Group Blog
 
All Blogs
 

2. วิธีการตวง

เพื่อให้ได้ปริมาณส่วนผสมที่ถูกต้อง เวลาตวงของแห้ง เช่น แป้ง ข้าวสาร น้ำตาล ฯลฯ ให้ใช้วิธีเทพูนๆถ้วยหรือช้อน แล้วค่อยใช้สันมีดปาดส่วนที่เกินออกไปโดยไม่จำเป็นต้องพยายามกดอัดส่วนผสมให้แน่น
ส่วนชองเหลวให้วางถ้วยตวงไว้บนพื้นราบเทส่วนผสมลงไปแล้วดูจากจุดที่ต่ำสุดหือที่เรียกกันว่าท้องน้ำเป็นเกณฑ์




 

Create Date : 15 พฤษภาคม 2548    
Last Update : 15 พฤษภาคม 2548 18:50:25 น.
Counter : 661 Pageviews.  

1. รู้จักอุปกรณ์วัดตวง

ติดรูปไว้ก่นนะคะ เดี๋ยวจะหามาแปะให้




 

Create Date : 15 พฤษภาคม 2548    
Last Update : 15 พฤษภาคม 2548 18:49:24 น.
Counter : 372 Pageviews.  

50 เคล็ดลับสำหรับมือใหม่เข้าครัว

เคล็ดลับการทำครัวที่กำลังจะนำเสนอนี้ ทิราได้มาจาก นิตยสาร Health&Cuisine ฉบับประจำเดือนพฤษภาคม 2548 ค่ะ ...ขอบคุณมา ณ ที่นี้

เป็นความรู้พื้นฐานที่คนส่วนใหญ่ทราบกันดีอยู่แล้ว แต่พออ่านให้ละเอียด เราก็จะได้รับความรู้เล็กๆน้อยๆที่บางทีเราอาจนึกไม่ถึงหรือมองข้ามไป... และนี่แหละค่ะที่ทำให้ทิรา คิดว่าเป็นเคล็ดลับที่น่าสนใจและน่านำเสนออยู่ไม่น้อย




 

Create Date : 15 พฤษภาคม 2548    
Last Update : 15 พฤษภาคม 2548 18:47:07 น.
Counter : 494 Pageviews.  

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  

Tiramitsu
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Tiramitsu's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.