^_^ My family.....You are the wind beneath my wings ..... ^_^

Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2556
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
11 ธันวาคม 2556
 
All Blogs
 
สตรอเบอรี่ชิฟฟอนเค๊กสำหรับวันเกิดปีนี้




เพื่อนๆ มาเที่ยวบ้าน หอบเอาสตรอเบอรี่ออสเตรเลียมาฝาก
ชิมแล้วไหงเปรี้ยวมากกว่าหวาน ต้องจับยัดเข้าฟรีชไว้ก่อน
เลยได้ฤกษ์แปรรูปเพื่อฉลองวันเกิดที่ผ่านมาเมื่อวาน

อุปกรณ์ที่ต้องเตรียมค่ะ

ส่วนที่ 1
- แป้งเค้ก 90 g (1 ถ้วย)
- น้ำตาลป่น (1) 35 g (จากเดิม 50 g)
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา

ส่วนที่ 2
- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ (1/4 ถ้วย)
- นมสด (จืด) 5 ช้อนโต๊ะ
- ไข่แดง- เบอร์ 1 3 ฟอง (เบอร์ 2 ใช้ 4 ฟอง)
- กลิ่นวานิลา 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนที่ 3
- ไข่ขาว 3 ฟอง
- ทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
- น้ำตาลป่น 40 g (สูตรเดิม 60 g)















ระหว่างอบก็ไปทำฟิลลิ่งเตรียมไว้








แต่งหน้าเค๊กออกมาได้แบบนี้ล่ะค่ะ
ไม่เคยปาดได้เรียบร้อยซักที








แถ่นแท้นนนนน
สตรอเบอรี่เนื้อๆ เน้นๆ ไปเลยค่ะ ถ้าทำขายรับรองขาดทุน













เนื้อเค๊กชิฟฟอนจะฟูๆ พองๆ เหมือนฟองน้ำ
นี่แหละค่ะความแตกต่างระหว่างชิฟฟอนกับสปันจ์
ความละเอียดของเนื้อเค๊กต่างกันเห็นได้ชัดเลย
ก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนค่ะ



































ภูมิใจจริงที่ทำเค๊กให้ตัวเองและให้คนอื่นๆ ได้
ถึงมันจะไม่ค่อยสวยก็เถอะ แต่ก็ภูมิใจดีค่ะ




ขอบคุณสำหรับคำอวยพรของเพื่อนๆ ทุกคนนะคะ
ไม่ค่อยมีเวลาได้อัพบล๊อค ไม่ค่อยมีเวลาเข้าไปหาเพื่อนๆ
แต่เพื่อนๆ หลายๆ คนก็ยังแวะเข้ามาอวยพรวันเกิด
ขอบคุณมากค่ะ





Create Date : 11 ธันวาคม 2556
Last Update : 11 ธันวาคม 2556 13:31:22 น. 21 comments
Counter : 1489 Pageviews.

 
เจิมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 ธันวาคม 2556 เวลา:17:38:04 น.  

 
สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังกันอีกรอบจ้า
มาประจบขอกินเค้ก อิอิ..
จริงค่ะคุณยุ้ย สตรอฯ ของออสซี่ทำไมมันเปรี้ยว
เราซื้อจากฟู๊ดแลนด์ก็เปรี้ยวเหมือนกันง่ะ
เค้กก้อนนี้ทำกินได้แต่ทำขายไม่ได้นะคะ
ก็กระหน่ำเยอะขนาดนั้น ทุนหายกำไรหด เอิ๊ก ๆ
แต่ทำกินเองโปะไปเลยเยอะ ๆ ถูกต้องแล้วคร้าบ
เห็นตุ๊กตาใส่แว่นที่วางอยู่ข้างเค้กแล้วอดยิ้มไม่ได้
เพราะอะไร ลองทายดูนะ คริคริ... ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 ธันวาคม 2556 เวลา:17:47:38 น.  

 
รองเจิมค่าาา
HBD ย้อนหลังนะคะ
ไม่ต้องสั่งเค้กใคร ทำทานเองแถมอร่อยถูกใจด้วย คุณยุ้ยอบเค้กได้ฟูสวยจริงๆ

ปล ไปเหนือช่วงนี้อากาศคงดีมากก เที่ยวเผื่อหนึ่งรอบสองไปเลยนะคะ อิอิ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 11 ธันวาคม 2556 เวลา:18:14:18 น.  

 
~ น่ากินค่ะมากๆๆๆ สุขสันต์วันดีๆค่ะพี่


โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 11 ธันวาคม 2556 เวลา:21:24:58 น.  

 
อิ อิ....คุณยุ้ยไม่ค่อยถล่มตัวเลยนะคะ ฮ่า ฮ่า ฮ่า
คนน่ารักมาเยี่ยมคนน่ารักค่ะ

เค้กวันเกิด...กินหมดยังคะ? สตรอเบอรี่เยอะๆยังงี้ชอบค่ะ
จะช่วยกินน่ะ

นี่อยากกินเค้กผลไม้อยู่พอดี แต่ขี้เกียจทำค่ะ
พักนี้ทำแต่กับข้าวก็หมดเวลาแล้ว มันมืดเร็วน่ะ สี่โมงกว่าๆก็มืดตื๋อแล้วค่ะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 11 ธันวาคม 2556 เวลา:22:27:32 น.  

 
มาแล้วค่าพี่ยุ้ย....

พี่อบเค็กทีไรสูงทุกทีเลย เก่งค่ะ
หนูอบทีไรมันคอยแต่จะเตี้ยๆ อิอิ
เห็นหน้าสตรอเบอร์รี่แล้วใจละลาย ทำขายขาดทุนจริงๆแหละ
ปาดหน้าเค็กแบบแอ๊บสะแตร๊กAbstract ซะด้วย

เที่ยวนี้หนูไปเที่ยวกับรถบัสค่ะ ตามโปรแกรมมีให้แค่ถึงแซร์มัท
ค่ารถไฟไปถึงมัทเทอร์ฮอร์นต้องออกเองค่ะ
บริษัทไม่ได้รวมในโปรแกรม เพราะมันเป็นอะไรที่ขึ้นกับดินฟ้าอากาศมั่กๆ

เห็นเค้าคุยกันที่โรงแรม ว่าอาทิตย์ก่อนหน้านั่นฟ้าเน่ามากๆ
ถ้าลงในโปรแกรมเที่ยวแล้วเก็บเงินกะลูกค้า แต่ไปแล้วไม่เห็นอะไร
เผลอๆรถไฟขึ้นมัทเทอร์ฮอร์นก็ไม่วิ่งนะพี่ ถ้าอากาศมันแย่จัด
แบบนี้บริษัททัวร์ก็จะโดนลูกทัวร์รุมถล่มด่าแน่ๆพี่เอ๊ย

บริษัทเลยมารอดูฤกษ์งามยามดีเอาค่ะ
ค่ารถไฟขึ้นมัทเทอร์ฮอร์น ถ้าไปซื้อที่สวิส ราคากลุ่มก็คนละ55 ยูโร
ถ้าราคาเดี่ยวแพงกว่านั้นเยอะค่ะ
แต่ในรถทัวร์เค้าขายเลยค่ะ ขายคนละ50ยูโร คงไม่ได้เอากำไรอะไรเลย
สมใจนึกบางลำภูเลยพี่เอ๊ย งามโป๊ดค่ะ บุญเก่าเรามีจริง แหะๆ
ซื้อในรถเลย ไม่ต้องแลกเงินดีค่ะ
บล๊อคหน้าพาเที่ยวมัทเทอร์ฮอร์น เสร็จแล้วเด๋วหนูมาตามนะคะ

จุงเฟรานั่นสูงกว่ามัทเทอร์ฮอร์นอีกน่ะพี่ หนูคิดดูก่อน
ขี้่นมัทเทอร์ฮอร์นยังหวิวๆเลย หนูชอบลืมชาติกำเนิดน่ะ ว่าเป็นคุณหนูกลับชาติมาเกิด เอิ๊กกก
สวมบทแจ๋วศรีซะชิน 55 ขึ้นไปข้างบนโน่นยังสะแหร๋นเดินเร็วอีก
แล้วเป็นไง หวิวๆคร๊า ... แย่เนาะ

แกล้งแปะประกาศให้มองตาเขียวเล่นๆซะงั้น
555555 หยั่งกะจะอวยพรเนาะ แต่ก็อวยพรนะ
ฝันดีนะคะพี่ ตื่นมาสดชื่นแจ่มใส


โดย: schnuggy วันที่: 12 ธันวาคม 2556 เวลา:1:05:10 น.  

 
555 ก็เดาเกือบถูกแหละคุณยุ้ย
เรายิ้มก็เพราะว่าตุ๊กตานั่นมันแกร่น่ะค่ะ
เค้าป่าวคิดถึงเจ้าของวันเกิดน๊า นึกแค่ตุ๊กตาล้วน ๆ เลยค่ะ
ก๊าก... รีบออกตัวไว้ก่อนเลย กลัวโดน ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 ธันวาคม 2556 เวลา:17:14:47 น.  

 
ป้ายนั่นยกไปเลยพี่ อิอิ หนูก็ไปแฮ๊บเค้ามาเหมือนกัน
มาชวนพี่ไปเที่ยวค่ะ ทำบล๊อคใหม่เพิ่งเสร็จ
รูปเฟืองหมุนๆนั่นแหละ โห..เกือบถอดใจแล้วมั๊ยล่ะ
ทำยากชะมัดเลย ตัดข้อความออกไปตั้งเยอะแน่ะ
ถ้ามันไม่หมุนซะ จะแปะง่ายกว่านี้ค่ะ



โดย: schnuggy วันที่: 13 ธันวาคม 2556 เวลา:3:52:25 น.  

 
ไปเห็นเมนท์คุณยุ้ย ชมเพื่อน...
อ่านไปยิ้มๆไป
เลยวิ่งมาขอบคุณ...จุ๊ฟ จุ๊ฟ ค่ะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 13 ธันวาคม 2556 เวลา:4:18:26 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ยุ้ย

เเวะมาให้ของขวัญเป็นกอดอุ่นๆกับหอมฟอดใหญ่ๆ
อิอิ

สมัครเป็นลูกสาวบ้านนี้ดีกว่า ของกินเยอะดี อิอิ
ไม่ค่อยเห็นเเก่ของกินเลยเรา

ขอให้พี่ยุ้ยสุขภาพเเข็งเเรง
มีความสุข สมหวัง ทุกประการนะคะ
ได้พอเจอมิตรที่ดี มีสุข สงบ ร่มเย็น

กราบงามๆ หนึ่งที

ปล. ให้พี่ยุ้ยขอพรได้หนึ่งข้อค่ะ

ช่วงนี้หนูไม่ได้เข้ามาทุกวันนะคะ แต่คิดถึงพี่ยุ้ยทุกวันเลย กำลังจะเดินทางต่อเนื่องอีกเเล้ว จะเเวะมาบ้านนี้ใหม่อีกทีค่ะ

จุ๊ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ


โดย: Saori_Chubby Chic วันที่: 13 ธันวาคม 2556 เวลา:12:27:19 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณยุ้ย
วันเกิดตัวเอง ทำเอง กินเอง
น่ากิน แบ่งบ้างนะ



โดย: pantawan วันที่: 13 ธันวาคม 2556 เวลา:22:47:29 น.  

 
อ๋อก็เป็นคนใจร้อนนะคะคุณยุ้ย
แต่เวลาทำกับข้าวนี่ต้วมเตี้ยม

ถ้าทำขนมอบ แบบเค้ก ยิ่งเงอะงะเข้าไปใหญ่ค่ะ
ถ้าพยายามทำให้เร็ว...ก็มีลืมไงคะ ลืมใส่น้ำตาลนั่นไง ประจำเลย


โดย: little mouse in big apple วันที่: 15 ธันวาคม 2556 เวลา:8:43:06 น.  

 
สวัสดีค่ะ หนูก็คิดถึงค่ะ
เค้กทำหนูน้ำลายไหล หนูอยากลองกินสักครั้งจังค่ะ


โดย: หนูซายูริ วันที่: 15 ธันวาคม 2556 เวลา:11:31:24 น.  

 
แวะมาขอทานเค้กด้วยคนคร๊า ^___^


โดย: จ๊ะจ๋า IP: 83.35.175.225 วันที่: 15 ธันวาคม 2556 เวลา:23:36:18 น.  

 
แอบเมาท์ค่ะ ตอนทำชิฟฟอนเค้กแรกๆก็แบนแต๊ดแต๋เหมือนกันค่ะคุณยุ้ย อายๆๆ ออกสื่อไม่ได้ค่า 555 หลังดีขึ้นหน่อย ค่อยยังชั่ว อิอิ

ปลายปีทุกคนยุ่งๆหลายอย่างนะคะ
ทั้งงานฉลอง งานราษฎร์ งานหลวงที่พอปลายปีทีไรเกิดอาการขี้เกียจขึ้นมาซะงั้น

เอาขนมช่อม่วงมาฝากค่า



โดย: AdrenalineRush วันที่: 17 ธันวาคม 2556 เวลา:19:40:25 น.  

 
เพิ่งกลับจากไทย..เลยไม่ได้อวยพรวันเกิดคุณยุ้ย..

สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังนะคะ..


เค้กสตอร์เบอร์รี่ตูมมมมม...น่าทานมากกกกกกกกค่ะ..


โดย: simplyusana วันที่: 17 ธันวาคม 2556 เวลา:23:41:13 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: แฟนlinKinPark วันที่: 18 ธันวาคม 2556 เวลา:0:21:38 น.  

 
Thank you for every other informative blog. Where else may I am getting that kind of info written in such a perfect approach? I've a project that I'm simply now running on, and I've been on the glance out for such info.
Fake Oakleys Sunglasses //www.archangelicbody.org/


โดย: Fake Oakleys Sunglasses IP: 94.23.252.21 วันที่: 3 สิงหาคม 2557 เวลา:18:36:17 น.  

 
This is one awesome blog post.Really thank you! Will read on...
online blogging sites //fincalagranbelgica.com


โดย: online blogging sites IP: 94.23.252.21 วันที่: 6 กันยายน 2557 เวลา:14:01:31 น.  

 
EEelBR presses the possibility key for you LOL!


โดย: best pron IP: 188.165.240.145 วันที่: 3 สิงหาคม 2559 เวลา:20:10:37 น.  

 
OsGmX8 I value the post.Really thank you! Really Great.


โดย: tits tits tits IP: 37.233.27.142 วันที่: 20 กันยายน 2560 เวลา:20:50:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

PrettyNovember
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 30 คน [?]




เป็นคนตรงๆ ปากจัด ขี้รำคาญ โมโหง่ายหายเร็ว แต่ใจดีและจริงใจมากๆ

ชอบอ่านหนังสือ ชอบถ่ายรูป จึงตั้งใจใช้มุมมองและความรู้สึกผ่านกล้องตัวเล็กๆ ถ่ายทอดเรื่องราวให้ลูกหลานได้ดู ได้อ่าน เมื่อวันเวลามันเดินผ่านไป.....เป็นบทเรียน ชีวิต ความสุข ความฝันของแม่ ของป้า ของน้า ของอาคนนี้ .....ก่อนที่วันนึงความทรงจำจะเลือนหายไป

ได้รู้จักเพื่อนดีดีที่นี่ ทำขนมเป็นก็ที่นี่ ได้รู้ได้เห็นนิสัยใจคอหลายๆ คนผ่านตัวหน้งสือก็ที่นี่ บางคนผ่านเข้ามา แล้วก็ผ่านเลยไป ทำให้เห็นชัดเจนว่าโลกแห่งความจริงกับโลกไซเบอร์มันต่างกันลิบลับ แต่อย่างไรก็ตาม...........
ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
/************************ Nothing needs altering below ************************/ load = new Array() for(i=0; i < Pic.length; i++) { load[i] = new Image(); load[i].src = Pic[i]; } n=Pic.length; n6=(document.getElementById&&!document.all); ns=(document.layers); ie=(document.all); d=(ns||ie)?'document.':'document.getElementById("'; a=(ns||n6)?'':'all.'; n6r=(n6)?'")':''; s=(ns)?'':'.style'; if (ns){ for (i=0; i < n; i++) document.write(""); } if (ie||n6){ for (i=0; i < n; i++) document.write("
"); } VB=0; HB=0; R=new Array(); PB=new Array(); RD=new Array(); Y=new Array(); X=new Array(); D=new Array(); SP=new Array(); BY=new Array(); BX=new Array(); for (i=0; i < n; i++){ Y[i]=10; X[i]=10; D[i]=Math.floor(Math.random()*70+10); SP[i]=Math.floor(Math.random()*MaxSpeed+MinSpeed); } function Curve(){ plusMinus=new Array(1,-1,2,-2,3,-3,0,1,-1,0,5,-5) for (i=0; i < n; i++){ R[i]=Math.floor(Math.random()*plusMinus.length); RD[i]=plusMinus[R[i]]; } setTimeout('Curve()',1500); } function MoveRandom(){ var H=(ns||n6)?window.innerHeight:document.body.clientHeight; var W=(ns||n6)?window.innerWidth:document.body.clientWidth; var YS=(ns||n6)?window.pageYOffset:document.body.scrollTop; var XS=(ns||n6)?window.pageXOffset:document.body.scrollLeft; for (i=0; i < n; i++){ BY[i]=-load[i].height; BX[i]=-load[i].width; PB[i]=D[i]+=RD[i]; y = SP[i]*Math.sin(PB[i]*Math.PI/180); x = SP[i]*Math.cos(PB[i]*Math.PI/180); if (D[i] < 0) D[i]+=360; Y[i]+=y; X[i]+=x; VB=180-D[i]; HB=0-D[i]; //Corner rebounds! not necessary but looks nice. if ((Y[i] < 1) && (X[i] < 1)) {Y[i]=1;X[i]=1;D[i]=45;} if ((Y[i] < 1) && (X[i] > W+BX[i])) {Y[i]=1;X[i]=W+BX[i];D[i]=135;} if ((Y[i] > H+BY[i]) && (X[i] < 1)) {Y[i]=H+BY[i];X[i]=1;D[i]=315;} if ((Y[i] > H+BY[i]) && (X[i] > W+BX[i])) {Y[i]=H+BY[i];X[i]=W+BX[i];D[i]=225;} //Edge rebounds! if (Y[i] < 1) {Y[i]=1;D[i]=HB;} if (Y[i] > H+BY[i]) {Y[i]=H+BY[i];D[i]=HB;} if (X[i] < 1) {X[i]=1;D[i]=VB;} if (X[i] > W+BX[i]) {X[i]=W+BX[i];D[i]=VB;} var temp=eval(d+a+"pics"+i+n6r+s); temp.top=Y[i]+YS; temp.left=X[i]+XS; } setTimeout('MoveRandom()',70); } Curve(); MoveRandom(); //-->

Friends' blogs
[Add PrettyNovember's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.