9. ไข่ตุ๋น
จริงๆแล้วไข่ตุ๋นใช้กรรมวิธีนึ่ง (แต่ไม่ยักเรียกว่าไข่นึ่ง) วิธีทำคือ นึ่งในลังถึงใช้ไฟอ่อนจะได้เนื้อไข่เนียนสวย แต่ถ้าชอบแบบเนื้อพรุนก็ใช้ไฟแรงได้ วิธีสังเกตว่าไข่สุกหรือยังให้ใช้ไม้จิ้ม ถ้าไม่มีเศษไข่ติดขึ้นมาแสดงว่าสุกแล้ว
Create Date : 15 พฤษภาคม 2548 |
Last Update : 15 พฤษภาคม 2548 18:54:48 น. |
|
0 comments
|
Counter : 337 Pageviews. |
|
|
|
| |