48 อาหารแมกซิกัน- Quesadilla ว้นนี้มาทำอาหารแมกซิกันทานกัน เควซาดิลล่า ดูหน้าตาอาหารนะคะ น่าทานค่ะ ทำไม่ยากเลยค่ะ ดูตอนทำเสร็จแล้วค่ะ la paloma- moment to remember เครื่องที่จะใส่ค่ะ ซ๊อสที่จะทาน ใส่ผักชีเพิ่มด้วยค่ะ เครื่องที่จะใช้ มีหอมหั่นเป็นเล็ก พริกหวานสี่สี เขียว เหลือง แดง ส้ม สำหรับสีสวยงาม ผ้กชี เห็ด มะเขือเทศ ว้นนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ ชอบอะไรก็ใส่ค่ะ ห้่นเล็กๆ กุ้งลวก ไก่อบ ทำเป็นเล็กๆ เริ่มด้วยการวางแผ่นแรป บนเครื่อง Qliesadilla maker ที่นี่เครื่องนี้ราคาประมาณ 15-20 เหรียญค่ะ แล้วโรยชีส ทั่วๆโดยเฉพาะขอบๆค่ะ ตามด้วยไก่ กุ้ง แยกกันก็ได้ค่ะและผ้กทีเราทำไว้ ออกมาสีสวยงามนะคะ เมื่อใส่เครื่องครบ ก็เอาแผ่นแรบวางปิดข้างบนแล้วก็ปิดเครื่องค่ะ เครื่องทำต้องเสียบไฟฟ้าให้อุ่นก่อนนะคะ ทาด้วยน้ำมันมะกอกบางๆ แล้วถึงวางแผ่นแรป(wrap)ค่ะ เสร็จแล้วปิดฝา คอยดูให้ออกมาเป็นสีเหลืองพอดี ไม่ใหม้ เปิดดูได้ค่ะ เปิดมาจะเห็นเป็นแผ่นสุกมีรอยให้ตัด เอาออกมาต้ดบนที่ตัดค่ะ ลูกชายเตรียมเครื่องต่างๆ แล้วให้แต่ละท่าน มาใส่เครื่องเองว่าจะใส่อะไร มากน้อยตามใจชอบค่ะ จะเห็นว่ามีชาเย็นด้วยนะคะ ลูกชายมาเมืองไทยชอบมาก เลยซื้อชาซีลอน มาทำเองมีถุงชงชาผง ใส่นมข้นด้วยค่ะ มื้อนี้น้ำหนักขีันแน่ค่ะ ทั้งชาเย็นและชีสอีก เสร็จแล้วมาทานกันเลย ต้องตอนร้อนหน่อยจะอร่อยค่ะ เควซาดิลล่า น่าทานและทำไม่ยากนะคะ ถ้าใส่่ผ้กมาก ชีสน้อย ก็เป็นอาหารสุขภาพได้นะคะ   Create Date : 28 กรกฎาคม 2554 25 comments Last Update : 28 กรกฎาคม 2554 16:15:24 น. Counter : 2899 Pageviews. Share Tweet

พี่น้อยขา.. ได้ทันเจิมดีจังเลยค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ เดี๋ยวฟ้าจะแวะมาอีกนะคะ   โดย: พิรุณร่ำ 28 กรกฎาคม 2554 16:17:10 น.

เป็นเมนูที่ไม่เคยกินมาก่อนเลยค่ะ ดูแล้วน่ากินดีจังนะคะ เจ้าเครื่องทำก็น่าสนใจดีด้วยนะคะ   โดย: sierra whiskey charlie 28 กรกฎาคม 2554 17:57:16 น.

สวัสดีพี่น้อย เควซาดีล่าทำไมเหมือนกับโรตีแขกเลยครับ เรียกว่าอะไรหลายปีแล้วจำไม่ได้แล้วละภาษาอินตระเดีย ๕๕๕ อยากให้พี่น้อยไปลองฟังเพลงเพื่อชีวิตในยุคที่รัสเซืยทนเสียงเรียกร้องหาเสรีภาพไม่ไหวจนต้องมีการเปลี่ยนแปลง และเป็นที่มาของเพลง WIND OF CHANGE จาก Scorpions ครับ   โดย: find me pr 28 กรกฎาคม 2554 18:25:21 น.

ตามมาดูอาหารเม๊กซิกันค่ะ น่าทานมากๆ เลย ถ้าใส่ชีสน้อยหน่อย ผักเยอะ ก็เป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้จริงๆ ค่ะ   โดย: diamondsky 28 กรกฎาคม 2554 19:11:09 น.

สวัสดีค่ะพี่น้อย ช่วงบ่ายหลับคร่อกไปหลังจากfitness กลับทำเวลาได้เท่าเดิม ไม่เหนื่อยหอบแล้วละคะ ^_^ คืนนี้อยู่กะดึก... มาเปิดบ้านพี่น้อยด้วยความคิดถึง เห็น Quesadilla แล้วหิวทันที ชอบ Salsa sauce แต่ถ้าเป็น Guacomole รับรองเช็ดเกลี้ยงถ้วยเลย :) ขอบคุณที่แบ่งปันขั้นตอนการทำนะคะ   โดย: A IP: 119.46.151.21 28 กรกฎาคม 2554 19:27:01 น.

เก่งจังเลยครับ น่าจะทำยากมากๆเลย ^^   โดย: วนารักษ์ 28 กรกฎาคม 2554 19:30:40 น.

ลูกชายใส่เสื้อยี่ห้อนี้ด้วย มีอยู่หลายตัวเหมือนกันครับ อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 28 กรกฎาคม 2554 20:46:20 น.

ขายด้วยเปล่า ถ้าขาย อยู่ที่ไหน มีทาโก้ด้วยไหม ที่ขอนแก่นมีร้านนึง อร่อยดีเหมือนกัน ถ้าอยู่ไกลมากอาจไม่ได้ไปเยี่ยมนะ ด้วยรัก   โดย: olieng IP: 124.121.61.125 28 กรกฎาคม 2554 21:38:25 น.

สว้สดีค่ะ คุณ olieng เพิ่งทำครั้งแรกค้า แต่น่าจะเปิดร้านขายนะคะ ขอบคุณที่แวะมาที่บล้อก   โดย: newyorknurse (newyorknurse ) 28 กรกฎาคม 2554 22:11:24 น.

ชาลีแวะเข้ามาทักทายอีกรอบนะคะ รอบนี้ได้ใส่หูฟังฟังเพลงไปด้วย ดูภาพสบายๆ ฟังเพลงสบายๆ (นั่งฟังหลายรอบเลยค่ะ) ขอบคุณนะคะ   โดย: sierra whiskey charlie 28 กรกฎาคม 2554 22:48:03 น.

สวัสดีค่ะ เห็นพี่น้อยบรรยาย "ดูหน้าตาอาหารนะคะ น่าทานค่ะ" แต่ภาพไม่ขึ้นสักภาพเลยค่ะ เสียดายจังเลย ช่วงนี้คอมฯกาญมีเกเรค่ะ ช้ามาก พรุ่งนี้จะเข้ามาดูใหม่ค่ะ สิ้นเดือนนี้ก็เที่ยวต่อแล้ว ถ่ายรูปอลาสก้ามาให้ชมเยอะๆนะคะ คงจะไม่มีโอกาสได้ไปเห็น   โดย: ข้ามขอบฟ้า 29 กรกฎาคม 2554 3:44:33 น.

น่าทานมากค่ะพี่น้อย พอกดเม้นส์ส่งไป ภาพก็ขึ้นซะงั้น   โดย: ข้ามขอบฟ้า 29 กรกฎาคม 2554 3:46:26 น.

อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่น้อย   โดย: พิรุณร่ำ 29 กรกฎาคม 2554 6:25:47 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่น้อย ดูน่าทานมากครับ เครื่องที่เป็นซอสหน้าตาคล้ายๆน้ำพริกอ่องเลยครับ น่าจะเอามาประยุกต์แทนกันได้ครับ   โดย: กะว่าก๋า 29 กรกฎาคม 2554 6:50:31 น.

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมชมนะคะ เมืองไทยเราไม่ไปไม่รู้จริงๆค่ะ   โดย: Poo&Aom (Poo&Aom ) 29 กรกฎาคม 2554 7:19:08 น.

ตอนนี้ซุปเปอร์ในเชียงใหม่ มีขนมจากเม็กซิโกมาขายหลายยี่ห้อเลยครับพี่ เข้าใจว่ารวชาติเผ็ดๆของปาปริก้า น่าจะถูกปากคนไทยครับ   โดย: กะว่าก๋า 29 กรกฎาคม 2554 8:22:47 น.

สวัสดีครับพี่น้อย ซอบแม๊ะ ชอบแม๊ะ   โดย: find me pr 29 กรกฎาคม 2554 9:03:47 น.

เป็นพริกที่ผมยังไม่เคยลองทานเลยครับพี่น้อย   โดย: กะว่าก๋า 29 กรกฎาคม 2554 10:31:42 น.

ขอบคุณนะครับ พี่น้อย อิอิ ^^ ยอดมะระขี้นก หอมเอย หอมดอกกระถิน... ห.เห็ดใส่ต้มยำ จะมาทักทายอีกวันจันทร์นะครับเพราะที่บ้านยังไม่มีเน็ต อิอิ ^^   โดย: วนารักษ์ 29 กรกฎาคม 2554 11:49:36 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่น้อย   โดย: กะว่าก๋า 30 กรกฎาคม 2554 6:53:54 น.

หมิงหมิงร่าเริงดีมากครับพี่น้อย   โดย: กะว่าก๋า 30 กรกฎาคม 2554 7:48:07 น.

อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่น้อย วันนี้วันหยุด..แต่ฟ้ามีภารกิจที่ต้องทำอีกมากมายค่ะพี่น้อย   โดย: พิรุณร่ำ 30 กรกฎาคม 2554 8:28:21 น.

สวัสดียามสาย ค่ะ พี่น้อย เควซาดิลล่า น่าทานมากเลยคะ มีครบรสเลย คะ.. ครอบครัวอบอุ่นในวันหยุดนี้ นะคะ   โดย: ปรียนิตย์ 30 กรกฎาคม 2554 10:50:58 น.

สวัสดีครับพี่น้อย ความจริงอาหารแขกก็คล้าย ๆพาโลม่านะครับ   โดย: find me pr 30 กรกฎาคม 2554 13:05:13 น.

สวัสดีค่ะพี่น้อย อาหารน่าทานมากเลยค่ะ เห็นแล้วหิววว ภาพที่เพื่อนเอามาฝากพี่น้อยก็สวยมากเลย คุ้มกับการรอคอยเน็ทเต่าของวลีที่ค่อยๆโหลดอย่างเชื่องช้า connection reset ไปหนึ่งรอบ ตกใจหมดเลย... พี่น้อยสบายดีนะคะ   โดย: วลีลักษณา 30 กรกฎาคม 2554 16:12:55 น.