Along Came Jaysephine
Group Blog
 
<<
มกราคม 2554
 
3 มกราคม 2554
 
All Blogs
 
ไม่เคยรู้จักเลย"คะน้ากุ้งแห้ง"แต่กินแล้วติดใจ^O^

สวัสดีค่ะคุณนาย

เนื่องจากหยุดปีใหม่หลายร้านปิดอีกทั้งชั้นอยากเคลียร์ตู้เย็นให้เกลี้ยงเพื่อเริ่มปีใหม่(เกี่ยวมั๊ยเนีย...เกี่ยวสิ....ก็มันจะได้ขนซื้ออาหารใหม่ๆมาถมตู้เย็นไว้อีกไง)

เหลือผักอย่างละนิดละหน่อยตะแรกว่าจะทำสุกี้แต่อารมณ์อยากกินข้าวกับกับข้าวมากกว่าเลยใช้วิชาอินเตอร์เน็ตให้เป็นประโยชน์

เสิร์ชเจอสูตรของคุณทนายอ้วนก็ยังงงงงเพราะเคยกินแต่คะน้าหมูกรอบ คะน้าปลาเค็ม คะน้าน้ำมันหอย นี่มาคะน้ากุ้งแห้งเอ๊ะยังไง แต่หน้าตาที่คุณเค้าทำออกมาน่ากินมากค่ะคุณนาย งั้นลองดูละกันขอบคุณสูตรจากทนายอ้วนด้วยนะคะ

  • - คะน้าลอกเปลือกแข็งล้างน้ำให้สะอาดหั่นแยกใบและต้นไว้
    - ถั่วงอกล้างหลายๆน้ำและใส่ตะแกรงผึ่งน้ำให้สะเด็ด
    - หั่นหน้าท้องหมูเป็นชิ้นพอคำจริงๆของคุณทนายใส่ไก่แต่ชั้นไม่มีค่า
    - กุ้งแห้งล้างน้ำให้สะอาดแล้วแช่น้ำให้นิ่ม
    - ตำพริกบุบกระเทียมกะเอาตามชอบเผ็ดมากเผ็ดน้อยส่วนชั้นเผ็ดม๊ากมาก
    - เอาพริกที่ตำลงผัดกับน้ำมันพืชให้พอหอม
    - ใส่หมูหรือไก่ลงผัดให้สุกแล้วเติมกุ้งแห้ง
    - ปรุงรสด้วยน้ำตาลนิ๊ดนึง น้ำปลา น้ำมันหอย
    - ใส่ก้านคะน้าก่อน ตามด้วยใบ และถั่วงอก ผัดเร็วๆจนผักสุกตักใส่จาน
    - กิน

สรุปมื้อนั้นตักข้าวไปสามจาน เฮ้อแล้วก็มาบ่นว่าไม่มีกางเกงจะใส่เพราะมันคับไปหมด ก็ดูดิคุณนายกินข้าวเยอะแบบนี้แล้วมันจะไปเหลืออาร๊าย หวังว่าคงไม่อ้วนกลมกลิ้งกลับเมืองไทยนะจ๊ะ

พูดถึงถั่วงอกจำได้ดีคุณนายไม่ชอบกินถั่วงอกเลยแต่คุณนายทำกับข้าวที่มีถัวงอกและสามารถหลอกล่อลูกๆให้กินถั่วงอกได้ด้วยการโฆษณาประโยชน์และสรรพคุณบวกกับรสมือของคุณนายอร่อยมากมาก พวกเราสามคนก็กินกินถั่วงอกเข้าไปแบบงงงง เพราะไม่เห็นคุณนายตักเข้าปากตัวเองเลยซักคำแถมมีเขี่ยทิ้งอีกต่างหาก ฮี่ๆๆเนียนๆเลยนะคะคุณนาย
รักคุณนายที่สุดเลยค่า



เตรียมเครื่อง


ผัดพริกตำกระเทียมบุบให้หอม


เอาหมูลงผัดให้สุกแล้วปรุงรส


ตามด้วยกุ้งแห้ง


ใส่ก้านคะน้าแล้วตามด้วยใบ


ตามด้วยถั่วงอก


ผัดเร็วให้ทุกอย่างเข้ากันจนผักสุก


เสร็จละจ้า


ไปตักข้าวมาเร็ว


ควันฉุยเชียว


เอ้ารูปสุดท้ายจัดไปเต็มๆ




Create Date : 03 มกราคม 2554
Last Update : 3 มกราคม 2554 1:53:30 น. 8 comments
Counter : 489 Pageviews.

 
มาก๊อปสูตรค่ะ ขอบคุณนะคะ


โดย: เชิญจุติ วันที่: 3 มกราคม 2554 เวลา:7:28:07 น.  

 
โอ้ว น่าทานมากๆ เลยค่ะ


โดย: นู๋จ๋ายเจ้าขา วันที่: 3 มกราคม 2554 เวลา:16:00:44 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะ


โดย: Hokey วันที่: 4 มกราคม 2554 เวลา:0:51:33 น.  

 
อยู่เมืองนอกกินดีอยู่ดี

ถ้าไม่อ้วนห้ามกลับมาเน้อ ฮ่าๆ


โดย: เด็กเตารีด IP: 61.47.105.65 วันที่: 4 มกราคม 2554 เวลา:10:34:18 น.  

 
หน้าตาน่ากินมากมาย เห็นแล้วน้ำลายสอเลย


โดย: แมนคร้าบบ IP: 61.47.105.65 วันที่: 4 มกราคม 2554 เวลา:10:38:44 น.  

 
เวลานี้.. เจอบล๊อกนี้เข้าไป หิวจนฉุดไม่อยู่


โดย: PoY IP: 61.47.105.65 วันที่: 4 มกราคม 2554 เวลา:10:43:47 น.  

 
น่ากินมากๆ คะน้ากุ้งแห้ง แต่ว่าไม่ชอบถั่วงอกเหมือนกันเลย 555


โดย: Ton IP: 61.47.105.65 วันที่: 4 มกราคม 2554 เวลา:11:17:07 น.  

 
กรี๊ดๆๆๆน่ากินมากๆ พี่เจ หมูหนะหั่นกะ เขียงของ จิอาด้า ป่าว 555


โดย: kan IP: 119.46.119.90 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:45:01 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

jaysephine
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




Happy Always
Friends' blogs
[Add jaysephine's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.