เมนูที่ 5..ผัดผักกาดขาวกับเห็ดรวมมิตร (เจ) ผัดผักกาดขาวกับเห็ดรวมมิตร (เจ) เมนูนี้จะคล้ายกับเมนูที่ 1..ผัดผักรวมมิตร แค่เปลี่ยนผักที่ผักบางอย่าง และเปลี่ยนจากเต้าหู้เป็นหมี่กึงแทน ส่วนผสม... ผักกาดขาว , เห็ดนางรมหรือเห็ดภูฐาน, เห็ดหูหนู เห็ดเข็มทอง,แครอท หมี่กึง ซอสเห็ดหอม, ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย,น้ำมันพืช เห็ดเข็มทอง และแครอท  จะใช้เห็ดอะไรตามชอบก็ได้คะ เห็ดนางรมหรือเห็ดภูฐาน  ,เห็ดหูหนู แม่ใบตองจำชื่อเห็ดไม่ค่อยได้ เอาเป็นว่าอยากใส่เห็ดอะไรก็ตามสบายคะ ผักกาดขาว หั่น ล้างให้สะอาด หมี่กึง หั่นเป็นชิ้น ๆ พอคำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช  นำหมี่กึงลงผัดพอให้เหลืองหอม ตามด้วยเห็ดหูหนู และแครอท เลือกผักที่สุกยากลงผัดก่อน ตามด้วยเห็ดนางรม  ผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วใส่ผักกาดขาวลงผัด เติมน้ำนิดหน่อยให้มีน้ำขลุกขลิก บ้านนี้ทานผัดผักต้องใส่น้ำเยอะ ๆ เอาไว้ราดข้าวคะ พอผักสลด ปรุงรสชาติด้วย ซีอิ๊วเห็ดหอม  ซอสปรุงรสและน้ำตาลทราย สุดท้าย.... ใส่เห็ดเข็มทองลงผัดให้เข้ากัน ปิดไฟได้เลย ตักใส่จาน   พร้อมรับประทานร้อน ๆ อีกเมนู...เพื่อสุขภาพ สำหรับมื้อเจ มื้อสุขภาพคะ    มีความสุขที่ได้ แบ่งปัน..... สร้างสรรค์ ยินดีที่แวะมาเยียมเยียนกันนะคะ   Create Date : 26 ตุลาคม 2555 8 comments Last Update : 26 ตุลาคม 2555 20:49:32 น. Counter : 7498 Pageviews. Share Tweet

จองที่ก่อนน๊า..   โดย: เนินน้ำ 26 ตุลาคม 2555 12:17:15 น.

คุณแม่ยังทานเจต่อหรือเปล่าคะแม่ใบตอง พี่ว่าเป็นเมนูสุขภาพเหมาะกับผู้สูงอายุนะคะ   โดย: เนินน้ำ 26 ตุลาคม 2555 12:19:25 น.

~ ชอบผัดกาดขาวค่ะ มากๆๆๆ ~   โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 26 ตุลาคม 2555 13:29:31 น.

ขอหม่ำด้วยคนค้าาาาา   โดย: bear hunt 26 ตุลาคม 2555 15:01:33 น.

ว้าว น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: AoRaEa 26 ตุลาคม 2555 16:37:05 น.

เห็ดเยอะมาก มีตั้งหลายชนิด เขาว่ากินเห็ดให้ได้วันละ 5 ชนิดลดสารพัดโรคเลยนะคะ พี่กุ๊ก เป็นเมนูที่กินแล้วทำให้สุขภาพดีจริง ๆ โหวดเป็นกำลังใจให้สำหรับการแบ่งปันสิ่งดี ๆค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต We Are FroM BeLGiUM Travel Blog ดู Blog ดอกฝิ่นในสายลมหนาว Music Blog ดู Blog kuky Food Blog ดู Blog   โดย: บรรณภรณ์ 26 ตุลาคม 2555 18:41:42 น.

ไม่เคยกินหมี่กึงเลยค่ะ มีโอกาสต้องหามาลองบ้าง   โดย: ALDI 27 ตุลาคม 2555 3:36:05 น.

น่าทานมากค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 1 ตุลาคม 2562 13:47:08 น.