bloggang.com mainmenu search
ทนายอ้วนซอกแซกหาของกิน - อร่อยออนไลน์ - ขนมเกลียว PaiChan






ช่วงนี้ถึงจะผ่อนคลาย  lockdown  ลงบ้างแล้ว  แต่ที่บ้านเจ้าของบล็อกก็ยังปฎิบัติตัวเหมือนเดิมครับ  คือ  ออกนอกบ้านเท่าที่จำเป็น  ถ้าออกนอกบ้าน  พอกลับมาก่อนเข้าประตูบ้านจะต้องพ่นแอลกอฮอร์ทั้งตัว  ถูเจลทีมือถึงข้อศอก  แล้วก็รีบเข้าไปล้างมือด้วยสบู่พร้อมกับร้องเพลง  “ช้าง  ช้าง  ช้าง”  2 รอบ  และอาบน้ำ  สระผม  เพราะที่บ้านมีทั้งผู้สูงอายุและเด็กต่ำกว่า  12  ปี  อย่างที่คุณหมอบอกครับ  ถึงแม้จะฉีดวัคซีนครบแล้วก็สามารถติดเชื้อได้  







เจ้าของบล็อกออกตัวก่อนว่าไม่ได้มีนอกมีในกับเพจเจ้าของสินค้าที่นำมารีวิวเลยนะครับ  ที่เอามารีวิวเพราะเห็นว่าดี  ว่าอร่อย  (บางอย่างไม่อร่อยยังเอามารีวิวเรย  เพราะเป็นนิสัยของนักรีวิว  ฮ่าๆๆ)  ไม่ได้รับค่ารีวิว  ไม่ได้ของกำนัลจากการีวิว  ทำไปเพราะอยากช่วยเหลือพ่อค้า  แม่ค้า  ในยามลำบากกันทุกๆคนครับ






(รสชาติเป็นเรื่องเฉพาะตัวนะครับ)






ขนมเกลียว  PaiChan



เจ้าของบล็อกชอบกิน  “ขนมเกลียว”  มากๆ  ชอบที่มันกรอบๆ  มีเนื้อมีหนัง  เคลือบน้ำตาลผัดน้อยๆ  เมื่อตอนเจ้าของบล็อกยังเด็กๆ  ยังหากินง่าย  มีขายทั่วไปตามร้านขายของชำในหมู่บ้าน  




พอโตๆมาขนมเกลียวก็หายไป  กลายเป็นขนมกรุบๆ  กรอบๆ  แบบถุงๆมียี่ห้อมาแทนที่  เจ้าของบล็อกก็ลืมขนมเกลียวไป 





ตอนทำงานได้คุยกับพี่ที่ทำงานคนนึง  บ้านเดิมอยู่จังหวัดสุโขทัย  พี่เค้าบอกว่า  “ขนมเกลียวเป็นขนมประจำจังหวัดสุโขทัย”  เลยนะ  และยังได้ใบบุญพี่เค้าซื้อขนมเกลียวมาฝากเสมอเมื่อพี่เค้าได้มีโอกาสกลับไปเยี่ยมบ้าน





เจ้าของบล็อกเริ่มตามหาขามเกลียว  ของฝากจากจังหวัดสุโขทัย  แต่ก็หาไม่เจอ  จนต้องไปตามหาถึงจังหวัดสุโขทัย  ก็ได้ขนมเกลียวกลับมาครั้งละมากๆ  กะว่าจะเก็บไว้กินตลอดทั้งปี  จนกลายเป็นทริปไปเที่ยวสุโขทัยทุกปี  เหตุผลหลักๆเลยคือไปซื้อขนมเกลียวนี่แหละครับ





พอน้อนโควิทมาก็ไม่ได้ไปไหนเลย  แอบคิดถึงขนมเกลียว  เลยเอาชื่อขนมเกลียวไปเสิร์ชใน  FB  ปรากฏว่าร้าน  PaiChan  ขึ้นมาเป็นอันดับแรก  ดูรายละเอียดแล้วร้านอยู่ที่สุโขทัยเลย  เลยลองสั่งมาทานครับ












การแพคของดีมากๆ  ขนมเกลียวไม่แตกเลยครับ















ขนมเกลียว  ของร้าน  PaiChan  กรอบถูกใจมากๆครับ  มีรสของสามเกลอผัดกับน้ำตาลนิดๆ  ไม่เยอะเกินไป  ได้รสเค็มๆของแป้ง  หวานนิดๆ  จากน้ำตาลผัดครับ














นอกจากขนมเกลียวแล้วร้าน  PaiChan  ก็ยังมีของทานเล่นไทยๆ  ที่หาทานยากแล้วอีกหลายอย่างเลยครับ









 
132132132
Create Date :18 พฤศจิกายน 2564 Last Update :18 พฤศจิกายน 2564 11:57:37 น. Counter : 1428 Pageviews. Comments :10