WORD

More than 200 recipes savory dishes for anyone who wants cooking to be easy, simple, unpretentious.
Just enjoy with your eyes from my little kitchen. I hope some of my recipe could be your favorite foods! Click it! » more photos & recipes

 WORD

Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
1 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 
กุนเชียงทอด





ต่อเนื่องจากเมนู กุนเชียงหมู ที่ปุ้มทำไว้บล็อกที่แล้วมาถึงเมนูง่าย ๆ กันบ้าง ไม่ต้องคิดอะไรมากคะ
แค่นำกุนเชียงหมูที่ทำกับมือมาทอด กินกับข้าวสวยร้อน ๆ เท่านี้ก็อร่อยไม่รู้ลืมแล๊วววว..
คนเรียกร้องให้ทำเมนูนี้คือคุณส๊ามี คะ..แหม ๆๆ ขออะไรที่มันย๊ากยากส์ กว่านี้ไม่ได้เหรอค๊าา..คุณผู้ชาย
( แอบ ประชด ๆ .. ) แต่ถ้ายากกว่านี้ก็ไม่ทำน้ะ เอ๊ะ..ยังไงกัน ฮิ ๆๆ


กุนเชียงทอด
บับว่า .. หมดมุข







ดูชัด ๆ ซูม ๆ ตูม ๆ



ภูมิใจนำเสนอค้ะ .. หากพลาดกรุณาคลิ๊กชมด่วน
ถ้าไม่คลิ๊ก ก็คงต้องใช้ตัวช่วยตัวนี้ 5 5 5+ แมวกวัก

สามารถคลิ๊กชมสูตร Homemade กุนเชียงหมู ที่นี่จ้า



จริง ๆ อยากทำเมนูที่เกี่ยวกับกุนเชียงหลายเมนูเลยน้ะ แต่ว่าด้วย Demand มาก แต่ Supply น้อย
ผลลัพธ์ที่ได้จึงเป็นได้เพียงแค่ กุนเชียงหมูทอด กับ ข้าวสวยร้อน ๆ

ตอนที่ทำกุนเชียง เพียงแค่อยากลองของเลยลองทำแค่ครึ่งสูตร ผลผลิตที่ได้จึงออกมา 6-7 ชิ้น
แถมคราวนี้ทำออกมาพอดูได้ แต่รสชาติอร่อยถูกใจยิ่งนัก ก็เลยนำมาลงบล็อก เผื่อว่าแม่บ้านต่างแดน
ที่แอบชอบกุนเชียงเหมือนเราจะได้ลองทำกินเองที่บ้านดูบ้าง ยิ่งอากาศร้อน ๆ ช่วงนี้ยิ่งเหมาะนักเชียว


กุนเชียงทำกินเองที่บ้านไม่ยุ่งยากคะ แต่ถ้าใครคิดว่ายุ่งยากไม่มีเวลาทำ
แนะนำให้ซื้อกินเองค้ะ เพราะเจ้าอร่อย ๆ สะอาด ไว้ใจได้ที่บ้านเรามีเยอะ
แต่ถ้าเพื่อน ๆ อยากทำลองดู - เพราะเราทำได้ ก็แนะนำคะ
นี่ปุ้มคิดว่าคงจะไม่ได้ทำไส้กรอกอีสานอีกนานเลยแหล่ะ เพราะเริ่มปันใจให้กุนเชียงซ้ะแล้วซี








กุนเชียงหมูทอด กับ ข้าวสวยร้อน ๆ










ธรรมดา แต่อร่อยเน๊อ
มีคนเค้าว่างั้น .. คิก ๆๆ เป็นปลื้มค้ะ








จับเอียงทำมุมนิดนึง ..








หั่นให้ดูเนื้อเนียนกริบ ๆ








ตอนนี้ยังไม่ได้ทอดน้ะ
หลังจาก อบรมควัน & ตากแดด มาแล้ว 2 วัน .. โฮะ ๆ นานแท้ ๆ ..





Trick จากแม่ ..

วิธีการทอดกุนเชียงให้นิ่ม-ไม่แห้ง มีสีเหลืองสวย และอร่อย






เริ่มเลยน้ะ จับกุนเชียงหั่นเป็นท่อน ๆ พอประมาณ
ต้มน้ำให้เดือด ไฟปานกลาง เมื่อน้ำเดือดนำกุนเชียงต้มประมาณ 2-3 นาที








ต้มเสร็จแล้วได้มาแบบนี้ ซับน้ำให้แห้ง เวลาทอดน้ำมันจะไม่กระเด็น
และเตรียมตัวนำกุนเชียงไปทอดต่อเลยจ้า








เปิดไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน ตั้งหม้อใส่น้ำมันพอท่วม ..
พอน้ำมันร้อนนำกุนเชียงไปทอดได้เลย แป๊บเดียวให้พอเหลือง ๆ ก็ใช้ได้เพราะยังไงกุนเชียงเราสุกชัวร์ ๆ
เพราะทั้งผ่านการอบรมควัน , ต้ม , สุดท้ายคือทอด สุกไม่สุก พิจารณาได้จากเหตุผล 3 ประการ




ภูมิใจนำเสนอ gallery : Home made กุนเชียงหมู ไม่ค่อยจะเห่อเลยเรา








ได้ออกมาแล้ว ..
จริง ๆ แล้วทอดนานอีกนิดจะสวย อันนี้ยังดูไม่ค่อยเหลืองสักเท่าไหร่









ข้างหลัง ..









บั้นท้าย .. เชพ --- บ๊ะ .. ฮ่ะฮ้าฮ่า ..









ข้างหน้า ..










เสร็จแล้วก็หั่นเฉียง ๆ จัดใส่จาน
เค้าสั่งให้ทำแค่นี้จริง ๆ เราก็ซื่อทำให้ตามคำสั่งเป๊ะ ๆ
ไม่อยากทำนอกเหนือคำสั่งเดี๋ยวโดน complain ป้องกันตัวเองไว้ก่อน คิก ๆๆ










ต้องขออภัย มื้อนี้ไม่ได้ตักป้อนเพื่อน ๆ เหมือนครั้งก่อน ๆ นะคะ
เพราะเตรียมเสิร์ฟให้คุณผู้ชาย พร้อมน้ำเย็น ๆ .. อิอิ ..มีคนเดียวต้องเอาใจกันหน่อย


ปล. เมนูนี้ห้ามแซวเด็ดขาด ไม่งั้นมีงอน ๆ สุขสันต์วันศุกร์ นะคะ


Create Date : 01 สิงหาคม 2551
Last Update : 4 มิถุนายน 2552 3:00:04 น. 44 comments
Counter : 6760 Pageviews.

 


โดย: แม่เฮือน วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:0:30:37 น.  

 
เตร๋ๆๆๆ หวัดดีจ๊าเป็นไงสบายดีไม๊

ขยันจริงๆเลยนะ แม่ครัวคนเก่ง ทำได้น่ากินดีอ่ะ อยากทำ แต่คงทำไม่ได้เพราะเค๊าไม่รุว่าจะเอากุนเชียงไปตากแดดที่ไหน

เมนูนี้ขอติดไว้ก่อน ตอนกลับบ้านจะลองทำไส้กรอกอีสาน&กุนเชียง แล้วจะส่งการบ้านให้แน่นอนจ๊า(คิดฮอดหลายๆเด่อ).....


โดย: แม่เฮือน วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:0:40:33 น.  

 
ข้าเจ้าสบายดีจ้า
ไม่ขยันหรอกจ้ะ อันนี้มีในสต็อค บวกกับหมดมุข ไม่รู้จะทำอะไรหม่ำดี

สัญญาต้องเป็นสัญญาน้ะ ข้าเจ้าจำแม๊นแม่นตั๊ว
คิดถึงแม่เฮือนเหมือนกันนะ จริงจริ๊งงง..


โดย: pumorg วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:1:14:18 น.  

 
ว้าวววว สามารถมากๆเลยค่ะ ทำกุนเชียงทานเองด้วย
สุดยอดจริงๆเลย น่ากินมากๆด้วยค่ะ ของชอบดิฉันเลย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:1:19:20 น.  

 
แวะมาอีกรอบก่อนจะไปนอน....อ่ะจ๊า
เมื่อกี้เม้นท์ให้ตาจ้องแต่"กุนเชียง"
เพราะน่ากินอ่ะ เห็นแล้วหิวข้าว

ไม่ได้ฟังเพลงไม่ได้ดูรูปslideหง่ะ
เตงไปบอกเอเค๊าก็งง เข้ามาอีกรอบแฮะๆ
ให้หายข้องใจ เออแจ่มละ
เพลงเพราะมากและรูปslideก็ชอบจ๊าบดีเตง


โดย: แม่เฮือน วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:1:54:43 น.  

 
พี่ปุ้ม(คราวนี้เรียกได้เต็มที่เลย อิอิ)
กุนเชียงพี่ปุ้ม อวบอั๋น น่าหมํ่ามากเลยอ่ะจ้า

เพิ่งรู้นะคะเนี่ยว่าเทคนิคในการทอดกุนเชียงให้อร่อยต้องต้มก่อน เดี๋ยวจะลองทำบ้างจ๊ะ

เมนูนี้เค้าเรียกว่าเป็นเมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดาจ๊ะพี่ปุ้ม ไม่ธรรมดาก็เพราะทำกุนเชียงเองตั้งแต่เเรกไงคะ ไม่ได้ไปซื้อเค้ามา น่าภูมิใจออก


โดย: mook (haiti ) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:2:05:53 น.  

 
หน้าตาดีเหมือนคนทำอ่ะ..ฮิ้วววววววววว


โดย: uncha วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:3:51:09 น.  

 
ง่ายที่สุด
ก็ยากที่สุดนะครับน้องปุ้ม

กุนเชียงทอดยังไงให้ไม่ไหม้
ไข่เจียวทอดยังไงให้หมออร่อย

พี่ก๋าว่าการทำอาหารเป็นศิลปะแขนงหนึ่งเลยครับ

ดูจากภาพการทำ การจัดวางอาหารของน้องปุ้มแล้ว
ขอพี่ก๋าเดาหน่อยนะว่าคนข้างกาย
ไม่น่าจะผอมครับ หุหุหุ








โดย: ก๋า เก็กเสียง (กะว่าก๋า ) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:5:54:21 น.  

 
คุณปุ้มพี่ตายังไม่ได้เลยคะ อยากทำใจจะขาด แต่ภาริกิจยุ่งเหยิงไปหมด สัญญาทำแล้วจะเอามาส่งการบ้านนะคะ อยากทานมานานแล้ว เคยไปซื้อที่ร้านเอเซีย ทานไม่ได้เลยคะ เหม็นสาปสุดๆๆๆ


โดย: พี่ตา ผ้าไหมไทย IP: 72.204.81.110 วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:6:22:09 น.  

 
สวัสดีจ้ะ

คุณแนน : ขอบคุณค่าาา ..

แม่เฮือน : ฮึ้.. ก็นึกแล้วเชียว ..
แต่ว่าชอบใช่ม๊าา..

น้องมุก : ต้องร้องว่าธรรมดา อื้อฮื้ออ..
ไม่ธรรมดา ด้วยป่าวค้ะ คิก ๆ แต่ก่อนตอนอยู่เมืองไทยเคยทอดไหม้
ดำปิ๊ดปี๋เลย ^ ^" มาอยู่นี่ได้ทริคจากแม่เย๊อะเลยค้ะน้องมุก


คุณอัน : ตื่นเช้าจังเลย รึ้ว่านอนไม่หลับ..
เอ๊ะ รึ๊ว่ากำลังจะลงดอยอีกแล๊ะค้ะเนี้ย

พี่ก๋า : ไม่อ้วนค้ะไม่อ้วน แต่รู้สึกจะลงพุง


โดย: pumorg วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:6:29:43 น.  

 
สวัสดีค้ะพี่ตา : พี่ตาว่าง ๆ ก็ได้ค้ะ แต่ว่าช่วงนี้แดดดี๊ดีน้ะ ปุ้มเชียร์ให้ทำน้ะ อร่อยสะอาด
ว่างใจได้ เพราะว่าเราทำเอง


โดย: pumorg วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:6:32:13 น.  

 
ดูจากเวลาแล้ว
ฝั่งน้องปุ้มน่าจะดึกมากโขอยู่นะครับ
เพราะที่เชียงใหม่สว่างแจ้งแล้วครับ อิอิอิ


สมัยสอบพี่ก๋าออกห้องสอบคนแรกเสมอครับ
ไม่ชอบให้เพื่อนลอกข้อสอบครับ 5555

ทำเสร็จแล้วเดินออกห้องเลยครับ อิอิอิ




โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:7:26:50 น.  

 
เดี๋ยวนี้พี่ก๋ากำหนดเวลานอนไม่ได้ครับ 555
เมื่อก่อนนอนตอนห้าทุ่ม
เดี่ยวนี้
แล้วแต่คนนี้จะอนุญาตให้นอน
และตื่นตอนไหนครับ 5555



โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:7:58:58 น.  

 
กุนเชียงทอดน่าทานมาก ๆ เลยนะคะ

ยิ่งเป็นแบบโฮมเมดทำเองด้วยนี่เยี่ยมมาก ๆ เลยนะคะ .... ขอสักชิ้นนะคะ


^
^
^
น้องหมิงหมิง น่ารักจังเลยค่ะ


โดย: Pastel pied วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:8:02:55 น.  

 
กรี๊ดดดดซ์ เด็กที่ไหนมาอาบน้ำบ้านเรา
เดี๋ยวก็ยึดเป็นของตัวเองดีไม๊เนี้ย 5 5
แหม ๆๆ คุณพ่อพาหว่านเสน่ห์ไปทั่ว
วันนี้ขโมยซีนพี่ (พี่นี่แหล่ะ) ไปเต็ม ๆ เลยน้ะ

คุณ Pastel pied : ขอบคุณค่าา..แต่ว่า
ชิ้นเดียวพอหรือค้ะ



โดย: pumorg วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:8:08:41 น.  

 
พี่ปุ้มคะ เก่งจริงๆค่ะ คุ้นๆว่าพี่ปุ้มอยู่โคราชด้วยป่ะคะ เมืองนั้นกุนเชียงชื่อดัง ไม่เสียแรงเป็นลูกย่าโมเลยค่ะ


เวลาลูกสนทอด ลูกสนไม่เคยต้มก่อนเลยค่ะพี่ปุ้ม แต่ใช้วิธีใส่น้ำเปล่าลงไปในน้ำมันที่ค่อนข้างร้อนพร้อมกับกุนเชียงเลย ออกมานุ่มอร่อยเหมือนกันค่ะ เป็นวิธีที่ได้โดยบังเอิญ ตอนนั้นกะทะยังไม่แห้ง แต่เติมน้ำมัน ใส่กุนเชียงทอดเลย ออกมาสีสวย ไม่ไหม้ค่ะ


แต่วันก่อนทอดกุนเชียงไป ตอนหั่นกุนเชียงดันหั่นโดนนิ้วก้อยตัวเองค่ะพี่ปุ้ม วิ่งๆร้องเจี๊ยกเหมือนลิงเลย ทั้งๆที่ไม่เป็นไรมาก ฮ่ะฮ่ะ ขำตัวเองค่ะ กระต่ายตื่นตูมจริงๆ


โดย: ลูกสน วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:8:54:11 น.  

 
ดุ้นบะเร่งเท่งเลยเน๊าะ
หิวแล้วหิวววววววจังเลยค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:9:03:39 น.  

 
ข้าวกับกุนเชียงทอด ของโปรดเลยค่ะ


โดย: ยัยตัวอ้วน วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:9:06:20 น.  

 
น่ากินมาก ๆค่ะ ทำเก่งจังค่ะ


โดย: girlroom13 วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:9:22:56 น.  

 
สุดยอดเลยค่ะคุณปุ้ม ทำกุนเชียงเอง
ขอเก็บสูตรไว้สักหน่อยนะคะ
แต่อยากทำเป็นไก่ เพราะไม่กิงหมู
ไปร้านเอเชียก้มีแต่กุนเชียงหมู
เห็นแล้วก้อยากกิน คราวนี้ได้สูตรแล้ว
ไส้เทียมซื้อที่อีเบใช่มั๊ยคะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ


โดย: Ann Arbor IP: 69.245.113.252 วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:9:30:15 น.  

 
เก่งอ่ะค่ะ....แบบว่ากุนเชียง มันไม่ได้ทำง่ายๆเลยนะนั่น....ขอไปแนมกับแกงเผ็ดดีกว่า


โดย: popang (popang ) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:9:39:44 น.  

 
ขอหม่ำด้วยได้ป่าวคะ กุนเชียงทอดเนี่ย ของโปรดดด
แต่ของถั่วงอก ขอโรยน้ำพริกกลางดงลงไปหน่อยนะ ชอบเผ็ด ๆ หวาน ๆ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:9:57:36 น.  

 
ง่ายๆแต่น่ากินที่สุดค่ะ


โดย: ป้าวรรณ (a_jwan ) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:10:15:34 น.  

 
กะจะแซวแต่ว่าห้ามแซวก็ได้ค่ะคุณปุ้มไม่แซวน๊า
เพราะว่าเดี๋ยวแซวไปไม่แน่ว่าอาจจะไม่ได้กินของอร่อยๆ
ผ่านบล็อกอีกเลย เอาว่าไม่แซวค่ะ แต่ว่างานนี้
คงอิ่มไปนานเลยสำหรับกุนเชียงเพราะกินซะเต็มคราบ
ทำมาทีก็ต้องอิ่มสินะคะ เพราะว่าไม่ใช่ทำกันง่ายๆ
ทำได้แบบนี้ อร่อยค่ะ อร่อย เพียบเลย ขอสัก
สองสามท่อนเล็กๆ นะค่ะ .. จะได้กินกับข้าวเหนียว
ก็อร่อยไปอีกแบบน๊า


โดย: JewNid วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:10:35:54 น.  

 
ว้าว..กุนเชียงๆๆๆๆ น่าหม่ำจังเลยก้าบบบคุณปุ้ม..

ผม (พี่กี๋) มาขอกุนเชียงซักสองชิ้นได้มั๊ยอ่ะ..ถือว่าเป็นการฉลองฉายาใหม่ของผมก็แล้วกันนะก้าบบบ..

ปล. รูปผมเท่ห์จริงๆ อิ..อิ..ชื่อมี้ แต่กลายหน้าเป็นผมไปแย้ว


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:12:14:10 น.  

 
กุนเชียงทอดกินกับข้าวเหนียวก็อร่อยนะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:12:22:21 น.  

 
พี่ปุ้มค่ะ อยากจะบอกว่า ปุ๋มเพิ่งกินไปค่ะ 555 ชอบกินกุนเชียงค่ะ


โดย: pummy_beauty วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:12:51:32 น.  

 
ธรรามดา แต่น่ารับทานเป็นที่สุดค่ะ


โดย: อันติกา วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:12:55:26 น.  

 
เก่งจังเลยค่ะ ทำกุนเชียงได้น่าทานมากๆ เลย พี่วิสกี้เห็นแล้วนึกถึงข้าวอบกุนเชียง และยำกุนเชียงเลยค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:13:55:57 น.  

 
ชอบทานกุนเชียงทอดมากๆเลยค่ะ
เมนูง่ายๆ แต่สำคัญที่กุนเชียง
หากุนเชียงอร่อยๆถูกใจยากค่ะ
แต่กุนเชียงโฮมเมดบ้านนี้ท่าจะอร่อยชัวร์ อิอิ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:14:15:16 น.  

 
เอากุนเชียงมาล่อเหรอค่ะ??? อยากกินจัง แฟนต้าชอบสุดๆเลยค่ะ กุนเชียงทอดกับข้าวร้อนๆ


โดย: asita วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:14:35:24 น.  

 
หมดมุข ก็จะกินเน้อค่ะ กระแตชอบมากเลยกุนเชียงทอดเนี่ย กินได้ไม่อั้นเลยนะคะ


โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:17:34:17 น.  

 
สวัสดีค้ะเพื่อน ๆ ทุก ๆ คน
วันนี้ตอนเช้าเข้าบล็อกแก้งค์ไม่ได้เลยค้ะ
ก็เลยไปทำงานและเพิ่งกลับเข้ามาเช็คบล็อก
อีกครั้ง เห็นข้อความเพื่อน ๆ เยอะแยะเลย
ขอบคุณทุก ๆ ข้อความนะคะ
ถ้าหากว่าเพื่อน ๆ สนใจลองหัดทำกินเองที่บ้าน ปุ้มว่าทำเต็ม ๆ สูตรไปเลยน้ะ
เพราะปุ้มทำกุนเชียงเนี้ยแค่ครึ่งสูตรเท่านั้น

เตือนไว้ก่อน !! เพราะรับรองได้ว่ามันเหมือน
กุนเชียงที่บ้านปุ้ม ( โคราช ) กุนเชียงอร่อยเหมือนที่น้องตาโตบอกเลยค้ะ
ส่วนเพื่อน ๆ ที่หาไส้ไม่ได้ ปุ้มสั่งซื้อจากอีเบย์ ตามที่ คุณ Ann Arbor บอกค้ะ สะดวกดีน้ะปุ้มว่า ลองดูน้ะคะ
แม่บ้านต่างแดน ลองทำหม่ำดูน้ะค้ะ รับรองไม่ผิดหวัง รับรองได้เล๊ยยย ..


โดย: pumorg วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:23:41:29 น.  

 
เหนกุนเชียงปุ่มปุ้มแล้วพี่หิวไส้อั่ว อ่าว...ไหงงั้นฟระ


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 2 สิงหาคม 2551 เวลา:9:16:54 น.  

 
ออจะเข้ามาขอบคุณคุณปุ้มที่ส่งลิ๊งค์สั่งไส้เทียมมาให้นะคะ

ออ ออเดอร์ไส้เทียมมาแล้ว วันนี้ลองทำไส้กรอกอีสานแล้วด้วย
ยัดสนุก สุขสันต์ ไม่เหม็น ไม่วยุ่งยากเลย เจ๋งมั่ก มั่ก
ขอบคุณ ขอบคุณมาก ๆ เลยนะคะ

แล้วจะลงบล๊อคให้ดูนะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 2 สิงหาคม 2551 เวลา:11:12:37 น.  

 
ไม่ได้ทานกุนเชียงมานาน เนื่องจากกลัวสี ยากันบูด ก็เลยไม่ค่อยทาน แต่ถ้าทำเองได้ก็ดีเน๊าะ ต้องแอดไว้ซะแล้ว เพราะว่าสูตรของชอบมากเลย เอาไว้ทำให้ลูก ๆ ทาน


โดย: NathalieNoelle วันที่: 2 สิงหาคม 2551 เวลา:11:42:46 น.  

 
เมื่อเช้าเข้ามาเม้นท์...
แต่เม้นท์ไม่เข้า หายไปเลยค่ะ....
*
*
วันก่อนเข้าไปบล็อคใครไม่ทราบ ลืมไปแล้ว...
เขาทำใส้กรอกอิสาน น่ากินนนนมาก เขาบอกว่าเอาสูตรมาจากบ้านนี้.....
วันนี้มาเจอกุนเชียงอีก....
*
หนูปุ้มทำไมทำอะไรที่ยากๆ เก่งจัง.....
*
นี่กะจะทำแหนมสดก็ยังไม่ได้ทำสักที...
ตอนนี้มาเจอกุนเชียงก้ออยากทำอีก....
อยากกินไปทุกอย่างเลย.....5555



โดย: Micha 5up วันที่: 2 สิงหาคม 2551 เวลา:16:54:56 น.  

 
กุนเชียงนี่ของโปรดแป้นเลยคุณปุ้ม ตอนแรกก็หัดทำเองรสชาติก็งั้นๆดีกว่าไม่มีกิน พอได้กินกุนเชียงโคราชเพื่อนซื้อมาฝาก ตอนนี้เลิกทำแล้วให้แม่ส่งมาให้ดีกว่า แพงค่าส่งหน่อยช่างเหอะเน๊อะ

คุณปุ้มทอดกุนเชียงน่ากินแป้นทำทีไรไหม้ทุกทีแต่ก็กินไม่เคยทิ้ง ขอบคุณสำหรับเคล็บลับจ๊ะ


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 2 สิงหาคม 2551 เวลา:22:00:21 น.  

 
คุณปุ้มเค้าจัดให้แล้ว รีบก็อปนะตัวเอง
แบบว่ารูปมานอืดมั๊กๆ คาดว่าจะโชว์อยู่ไม่นาน..ฮี่..ฮี่


โดย: uncha วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:7:01:31 น.  

 
สวัสดีครับน้องปุ้ม

ตอนนี้หมิงหมิงน่าจะมี 6 โลแล้วครับ
ไปเดินห้างมีแต่คนเข้ามาถามว่า "กี่เดือนแล้วคะ"
5555


รู้สึกผิดจัง
เหมือนกำลังขุนลูกให้เป็นลูกหมู 5555





ตอนนี้ก๋งเรียก "ไอ้หมู" ไปเรียบร้อยแล้วครับ







โดย: ก๋า เก็กเสียง (กะว่าก๋า ) วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:10:18:14 น.  

 
ปุ้มคะ ของพี่ขอเปลี่ยนเป็นข้าวต้มได้มั้ยจ้ะ
กุนเชียงทำเอง สะอาดปลอดภัย ทอดใหม่ๆหอมๆ อูยยย แค่นี้ก็อร่อยแล้วค่ะ ไม่ต้องทำอะไรอย่างที่เขาขอนั่นแหละ

หรืออีกทีเอามายำก็อร่อยไปอีกแบบนะ


โดย: Cookie Nim วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:8:09:23 น.  

 
อะไรจะสุขไปกว่าการได้กินกุนเชียงทอดกับข้าวร้อนๆ


โดย: Phoebe Buffay วันที่: 4 สิงหาคม 2551 เวลา:8:42:50 น.  

 
เบื่อละเน่อกุนเชียงอ่ะ เค๊าชอบเพลงนี้
คิดถึงเตงน๊า ปะๆไปกินข้าวที่บ้านเร็ว


โดย: แม่เฮือน วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:0:45:08 น.  

 
พี่ปุ้มค่ะ รูปปุ๋ม อะไรค่ะ งงค่ะ 555 ตอนนี้ดองบล็อคค่ะ อิอิ


โดย: pummy_beauty วันที่: 5 สิงหาคม 2551 เวลา:8:42:52 น.  

pumorg
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 201 คน [?]





Welcome to my " little Kitchen "


About Pumorg


i'm just a woman living in the US
with my lovely hubby
i'm just a woman who l o ve variety
of both cooking and baking in my kitchen
someday we love spending time in the kitchen together
f o r baking or cooking our favorite .
This place is a journal of all m y recipes,
travels and life stories .
Have a good look around & enjoy your time here.
Thx and come back again soon!

Loves, Poom. =)


Enjoy reading my food stories !!


Copyright 2007-2013. All photos,
text on this blog are the property of Pumorg.
ALL RIGHTS RESERVED
Please do not copy, reproduce,
or use without permission.
Please credit (link back to pumorg's blog)
If pictures or recipes are used.
Thank you.




Cooking is like love.

It should be entered into with abandon or not at all .

Harriet Van Horne

Cake Decorating

My 1st. (messy) Ruffles Cake <br>เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
My 1st. (messy) Ruffles Cake
เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม

White Rose Cake <br>สตรอว์เบอร์รี่เค้ก-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
White Rose Cake เค้กสตร์อวเบอร์รี่วิปครีม




เค้กกาแฟเข้มข้น Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กกาแฟเข้มข้น

ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret Click To Get Recipes & Ingredients
ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret )

เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์) Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์)





When baking, follow directions.

When cooking, go by your own taste.

Laiko Bahrs


Recipes We Love

เมนูด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ได้ทดลอง
และปรุงขึ้นตามใจตัวเองและคนที่บ้านค่ะ

 เผยสูตรขนมปังนิ่ม...นิ่ม : พร้อมขั้นตอนอย่างละเอียด Click To Get Recipes & Ingredients
step-by-step
The Bread with Water Roux (Tangzong)


 โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม

 หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะ Click To Get Recipes & Ingredients
หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะและน้ำจิ้มกลมกล่อม
..อร่อยเหมือนขาย!! ไม่โม้นะ

 โฮมเมดแหนมเนือง Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมดแหนมเนือง
ทำเองอร่อยและคุ้มค่า

 ปอเปี๊ยะสดปูClick To Get Recipes & Ingredients
ปอเปี๊ยะสดปู

  Click To Bánh Xèo & Nước chấm
ขนมเบื้องญวนเสิร์ฟพร้อม Nước chấm
อร่อยง่ายสไตล์เวียดนาม

 หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้ง Click To Get Recipes & Ingredients
หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้งใคร ๆ ก็ชอบ

 กะเพราหมูสับClick To Get Recipes & Ingredients
กะเพราหมูสับฮอยซินซอส

 แกงเผ็ดเป็ดย่างClick To Get Recipes & Ingredients
แกงเผ็ดเป็ดย่าง

 ราดหน้าหมู<br>Click To Get Recipes & Ingredients
ราดหน้าหมู

ผัดไทย-น้ำซอสปรุงรสเข้มข้นจากสูตรพี่ปูฯClick To Get Recipes & Ingredients
ผัดไทยกุ้งสดน้ำซอสเข้มข้นสูตรพี่ปูฯ
ปรับและเพิ่มรสนิดหน่อย,สูตรนี้เคยทำขายมาแล้วนะ!!

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล น้ำซอสทำเอง Click To Get Recipes & Ingredients
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเลน้ำซอสทำเอง

ลูกชิ้นหมูทำเองสูตรคุณณัฐภัทร Click To Get Recipes & Ingredients
ลูกชิ้นหมูสูตรคุณณัฐภัทร

กุนเชียงหมูสูตร2 อร่อยมั่นใจ ปลอดภัยไร้สิ่งแปลกปลอม<br> Click To Get Recipes & Ingredients
ผลพวงจากกุนเชียงโฮมเมด
ได้เป็นเมนูข้าวหมูแดง-หมูกรอบ-กุนเชียงหมู

ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ<br>ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม Click To Get Recipes & Ingredients
ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ
ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม

มาทำพริกป่นไว้ทานกันเองที่บ้านค่ะ Click To Get Recipes & Ingredients
พริก(อบ)ป่น ไร้สีสังเคราะห์


พริกโพบลาโน <br>ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ Click To Get Recipes & Ingredients
พริกโพบลาโน ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ



ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนและน้ำจิ้มโหระพา Click To Get Recipes & Ingredients
น้ำจิ้มโหระพาหอม ๆ

ป่นปลาทู Click To Get Recipes & Ingredients
ป่นปลาทู

ແຈ່ວບອງ Click To Get Recipes & Ingredients
ແຈ່ວບອງ-ปลากระดี่และปลาช่อน

ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง

ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง

Creamy Shrimp Fettuccine Alfredo Click To Get Recipes & Ingredients
Shirmp Fettuccine Alfredo

เปปเปอร์โรนี พิซซ่า Click To Get Recipes & Ingredients
เปปเปอร์โรนี พิซซ่า

  Click To กล้วยไข่เชื่อม
กล้วยไข่เชื่อม..ทำอย่างไรไม่ให้เละ

กล้วยปิ้ง-กล้วยทับราดน้ำกะทิ  Click To Get Recipes & Ingredients
กล้วยปิ้ง (กล้วยทับ) ราดน้ำกะทิ

พุทราจีนเชื่อมกรอบอร่อยและน้ำพุทราจีนไร้น้ำตาลClick To Get Recipes & Ingredients
พุทราจีนเชื่อม - น้ำพุทราจีนไร้น้ำตาล

บัวหิมะไส้ถั่วแดงงาดำ Click To Get Recipes & Ingredients
บัวหิมะสูตรไส้ถั่วแดงงาดำ..อร่อย

ซาลาเปาไส้หมูสับ เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนานแม้เย็นแล้ว  Click To Get Recipes & Ingredients
ซาลาเปาไส้หมูสับสูตรนี้ไม่ควรพลาด!
เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนาน

I try my best to give credit
Whenever I used other people's recipes,
And I hope you will do the same too.
Loves, Poom. =)


ALL RIGHTS RESERVED.
PLEASE CREDIT (LINK BACK TO PUMORG'S BLOG)
IF PICTURES OR RECIPES ARE USED.


 WORD
Hope you like my recipes!!!
 WORD
PMhomecooking
say hello via Azúcar Honey on Facebook!
ติดตามความอร่อย-พูดคุยLikeกัน ที่นี่ ค่ะ
 WORD
ฉันคือฉัน
ในโลกอันกว้างใหญ่ไพศาลนี้
ไม่มีใครอีกแล้วที่เหมือนฉัน
ฉันภูมิใจในตัวฉันที่ ฉันคือฉัน
เพราะทุกคนต่างที่มา ต่างความคิดเห็น
เมื่อเรามีความภูมิใจในความเป็นเอกลักษณ์
ของตนเอง มองเห็นคุณค่า-ความสำคัญ
เคารพตนเอง เราก็จะมองเห็นคุณค่าความสำคัญ
และเคารพผู้อื่น เช่นเดียวกัน
( ทำความเข้าใจให้ตรงกันก่อน )
สงวนลิขสิทธิ์
ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด โดยนำ ภาพถ่าย, บทความ,
รวมถึงข้อความต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งส่วนใด
หรือทั้งหมดในสื่อคอมพิวเตอร์ในพื้นที่แห่งนี้
ไปใช้เผยแพร่ ไม่ว่าส่วนตัว หรือ เชิงพาณิชย์
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
all images and writings are copyrights of pumorg's blog.
DO NOT alter or edit them without permission.
If you want to use my photos , ask , and only use MY ORIGINALS
NOT cropped, edited or enhanced to your liking.
© 2007 - 2015 ALL RIGHTS RESERVED.

 WORD
free counters
Since: Friday, August 10, 2012 /4.20pm.
 WORD
Shop Now!!
ร้านปุ้ม Available In USA.
Continental U.S only.
 WORD
New Comments
Friends' blogs
[Add pumorg's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.