ส้มตำไทย
ส่วนผสม
มะละกอซอย 1 จาน
แครอทซอย ครึ่งหัว
พริก 4 เม็ด
กระเทียม 2 กลีบ
มะเขือเทศ 2 ผล
มะนาว 1 ผล
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
ถั่วทอด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ตำพริกกระเทียมถั่วทอด
ใส่น้ำตาล น้ำปลา คนๆ พอให้น้ำตาลละลาย
หั่นมะเขือเทศใส่ ใช้สากขยี้ๆตำเบาๆ
ตามด้วยใส่มะละกอซอย แครอทซอย
บีบน้ำมะนาวใส่ ตำคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ค่อยใส่กุ้งแห้งหรือกุ้งสดลวกแล้วลงไปคลุกตักใส่จานเสริฟ
ส้มตำไทยใส่แครอทด้วย
| Create Date : 06 พฤษภาคม 2561 |
| Last Update : 6 พฤษภาคม 2561 17:26:58 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 796 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [
