Group Blog
 
<<
กันยายน 2550
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
26 กันยายน 2550
 
All Blogs
 
Pancake







Pancake อุ่น ๆ ค่ะ



Pancake ใส้ข้าวโพด โรยด้วยเบคอนทอด แล้วจบด้วยน้ำผึ้ง ได้รสชาติจริง ๆ ค่ะ



ทานกับบลูเบอร์รี่ ก้ออร่อยไปอีกแบบค่ะ อิอิ

เมื่ออาทิตย์ที่แล้วได้ข้าวโพดสด ฝักอวบสวยเชียวค่ะ มาจากแผงผักในเมือง (ไม่ใช่เจ้าประจำนะคะ เพราะเจ้านั้นไม่เคยมีข้าวโพดเลยค่ะ ) ความที่ทั้งตัวอุ้ม และคนข้าง ๆ เป็นคนชอบทานข้าวโพดต้มมาก ๆ ที่นี่ได้มาหลายฝัก อุ้มก้อเลยนึกถึงเจ้า pancake สูตรของ เจมี่ ทำทานหลายครั้ง ก้อถูกใจทุกครั้งไปค่ะ

เลยเป็นที่มาของเจ้าของว่างในบ่าย ๆ วันหยุดสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาค่ะ

ส่วนผสมค่ะ (ทาน 2 คน กำลังพอดีเลยค่ะ)

ไข่ไก่ 3 ฟอง
แป้งสาลี 120 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
นมสด 110 มล.
เกลือนิดหน่อย

วิธีทำค่ะ




1. ก่อนอื่นก้อแยกไข่แดง ไข่ขาวค่ะ แล้วนำไข่แดงมาผสมรวมกับแป้ง ผงฟู และนมสด ตีให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมที่เหนียวข้นค่ะ

2. หลังจากนั้นก้อตีไข่ขาวกับเกลือ จนกระทั่งตั้งยอดแข็งค่ะ แล้วก้อนำไข่ขาวที่ตีได้ไปผสมรวมกับส่วนผสมแป้ง ค่อย ๆ คนให้เข้ากัน



3. เอากะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันนิดส์เดียวนะคะ แล้วก้อใส่ส่วนผสมแพนเค้กลงไป สำหรับคนที่ชอบทานแบบใส่ข้าวโพด (ซึ่งอุ้มคอนเฟริมเลยค่ะว่าอร่อยมาก ) พอแป้งด้านข้างเริ่มอยู่ตัว ก้อใส่ข้าวโพดที่หั่นเม็ดเล็ก ๆ ลงไปเลยค่ะ แล้วก้อค่อย ๆ กด เพื่อให้ส่วนผสมแป้งปิดข้าวโพด (ใช้ข้าวโพดสดนะคะ) ทอดให้ทั้งสองด้านเป็นสีเหลืองน้ำตาลอ่อน ก้อตักใส่จานค่ะ เตรียมทานได้เลยค่ะ

* ปกติเวลาอุ้มทำทาน อุ้มจะทอดเจ้าเบคอนหั่นเต๋า โรยบนแพนเค้กที่มีใส้ข้าวโพด และโรยด้วยน้ำผึ้ง แล้วก้อแบบที่ทานกับบลูเบอร์รี่ค่ะ (ถูกใจอุ้มมาก ๆ เลยค่ะ แถมคนข้าง ๆ ก้อทานได้ทานดีค่ะ อย่างกับไม่ใช่ของว่างเลยค่ะ )






Create Date : 26 กันยายน 2550
Last Update : 27 กันยายน 2550 1:44:06 น. 37 comments
Counter : 998 Pageviews.

 
น่าทานอย่างที่สุด



โดย: โสมรัศมี วันที่: 26 กันยายน 2550 เวลา:22:34:28 น.  

 
ชอบทำแพนเค้กเหมือนกันค่ะคุณอุ้ม แต่ทำแบบจากแพ็ค แถมทำแบบแค่ให้ได้กินน่ะค่ะ นี่คุณอุ้มขนาดทำแพนเค้กยังน่าทานขนาดนี้ เฮ้ออ คนเรา

แพนเค้กข้าวโพดน่าสนจังเลย เพราะแป้งสำเร็จก็มีแล้ว ข้าวโพดสำเร็จรูปก็มีแล้ว น่าทำๆๆ สรุปว่า กลายเป็นแพนเค้กสำเร็จรูปหมดเลยสิเนี่ย


โดย: KOok_k วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:0:00:41 น.  

 
โมมิขอเป็นบลูเบอรี่นะคะ ราดน้ำผึ้งตูมๆๆเลย


โดย: momijimi วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:0:37:12 น.  

 
น่าทานจังคะ ขอแพนเค๊กข้าวโพด ด้วยคนค๊า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:1:34:31 น.  

 
คุณอุ้ม นอกจากแพนเค้ก ก็ยังชอบทำเค้กกล้วยหอมด้วยค่ะ อาทิตย์นี้ทำสองรอบแล้ว เพราะว่าซื้อกล้วยมาหวีหนึ่ง ทำได้สองสามรอบแน่ะ (รอบละ 12 ถ้วยน่ะค่ะ) กล้วยจะงอมซะก่อนเลยทำ 2 รอบเลย

ตอนนี้มีห่วง(ยาง)แล้ว ทำไงดีคะเนี่ย ยิ่งมาดูบล็อกคุณอุ้มยิ่งกระตุ้นอยากกินนั่นกินนี่ทุ้กกกที


โดย: KOok_k วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:2:43:59 น.  

 
ใช่แล้วค่ะคุณอุ้ม พอทำเค้กกล้วยหมอเสร็จใหม่ๆ บ้านนี่หอมฟุ้งเลย เป็นเหตุผลที่ชอบทำขนมนิ เกี่ยวกันมั้ยเนี่ย

วันก่อนที่ทำเค้กกล้วยหอม ก็ยัดเยียดพ่อแม่แฟนไปค่ะ ทำรอบสองแบ่งเพื่อนทานเหมือนกัน รู้สึกว่ายิ่งติดบ้านเยอะยิ่งกินเยอะ แล้วถ้วยเล็กๆเนี่ยแป้บๆหมดแล้ว ยิ่งกินยิ่งมีห่วง 555

คุณอุ้ม ถ้าทำขนมแล้วสูตรไม่ดีคุณอุ้มช่วยปรับสูตรให้ด้วยนะคะ เชื่อใจว่าคุณอุ้มต้องทำออกมาอร่อยแน่ๆ

กู้ดไนท์ค่า


โดย: KOok_k วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:4:09:49 น.  

 
blog สวยและทำขนมเก่งจังเลยค่ะ อยากทำได้บ้างเหมือนกันพวกเบเกอรี่ต่างๆ แต่คงต้องรอไปอีกนานมากๆค่ะ เพราะยังไม่เคยลองทำเลย

เห็นบอกว่าเรียนมอชอ งั้นเราก็เป็นพี่น้องสถาบันเดียวกันเนาะ แต่ท่าทางเราจะแก่กว่า อิอิ


โดย: thaispicy วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:4:52:20 น.  

 
ก่อนนอนวันนี้ แวะมาหาอะไรอร่อยๆทานก่อนนอนครับผม

หน้าตาน่ากินมากเลยครับ...อยากจะกินให้อ้วนๆไปเลย


โดย: pompier วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:5:27:33 น.  

 
คุณอุ้มขา....ทำแพนเค้กได้น่าทานมากๆ ค่ะ เนื้อนุ่มและหนาดีค่ะ แบบนี้ค่อยน่ากินหน่อย(เห็นบางคนทำได้บางมาก แอบคิดไปว่าเขาทำเครปหรือเปล่า...อิอิ)


โดย: งาขาว วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:6:37:23 น.  

 
ง่าย น่ากินมั่ก ๆ มาย ๆ ๆว่าแต่คุณอุ้ม ถ่ายรูปแพนเค้ก ได้สวยน่ากินเหลือเฟือ เลยหละค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:7:07:29 น.  

 
โอ๊ย...น่ากินถ้าขอย้ายบ้านไปอยู่ข้างบ้านพี่อุ้มได้

บิวจะไปตั้งแต่วันนี้เลย

คิดถุงคิดถุงนะคะ



โดย: Beaut วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:8:36:12 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ คุณอุ้ม


โดย: pummy_beauty วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:8:42:21 น.  

 
กินด้วย


โดย: wee_nong วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:9:23:35 น.  

 
เอาแบบใส่บลูเบอร์รี่สดอะครับน่ากินจริงๆ ชอบๆ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:10:46:48 น.  

 
Wonderfullll


โดย: pepsakoy วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:11:17:40 น.  

 
พี่เพิ่งทานข้าวเที่ยงเสร็จ เลยแวะมาขอแพนเค้กอุ้มซักแผ่น ทานกับข้าวโพดต้ม
ตอนนี้พี่กำลังเคี้ยวข้าวโพดต้มอยู่ในปากเลยจ้ะ


โดย: Petit Patty วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:12:53:23 น.  

 
ตามชิมซักชิ้นได้มั๊ยคะ


โดย: dew_monamoji วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:13:11:12 น.  

 
โอ้ววว น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ฟูๆหนาๆนุ่มๆแบบนี้ชอบมากค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:18:16:21 น.  

 
คุณโสมรัศมี ขอบคุณค่ะ

คุณกิ๊ก ดีจังเลยค่ะมีเพื่อนชอบทำแพนเค้กเหมือนกัน แถมยังใจตรงกันอีกค่ะ เพราะอุ้มก้อพึ่งทำเค้กกล้วยหอมเหมือนกันค่ะ เรื่องสูตรขนมอุ้มเชื่อค่ะว่าไม่ต้องปรับเลยเพราะเห็นคุณกิ๊กทำออกมาแล้วน่าทานมากค่ะ

คุณโมมิ ได้เลยค่ะ จะใส่บลูเบอร์รี่เยอะ ๆ เลยค่ะ

คุณแม่เฮือน ได้เลยค่ะ

คุณ thaispicy เอ่อ.. อุ้มว่าอุ้มต้องจบมาก่อนคุณแน่นอนค่ะ เพราะอุ้มจบมานานมากกกกกกกกกกกแล้วค่ะ

คุณ pompier ทานเยอะ ๆ ระวังห่วงยางถามหานะคะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:19:14:46 น.  

 
คุณแพท อุ้มชอบทานแบบหนา ๆ น่ะคะ กัดเข้าไปแล้วได้ใจดีค่ะ

คุณเจ๊หลี ช่ายค่ะ ทำง่ายมากเลยค่ะ แป๊ปเดียวก้อได้ทานแล้วค่ะ

น้องบิว มาเลยจ๊ะ พี่ก้อจะได้อ่านนิยายของน้องบิวเหมือนกัน คิดถึง คิดถังเหมือนกันจ๊ะ

คุณ pummy_beauty ขอบคุณค่ะ

คุณ wee_nong ตามสบายเลยค่ะ

คุณหลั่มหมั่นเหม่ง ได้เลยค่ะ จะใส่บลูเบอร์รี่ให้เยอะ ๆ เลยค่ะ

Khun Koi....thank you ka.



โดย: vanillaorchid วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:19:20:56 น.  

 
พี่แพท โอ้ยข้าวโพดต้มของชอบเลยค่ะ แล้วราดด้วยเนยด้วยนะคะ สุดยอดค่ะ

คุณ dew_monamoji ได้เลยค่ะ

คุณ complicatedgirl ชอบเหมือนกันเลยค่ะ ฟู ๆ นุ่ม ๆ



โดย: vanillaorchid วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:19:25:12 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณอุ้ม มาทานแพนเค้กด้วยคนค่ะ...น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ตอนนี้ขอเก็บข้อมูลก่อน...ไว้มีโอกาสจะลองหัดทำค่ะ..


โดย: vlovethai วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:19:25:33 น.  

 
เห็นคุณอุ้มทำแล้ว อยากเลิกใช้แพนเค้กแบบกล่องไปเลยค่ะ น่าทานมากมาย


โดย: Brownie Bee วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:21:24:20 น.  

 
อยากกัดซักคำ ขอแบบน้ำผึ้งเยอะๆ นะคะ


โดย: JiGGO InLove วันที่: 27 กันยายน 2550 เวลา:21:26:15 น.  

 
คนอะไรเนี่ย แค่แพนเค้กธรรมดา ๆ ยังทำให้น่ากินขนาดนี้ ฮึ คุณอุ้ม

ปล. คิดถึงค่า


โดย: MoneyPenny วันที่: 28 กันยายน 2550 เวลา:0:26:13 น.  

 
คุณอุ้มที่น่ารัก

ตอนแรกเห็นรูปแพนเค้กก็กะจะอวดคุณอุ้มว่า เนี่ยเพิ่งจะมีเมนูแรกที่เราคิดว่าจะทำได้ แต่พอเห็นว่าคุณอุ้มทำแป้งเอง ก็..และ"เค้าจาทำได้ไงเนี่ย"

กลับไปทำแพนเค้กสำเร็จรูปตามเดิมดีกว่าคุณนายเกด

ป.ล.ขอบคุณคุณอุ้มมากนะคะสำหรับคำตอบน่ารักๆที่ไปตอบไว้ที่บล๊อก ยิ่งรู้ที่มาของชื่อยิ่งรู้สึกว่า การทำอาหารนี่ช่างเป็นเรื่องรื่นรมย์เสียจริง โดยเฉพาะสำหรับคนที่เป็นอัจฉริยะทางด้านcookingอย่างคุณอุ้ม


โดย: mrs.postman วันที่: 28 กันยายน 2550 เวลา:9:38:01 น.  

 
คุณอุ้ม น่าทานมากๆเลยคะ เห็นภาพก็นึกถึงความนุ่มแล้ว เพราะทำแบบแยกไข่ขาวซะด้วยอะคะ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 28 กันยายน 2550 เวลา:11:24:28 น.  

 
หิวววววววววววววววว


โดย: มือใหม่หัดปาด วันที่: 28 กันยายน 2550 เวลา:11:33:21 น.  

 
pancake แบบอเมริกันมันดูหนักๆ อ้วนๆ มาลองแบบเดนนิชมั้งไหมจ๊ะ


โดย: takom วันที่: 28 กันยายน 2550 เวลา:19:18:31 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะคุณอุ้มขา ทำง่ายด้วย เดี๋ยวกระต่ายจะลองดูบ้าง ได้อ้วนกันอีกแล้ววว


โดย: กระต่ายลงพุง วันที่: 28 กันยายน 2550 เวลา:20:06:45 น.  

 
คุณ Vlovethai ตามสบายเลยค่ะ

คุณ Brownie Bee ลองทำดูนะคะ ง่ายมาก ๆ เลยค่ะ

คุณ JIGGO InLove ได้เลยค่ะ อุ้มก้อชอบแบบใส่น้ำผึ้งเยอะ ๆ ค่ะ

คุณจูน ขอบคุณค่ะ คิดถึง
เหมือนกันค่า

คุณเกด ลองทำดูนะคะ ง่ายมาก ๆ เลยค่ะ ขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ ไม่ใช่อัจฉริยะเลยค่ะ เพียงแต่ชอบทำน่ะคะ

คุณ eeh เนื้อนุ่มจริง ๆ ด้วยค่ะ

คุณมือใหม่หัดปาด ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมกันค่ะ

คุณ takom ยังไม่เคยลองทำเลยค่ะแบบเดนิช ทำทีไรก้อสูตรนี้ทุกทีเลยค่ะ

คุณต่าย หนับหนุนเต็มที่เลยค่ะ ง่ายมาก ๆ ดีเลยค่ะ ห่วงยางจะได้ถามหาคุณต่ายเป็นเพื่อนอุ้ม อิอิ



โดย: vanillaorchid วันที่: 28 กันยายน 2550 เวลา:20:51:47 น.  

 
อิจฉาคนอยู่เมืองนอกจริง ๆ มีบลูเบอรี่สด ๆ กิน



โดย: Mcdull วันที่: 29 กันยายน 2550 เวลา:0:08:59 น.  

 
ได้กลิ่นหอม ๆ ออกมาจากบล็อกเลยนะคะเนี่ย


โดย: มันจะดีเหรอคะ วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:9:12:46 น.  

 
น่าทานมากค่ะ
โดยเฉพาะรูปที่มีบลูเบอร์รี่อยู่ข้างบนน่ะ
เห็นแล้วน้ำลายไหล ^^


โดย: Charlotte Russe วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:12:07:37 น.  

 
สวัสดีจ้าอุ้มขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะ
..
..
หายหวัดคัดจมูกแล้วล่ะแต่
หมอบอกว่าเราเป็นภูมิแพ้แง๊
ช่วงนี้เจอฝุ่นเจออากาศเปลี่ยนเข้าหน่อย
ก็ฟึดฟัดหายใจไม่ค่อยออกแล้ว
คงต้องเริ่มออกกำลังกายจริงๆซะแล้ว แหะๆ^^''
..
..
ปล1 รักษาสุขภาพด้วยนะอุ้ม
ปล2 เราก็ชอบหม่ำแพนเค้กมากๆเคยแต่ใส่ลูกเกดไว้จะลองหยอดข้าวโพดดูบ้าง อิอิ
ปล3 ที่นี่อากาศไม่ค่อยดีเท่าไหร่จ้ะจะหนาวแล้วมั้งอ่า
ปล4 ไม่ลืมๆอุ๊ย ..




โดย: azamiya วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:16:37:48 น.  

 
คุณ Mcdull อิอิ

คุณมันจะดีหรือค่ะ อุ้มก้อได้กลิ่นหอมค่ะ ตอนทำ อิอิอิ

คุณ Charlotte Russe ขอบคุณค่ะ

คุณกะทิ เดี๋ยวไปหานะตัวเอง


โดย: vanillaorchid วันที่: 30 กันยายน 2550 เวลา:19:50:19 น.  

 
อืม ใส่ข้าวโพดด้วย น่าสนใจจัง
ผมเคยกินแต่ขนมครกใส่ข้าวโพดครับ


โดย: พลทหารไรอัน วันที่: 1 ตุลาคม 2550 เวลา:11:41:45 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

vanillaorchid
Location :
TN Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]





Recent Posts FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici

Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ

Photobucket
Friends' blogs
[Add vanillaorchid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.