|
2. วิธีการตวง
เพื่อให้ได้ปริมาณส่วนผสมที่ถูกต้อง เวลาตวงของแห้ง เช่น แป้ง ข้าวสาร น้ำตาล ฯลฯ ให้ใช้วิธีเทพูนๆถ้วยหรือช้อน แล้วค่อยใช้สันมีดปาดส่วนที่เกินออกไปโดยไม่จำเป็นต้องพยายามกดอัดส่วนผสมให้แน่น ส่วนชองเหลวให้วางถ้วยตวงไว้บนพื้นราบเทส่วนผสมลงไปแล้วดูจากจุดที่ต่ำสุดหือที่เรียกกันว่าท้องน้ำเป็นเกณฑ์
Create Date : 15 พฤษภาคม 2548 |
Last Update : 15 พฤษภาคม 2548 18:50:25 น. |
|
4 comments
|
Counter : 662 Pageviews. |
|
|
|
โดย: pookun IP: 61.90.165.52 วันที่: 17 เมษายน 2549 เวลา:10:15:48 น. |
|
|
|
โดย: น้ำ IP: 203.156.84.230 วันที่: 19 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:49:04 น. |
|
|
|
โดย: จอย IP: 125.25.36.45 วันที่: 7 มิถุนายน 2551 เวลา:11:19:06 น. |
|
|
|
โดย: T^T IP: 171.101.156.78 วันที่: 19 พฤศจิกายน 2555 เวลา:20:55:16 น. |
|
|
|
| |
|
|