bloggang.com mainmenu search
ทนายอ้วนซอกแซกหาของกิน - อร่อยออนไลน์ - ครัวซองต์ ครัวใจ






บล็อกนี้กลับมาอร่อยกับของกินที่หาซื้อออนไลน์กันอีกแล้วนะครับ  ช่วงนี้น้องโคกลับมาระบาดแบบไม่แผ่วเรยครับ  เจ้าของบล็อกก็ยังคงปฎิบัติตัวเหมือนเดิมครับ  คือ  ออกนอกบ้านเท่าที่จำเป็น  ถ้าออกนอกบ้าน  พอกลับมาก่อนเข้าประตูบ้านจะต้องพ่นแอลกอฮอร์ทั้งตัว  ถูเจลทีมือถึงข้อศอก  แล้วก็รีบเข้าไปล้างมือด้วยสบู่พร้อมกับร้องเพลง  “ช้าง  ช้าง  ช้าง”  2 รอบ  และอาบน้ำ  สระผม  เพราะที่บ้านมีทั้งผู้สูงอายุและเด็กต่ำกว่า  12  ปี  อย่างที่คุณหมอบอกครับ  ถึงแม้จะฉีดวัคซีนครบแล้วก็สามารถติดเชื้อได้ 





 
เจ้าของบล็อกออกตัวก่อนว่าไม่ได้มีนอกมีในกับเพจเจ้าของสินค้าที่นำมารีวิวเลยนะครับ  ที่เอามารีวิวเพราะเห็นว่าดี  ว่าอร่อย  (บางอย่างไม่อร่อยยังเอามารีวิวเรย  เพราะเป็นนิสัยของนักรีวิว  ฮ่าๆๆ)  ไม่ได้รับค่ารีวิว  ไม่ได้ของกำนัลจากการีวิว  ทำไปเพราะอยากช่วยเหลือพ่อค้า  แม่ค้า  ในยามลำบากกันทุกๆคนครับ
 
 



 
(รสชาติเป็นเรื่องเฉพาะตัวนะครับ)
 




 

 
ครัวซองต์  ครัวใจ  Croissant  Croijai



 






 
ต้องเล่าก่อนว่าสมาชิกในบ้านของเจ้าของบล็อกชอบกินครัวซองต์กันมากครับ  ทั้งคุณนายแม่  น้ำปิงก็ชอบกินครัวซองต์มาตั้งแต่ยังเล็กๆ  คนข้างๆก็ชอบกินครัวซองต์มาก  แม้แต่เจ้าของบล็อกเองก็ชอบครัวซองต์มาตั้งแต่ไหนแต่ไร
 



 
เมื่อสมัยที่ร้าน  La Baquette  พัทยา  เปิดใหม่ๆก็ชอบกินครัวซองต์ของร้าน  La Baquette  พัทยา  มากๆ  สมัยก่อนไปพัทยาชอบไปพักที่ดุสิตธานี  ก็จะเดินไปกินครัวซองต์ตอนบ่ายๆ  เย็นๆ  แล้วซื้อครัวซองต์กลับมากินตอนเช้ากับอาหารเช้าของโรงแรมดุสิตธานีอีกด้วย
 
 




อีกร้านนึงที่ถือเป็นตำนานของครัวซองต์แสนอร่อยก็คือร้าน  The Baquette  หัวหิน  ครับ  นอกจากจะไปกินที่ร้านในทุกๆวันที่ไปอยู่หัวหินแล้ว  ยังซื้อกลับมากินที่บ้านอีกด้วยครับ  ครัวซองต์ที่เอากลับมาทานบ้านของร้าน The Baquette  หัวหิน  เค้าจะไม่อุ่นร้อนมาให้  พอเอากลับมาถึงบ้านทางร้านเค้าแนะนำว่าใช้แช่เย็นช่องธรรมดา  ถ้าชอบครัวซองต์แบบนิ่มนวลๆ  ให้อุ่นแบบนึ่งในไมโครเวฟ  แต่ถ้าชอบแบบกรอบๆ  ให้อุ่นในเตาอบครับ
 




 
มีร้านอื่นๆอีก  2-3  ร้านที่เจ้าของบล็อกชอบครัวซองต์ของเค้ามากก็มี  ร้าน  Please don’t tell  เขาใหญ่  หรือจะเป็นร้าน  Vano  Steak  เขาใหญ่  ครับ
 
 




พักหลังๆกระแสครัวซองต์แรงมากครับ  แต่เจ้าของบล็อกยังคิดว่าครัวซองต์แบบดั้งเดิมที่ไม่มีไส้  ไม่ราดอะไรเลย  น่าจะเป็นแบบที่ดีที่สุดครับ
 
 




สมาชิกที่บ้านของเจ้าของบล็อกเริ่มบ่นคิดถึงและอยากกินครัวซองต์  เจ้าของบล็อกเลยไปไล่ๆดูใน  FB  เจอร้านขายครัวซองต์แบบ  .....  กึ่งสำเร็จรูป  ....  คือว่าเราต้องเอามาอบเองครับ  ....  ลองดูๆ แล้วดีเห็นว่าร้านนี้ดูแล้วน่าจะโออยู่  และราคาก็น่าสนใจที่สุด  ก็เลยลองสั่งมาครับ











 
 
ทางร้านเค้าส่งโดยรถห้องเย็นนะครับ  ไม่ได้ใช้บริการ  courier  ทั่วไปครับ







 
 






 
ที่เจ้าของบล็อกสั่งมาจะเป็น



 
Thai  Butter  Croissant  ขนาด 90  กรัม  1 ถุง  บรรจุ  10  ชิ้น  กับ  Mini  Butter  Croissant  ขนาด 30  กรัม  1 ถุง  บรรจุ  32  ชิ้น




 
เจ้าของบล็อกจำราคาไม่ได้แน่แล้วนะครับ  แต่ว่าร้านนี้เค้าออกโปรบ่อยมากๆ  ถ้าสนใจอยากจะสั่งมาชิมคุยตรงกับทางร้านผ่าน  FB  น่าจะทราบราคาที่ชัดเจน  แน่นอนมากกว่าครับ



 
 
พอได้น้อลมาแล้วให้เอาเข้าช่องแช่แข็งเลยนะครับ
 






 





เวลาจะทานต้องเผื่อเวลานิดนึงครับ  ต้องเอาน้อลออกมาช่องแช่แข็งจำนวนเท่าที่จะทาน  วางบนถาดอบที่มีกระดาษรองอบ  (แอบทาเนยนิดนึง)  วางให้น้อลเค้าคลายความเย็นก่อน  20  นาทีครับ






 



 
ระหว่างนี้ก็อุ่นเตาอบรอเลยครับ  ไฟ  180  C  พอครบ  20  นาทีก็เอาน้อลเข้าเตาได้ครับ 




เรื่องเวลาต้องคอยดูเอานะครับ  เพราะความแรงของไฟในแต่ละเตาไม่เท่ากันครับ







 
 




 
สมาชิกคนอื่นๆชอบครัวซองต์แบบเหลืองสวยๆครับ  .....  ส่วนเจ้าของบล็อกชอบกรอบๆ  เกรียมๆ  อิอิอิ













 
 
นอกจากนั้นเรายังเอาไปทำเป็น  Croffle  ได้อีกนะครับ 
 


 
วิธีทำก็ต้องเอาออกมาวางข้างนอกเพื่อให้คลายความเย็นเหมือนกันครับ
 



 
แล้วเอาใส่เตาสำหรับทำวาฟเฟิล  ไม่นานก็จะได้ครอฟเฟิลกรอบๆ  หอมๆ  มาทานแล้วครับ

















 
 
ครัวซองต์ของร้านครัวซองต์ครัวใจมีความหอมเนยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
 
 



เวลาเจ้าของบล็อกอบครัวซองต์จากร้านครัวซองต์ครัวใจกินเช้าๆที่บ้านจะหอมเนยฟุ้งไปทั่วเลยครับ  ประหนึ่งว่านั่งกินกาแฟอยู่ในร้านกาแฟในปารีสไปนู่นเลยครับ  (เวอร์วังมาก ....  แต่หอมเนยมากจริงๆครับ) 














 
เนื้อครัวซองต์ก็นุ่ม  ชุ่มเนยกำลังดี  ขนาดก็กำลังดีนะครับ  ผู้ใหญ่ก็ทานขนาดใหญ่  Mini  croissant  ก็ให้เด็กทานกำลังดีเลยครับ


 
 
สารภาพกันตรงๆว่าไม่ได้อบครัวซองต์อันใหญ่ให้ดูเพราะว่าอบกินเล่นๆซะหมดก่อนครับ















 
นอกจากครัวซองต์แล้วทางร้านครัวซองต์ครัวใจก็ยังมีขนมชนิดอื่นๆให้ลองสั่งไปทานอีกเยอะเลยครับ  ลองเข้าไปส่อง  FB  ทางร้านได้ครับ  แอดมินเพจใจดี  น่ารัก  คุยสนุกครับ















ขอบคุณรูปภาพจาก  FB  ครัวซองต์  ครัวใจ  ครับ







 FB  ครัวซองต์  ครัวใจ
 
 






















อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม  “ทนายอ้วนชวนหิว”  นะครับ
 



Chubby Lawyer Café  -  ทนายอ้วนชวนหิว
 

 

Chubby Lawyer Café ………………….. ร้านอร่อย ............. ตามใจฉัน






132132132
Create Date :13 เมษายน 2565 Last Update :13 เมษายน 2565 9:46:47 น. Counter : 695 Pageviews. Comments :17