WORD

More than 200 recipes savory dishes for anyone who wants cooking to be easy, simple, unpretentious.
Just enjoy with your eyes from my little kitchen. I hope some of my recipe could be your favorite foods! Click it! » more photos & recipes

 WORD

Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
26 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 

พุทราจีนเชื่อม - น้ำพุทราจีน



เมื่อครั้งวันหยุดสุดสัปดาห์ เพื่อนบ้านคนไทยด้วยกันบอกให้แม่มาช่วยเก็บพุทราจีนไปกินกันหน่อย
เพราะปีนี้ออกมามากมายเหลือหลาย กินกันแทบไม่ทัน เยอะมากขนาดนี้ลุงเค้าเลยเก็บไปให้ร้านเอเชียขาย
ได้เงินมาร้อยกว่าเหรียญแล้ว แถมแจกจ่ายเพื่อนบ้านคนไทยด้วยกันหลายหลังคาเรือน
ใครอยากกินพุทราจีนหวาน ๆ กรอบ ๆ ก็มาเก็บที่ต้นสด ๆ ได้เลย
พุทราจีนที่ได้มานี้มีทั้งแบบลูกแดง ๆ และลูกเขียว ๆ กรอบ ๆ แถมหวานด้วยกินกันเพลินไปเลย
ที่บ้านก็ได้มาตั้งขนาดนี้ ( ตามภาพด้านล่างคะ ) เห็นแล้วก็ต้องร้อง โอ้โฮ ! อย่างเดียว
ร้องเสร็จแล้วปุ้มก็คิดว่าแบบนี้กินกันไม่หมดแน่ ๆ แถมอาจจะเน่าให้เสียดายของเข้าไปกันอีก
ก็เลยจัดการเชื่อมพุทราจีนเก็บไว้กินดีกว่า ส่วนแม่ก็ทำน้ำพุทราจีนไว้ดื่มตอนเช้า ๆ








Chinese Jujube Compote







พุทราจีนเชื่อม
ง่าย ๆ ทำเองที่บ้านก็ได้







เป็นการเลือกถนอมอาหาร ( ผลไม้ ) วิธีการหนึ่ง
เพราะเพื่อนบ้านให้มาซ้ะเยอะเลย ทำไงได้หล่ะเสียดายของดี ๆ
จึงออกมาเป็น พุทราจีนเชื่อม






Chinese Jujube Juice

จะดื่มเปล่า ๆ หรือใส่น้ำแข็งเกล็ดเล็ก ๆ ก็หวานชื่นใจดีคะ


เริ่มจากน้ำพุทราจีน : ไม่มีสูตรอะไรเลย เพราะแค่เลือกพุทราจีนที่สุก ๆ เนื้อนิ่ม ๆ ล้างน้ำให้สะอาด
จากนั้นก็น้ำไปต้ม โดยเทน้ำสะอาดใส่หม้อเพียงนิดหน่อย ไม่ต้องมากพอน้ำเดือด ก็นำพุทราจีนไปต้ม
จนกระทั้งเนื้อพุทราจีนเริ่มเละก็นำมายี แล้วกรองด้วยกระชอนร่อนเอาแต่เปลือกสีแดง ๆ ทิ้งไป
คราวนี้เราก็จะได้ดื่มน้ำพุทราจีนสด ๆ ที่มีรสหวานธรรมชาติจากพุทราจีนแถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย









ขั้นตอน และวิธีทำ พุทราจีนเชื่อม

พุทราจีนที่ได้มา ถ้าเรานำมาเชื่อมก็เลือกลูกแดง ๆ และล้างน้ำให้สะอาด
นำไปต้มในน้ำเชื่อมด้วยไฟค่อนข้างอ่อน คนไปเรื่อย ๆ ให้น้ำเชื่อมเริ่มเหนียว
พุทราบางลูกจะเริ่มแตก ตอนนี้ก็ปิดไฟ รอให้เย็น ก็สามารถกินเปล่า ๆ
หรือจะโรยเกลือ และพริกป่นแล้วคลุกให้เข้ากัน ตอนนี้ล่ะรสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้น






เครื่องปรุง

1. พุทราจีนผิวสีแดง เนื้อนิ่ม ๆ หรือเนื้อกรอบ ๆ 2 ถ้วยตวง
2. น้ำเชื่อม ( น้ำตาล : น้ำเปล่า ) 1 : 1/4 ถ้วยตวง
3. เติมเกลือ และ น้ำมะนาวนิดหน่อย ค่อย ๆ เติม ค่อย ๆ ชิม ค้ะ
( เพราะพุทราจีนเนื้อหวานอยู่แล้วถ้าเติม 2 ตัวนี้เข้าไปรสชาติจะกล่มกล่อมขึ้น จะได้ไม่มีรสหวานอย่างเดียว )

** ถ้าเราเติมน้ำมะนาว ผิวของพุทราจีนเชื่อมของเราจะมันวาวขึ้น แถมออกรสเปรี้ยวนิด ๆ อร่อยดีคะ

** สูตรนี้ปุ้มประมาณให้คะ เพราะที่ปุ้มทำปริมาณเยอะกว่านี้หลายเท่า







แบบเป็นถ้วยทำเสร็จรอให้เย็นสักหน่อย
ก็ตักมาเสิร์ฟตัวเองแล้วค้ะ ชอบ ๆๆ ไม่ได้กินแบบนี้มานานมาก ..







ลูกที่ดูผิวเหี่ยว ๆ เนื้อข้างในจะนิ่มพอสัมผัสกับน้ำเชื่อมเนี้ยจะเหนียว ๆ หวาน ๆ กลมกล่อม







ส่วนลูกที่ผิวยังเรียบ ๆ พอกัดแล้ว .. อู้ฮู้ .. กรอบ - หวาน อร่อยจริง ๆ







มาช่วยกันแบ่งไปชิมสัก pound ไม๊ค้ะ





P.s. วันนี้ขออัพบล็อกนี้เป็นบล็อกสุดท้ายก่อนน้ะคะ
ขอหายจากวงการสักระยะหนึ่งไม่นานหรอก
แต่ว่า !!
อย่าลืมกันน้ะ ..




 

Create Date : 26 สิงหาคม 2551
43 comments
Last Update : 11 ตุลาคม 2554 2:05:04 น.
Counter : 11065 Pageviews.

 

เจิมมมมมมมมม

 

โดย: Tristy 26 สิงหาคม 2551 0:13:26 น.  

 

มาแล้วเหรอพี่ฉวี คิดถึง ๆ น้ะเนี้ย
เอาเมนูนี้มาล่อตาล่อใจให้พี่ออกมา ฮิ ๆๆ
พี่เด๋วช่วงนี้ปุ้มไม่ได้เล่นเนทหลายอาทิตย์น้ะ
แต่ว่ายังคิดถึงเสมอ ถ้ากลับมาแล้ว
จะรีบวิ่งไปรายงานตัวทันทีคะ

 

โดย: pumorg 26 สิงหาคม 2551 0:21:19 น.  

 

ได้ด้วย ฮิฮิ.........

น่าดื่มมากน้ำพุทราจีนของปุ้ม ท่าจะดับกระหายยามหน้าร้อนได้ดีจริง ๆ เติมน้ำแข็งลงไปหน่อยคงเย็นชื่นใจดีเนาะ

ฉงนมากที่นี่ปลูกพุทราก็ได้เหรอปุ้ม เพื่อนบ้านก็ใจดีจริง ๆ คงเหมือนอยู่ที่เมืองไทยเลยเนาะ มีเพื่อนบ้านเป็นคนไทยด้วย ปุ้มคงไม่เหงามาก ดีจัง

พี่ไม่ได้หายไปไหนหรอกจ้ะปุ้ม พอดีพี่ดูโอลิมปิกหลาย ๆ คืนติดต่อกันเลยเหนื่อยและขี้เกียจอัพ บล็อก ว่าแต่ว่าปุ้มจะหายไปซักพักเหรอ คงคิดถึงแย่ .. แล้วกลับมาเร็ว ๆ นะ

Great day to Pum Jaahhh!

 

โดย: Tristy 26 สิงหาคม 2551 0:23:47 น.  

 

ยังไม่ได้อัพบล็อกหรอกจ้ะปุ้ม ต้องให้ฟิลทำการบ้านเสร็จก่อนจ้ะ

 

โดย: Tristy 26 สิงหาคม 2551 0:25:44 น.  

 

พี่ฉวี โอลิมปิคจบแล้วกลับมาอัพบล็อกอย่างด่วนเลยน้ะ เด๋วปุ้มจะตามไปดูถ้าดูไม่ทันก็จะกลับไปดูย้อนหลังให้ครบค้ะ

Have A Great Everyday Every-time พี่ด้วยน้ะคะ

 

โดย: pumorg 26 สิงหาคม 2551 0:29:53 น.  

 

อ้อ ! พี่ฉวี พุทราจีนปลูกได้ค้ะ ที่บ้านคุณลุงนี้ปลูกหลายต้น
อย่างดกเลยล่ะ แต่ที่บ้านปุ้มมีอยู่ต้นเดียว
ปีนี้เพิ่งออกลูก แต่ไม่เยอะ นับลูกได้เลยล่ะ
หายไปแป๊บเดียวค้ะ มีเรื่องต้องทำนิดหน่อย
เดี๋ยวก็มา ๆ

 

โดย: pumorg 26 สิงหาคม 2551 0:34:39 น.  

 

ขอบคุณที่แวะไปชมรูปที่บล๊อกค่ะ

ป้าอุ้มโดนเด็ก ๆ ลูก ๆ หลาน ๆ เรียกป้ามาตั้งนานแล้ว

น้อง ๆ รุ่นหลัง ๆ มีลูก ก็เลยพากันเรียกป้าทั้งแม่ทั้งลูก

ตัวป้าอุ้มเองก็เลยอ่ะป้าก็ป้า จะได้ไม่ค้านกับหน้าคุณสามีป้าอุ้มด้วยน่ะค่ะ...

ยินดีที่ได้รู้จักน๊ะค๊ะ...

 

โดย: Bigmommy 26 สิงหาคม 2551 0:52:02 น.  

 

Photobucket

สวยจังค่ะ

 

โดย: Cheria (SwantiJareeCheri ) 26 สิงหาคม 2551 1:37:47 น.  

 

โห คุณปุ้ม เห็นแล้วเปรี้ยวปากอย่างแรงเลย
แค่พุทราอย่างเดียวจิ่มพริกเกลือก็อร่อยเหาะแล้วสำหรับแป้น แต่นี่ทรงเครื่องซะขนาดนี้ต้องอร่อยกว่าแน่ๆ

 

โดย: น้องหมาบีเกิ้ล 26 สิงหาคม 2551 2:00:47 น.  

 

ว้าวววววว เยอะมากเลยค่ะ เอามาเชื่อมทานแล้วทานกับน้ำแข็งไส ต้องอร่อยมาก ๆ แน่ ๆ เลยค่ะ

ไอเดียดีมาก ๆ เลยค่ะ

 

โดย: vanillaorchid 26 สิงหาคม 2551 2:21:01 น.  

 

อูยยยย เตง เยอะแยะมากมาย
เห็นแล้วเปรี้ยวปากอยากหยิบมาใส่ปากซะให้ได้
อยากกินๆหง่ะ เหวี่ยงมาทางนี้หน่อยดิ คิคิ

 

โดย: แม่เฮือน 26 สิงหาคม 2551 2:29:54 น.  

 

จัดเป็นของหวานที่เข้าท่ามากๆ

 

โดย: อันติกา 26 สิงหาคม 2551 2:51:34 น.  

 

ชอบเหมือนกันค่ะ แล้วถ้าได้ลงมือกินเมื่อไหร่ล่ะก็
เพลินไปเลยนะคะ เราล่ะชอบแบบเหี่ยวๆ นิ่มๆ
นี่ล่ะค่ะ รสชาติของเค้ากลมกล่อมดีจริงๆ ล่ะคะ

แหม่ๆ ไม่ได้กินมานานแล้ว เห็นแล้วอยาก
มาเชียวคะ ...

.............
เอ จะหายไปอีกแล้วเหรอค่ะ หายไปไหนหนอ
คิดถึงน๊า อย่าหายไปนานนะคะ ... เดี๋ยวหิวอะไรอร่อยๆ
แล้วเราจะวิ่งไปบ้านหลังไหนแทนล่ะคะ

 

โดย: JewNid 26 สิงหาคม 2551 3:11:49 น.  

 

เห็นแล้วเปรี้ยวปากจริงๆเลยไม่ได้กินพุทราลูดสดแบบนี้มานานแล้ว
อย่างดีก็แต่ลูกตากแห้งที่ขายในร้านจีน

 

โดย: petunia lover 26 สิงหาคม 2551 3:27:38 น.  

 

ทานสดอร่อยมากนะคะหวานดีชอบค่ะ ปลูก

นานหรือเปล่าคะถึงเก็บลูกได้ ส่วนใหญ่แล้ว

ซื้อร้านจีนทานไม่งั้นก็ฟรีมาร์เก็ตถูกดีสดๆด้วย

ทันใจค่ะ

 

โดย: superss 26 สิงหาคม 2551 5:24:30 น.  

 

ปุ้ม... เนื้อแห้งของพี่ไม่สวยเหมือนที่ปุ้มทำไว้เลยอ่ะ แต่ก็อร่อยน้า

 

โดย: Tristy 26 สิงหาคม 2551 5:26:05 น.  

 

เชื่อมได้น่าทานจังคะ ดูเงาดีจังคะ

 

โดย: Sweet Forever 26 สิงหาคม 2551 5:34:17 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะคุณปุ้ม..น่าทานทั้งพุทราเชื่อมแล้วก็น้ำพุทราเลยอ่ะ..

คุณปุ้มเก่งจังเลยนะคะ..ขยันด้วย..ทำอะไรก็น่าทานไปหมดเลย

 

โดย: กะตุ้งนิ้ง 26 สิงหาคม 2551 7:45:35 น.  

 

พี่ปุ้มค่ะ อยากกินพุทราจีนของพี่ปุ้มจังเลยค่ะ

ขอบขวด ๆๆ ที่ใส่ น้ำพุทราจีนจังเลย น่ารักค่ะ

 

โดย: pummy_beauty 26 สิงหาคม 2551 7:58:22 น.  

 

ปุ้ม.... เห็นแล้ว ดูแล้วน่าจะเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ดีเนอะ

พุทรา...เค้าว่าเป็นยาเย็น ทานแล้วดี

รีบกลับมานะตัวเอง....คิดถึง

 

โดย: Pastel pied 26 สิงหาคม 2551 8:21:23 น.  

 

สวัสดีจ้าาา ..
ป้าอุ้ม Bigmommy : อ๋อ เป็นอย่างงี้นี้เอง ยินดีที่ได้รู้จักป้าอุ้มเช่นกันนะคะ ^ ^

คุณ Cheria (SwantiJareeCheri ) : ขอบคุณค้ะ
ลองชิมสักหน่อยไม๊คะ กำลังหาคนช่วยหม่ำ แฮะ ๆ

คุณแป้น : กินเปล่า ๆ หวานกรอบดีนะ แต่กินไม่ไหวมันเยอะจริง ๆ เลยหาวิธีนี้พอจะทำให้เก็บไว้กินนาน ๆ หน่อยอ่ะตัวเอง

คุณอุ้ม : อุ๊ ๆๆ เด๋วพรุ่งนี้ลองไอเดียคุณอุ้มเลย
เอาไปใส่น้ำแข็งใสเกล็ดเล็ก ๆ เน๊อะ นึกถึงเต้าถึงร้านโปรดเลยอ่ะ .. เพราะปุ้มกินเปล่า ๆ เกือบทุกวันเลย เริ่มเบื่อล่ะ

แม่เฮือน : ชอบให้เค้าเหวี่ยงทุกเมนูเลยน้ะ เหวี่ยงใจไปให้ทู๊กที ได้รับมั้งไม๊เนี้ย คริ ๆๆ ฮิ้วว์

คุณอันติกา : มาช่วยปุ้มกินหน่อยน้ะ มันเยอะมั๊กม๊าก

คุณพู่ : ชอบเหี่ยว ๆ ฮิ ๆ ปุ้มชอบกรอบ ๆ อ่ะ งั้นดีเลยจะเลือกแบบเหี่ยว ๆ ไว้ให้ล่ะกันฮี่ ๆๆ ... ไม่ไปนานหรอกน้ะ 3 - 4 อาทิตย์เอง ก็เดือนนึงนิ่ แต่ยังไม่ข้ามน้ำข้ามทะเลนะ
คิดถึงเค้าจริงหง่ะ

คุณแอม : อร่อยจริง ๆ น้ะ ปุ้มชอบแบบสด ๆ ลูกแดง ๆ แบบนี้มากกว่าพุทราจีนแห้งเหมือนกัน เวลากัด - กิน มันรู้สึกดีกว่ากันเน๊อะ

คุณ superss : ปุ้มชอบทั้งแบบสดและแบบเชื่อมเลยค้ะ พุทราจีนกินสด ๆ หวานกรอบอยู่แล้ว แต่ว่าวันนู๊นเพื่อนบ้านให้มาเยอะแยะ 6-7 ถุงเลยคะ ปุ้มเลยคัดลูกแดง ๆ มาเชื่อมจะได้กินได้หลายวัน ส่วนลูกเขียว ๆ ก็กินเล่น ๆ ด้วย แล้วก็เก็บไว้ช่องแช่แข็ง , ส่วนเรื่องต้นพุทรา ที่บ้านปลูกไว้หนึ่งต้น 2 ปีแล้วคะแต่พอหน้าหนาวเค้าก็ผลิใบเริ่มนับหนึ่งใหม่และ
ปีนี้สูงขึ้นแต่ออกลูกนิดเดียว ไม่ได้เก็บกินเลย
ปุ้มเคยอัพเรื่องต้นไม้ไว้ที่ หัวข้อ Have a great day ! บ้านสีเขียว #2 คะ ลองไปดูนะคะ
ส่วนพุทราทั้งหมดนี้เพื่อนบ้านให้มาเค้าปลูกไว้หลายต้นเลยคะ แต่น่าจะปลูกมาหลาย ๆๆ ปีแล้วล่ะ ... อ่ะหูย .. ตอบยาวที่สุดเลย

พี่ฉวี : พูดจริงป่าวววค้าาา .. งั้นมาแลกกันนะคะ

Sweet Forever : สงสัยเป็นเพราะปุ้มใส่น้ำมะนาวไปด้วย
เพราะว่าพุทราจีนหวานกรอบ แถมด้วยน้ำเชื่อมปุ้มเลยคิดไปเองว่าน่าจะใส่น้ำมะนาว
และเกลือนิดหน่อยพุทราเชื่อมจะได้ไม่ออกรสหวานอย่างเดียวน่ะคะ

พี่นิ้ง : ขอบคุณสำหรับคำชมค้ะพี่นิ้ง .. ปุ้มไม่รู้จะทำอะไรดี นอกจากเชื่อมแล้วแม่เอาไปทำน้ำพุทราจีนค้ะ เค้าให้มาแล้วก็จะเสียเปล่า ..
เสียดายด้วยถ้ามันเน่า เพราะของสด ๆ ดี ๆ ทั้งนั้นเลยอ่ะ

น้องปุ๋ม : มาช่วยพี่กินหน่อยเร้ว มา ๆๆ
ปุ๋ม " ขอบขวด ๆๆ " .. อะไรจ้ะ ถ้าพี่เข้าใจถูก น้องหมายถึง .. ชอบขวดใช่ป่ะ

เกด : มันไม่เปรี้ยอ่ะเกด หวานหยาดเยิ้มเลยล่ะ ปุ้มเลยใส่น้ำมะนาวกับเกลือเข้าไปนิดหน่อย รสชาติพอดีเลยล่ะ
ถ้ากลับมาแล้วเด๋วไปรายงานตัวจ้ะ คิดถึงเช่นกันน้ะจ้ะ

 

โดย: pumorg 26 สิงหาคม 2551 9:00:22 น.  

 

ทำธุระเสร็จแล้วรีบกลับมานะคะคุณปุ้ม เดี๋ยวไม่มีของอร่อยๆให้โปแป้งชิม.....เหงาเลย
ถ่ายรูปพุทราสวยมากเลยค่ะ เงางามจริงๆชอบจังค่ะ

 

โดย: popang (popang ) 26 สิงหาคม 2551 9:07:01 น.  

 

^
^
อู้ฮูยย์ เม้นท์ช๊านนน อะไรมันจะยาวยืดขนาดน๊านน ..
หยั่งกะไม่เคยคุยกับใครมาก่อนซ้ะงั้น


แม่โปแป้ง : พูดซ้ะซึ้งเลย แล้วที่นั่งทำตาซึ้งอยู่เนี้ยน้องแป้งใช่ไม๊ เห็นแล้วคิดถึงน้องหมาที่บ้านเลย

bYe Bye ..ทุกคนค้ะ ล้ะเจอกัน

 

โดย: pumorg 26 สิงหาคม 2551 9:19:19 น.  

 

แถวนั้นพุทราสุกไวจังค่ะ
แถวบ้านถั่ว ยังเขียวอี๋ อยู่เลย
อดใจรอ อดใจรอ

ตอนนี้ขอหม่ำพุทราเชื่อ และน้ำพุทราด้วยคนนะคะ

 

โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 26 สิงหาคม 2551 13:09:24 น.  

 

สนใจที่แปลเป้นน้ำ ๆ แล้วง่ะจ่ะคุณน้องจ๋า น่าดื่มเชียวค่ะ

 

โดย: Madame Kp 26 สิงหาคม 2551 13:09:48 น.  

 

ทำออกมาน่ากินมากๆเลยนะคะ ได้พุทราจีนมาเยอะมากจริงๆด้วยนะคะ ถ้าเป็นกระแตคงคิดไม่ออกค่ะว่าจะเอามาทำอะไรดี
คุณปุ้มเก่งจังค่ะ

 

โดย: กระแต (pp_parich ) 26 สิงหาคม 2551 13:44:45 น.  

 

อยากลองชิมจัง

 

โดย: chalawanman 26 สิงหาคม 2551 15:21:57 น.  

 

เอ แวะมาสงสัยเลยว่าจะไปไหนหนอนานๆ
ไม่ใช่ไรหรอกค่ะ คิดฮอดเด้อ เพราะว่าเห็นหายไป
ไม่นานก็กลับ แถมมีอาหารมาแบ่งปันกัน เราเองก็จะเอา
หมูและเนื้อตุ๋นมาฝากก็ไม่อยุ่บ้านซ๊าแล้ว สงสัยว่า
หนีอาหารฝีมือเราแหงๆ เลยอ่า เลยไม่อยุ่บ้านซะงั้น ...

อ่ะไม่เป็นไรคะ เอาว่าจะเอาอาหารอื่นๆ มาฝาก
ทีหลังดีกว่าเน๊าะ ...

 

โดย: JewNid 26 สิงหาคม 2551 18:25:36 น.  

 

มีพุทราเยอะแยะเอามา
ทำพุทราเชื่อมน่ากินจังค่ะ
แบบนี้กินเพลินเลยนะคะ

 

โดย: Ann Arbor 26 สิงหาคม 2551 20:01:38 น.  

 

โอ้โห ได้มาเยอะมากเลยนะคะ หม่ำกันเพลินไปเลย

 

โดย: pim(พิม) 26 สิงหาคม 2551 21:23:41 น.  

 

พุทราเชื่อมน่ากินจัง

 

โดย: jjbd 27 สิงหาคม 2551 2:51:26 น.  

 

โอย ... กว่าจะอ่านจบ กลืนน้ำลายไปหลายเอือกเลยค่ะ

 

โดย: Phoebe Buffay 27 สิงหาคม 2551 6:50:55 น.  

 

ไม่ได้มาเยี่ยมน้องสาวคนสวยซะเป็นอาทิตย์
คุณพ่อสามีเสียกระทันหันค่ะ ตอนนี้ยังทำใจกันไม่ค่อยได้เท่าไหร่

พุทราจีนสดทานอร่อยมากๆ ตอนไปเที่ยวเมืองจีนซื้อกลับมาลัง แป๊บเดียวหมด เห็นของปุ้มในภาพล่างแล้วอยากขอยกสักกะละมังนึง

ขอบคุณที่ไปอวยพรวันเกิดนะคะ

 

โดย: Cookie Nim 27 สิงหาคม 2551 7:50:40 น.  

 

พุทราจีนเห็นแล้วเปรี้ยวปากจังเลยค่ะ น้องปุ้ม

เชื่อมพุทราได้น่ากินมาก ๆ ลูกสวยเต่งตึง น่าอร่อยจริง ๆค่ะ...

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 27 สิงหาคม 2551 8:58:14 น.  

 

สวัสดีค้ะทุก ๆ คนค้ะ

พี่ตุ๊กค้ะ : กลับมาเข้มแข็งนะคะน้องคนนี้เป็นกำลังใจให้พี่ตุ๊กเสมอค้ะ ..

ปล. แวะมาอีกรอบครั้งนี้อาจจะไม่ได้ไปทักทายเพื่อน ๆ ที่บล็อกน้ะคะ
หากภาระกิจเรียบร้อยแล้วจะรีบกลับไปทักทายกันเช่นเคยค้ะ คิดถึงกันบ้างน้าาา ...

 

โดย: pumorg 27 สิงหาคม 2551 8:58:36 น.  

 

ของชอบเลยอ่ะปุ่มปุ้ม พุทราจีน จะหอมเวลากัดเข้าปาก....
ขอบคุณคนน่ารักอย่างปุ้มที่แว่บไปอวยพรวันเกิดคนสวยอย่างแม่อ้วน(ไม่ค่อยยอมเท่าไรเลย อิอิ)

 

โดย: แม่อ้วนคนสวย 27 สิงหาคม 2551 10:58:23 น.  

 

เอ๊ะ รึว่าเราเป็นญาติกัน

 

โดย: Phoebe Buffay 27 สิงหาคม 2551 11:06:03 น.  

 

พี่ปุ้ม ตอนตาโตรู้จักพุทราเชื่อมครั้งแรกไม่กล้ากินเลยค่ะ แต่พอได้ชิมแล้ว โหวววว อร่อยๆๆๆ กินมันจริงๆ ส่วนใหญ่กินที่ใส่ในเต้าทึงค่ะ ถูกใจมากๆ แต่ให้มาถุงละลูกเอง

ของพี่ปุ้มทำแล้วสีสวย น่าเอามาแทะทั้งจานเลยค่ะ

 

โดย: ลูกสน 27 สิงหาคม 2551 12:28:47 น.  

 

ชอบกินพุทราเชื่อมครับ
จะแบ่งผมจริงๆ เหรอครับ ...

 

โดย: พลทหารไรอัน 27 สิงหาคม 2551 17:05:16 น.  

 

สุดยอดอีกแล้วค่ะ
ทำของน่าทานมายั่วเราอยู่เรื่อยเลย คุณปุ้ม

 

โดย: dailydelicious 27 สิงหาคม 2551 17:39:24 น.  

 

ว๊าวววว...ขึ้นเงาน่ากินที่สุดเลยคุณปุ้ม

 

โดย: uncha 29 สิงหาคม 2551 10:06:27 น.  

 

ดีจ้าคุณปุ้ม ...

อารมณ์เสีย เครียด เบื่อ เซ็ง อารมณ์พวกนี้มันก็จริงๆ เลยนะคะ
บางทีมันมาสิงนานเชียว แต่ว่าบางทีก็แป็ปๆ คุณปุ้มดีอ่ะ
สองนาทีเดี๋ยวหาย ของเราเล่นเป็นอาทิตย์แน่ะคะ
บางทีไล่ยังด้านไม่ไปอีกด้วยแน่ะ ดีหน่อย่ว่าช่วงนี้พาตัวเอง
ให้ชิลๆ ได้บ้าง ไม่งั้นแย่เอาอ่ะคะ ...


ว่าไปแล้วเหตุการณ์บ้านเมืองเป็นแบบนี้
คิดทางที่ดีหน่อยกับตัวเองคือ เลี่ยงไม่ดูทีวี แล้วหันมา
เปิดเพลงฟัง ..โอ้วดีเลยคะ ผ่อนคลายดีจัง
แต่ว่าอย่าได้เปิดทีวีเชียวนะคะ เดี๋ยวของขึ้นอีก 55 +

 

โดย: JewNid 3 กันยายน 2551 22:24:28 น.  

 

มาส่งความคิดถึง

มานั่งรอบล๊อคต่อไปด้วย

ยุ่งแน่ๆ เลยตะเอง เงียบไปเลย

หรือกำลังเศร้ากับข่าวบ้านเมืองเรา

พี่มาดามก็เช่นเดียวกันแซดง่ะ

 

โดย: Madame Kp 4 กันยายน 2551 4:01:10 น.  


pumorg
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 200 คน [?]





Welcome to my " little Kitchen "


About Pumorg


i'm just a woman living in the US
with my lovely hubby
i'm just a woman who l o ve variety
of both cooking and baking in my kitchen
someday we love spending time in the kitchen together
f o r baking or cooking our favorite .
This place is a journal of all m y recipes,
travels and life stories .
Have a good look around & enjoy your time here.
Thx and come back again soon!

Loves, Poom. =)


Enjoy reading my food stories !!


Copyright 2007-2013. All photos,
text on this blog are the property of Pumorg.
ALL RIGHTS RESERVED
Please do not copy, reproduce,
or use without permission.
Please credit (link back to pumorg's blog)
If pictures or recipes are used.
Thank you.




Cooking is like love.

It should be entered into with abandon or not at all .

Harriet Van Horne

Cake Decorating

My 1st. (messy) Ruffles Cake <br>เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
My 1st. (messy) Ruffles Cake
เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม

White Rose Cake <br>สตรอว์เบอร์รี่เค้ก-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
White Rose Cake เค้กสตร์อวเบอร์รี่วิปครีม




เค้กกาแฟเข้มข้น Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กกาแฟเข้มข้น

ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret Click To Get Recipes & Ingredients
ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret )

เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์) Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์)





When baking, follow directions.

When cooking, go by your own taste.

Laiko Bahrs


Recipes We Love

เมนูด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ได้ทดลอง
และปรุงขึ้นตามใจตัวเองและคนที่บ้านค่ะ

 เผยสูตรขนมปังนิ่ม...นิ่ม : พร้อมขั้นตอนอย่างละเอียด Click To Get Recipes & Ingredients
step-by-step
The Bread with Water Roux (Tangzong)


 โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม

 หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะ Click To Get Recipes & Ingredients
หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะและน้ำจิ้มกลมกล่อม
..อร่อยเหมือนขาย!! ไม่โม้นะ

 โฮมเมดแหนมเนือง Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมดแหนมเนือง
ทำเองอร่อยและคุ้มค่า

 ปอเปี๊ยะสดปูClick To Get Recipes & Ingredients
ปอเปี๊ยะสดปู

  Click To Bánh Xèo & Nước chấm
ขนมเบื้องญวนเสิร์ฟพร้อม Nước chấm
อร่อยง่ายสไตล์เวียดนาม

 หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้ง Click To Get Recipes & Ingredients
หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้งใคร ๆ ก็ชอบ

 กะเพราหมูสับClick To Get Recipes & Ingredients
กะเพราหมูสับฮอยซินซอส

 แกงเผ็ดเป็ดย่างClick To Get Recipes & Ingredients
แกงเผ็ดเป็ดย่าง

 ราดหน้าหมู<br>Click To Get Recipes & Ingredients
ราดหน้าหมู

ผัดไทย-น้ำซอสปรุงรสเข้มข้นจากสูตรพี่ปูฯClick To Get Recipes & Ingredients
ผัดไทยกุ้งสดน้ำซอสเข้มข้นสูตรพี่ปูฯ
ปรับและเพิ่มรสนิดหน่อย,สูตรนี้เคยทำขายมาแล้วนะ!!

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล น้ำซอสทำเอง Click To Get Recipes & Ingredients
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเลน้ำซอสทำเอง

ลูกชิ้นหมูทำเองสูตรคุณณัฐภัทร Click To Get Recipes & Ingredients
ลูกชิ้นหมูสูตรคุณณัฐภัทร

กุนเชียงหมูสูตร2 อร่อยมั่นใจ ปลอดภัยไร้สิ่งแปลกปลอม<br> Click To Get Recipes & Ingredients
ผลพวงจากกุนเชียงโฮมเมด
ได้เป็นเมนูข้าวหมูแดง-หมูกรอบ-กุนเชียงหมู

ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ<br>ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม Click To Get Recipes & Ingredients
ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ
ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม

มาทำพริกป่นไว้ทานกันเองที่บ้านค่ะ Click To Get Recipes & Ingredients
พริก(อบ)ป่น ไร้สีสังเคราะห์


พริกโพบลาโน <br>ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ Click To Get Recipes & Ingredients
พริกโพบลาโน ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ



ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนและน้ำจิ้มโหระพา Click To Get Recipes & Ingredients
น้ำจิ้มโหระพาหอม ๆ

ป่นปลาทู Click To Get Recipes & Ingredients
ป่นปลาทู

ແຈ່ວບອງ Click To Get Recipes & Ingredients
ແຈ່ວບອງ-ปลากระดี่และปลาช่อน

ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง

ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง

Creamy Shrimp Fettuccine Alfredo Click To Get Recipes & Ingredients
Shirmp Fettuccine Alfredo

เปปเปอร์โรนี พิซซ่า Click To Get Recipes & Ingredients
เปปเปอร์โรนี พิซซ่า

  Click To กล้วยไข่เชื่อม
กล้วยไข่เชื่อม..ทำอย่างไรไม่ให้เละ

กล้วยปิ้ง-กล้วยทับราดน้ำกะทิ  Click To Get Recipes & Ingredients
กล้วยปิ้ง (กล้วยทับ) ราดน้ำกะทิ

พุทราจีนเชื่อมกรอบอร่อยและน้ำพุทราจีนไร้น้ำตาลClick To Get Recipes & Ingredients
พุทราจีนเชื่อม - น้ำพุทราจีนไร้น้ำตาล

บัวหิมะไส้ถั่วแดงงาดำ Click To Get Recipes & Ingredients
บัวหิมะสูตรไส้ถั่วแดงงาดำ..อร่อย

ซาลาเปาไส้หมูสับ เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนานแม้เย็นแล้ว  Click To Get Recipes & Ingredients
ซาลาเปาไส้หมูสับสูตรนี้ไม่ควรพลาด!
เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนาน

I try my best to give credit
Whenever I used other people's recipes,
And I hope you will do the same too.
Loves, Poom. =)


ALL RIGHTS RESERVED.
PLEASE CREDIT (LINK BACK TO PUMORG'S BLOG)
IF PICTURES OR RECIPES ARE USED.


 WORD
Hope you like my recipes!!!
 WORD
PMhomecooking
say hello via Azúcar Honey on Facebook!
ติดตามความอร่อย-พูดคุยLikeกัน ที่นี่ ค่ะ
 WORD
ฉันคือฉัน
ในโลกอันกว้างใหญ่ไพศาลนี้
ไม่มีใครอีกแล้วที่เหมือนฉัน
ฉันภูมิใจในตัวฉันที่ ฉันคือฉัน
เพราะทุกคนต่างที่มา ต่างความคิดเห็น
เมื่อเรามีความภูมิใจในความเป็นเอกลักษณ์
ของตนเอง มองเห็นคุณค่า-ความสำคัญ
เคารพตนเอง เราก็จะมองเห็นคุณค่าความสำคัญ
และเคารพผู้อื่น เช่นเดียวกัน
( ทำความเข้าใจให้ตรงกันก่อน )
สงวนลิขสิทธิ์
ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด โดยนำ ภาพถ่าย, บทความ,
รวมถึงข้อความต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งส่วนใด
หรือทั้งหมดในสื่อคอมพิวเตอร์ในพื้นที่แห่งนี้
ไปใช้เผยแพร่ ไม่ว่าส่วนตัว หรือ เชิงพาณิชย์
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
all images and writings are copyrights of pumorg's blog.
DO NOT alter or edit them without permission.
If you want to use my photos , ask , and only use MY ORIGINALS
NOT cropped, edited or enhanced to your liking.
© 2007 - 2015 ALL RIGHTS RESERVED.

 WORD
free counters
Since: Friday, August 10, 2012 /4.20pm.
 WORD
Shop Now!!
ร้านปุ้ม Available In USA.
Continental U.S only.
 WORD
New Comments
Friends' blogs
[Add pumorg's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.