49. ศิลปะแห่งการต้มตุ๋น
ตุ๋น คือ การต้มให้เนื้อนุ่ม ซึ่งต้องใช้เวลานาน ดังนั้นจะตุ๋นให้อร่อยต้องใจเย็นๆ
เคล็ดลับ คือ ต้องใช้ไฟอ่อน ตุ๋นไปเรื่อยๆจนเนื้อนุ่ม อย่าใช้ไฟแรง เพราะเนื้อจะยิ่งแข็ง
| Create Date : 15 พฤษภาคม 2548 |
| Last Update : 15 พฤษภาคม 2548 19:19:38 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 429 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [