แยมพรุนขาว-ดำ
สวัสดีค่ะคุณนาย มาม๊องเก็บลูกพรุนมาจากฟาร์มเยอะแยะ บอกว่ากินสดไม่ทันแน่ๆ เลยชวนชั้นกวนแยมไว้กิน-ไว้แจก สนุกดีค่ะคุณนาย คล้ายๆกับตอนคุณนายกวนแยมกระเจี๊ยบ และกวนมะม่วงแผ่น..อร่อยเริ่ด แยมลูกพรุนของมาม๊อง อร่อยล้ำหวานอมเปรี้ยวนิ๊ดนึง เพราะชั้นบอกมาม๊องว่าชั้นไม่ชอบเปรี้ยว มาม๊องเลยใส่เฉพาะที่สุกฉ่ำจริงๆ พรุนขาว(จริงๆสีเขียว)จริงๆนิยมกินสุกสด หวานอร่อยมากมาก แล้วเก็บมาจากฟาร์มเองไม่มีสารพิษแน่นอน ส่วนพรุนดำ(สีแดงอมม่วง)มาม๊องบอกว่า เค้าเอาทำแยมและตากแห้งกัน แต่วันนั้นเราใส่ทั้งสองแบบ เพราะมันเยอะแยะมากมาย กวนเสร็จมาม๊องบอกว่า เอาไปไว้กินไว้แจกที่เมืองไทยนะ จริงๆก็อยากได้แหล่ะ แต่ขี้เกียจ แบบว่าไม่อยากทั้งกินทั้งห่อ น่ารัก..เอ้ย..น่าเกลียดตายเลย 555555
แบบเนี้ยหลายกะบะเลย
หม้อแดงนั่นแหล่ะที่ต้มพรุน
กวนทั้งชุดนอนเลย
เดือดปุดปุด
ขยันขันแข็ง
ขวดแก้วล้างและลวกผึ่งแห้งเตรียมไว้
กรวยกรอกมันเล็ก มาม๊องเลยเอาขวดนมมาตัด เก๋ค่า
ใส่ไม่ต้องเต็มมากนะคะ
ปิดฝาให้แน่นๆ
แล้วคว่ำขวดลงเพื่อไล่อากาศ
หม้อนึงกวนได้หลายกระปุกเลย มาม๊องบอกว่ากวนปีละ 10 หม้อ โอ้ววววววว
พอเสร็จช่วยมาม๊องขนไปใส่ตู้ เปิดตู้มาเจอแยมราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบลคเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แยมส้ม(ยังอุตส่าห์มี) แยมกีวี่เพราะที่บ้านมาม๊องกีวี่ดกมากมาก แต่พอเป็นแยมชั้นว่ารสชาติแปลกๆ
เห็นแล้วอิจฉามาม๊องที่มีผลไม้ให้เล่นสนุกได้เยะแยะ ไว้กลับบ้านเมื่อไหร่ชั้นจะลองกลับไปกวน แยมตะขบ แยมมะขาม แยมลูกหว้าดูบ้าง คงอร่อยเริ่ดไม่แพ้คุณนายและมาม๊องเป็นแน่ ฮ่าๆๆๆๆ
Create Date : 25 กรกฎาคม 2554 |
Last Update : 25 กรกฎาคม 2554 14:42:29 น. |
|
7 comments
|
Counter : 3927 Pageviews. |
|
|
|