11. ไข่เจียว
เคล็ดลับทำให้ไข่เจียวฟูคือ บีบมะนาวลงไปเล็กน้อย แล้วทอดใส่น้ำมันมาก และรอให้น้ำมันร้อนก่อนจึงใส่ไข่ ถ้าน้ำมันไม่ร้อน ไข่จะด้าน ส่วนไข่เจียวแบบไม่ฟูที่นำมาซอยกินกับข้าวคลุกกะปิ ต้องใช้น้ำมันน้อย และไฟอ่อน
Create Date : 15 พฤษภาคม 2548 |
Last Update : 15 พฤษภาคม 2548 18:55:42 น. |
|
0 comments
|
Counter : 321 Pageviews. |
|
|
|
| |