....ข้าวเหนียว หมูทอด
ง่าย ๆ ไม่แปลก ........แต่อร่อยนะ
โดยเฉพาะ นึ่งข้าวเหนียวเอง....
แช่ข้าวเหนียวข้ามคืนเลยค่ะ...เพราะข้างถุงเขาบอก 6 ช.ม.
ชุดหม้อนึ่ง ใหม่เอี่ยมเลย....อิ อิ
ใส่น้ำ ต้มให้เดือด
ล้างข้าวที่แช่ไว้ แล้วเอามาใส่หวดนึ่ง
หาฝาหม้อมาปิดไว้ ของที่มี มันก็ใหญ่เกินไป ใช้จานนี่แหล่ะ...ปิด
แล้วก็นึ่งไป..........
....หมักเนื้อหมู เตรียมทอด....
ข้าวนึ่งของเราได้ที่หรือยังหนอ....เปิดดูซิ ...นั่น...เม็ดใสๆ แล้ว
เอามาเขย่า ๆ เพื่อพลิกด้านมันค่ะ... แล้วก็ปิดฝานึ่งต่ออีกหน่อย จะได้สุกแน่ ๆ
พอสุกดีแล้วแน่นอน ก็เอาออกมาจากหวด แผ่กระจายข้าวออกค่ะ
เริ่มทอดหมู....
สุกแว้วววววววววว..
ไม่มีกระติบข้าวเหนียว ...ใส่ชามไว้ดีกว่า เดี๋ยวก็หมดแล้ว...
มามะ มาหม่ำ.... ข้าวเหนียว หมูทอด...หอม อร่อย....
.......
Create Date : 15 ธันวาคม 2550 |
|
11 comments |
Last Update : 15 ธันวาคม 2550 21:54:58 น. |
Counter : 1774 Pageviews. |
|
|