WORD

More than 200 recipes savory dishes for anyone who wants cooking to be easy, simple, unpretentious.
Just enjoy with your eyes from my little kitchen. I hope some of my recipe could be your favorite foods! Click it! » more photos & recipes

 WORD

Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2551
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
19 ตุลาคม 2551
 
All Blogs
 
มันเชื่อมน้ำขิง





มันเชื่อมน้ำขิง

ไม่รู้จะเรียกว่ายังไงดีคะ ก็เรียกว่าเป็นมันเชื่อมน้ำขิง ก็แล้วกัน
คือว่า ครั้งก่อนปุ้มทำสเต็ก และ มันฝรั่งทอด แล้วมันฝรั่ง (หวาน) เหลือ
ปุ้มก็เลยรีบเอามาทำมันเชื่อมก่อนที่เจ้าหัวมันจะถึงกาลอวสานซ้ะก่อน
ประจวบเหมาะกับเมื่อวันที่ทำมันเชื่อมน้ำขิง อากาศค่อนข้างเย็นในตอนเช้า
คิดว่าได้เจ้าถ้วยนี้มาชิมสักถ้วยคงจะดีไม่น้อย

ปริมาณวัตถุดิบเครื่องปรุง ทั้งมั่ว และกะ ๆ เอาเองตามอัธยาศัยคะ










ทำออกมาแล้ว ก็ไม่ได้เลวร้าย
หวานใช้ได้ หอมน้ำขิงอีกต่างหาก ดมแล้วโล่งจมูกดีจัง





ปุ้มเห็นรูปนี้ ..
เหมือนเจ้ามันเชื่อมกำลังคิดอะไรเลย ว่าไม๊ ?


Create Date : 19 ตุลาคม 2551
Last Update : 11 ตุลาคม 2554 2:10:32 น. 20 comments
Counter : 2018 Pageviews.

 
เจ้ามันเชื่อมคงกำลังคิดว่าทำยังไงให้พี่ปุ้มส่งมาให้มุกถ้วยนึงอ่ะคะ คริคริ

เดี๋ยวจะเอาไว้ไปทำทานตอนเช้าๆบ้างคะพี่ปุ้ม น่าทานจริงๆ

เพราะช่วงนี้มุกงดทานขนมปังสักพัก เพราะสิวบุกที่่หน้ามากๆเลยคะ
เคยอ่านเจอว่าบางคนแพ้ยีสต์ก็เป็นสิว มุกก็เลยต้องคิดหนักว่าเช้าๆจะทานอะไรแทนขนมปังดี


โดย: mook (haiti ) วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:7:39:24 น.  

 
ไม่น่าเชื่อ...อาหารแบบง่าย
น่ากินอะไรปานนี้


โดย: เกลือจืด วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:8:23:14 น.  

 
สีสวยน่ากินเนอะ ชิ้นเบ้อเร่อเลยอ่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:9:15:18 น.  

 
ใช้มันฝรั่งเหรอ เดี๋ยวลองมั่ง


โดย: jjbd วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:9:17:17 น.  

 
น้องมุก : แสดงว่าเรายังเป็นวัยสะรุ่นอยู่
แต่พี่ไม่ชอบเอาซ้ะเลย
มันเชื่อมนี่พี่มัวเอาน้ะ ฮิ ๆ แต่ว่ารสชาติก็พอได้ ๆ ..

เกลือจืด : ขอบคุณนะคะ ^ ^
ที่เห็นอาจจะเป็นภาพลวงตาก็ได้คะ
อย่าเชื่อในสิ่งที่เห็น ..แต่ว่าต้องมาชิมด้วยกันบ่อย ๆ นะ


wiyada_susi : เช่นกันคะ อย่าเชื่อในสิ่งที่เห็น .. ซูมภาพเอาคะ ชิ้นเลยดูใหญ่กว่าความเป็นจริงเล็กน้อย


โดย: pumorg วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:9:19:45 น.  

 
สีสวยน่าตักเข้าปากจังค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:9:31:29 น.  

 
jjbd : ลองน้ะ ๆ ปุ้มใช้ sweet potato อีกต่างหากแน่ะ

พี่วิสกี้ : งั้นปุ้มป้อนล้ะน้าาา ..


โดย: pumorg วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:9:36:07 น.  

 
ชอชิมสักนิดอยากรู ้ว่ารสชาติจะเป็นแบบไหน


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:9:49:12 น.  

 
ยายกุ๊กไ่ก่ : ค้ะ รสชาติเหมือนมันเชื่อมบ้านเราคะ
แต่ sweet potato รสเค้าหวานในตัวอยู่แล้ว
เราใส่น้ำตาลนิดหน่อยเท่านั้นเอง ( พยายามไม่ทานหวาน ) ใส่ขิงฝานบาง ๆ ไปด้วย ก็จะได้กลิ่นหอม ๆ และเผ็ดนิด ๆ ของขิงคะ .. จริง ๆ เราไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ..
แต่ว่าเพื่อสุขภาพ ..

.. ปุ้มตอบยาวอีกแล้ว ..


โดย: pumorg วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:10:00:36 น.  

 
มันต้มขิงของคุณปุ้มสีสวยจังเลยค่ะ..

มองไป มองมาสีเหมือนแครอทเลยค๊า..น่าทานจริงๆ ด้วย

ช่วงนี้ที่นี่เริ่มหนาวแล้ว ได้ทานซักถ้วยคงอุ่นสบายดีนิคะ


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:11:34:13 น.  

 
วี๊ดๆๆ เมนูเลิฟค่ะพี่ปุ้ม
แต่นานๆจะทำกินเอง
ชอบซื้อกินมากกว่า
น่าตีมั๊ยเนี่ย ทั้งๆที่ทำง่าย ฮิฮิ

มันเทศพี่ปุ้มสีสวยดีจังค่ะ
ไม่รู้หัวใหญ่ๆเมืองไทยสีแบบนี้เปล่า
เพราะเคยซื้อแต่อันเล็กมาทำเคอรี่พัฟ คิกคิก
ตาโตว่าจะทำพายมันเทศ ยังไม่ได้ทำซักที
ถ้าได้ทำคงต้องซื้อหัวใหญ่ๆค่ะ

พูดมายาว ขอกินด้วยนะคะพี่ปุ้ม
ชิ้นโตๆกินแล้วมันส์ปาก โฮ่ๆๆ


โดย: ลูกสน วันที่: 19 ตุลาคม 2551 เวลา:16:39:57 น.  

 
อากาศที่เฮติตอนนี้ไม่หนาวเลยคะพี่ปุ้ม แดดออกฟ้าใสเชียว
จะมีก็แต่ฝนตกบ้างเป็นครั้งคราวคะ ไม่ต่างจากอยู่เมืองไทยเลยคะ

เมื่อวานมุกไปเที่ยวทะเลมาคะ ก็เลยมาชวนพี่ปุ้มไปนอนอาบเเดด
เพิ่มความดำ เอ๊ย! ไม่ใช่ เพิ่มความอบอุ่นคะ


โดย: mook (haiti ) วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:1:59:06 น.  

 
ว๊าวน้องปุ้มสีสันน่าทานมากๆเลยค่ะคงหวานและหอมน้ำขิงด้วยใช่ไหมค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:2:14:19 น.  

 
หอมน้ำขิงลอยมาเลยค่ะคุณปุ้ม เคยอ่านเจอเค้าว่ามันนี้มีประโยชน์กว่ามันฝรั่งอีกนะคะ แถมสีก็สวยด้วย น่าลอกการบ้านมั่กๆ จำได้ว่าเมื่อก่อนคุณยายเคยทำให้ทาน แต่ใช้มันฝรั่งค่ะ ไม่ได้ทานมานานมากๆจนลืม เห็นแล้วคิดถึงจัง คิดถึงคุณยายด้วย

อาทิตย์ก่อนไปทานบุฟเฟ่กับพี่ภัสนางฟ้าของชาลีนั่นแหละค่ะ เมื่อวานก็ไปวัดกันมา เสียดายคุณปุ้มไม่ได้อยู่ออสตินเนอะ ไม่งั้นคงได้ไปด้วยกัน ว่าแล้วก็เก็บของย้ายมาเลยดีกว่าค่ะคุณปุ้ม


โดย: Beebie วันที่: 20 ตุลาคม 2551 เวลา:10:21:24 น.  

 
หน้าตาดีแบบนี้ ต้องอร่อยแน่ ๆ เลย
ฟันธงงงงงงงงงงงงงงงงงง


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:10:58:54 น.  

 
อ่ะอ้าว เรานึกว่าเราเม้นท์บล็อกนี้ไปแล้วซะอีกแน่ะคะ
แบบว่า ... เราคิดว่าเรามาซดน้ำขิงถ้วยนี้หมดแล้ว
นะค่ะคุณปุ้ม ... แต่เอ หรือว่าจะแอบมึนๆ
ไม่ได้เม้นท์แต่ว่าก็ทำเนียนเป็นเม้นท์แล้ว ..อือม์
จำได้อ่ะค่ะว่าเรามาแล้วเพราะสะดุดตากับสีสัน
ของมันฝรั่งน่ะคะ ...


ขอบคุณนะค่ะสำหรับกำลังใจกับเรื่องราวแย่ๆ
ได้แต่หวังเหมือนกันอ่ะค่ะว่า เรื่องแย่มา เรื่องดีๆ
มันก็ต้องมาหาเราอีกไม่นานเหมือนกัน
อ่ะ จะรอดูเลยล่ะคะ


โดย: JewNid วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:22:12:37 น.  

 
อะโหลๆๆๆ

เป็นไงบ้างแม่นาง ซำบายดีบ่อ
ขอโทษทีเน้อไม่ได้แวะมาหาเลย
ยุ่งม๊ากช่วงนี้ .......
พอหายยุ่งก็รีบตรงปรี๊ดมาหาแม่นางเลย

มันเชื่อมน้ำขิง ของโปรดข้าเจ้าเลยก่ะนี่
ตักให้ชิมหน่อยก๊ะ



ปล.เออแม่นางจะปิ๊กบ้านเดือนหน้าที่จะถึงนี้แม่นก่อ
อิจฉาจังเลย มารับที่สิงคโปร์หน่อยดิจะไปแอ่วกับแม่นางด้วยที่โคราชอยากไปๆ


โดย: แม่เฮือน วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:22:12:59 น.  

 
สีสันสวยงามค่ะคุณปุ้ม ในสูตรคุณปุ้มเขียนมันฝรั่ง แม่ปูนั่งนึกมันฝรั่งพันธุ์ไหนน้า สีสวยเชียว มันสวีทโปเตโต้นี่เอง อิอิ ขอถ้วยนึงนะค้า อยากซดน้ำขิงด้วย อากาศเริ่มเย็นแล้วค่ะ ซดน้ำขิงอุ่นๆคงจะสบายท้องมากเลย


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:22:23:29 น.  

 
แวะมาขอบคุณน้องปุ้มค่ะ บางทีเปลี่ยนรูปกล่องคอมเม้นท์แล้วพี่ลืมดูนะค่ะ

น้องปุ้มสบายดีนะค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:22:52:21 น.  

 
สีสวยมากเลยครับ


โดย: พลทหารไรอัน วันที่: 3 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:35:05 น.  

pumorg
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 201 คน [?]





Welcome to my " little Kitchen "


About Pumorg


i'm just a woman living in the US
with my lovely hubby
i'm just a woman who l o ve variety
of both cooking and baking in my kitchen
someday we love spending time in the kitchen together
f o r baking or cooking our favorite .
This place is a journal of all m y recipes,
travels and life stories .
Have a good look around & enjoy your time here.
Thx and come back again soon!

Loves, Poom. =)


Enjoy reading my food stories !!


Copyright 2007-2013. All photos,
text on this blog are the property of Pumorg.
ALL RIGHTS RESERVED
Please do not copy, reproduce,
or use without permission.
Please credit (link back to pumorg's blog)
If pictures or recipes are used.
Thank you.




Cooking is like love.

It should be entered into with abandon or not at all .

Harriet Van Horne

Cake Decorating

My 1st. (messy) Ruffles Cake <br>เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
My 1st. (messy) Ruffles Cake
เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม

White Rose Cake <br>สตรอว์เบอร์รี่เค้ก-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
White Rose Cake เค้กสตร์อวเบอร์รี่วิปครีม




เค้กกาแฟเข้มข้น Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กกาแฟเข้มข้น

ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret Click To Get Recipes & Ingredients
ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret )

เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์) Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์)





When baking, follow directions.

When cooking, go by your own taste.

Laiko Bahrs


Recipes We Love

เมนูด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ได้ทดลอง
และปรุงขึ้นตามใจตัวเองและคนที่บ้านค่ะ

 เผยสูตรขนมปังนิ่ม...นิ่ม : พร้อมขั้นตอนอย่างละเอียด Click To Get Recipes & Ingredients
step-by-step
The Bread with Water Roux (Tangzong)


 โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม

 หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะ Click To Get Recipes & Ingredients
หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะและน้ำจิ้มกลมกล่อม
..อร่อยเหมือนขาย!! ไม่โม้นะ

 โฮมเมดแหนมเนือง Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมดแหนมเนือง
ทำเองอร่อยและคุ้มค่า

 ปอเปี๊ยะสดปูClick To Get Recipes & Ingredients
ปอเปี๊ยะสดปู

  Click To Bánh Xèo & Nước chấm
ขนมเบื้องญวนเสิร์ฟพร้อม Nước chấm
อร่อยง่ายสไตล์เวียดนาม

 หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้ง Click To Get Recipes & Ingredients
หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้งใคร ๆ ก็ชอบ

 กะเพราหมูสับClick To Get Recipes & Ingredients
กะเพราหมูสับฮอยซินซอส

 แกงเผ็ดเป็ดย่างClick To Get Recipes & Ingredients
แกงเผ็ดเป็ดย่าง

 ราดหน้าหมู<br>Click To Get Recipes & Ingredients
ราดหน้าหมู

ผัดไทย-น้ำซอสปรุงรสเข้มข้นจากสูตรพี่ปูฯClick To Get Recipes & Ingredients
ผัดไทยกุ้งสดน้ำซอสเข้มข้นสูตรพี่ปูฯ
ปรับและเพิ่มรสนิดหน่อย,สูตรนี้เคยทำขายมาแล้วนะ!!

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล น้ำซอสทำเอง Click To Get Recipes & Ingredients
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเลน้ำซอสทำเอง

ลูกชิ้นหมูทำเองสูตรคุณณัฐภัทร Click To Get Recipes & Ingredients
ลูกชิ้นหมูสูตรคุณณัฐภัทร

กุนเชียงหมูสูตร2 อร่อยมั่นใจ ปลอดภัยไร้สิ่งแปลกปลอม<br> Click To Get Recipes & Ingredients
ผลพวงจากกุนเชียงโฮมเมด
ได้เป็นเมนูข้าวหมูแดง-หมูกรอบ-กุนเชียงหมู

ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ<br>ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม Click To Get Recipes & Ingredients
ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ
ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม

มาทำพริกป่นไว้ทานกันเองที่บ้านค่ะ Click To Get Recipes & Ingredients
พริก(อบ)ป่น ไร้สีสังเคราะห์


พริกโพบลาโน <br>ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ Click To Get Recipes & Ingredients
พริกโพบลาโน ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ



ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนและน้ำจิ้มโหระพา Click To Get Recipes & Ingredients
น้ำจิ้มโหระพาหอม ๆ

ป่นปลาทู Click To Get Recipes & Ingredients
ป่นปลาทู

ແຈ່ວບອງ Click To Get Recipes & Ingredients
ແຈ່ວບອງ-ปลากระดี่และปลาช่อน

ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง

ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง

Creamy Shrimp Fettuccine Alfredo Click To Get Recipes & Ingredients
Shirmp Fettuccine Alfredo

เปปเปอร์โรนี พิซซ่า Click To Get Recipes & Ingredients
เปปเปอร์โรนี พิซซ่า

  Click To กล้วยไข่เชื่อม
กล้วยไข่เชื่อม..ทำอย่างไรไม่ให้เละ

กล้วยปิ้ง-กล้วยทับราดน้ำกะทิ  Click To Get Recipes & Ingredients
กล้วยปิ้ง (กล้วยทับ) ราดน้ำกะทิ

พุทราจีนเชื่อมกรอบอร่อยและน้ำพุทราจีนไร้น้ำตาลClick To Get Recipes & Ingredients
พุทราจีนเชื่อม - น้ำพุทราจีนไร้น้ำตาล

บัวหิมะไส้ถั่วแดงงาดำ Click To Get Recipes & Ingredients
บัวหิมะสูตรไส้ถั่วแดงงาดำ..อร่อย

ซาลาเปาไส้หมูสับ เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนานแม้เย็นแล้ว  Click To Get Recipes & Ingredients
ซาลาเปาไส้หมูสับสูตรนี้ไม่ควรพลาด!
เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนาน

I try my best to give credit
Whenever I used other people's recipes,
And I hope you will do the same too.
Loves, Poom. =)


ALL RIGHTS RESERVED.
PLEASE CREDIT (LINK BACK TO PUMORG'S BLOG)
IF PICTURES OR RECIPES ARE USED.


 WORD
Hope you like my recipes!!!
 WORD
PMhomecooking
say hello via Azúcar Honey on Facebook!
ติดตามความอร่อย-พูดคุยLikeกัน ที่นี่ ค่ะ
 WORD
ฉันคือฉัน
ในโลกอันกว้างใหญ่ไพศาลนี้
ไม่มีใครอีกแล้วที่เหมือนฉัน
ฉันภูมิใจในตัวฉันที่ ฉันคือฉัน
เพราะทุกคนต่างที่มา ต่างความคิดเห็น
เมื่อเรามีความภูมิใจในความเป็นเอกลักษณ์
ของตนเอง มองเห็นคุณค่า-ความสำคัญ
เคารพตนเอง เราก็จะมองเห็นคุณค่าความสำคัญ
และเคารพผู้อื่น เช่นเดียวกัน
( ทำความเข้าใจให้ตรงกันก่อน )
สงวนลิขสิทธิ์
ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด โดยนำ ภาพถ่าย, บทความ,
รวมถึงข้อความต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งส่วนใด
หรือทั้งหมดในสื่อคอมพิวเตอร์ในพื้นที่แห่งนี้
ไปใช้เผยแพร่ ไม่ว่าส่วนตัว หรือ เชิงพาณิชย์
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
all images and writings are copyrights of pumorg's blog.
DO NOT alter or edit them without permission.
If you want to use my photos , ask , and only use MY ORIGINALS
NOT cropped, edited or enhanced to your liking.
© 2007 - 2015 ALL RIGHTS RESERVED.

 WORD
free counters
Since: Friday, August 10, 2012 /4.20pm.
 WORD
Shop Now!!
ร้านปุ้ม Available In USA.
Continental U.S only.
 WORD
New Comments
Friends' blogs
[Add pumorg's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.