10. ทอดไข่ดาว
ควรตอกไข่ใส่ชามก่อนเพื่อให้มั่นใจว่าไข่ไม่เสียและป้องกันไม่ให้เปลือกไข่หลุดลงในกระทะ จากนั้นจึงตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อนก่อนค่อยเทไข่ลงไปทอด ไข่จะกอบฟู แต่ถ้าชอบไข่ดาวเรียบๆแบบฝรั่งที่กินกับข้าวผัดอเมริกันต้องใช้พิมพ์วงกลมช่วย ทอดบนกระทะเทฟลอน ใช้น้ำมันน้อย ค่อยๆเทไข่ลงในพิมพ์ พยายามให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง ใช้ไฟอ่อน
| Create Date : 15 พฤษภาคม 2548 |
| Last Update : 15 พฤษภาคม 2548 18:55:14 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 727 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [