อน ๆ หลายคนได้ทำกิน และเก็บเป็นสูตรเค้กกล้วยหอมในดวงใจไปอีกหนึ่งสูตรนะคะ ขอให้มีความสุขกับการทำขนมและสนุกกับทุกขั้นตอนของมันทุกครั้งค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาใช้เวลาด้วยกัน ณ ที่นี้ค่า   Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2555 64 comments Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2555 11:27:16 น. Counter : 25175 Pageviews. Share Tweet

❀ ● • คิดถึง India จังฮู้ ♪.。 ✎   โดย: โสมรัศมี 9 กุมภาพันธ์ 2555 18:38:22 น.

เนื้อดูแน่นน่าหิวมากเลยค่ะ   โดย: jeeper 9 กุมภาพันธ์ 2555 19:26:06 น.

จองที่ 3 ไว้ก่อนนะ ขึ้นไปอ่านก่อนเดี๋ยวกลับมาเม้นท์   โดย: เนินน้ำ 9 กุมภาพันธ์ 2555 19:35:32 น.

พักนี้คุณโส่ยทำขนมบ่อย ระวังน้ำหนักขึ้นนะจ๊ะ อิอิ... พิมพ์โลฟสีดำ ถ้าไม่อยากให้มันเข้มเราวางกระดาษไขรองไว้จะดีมั๊ย เวลาเอาออกจากพิมพ์ก็ง่ายด้วยยกขึ้นมาเลย ชีสจะอยู่ในสภาพสวยงามเช่นเดิมจ้ะ ส่วนเรื่องการปาดหน้าเค้ก คราวหน้าลองเอาไพ่หรือบัตรอะไรก็ได้ค่ะ (ยกเว้นบัตรเครดิต) ปาดทีเดียวเรียบกริ๊บ เรายังมีกล้วยหอมแช่แข็งอยู่อีกหลายถุง ควันหลงจากตรุษจีนแต่ยังไม่นึกอยากทำค่ะ แต่ชอบกินเค้กกล้วยหอม งั้นมาขอชิมที่บ้านนี้แหล่ะ เวิร์คที่สุด (มั่วนิ่ม) เราเอาแบบคัพเค้กนะขอสอง   โดย: เนินน้ำ 9 กุมภาพันธ์ 2555 19:45:54 น.

เค้กกล้วยหอมสีสวยงาม แถมโรยชีสอย่างเยอะ น่าทานมากๆค่ะ   โดย: Sweet_pills 9 กุมภาพันธ์ 2555 20:58:01 น.

น่ากินชะมัด โดยเฉพาะแบบคัพเค๊ก มาดูไว้ก่อน มีโอกาสจะเล่นบ้าง เง่อออ..   โดย: แมลงจ่่่่อย (Bug in the garden ) 9 กุมภาพันธ์ 2555 21:30:57 น.

วันไหนจะโยนทิ้งก็โยนมาทางนี้เน้อ.. จะคอยรับ ส่วนตัวแล้วคิดว่าเค้กแบบนี้ไม่ต้องหน้าเรียบนะคะคุณโส่ย แค่ปาด ๆ ให้เสมอกันเราว่าแบบนี้แหละธรรมชาติดี นึกคำไม่ออกแต่มันได้ความรู้สึกของเค้กที่ไม่ต้องแต่งอะไรน่ะค่ะ เชื้อเชิญให้หยิบจากตัวเค้กเอง ถ้าเปรียบเป็นผู้หญิงก็สวยแบบธรรมชาติน่ะ วันนี้หัวใจหมดแล้วอ่ะ พรุ่งนี้มาแปะให้นะจ๊ะ   โดย: เนินน้ำ 9 กุมภาพันธ์ 2555 21:39:08 น.

มาลุ้นพี่โส่ยเอาขนมออกจากพิมพ์โดยชีสไม่เลอะเทอะด้วยคนค่ะ เรื่องแบบนี้แจงก็เป็นอยู่บ่อย ๆ ทำอะไรหลง ๆ ลืม ๆ วันนี้ที่บ้านก็อบเค้กกล้วยหอมเหมือนกัน ฟาดไปคนเดียวหลายถ้วยเลย แต่ไม่มีชีสเหมือนของพี่โส่ยนะค่ะ โรยอย่างอื่นแทนก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 9 กุมภาพันธ์ 2555 21:48:08 น.

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย ทำไมเมื่อกี๊ไม่เห็น blog นี้อ่ะคะ แงๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ อดเจิมเลย บุ๊งรีบวิ่งมาก่อนนึกว่าพี่โส่ยเพิ่งอัพ blog น่ะค่ะ เค้กพี่โส่ยสีสวยจังเลย ยิ่งโรยชีสด้วย โอ๊ยยยย ใจละลายค่ะ พิมพ์สีดำนี่บุ๊งก็มีค่ะ มันแพ้งแพง แต่ไหงไม่ถูกใจบุ๊งเลย เอาเก็บใส่กล่องเข้ากรุไปแล้วค่ะ ไม่ชอบเลยเพราะเค้กจะไหม้ก่อนสุก พิมพ์สีดำมันเก็บความร้อนน่ะค่ะ ถาดอบสีดำ บุ๊งก็ไม่ใช้ค่ะ เคยเอามาลองทำ macarons ช่วงแรก ขอบอกว่าทำสุดที่รักบุ๊งสีด่าง ไม่สวยเลย หลังจากนั้น เลิกๆๆๆๆ ใช้ค่ะ ไปซื้อแบบถูกๆ ที่เค้าขายตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ใช้ดีกว่าเยอะเลยค่ะ   โดย: Close To Heaven 9 กุมภาพันธ์ 2555 22:24:59 น.

เนยตั้ง 250 กรัม นี่มันสเกล 1 ถ้วยของทางนี้ป่าวพี่ ว๊าวๆๆ เยอะขนาดนี้ จะไม่หอมเนย นุ่ม อร่อยลิ้น ได้เช่นไร ทำเค้กกล้วยบ่อยๆ แต่ไม่เคยลองโรยชีสขูดแบบนี้ค่ะ เข้ากัน อร่อยๆเลยใช่มั๊ยพี่โส่ย เดี๋ยวขออนุญาตลองทำมั่ง โรยหน้าแล้วทำให้เค้กน่าตาสวย น่าทานขึ้นเยอะเลยค่ะ ++++++++++ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต secreate Food Blog +++++++++++++++ ป้าโส่ยมาบ่นที่บ้านผมๆ บ่นได้บ่นเลยค่ะ แอ๋นชอบอ่านมุมมองชีวิตของทุกคน ยิ่งห่างไกลบ้าน อะไรๆก็ไม่อัพเดทกะเขาด้วย ขอบคุณที่แวะไปแปะใจและกดโหวตให้นะคะ   โดย: anigia 9 กุมภาพันธ์ 2555 23:24:48 น.

ทำหนมใหม่อีกแล้วบ้านนี้ดีจัง อร่อยดีเนอะพี่โส่ย นู๊มนุ่ม ของพี่โรยชีสด้วย แถมสีมือล้นเหลือ เอาเค็กออกจากพิมพ์แล้วชีสไม่กระจาย ปรบมือให้เลยพี่ หนูขอลาป่วยก่อนค่ะ เป็นหวัดงอมแงม แล้วจะมารายงานตัวนะคะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 10 กุมภาพันธ์ 2555 0:05:24 น.

ทำหนมใหม่อีกแล้วบ้านนี้ดีจัง อร่อยดีเนอะพี่โส่ย นู๊มนุ่ม ของพี่โรยชีสด้วย แถมสีมือล้นเหลือ เอาเค็กออกจากพิมพ์แล้วชีสไม่กระจาย ปรบมือให้เลยพี่ หนูขอลาป่วยก่อนค่ะ เป็นหวัดงอมแงม แล้วจะมารายงานตัวนะคะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 10 กุมภาพันธ์ 2555 0:05:28 น.

น่าทานมากเลยค่ะ สงสัยต้องลองการบ้านส่งซักทีค่ะ   โดย: vekalover 10 กุมภาพันธ์ 2555 0:34:24 น.

เดี๋ยวต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ มีกล้วยงอม ๆ อยู่พอดี   โดย: ALDI 10 กุมภาพันธ์ 2555 3:53:30 น.

เย้ๆๆ ได้ทำแล้วหรือคะ แสดงว่าเป็น สาวก คนปลื้มเค้กกล้วยแน่นอน หูยยย มีทำนอกคำสั่งครูอีกด้วย จัดหนัก จัดเข้มด้วยชีสขูด เริ่ดด ๕๕๕ งานนี้ทำเอาคุณครูเจ็บใจแสนที่ดันลืมนึกถึงชีสโรยหน้า เหอๆ เด๋วบุ๋งศรีต้องกลับไปทำใหม่อีกรอบแบบจัดหนัก จั้ดเข้มด้วยชีสตรึม ๆ ระยะนี้ไม่ได้ทำเค้กกล้วยหอมเลย มัวกำจัดแอปเปิ้ลที่กองเต็มบ้านอ่ะคะ แจกจ่ายไปแล้วก็ยังไม่หมดสักที อาทิตย์นี้ว่าจะย่อยอดที่ทาร์ตแอปเปิ้ลคะ เมื่อวานเข้าไปค้นสูตรจะทำการบ้าน ไปพบการบ้านชิ้นนึงที่ต้องใช้ฝักวานิลาด้วย เห็นแล้วอยากจะทำมากๆๆ เพราะอยากทดลองของของกลางที่เพิ่งได้มา ก็ฝักวานิลาออแกนิคจากตุรกีไงคะ ขนมเป็นสูตรของน้องแก้ม น่ากินมาก แต่ติดตรงขั้นตอนเยอะมาก ๆ คงทำได้เฉพาะวันหยุด อยู่ในครัวครึ่งวันคะ ดีใจน๊ะเนี่ยที่ได้เห็นน้องโส่ยบ่อย ๆ เมื่อก่อนเดือนนึงน๊ะที่เราจะได้เห็นกัน   โดย: บ่งบ๊ง 10 กุมภาพันธ์ 2555 8:43:44 น.

".. โรยไปจนเสร็จแล้วเพิ่งนึกขึ้นได้ ว่าแล้วตรูจะคว่ำขนมออกจากพิมพ์ได้ไง ..." พี่โส่ยมีโมเมนท์นี้บ่อยเหมือนกันนะคะ เห็นเนื้อในแล้วน่าอร่อยจริง ๆ ค่ะ ชุ่มฉ่ำดีจัง เค้กที่ใส่เนยนี่หอมดีจริง ๆ เนาะพี่ ยิ่งเก็บไว้หลายวันยิ่งอร่อย ... อยากลองสูตรนี้ด้วยค่ะ coffee buttercream สูตรนี้ท่าจะทำใส้มาการองอร่อยดีค่ะ พี่ลองทำดูนะคะ ออกหวานนิด ๆ แต่พอประกอบเค้กกำลังดีค่ะ ... พี่ลองใส่น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะตามสูตรก่อนเนาะ ถ้าหวานไปสำหรับพี่ ค่อยใส่ 4 ช้อนโต๊ะในครั้งต่อไป เดี๋ยวพรุ่งนี้มาแปะหัวใจให้นะคะ อยากแปะวันนี้ แต่หมดโควต้าค่ะพี่   โดย: Tristy 10 กุมภาพันธ์ 2555 8:49:31 น.

ขูดชีสได้เป็นเส้นสวยจังเลยค่ะ เห็นแล้วอยากงับซักชิ้น สองชิ้น ถ้าม่ะติดว่าไดเอ็ตอยู่นะเนี่ย คุณแม่บ้านนนี้สวยจิง อะไรจิง ลูกม่ะได้สะตอนะเออ... ปล. ภาพแรก ถ่ายได้สวยอย่างกะลงใน Cuisine Magazine เลยจ้า แบบนี้ต้องโหวต+แปะ เต็มสตรีม   โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 10 กุมภาพันธ์ 2555 10:06:57 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ secreate เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) 10 กุมภาพันธ์ 2555 10:07:14 น.

รูปสวยคลาสสิคเลยนะคะพี่ ก่อนออกจากบ้านนี้ขอแวะแปะหัวใจก่อน อิอิ   โดย: หญิงแม่ 10 กุมภาพันธ์ 2555 12:39:01 น.

ชอบโรยหน้าด้วยชีสเยิ้ม ๆ น่าทานอย่างแรงคะ คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ secreate เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 3 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ   โดย: kuky 10 กุมภาพันธ์ 2555 12:55:37 น.

มาแปะหัวใจดวงสุดท้ายสำหรับวันนี้ค่ะคุณโส่ย วันนี้รู้สึกกินข้าวกลางวันไม่อิ่มเลย สงสัยจะเป็นวัยกำลังกินกำลังนอน อิอิ.. แว๊บมาแล้วก็แว๊บไปแบบนินจาค่ะ ฉกขนมกลับไปด้วยสองถ้วยนะคะ   โดย: เนินน้ำ 10 กุมภาพันธ์ 2555 13:36:50 น.

เข้ามาแอบกินเค้กกล้วยหอมจ๊ะ พี่โส่ย เมษ์ไม่ชอบอบแบบโลฟอ่ะ มันใช้เวลานาน.... ชอบอบแบบถ้วย ง่ายดี ช่วงหลัง อบใส่ถ้วย กะปริมาณไม่ค่อยจะถูก อบแล้วชอบทะลัก ออกนอกถ้วยประจำ สงสัย เปลี่ยนขนาดถ้วยใหม่ เลยกะไม่ค่อยจะได้ค่ะ   โดย: ตาโตสุดสวย 10 กุมภาพันธ์ 2555 15:10:23 น.

มาขอกินแบบถ้วยคราบบบ ขอชีสโรยหน้าเยอะๆนะคราบบบ   โดย: ทนายอ้วน 10 กุมภาพันธ์ 2555 15:17:40 น.

หมดยังค่า ขอแบบถ้วยนะค่า 2 ถ้วยนะค่า รออยู่ 55555555555   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 10 กุมภาพันธ์ 2555 16:08:30 น.

เนื้อเค้กฉ่ำนุ่ม น่าหม่ำมากกกกก   โดย: Baked by PonG 10 กุมภาพันธ์ 2555 19:17:46 น.

เย็นวันนี้บล๊อกเป็นอะไรป่าวเนี่ย กว่าจะเข้าได้แต่ละบ้านนานมาก ๆ ที่บ้านใช้แผ่นแป้งยี่ห้อคุณยุ้ยค่ะ บางแล้วก็ห่อง่ายไม่ขาดเลยค่ะคุณโส่ย ลองดูนะคะซื้อจากบิ๊กซีค่ะ อาหารเวียดนามทำง่ายกว่าอาหารไทยเยอะเลยเนอะ น้ำจิ้มก็เป็นน้ำจิ้มเดียวกับเส้นหมี่หมูย่างค่ะ เปลี่ยนจากถั่วลิสงบุบเป็นแครอทและไชเท้าขูดฝอยแค่นั้นเอง ที่บ้านชอบอาหารเวียดนามค่ะเลยทำกินอยู่บ่อย ๆ จ้ะ   โดย: เนินน้ำ 10 กุมภาพันธ์ 2555 19:32:55 น.

ดูลายมือแล้ว หมอดูบอกว่าปีนี้จะดีเลิศประเสริฐศรีนะนายจ๋า... ใช่ไหมคะ โดย: Secreate (secreate หมอลักษ์ฟันตรง กับหมอช้าง บอกว่าปีนี้ดีมมากลเยค่ะ ส่วนหมอนายฉ๋า บอกระยะยาวกับนิสัย ก็ตรงนะคะ   โดย: โสมรัศมี 10 กุมภาพันธ์ 2555 19:55:02 น.

พี่โส่ยเปิดบล๊อกในไอโฟนหรือไอแพดใช่ไหมค่ะถึงได้ตาลาย ถ้าใช้โน้ตบุ๊คไม่เป็นนะค่ะ ขออภัยในความไม่สะดวกค่าา   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 10 กุมภาพันธ์ 2555 20:20:24 น.

สูตรนี้ฮิตจริงๆค่ะพี่โส่ย หนึ่งทำไป 2 รอบแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ สุดสัปดาห์หนึ่งพลังหมดค่ะ วันนี้ขอไปหม่ำข้าวนอกบ้าน 1 วัน   โดย: AdrenalineRush 10 กุมภาพันธ์ 2555 21:10:04 น.

ห้างโลโก้เขียวนี้อยู่ใกล้ชิดติดหมู่บ้านเลยค่ะคุณโส่ยเรียกว่าเดินไปได้เลยล่ะ เมื่อก่อนเป็นคาร์ฟูร์เราว่าของเยอะกว่าแล้วก็ดีกว่าด้วยค่ะ พี่บี๊ก็บอกเหมือนกันว่าตอนที่ยังเป็นคาร์ฟูร์ เขามีเชฟทำขนมปังมาจากฝรั่งเศสเลยค่ะ พอเป็นสีเขียว ๆ แล้วอะไรก็ไม่มี แถมคุณภาพไม่ค่อยได้อีกต่างหาก ราคาสินค้าก็แพงขึ้น นาน ๆ เราถึงจะไปซื้อของใช้ซักทีค่ะ ถ้าของกินเราเป็นแฟนพันธ์แท้ที่ foodland ค่ะอยู่ฝั่งตรงข้าม แพงกว่าแต่คุณภาพดีกว่าแน่นอน กินแล้วไม่เสียอารมณ์ด้วยล่ะ   โดย: เนินน้ำ 10 กุมภาพันธ์ 2555 21:13:51 น.

เค๊กกล้วยหอมโรยชีสสสด้วย ว๊าววน่ากินจังค่ะพี่โส่ย เพิ่งเคยเห็น แต่อยากกินๆจัง ขอบคุณค่ะที่แวะไปหมํ่าเมนูไม่ต้องเคี้ยว ไข่ตุ๋นกะทิ ด้วยกันค่ะ นกเป็นหวัดมาสักอาทิตย์แล้วค่ะ มีนํ้ามูก เจ็บคอมาเรื่อยๆ ทานยามาตลอด วันนี้แย่ลงตื่นมาหูอื้อมาก ไม่ได้ยินอะไรเลย ขอบคุณมากนะคะสำหรับกำลังใจค่ะ   โดย: LoveParadise 10 กุมภาพันธ์ 2555 21:26:23 น.

สวัสดียามค่ำค่ะ แวะมาชิมเค้กกล้วยหอมอีกรอบ มาแปะหัวใจให้คุณโส่ย 1 ดวงด้วยนะคะ คืนนี้ฝันดี ราตรีสวัสดิ์ค่ะ   โดย: Sweet_pills 10 กุมภาพันธ์ 2555 21:29:30 น.

ขอบคุณค่าพี่โส่ย สูตร cream scone บุ๊งก็มีทำค่ะ แต่ไม่ใช่สูตรแม่ปู แล้วก็ยังไม่ได้เอามาอัพเลยค่ะ เดี๋ยวเอาไว้ให้คนหายเบื่อบิสกิตนี่ก่อนค่อยเอามาอัพ อิอิ   โดย: Close To Heaven 10 กุมภาพันธ์ 2555 23:12:19 น.

ขอบคุณมากค่ะพี่โส่ย ชมน้องนุ่งไปรึเปล่า อิอิ เขาเรียกว่าชมกันเองนะคะ ... ขอพี่และหนุ่ม ๆ มีความสุขมาก ๆ ในวันหยุดนี้นะคะ   โดย: Tristy 11 กุมภาพันธ์ 2555 5:30:08 น.

ขอบคุณค่ะพี่โส่ยสำหรับกำลังใจ วันนี้ทำงานอีกแล้ว ที่ทำงานเน็ทเดี้ยงด้วย วันนี้มาหาสูตรอาหารเช้าค่ะ 555 เอาเมูกรอบๆมาฝากนะคะ แปะหัวใจให้ด้วยยยย   โดย: AdrenalineRush 11 กุมภาพันธ์ 2555 8:19:18 น.

เนื้อเค้กดูช่มชื้นดีมากเลยครับ แถมชีสขูดก็เช้ากันดีแต๊แต๊   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 11 กุมภาพันธ์ 2555 14:13:48 น.

มาแล้วจ้า... มาเพราะหิว อิอิ.. จะมาขอกินขนมด้วยล่ะ เดี๋ยวนี้ใครพูดเจ๋ง แปลว่าเป็น สว.เหรอคะ เชยอีกแล้วเรา ถ้าพูดว่าสวดยอด ก็คงจะวัยรุ่นขึ้นมาหน่อยหรือเปล่าค๊า..   โดย: เนินน้ำ 11 กุมภาพันธ์ 2555 14:58:52 น.

จริงค่ะพี่โส่ย วันไหนเครียดแล้วต้องมาทำอะไรในกรอบ ยิ่งกดดันใหญ่เลย วันนี้หนึ่งกินมาม่าค่ะ อร่อยง่ายๆ ด้วยผงชูรส 555   โดย: AdrenalineRush 11 กุมภาพันธ์ 2555 19:23:39 น.

เมื่อคืนตอนตีห้า ไม่ใช่อะไรหรอกนอนอ่านหนังสือแล้วเพลินไงอยากอ่านให้จบเลยเล่นซะเกือบเช้า แห่ะแห่ะ.. วันนี้นอนดูหนังเลยหลับไปซะตื่นมาอีกทีก็ห้าทุ่ม มาเปิดบล็อกตอบเม้นท์ ยังไม่ได้อาบน้ำอาบท่าเลยนะเนี่ย แหม..วันนี้มันงานหนักจริง ๆ นอนกับเตรียมตัวนอน +555 ยังไม่ได้ซื้อวอดก้าเลยค่ะ พรุ่งนี้คงไปห้างสีเขียวนี่แหละค่ะใกล้ ๆ ถ้าเป็นอาหารสดถึงจะไปฟู๊ดแลนด์จ้ะ ขอบคุณที่แนะนำนะจ๊ะ รอชิมขนมปังโฮลวีทอยู่จ้า.. ปีใหม่มานี่คุณโส่ยขยันจัง ดีแล้วค่ะได้กินของอร่อยแล้วก็อัพบล๊อกบ่อย ๆ ด้วยชอบค่ะชอบ เดี๋ยวไปเตรียมตัวอัพบล๊อกก่อนนะ ประมาณว่ามี draft เยอะขอไปเลือกก่อน (เว่อร์ซ๊าาาาาาาา)   โดย: เนินน้ำ 11 กุมภาพันธ์ 2555 23:14:20 น.

มาตามกลิ่นกล้วยหอมค่ะคุณโส่ย....อ้วนด้วยกล้วยอย่างเดียวไม่พอ ต้องเสริมด้วยชีสเยิ้มๆ อร่อยดีนักแล อิอิ ได้กลิ่นกล้วยหอมลอยมาเชียวค่ะ...น้ำลายไหลกลางดึก   โดย: somjaidean100 12 กุมภาพันธ์ 2555 10:48:55 น.

ขอบคุณสำหรับข้อมูลค่ะคุณโส่ย วันหลังต๋าจะไปดูที่แมคโครบ้างค่ะ โควต้าหัวใจต๋าหมดแล้ว เลยฝากใจดวงนี้มาแทนก่อนนะคะ สดชื่นวันหยุดค่ะ   โดย: Sweet_pills 12 กุมภาพันธ์ 2555 11:51:23 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ secreate เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 4 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ ป้าเน็ทหายป่วยแล้วจ้า...อยากกินเค้กกล้วยหอมโรยชีสจังค่ะ น่ากินจัง..   โดย: phanet 12 กุมภาพันธ์ 2555 12:58:06 น.

เป็นขนุนจากสวนแม่ค่ะคุณโส่ย เมื่อวันก่อนน้องสาวไปเก็บมะม่วงเลยตัดขนุนมาด้วย ปรกติเราไม่ชอบขนุนนะ ยกเว้นจะหนา ๆ กรอบ ๆ ถึงจะกินค่ะ ดอกไม้ไม่ออกดอกเหรอคะ คุณโส่ยลองให้ฮอร์โมนสิคะ (นอกจากปุ๋ยทางดินแล้วลองฉีดพ่นทางใบด้วยสิคะ) ที่บ้านจะให้สัปดาห์ละครั้ง กล้วยไม้ดอกไม้ออกดอกกันทั้งปีเลยค่ะ ทำนิดเดียวก็จริงนะคุณโส่ย แต่ว่าชิ้นมันใหญ่อ่ะชิ้นเดียวครึ่งกระเพาะแน่ะ ทำแค่ 6 ชิ้นกันได้ตั้ง 3 คนเชียวนาอิ่มอืดเชียวล่ะ วันนี้ไป shopping ตั้งใจซื้อว้อดก้าเต็มที่ ได้ของมาเยอะแยะเลยกลับมาถึงบ้านลืมว้อดก้า แง ๆ พรุ่งนี้ไปใหม่ตั้งใจแล้วไม่ได้มันคาใจเนอะ   โดย: เนินน้ำ 12 กุมภาพันธ์ 2555 17:55:09 น.

นั่นแน่.. เจอคอว้อดก้าตัวจริงเสียงจริงแล้วเรา สรุปว่าเราควรเลือกยี่ห้อควายป่าใช่ป่าว.. พรุ่งนี้จะได้ไปสอย อิอิ.. เย็นนี้เพื่อนมาทานข้าวที่บ้าน อาหารถูกปาก เพื่อนคุยถูกใจ ฟาดข้าวกันไปคนละจานสองจาน ตอนนี้ไล่เพื่อน ๆ กลับไปแล้วเพราะเราจะเข้าบล๊อก +555 พูดเล่นน่ะค่ะพวกเธอต้องกลับไปทำงาน ตจว.น่ะค่ะ   โดย: เนินน้ำ 12 กุมภาพันธ์ 2555 19:52:07 น.

ชาลีชอบหม่ำเค้กกล้วยหอมแบบแช่เย็นๆ แล้วเอามาหม่ำกับกาแฟดำ ส่วนตัวว่าอร่อยดีค่ะ :)) ขอบคุณสำหรับ นะคะ ชาลีแวะมาส่งให้ดวงนึงค่ะ :))   โดย: sierra whiskey charlie 12 กุมภาพันธ์ 2555 20:53:47 น.

ขอบคุณค่ะพรุ่งนี้จะไปสอยล่ะ เมื่อหัวค่ำกินอิ่มไปหน่อยเลยผลอยหลับไป ดึก ๆ ลุกขึ้นมาอัพบล๊อกแล้วไปนอนต่อจ้า.. คืนนี้นอนหลับฝันดีนะคะ   โดย: เนินน้ำ 13 กุมภาพันธ์ 2555 2:57:58 น.

หลับไปตั้งแต่หัวค่ำค่ะคุณโส่ย ตื่นมาตีสองกว่า ๆ รู้สึกตัวก็คลานขึ้นมาปิดคอม ไหน ๆ ก็ไหน ๆ อัพบล๊อกซะหน่อยเป็นไร (มี draft อยู่แล้วจ้า) แล้วก็คลานกลับไปนอนต่อ อิอิ.. ตื่นตั้งแต่เจ็ดโมงแล้วจ้ะ ไปทำงานตามปรกติ ไก่ตุ๋นลูกพรุน รสชาดจะออกหวานนิด ๆ ค่ะ ไม่รู้มีกี่แบบนะแต่เราใช้แบบเดียวกับที่ทำขนมค่ะเพราะมีแบบเดียว +555   โดย: เนินน้ำ 13 กุมภาพันธ์ 2555 12:31:42 น.

มาตามพี่โส่ย ไปทานขนมด้วยกันคะ่ วันนี้เป็น Strawberry yogurt triffle   โดย: ตาโตสุดสวย 13 กุมภาพันธ์ 2555 15:00:42 น.

แวะมาซ้อมมือแปะหัวใจให้ก่อนวันจริง ๕๕๕ วันจริงกลัวเนทจะร่มสลายซ๊ะก่อนไงคะ ยังไม่ได้ส่งของกลางมะตูมไปให้ คาดว่าอาจจะเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นคะ เกรงว่ามะตูมจะไม่เวิร์กหากยังไม่เคยทานนะคะ หลายคนทานไม่เป็น แวะไปชมหลังไมค์ด้วยนะคะ จุ๊บ จ๊วบบบ   โดย: บ่งบ๊ง 13 กุมภาพันธ์ 2555 17:09:29 น.

มาแปะหัวใจให้..ว่างจัด ฮี่ๆ   โดย: แมลงจ่่่อย (Bug in the garden ) 13 กุมภาพันธ์ 2555 20:31:33 น.

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ secreate เรียบร้อยแล้วนะคะ คุณเหลือ อีก 2 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ ********************************* ตั้งใจมาแปะหัวใจโดยเฉพาะค่ะคุณโส่ย มีความสุขในค่ำคืนนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 13 กุมภาพันธ์ 2555 20:48:40 น.

มาแล้วจ้า.. วันนี้ตอนค่ำเข้าบล๊อกลำบากมากเลยค่ะ ไม่รู้เป็นอะไรสงกะสัยคนจะใช้กันเยอะ เข้าแต่ละบล๊อกแทนจะนอนรอเลยค่ะ พอดึกค่อยเร็วขึ้นหน่อย ทีแรกคิดว่าคุณโส่ยจะมีอัพบล๊อกขนมหวานแหวววันแห่งความรักซะอีกค่ะ งั้นกินเค้กก้วยหอมต่ออีกรอบก็ได้จ้า ของอร่อยกินได้บ่อย ๆ ไม่เบื่อเลย   โดย: เนินน้ำ 13 กุมภาพันธ์ 2555 21:59:21 น.

พี่โส่ยขา มาปะหัวใจให้ค่ะ ไม่ทันจะพ้นเที่ยงคืน หัวใจก็หมดแล้วอ่ะค่ะ เง้อออออออออ ให้น้อยจริงๆ เลย วันละ 5 ดวงเอง แอบบ่น อิอิ   โดย: Close To Heaven 14 กุมภาพันธ์ 2555 0:45:22 น.

Happy Valentine ค่ะคุณโส่ย ขอให้ทุกวันเป็นวันแห่งความรักนะคะ   โดย: เนินน้ำ 14 กุมภาพันธ์ 2555 9:55:47 น.

สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะพี่โส่ย เอาดอกไม้มาฝากค่ะ   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 14 กุมภาพันธ์ 2555 13:05:13 น.

ขอบคุณพี่โส่ยมากๆ นะคะสำหรับโหวตและหัวใจ สิ่งที่บุ๊งไม่ค่อยชอบก็คือเจลาตินอ่ะค่ะ มันมีกลิ่นแปลกๆ แล้วบุ๊งก็ไม่ค่อยชอบให้มันแข็งเกินไป กะยากจังค่ะ อิอิ แต่ชอบตรงเสาวรสมันเปรี้ยวแล้วก็หอมดีค่ะ   โดย: Close To Heaven 14 กุมภาพันธ์ 2555 13:59:35 น.

ขอให้มีความสุขในวันแห่งความรักค่ะ   โดย: Mitsubachi 14 กุมภาพันธ์ 2555 15:51:43 น.

มาแปะหัวใจให้คุณโส่ยตอบแทนค่ะ มีความสุขมากๆในวันนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 14 กุมภาพันธ์ 2555 18:37:13 น.

แฮปปี้วาเลนไทน์ค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 14 กุมภาพันธ์ 2555 20:46:34 น.

พี่โส่ย แฮปปี้วาเลนไทน์ค่ะ มีความสุขมาก ๆ เค้กกลัวยหอมน่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ สูตรเนยด้วย น่าสนใจมาก ๆเลยค่ะ คุณบุ๊งมีแต่สูตรอร่อย ยู้ขอหม่ำกับพี่โส่ยด้วยนะคะ หิวตอนดึก ๆ อิอิ คิดถึงมาก ๆ ค่ะ ไม่ได้เข้ามาทักทายพี่โส่ยเลย   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 14 กุมภาพันธ์ 2555 21:46:24 น.

Happy Valentine's Day นะคะ :))   โดย: sierra whiskey charlie 14 กุมภาพันธ์ 2555 22:09:23 น.

โดย: Tristy 14 กุมภาพันธ์ 2555 22:11:42 น.

ขอจอยด้วยคนค่ะ หิวจังเลย เค้กและคอมเมนท์สวยมากๆเลยค่ะ   โดย: พี่หย่งคนใต้แม่ลูกสาม IP: 180.183.77.84 21 มิถุนายน 2555 14:40:51 น.

ขอบคุณสูตรค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 20 มกราคม 2563 14:12:56 น.