|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
เค๊กส้ม...ลองทำกะเค้าบ้าง
เห็นใครๆ ก็ทำกัน ดูแล้วน่าทานเหลือเกิน ก็เลยลองบ้าง อีกอย่างเห็นคุณฝน สองหนุ่มเนื้อหอมทำเค๊กใบเตยฟูน่าทานมากๆ ก็เลยคุยกันถึงวิธีทำ และแล้วก็ออกมาเป็นเยี่ยงนี้แหละ ส่งการบ้านซะเลย

เหตุผลที่สองที่ทำเพราะได้เครื่องตีเค๊กมาใหม่จากการเอาคะแนนสะสมบัตรเครดิตไปแลก เห็นว่าเป็นยี่ห้อ Sharp เออดีแฮะ ไม่ใช่ยี่ห้อจีนๆ ที่ไม่รู้จัก พอได้เครื่องมาก็อยากลอง ปรากฏว่าเครื่องมีปัญหาซะอีก โถเค๊กไม่หมุนค่ะ คือหมุนไปได้ 2 นาทีแล้วหยุดเลยในขณะที่ไม้ตีเค๊กก็ยังทำงานไปเรื่อยๆ ทำไงดีล่ะทีนี้ ปิดเครื่อง เช็คเครื่อง เปิดใหม่ ยังไม่หมุน ปิดเครื่อง เช็คเครื่อง เปิดใหม่ ก็ยังไม่หมุนอีก คราวนี้ใช้วิธีอัตโนมือค่ะ จับหมุนเองเลย หมุนไปเรื่อยๆ จนครบเวลา เมื่อยซะ 

โอเคหมดแรงหมุนละ อบดีกว่า

อบออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ มีฟองอากาศด้วย ส่วนรูใหญ่ๆ น่ะ เกิดจากจิ้มดูว่าสุขหรือยัง แล้วสังเกตุมั้ยคะ เทเค๊กลงไปเท่าไหร่ มันก็สุกอยู่แค่นั้นไม่ได้ฟูขึ้นจริงๆ ด้วยล่ะ

พักไว้จนเย็นแล้วสไลด์ดูว่าเนื้อเป็นไตหรือเปล่า ครั้งแรกที่ทำเนื้อเป็นไตค่ะ คราวนี้เลยหลอนนิดนึง เพราะถ้าเป็นไตจะได้ทิ้งเลยไม่ทำซ๊อสส้มให้เสียเวลา ดูเนื้อแล้วเนียนสวยดี ความรู้สึกแรกคือ จริงดิ เราทำสปันจ์ไม่เป็นไตเหรอเนี่ย เย้.....
แต่........มีแต่ทู๊กกกกกทีสิน่า แต่ทำไมมันไม่ฟูนุ่มเหมือนคนอื่นเค้าล่ะเนี่ย โอเคน่ะ ปลอบใจตัวเอง มันไม่เป็นไตก็ดีแล้วล่ะ

จัดการทำซอสส้มเลยค่ะ

อุตส่าห์แกะส้มเป็นกลีบจะเชื่อมน้ำตาลเงาๆ แต่พอเห็นเค๊กไม่ฟูก็เลยขี้เกียจทำ จับส้มโยนๆ ลงไปในซอสส้มซะเลย อิอิ มีใครทำงี้บ้างเนี่ย ทำเสร็จก็แต่งเลย ฝีมืออนุบาลจริงๆ เรา

ให้ดูเนื้อใน มันควรจะฟูกว่านี้เยอะเลย แต่มันสูงได้แค่นี้แหละค่ะ พอลองชิมแล้วเนื้อมันแน่นๆ แต่รสชาดกำลังดี ทำเสร็จลองชิมดูที่อร่อยที่สุดก็คือซอสส้มอ่ะ

เฮ้อออออออ ไม่ประสบผลสำเร็จอย่างแรง คราวหน้าหันกลับไปซบอกชิฟฟอนเหมือนเดิมดีกว่าเรา ใครอยากแนะนำอะไรก็ได้เลยนะคะ จะได้ทำออกมาอร่อยเหมือนคนอื่นเค้าบ้าง แต่ครั้งนี้โทษเครื่องตีเค๊กล้วนๆ (ไม่โทษฝีมือตัวเอง ) ส่วน slogan Sharp เท่านั้นที่แม่ต้องการ ควรเปลี่ยนเป็น Sharp เท่านั้นที่ไม่ต้องการ เห็นจะเหมาะกว่า 
Create Date : 28 ตุลาคม 2554 |
Last Update : 28 ตุลาคม 2554 18:03:43 น. |
|
54 comments
|
Counter : 3182 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: phusanapas วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:19:02:50 น. |
|
|
|
โดย: A IP: 113.53.60.251 วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:19:15:12 น. |
|
|
|
โดย: phusanapas วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:19:16:34 น. |
|
|
|
โดย: Born to Bee วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:19:43:50 น. |
|
|
|
โดย: maramba1 วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:20:10:47 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:21:59:56 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:22:43:04 น. |
|
|
|
โดย: ป้าโซ วันที่: 28 ตุลาคม 2554 เวลา:23:35:41 น. |
|
|
|
โดย: pantawan วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:1:45:30 น. |
|
|
|
โดย: ฝน แม่สองหนุ่ม IP: 119.42.67.187 วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:11:38:53 น. |
|
|
|
โดย: pantawan วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:0:37:41 น. |
|
|
|
โดย: phusanapas วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:6:56:50 น. |
|
|
|
โดย: phusanapas วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:7:05:38 น. |
|
|
|
โดย: phusanapas วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:10:56:40 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:15:19:16 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:20:34:23 น. |
|
|
|
โดย: pantawan วันที่: 1 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:02:11 น. |
|
|
|
โดย: ส้มจี๊ด (kamonda ) วันที่: 1 พฤศจิกายน 2554 เวลา:17:12:47 น. |
|
|
|
โดย: phusanapas วันที่: 1 พฤศจิกายน 2554 เวลา:17:21:48 น. |
|
|
|
โดย: anigia วันที่: 2 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:33:47 น. |
|
|
|
โดย: Born to Bee วันที่: 2 พฤศจิกายน 2554 เวลา:9:06:35 น. |
|
|
|
โดย: phusanapas วันที่: 2 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:26:58 น. |
|
|
|
โดย: phusanapas วันที่: 3 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:04:43 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 3 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:09:52 น. |
|
|
|
โดย: pantawan วันที่: 3 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:27:53 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 30 คน [?]

|
เป็นคนตรงๆ ปากจัด ขี้รำคาญ โมโหง่ายหายเร็ว แต่ใจดีและจริงใจมากๆ
ชอบอ่านหนังสือ ชอบถ่ายรูป จึงตั้งใจใช้มุมมองและความรู้สึกผ่านกล้องตัวเล็กๆ ถ่ายทอดเรื่องราวให้ลูกหลานได้ดู ได้อ่าน เมื่อวันเวลามันเดินผ่านไป.....เป็นบทเรียน ชีวิต ความสุข ความฝันของแม่ ของป้า ของน้า ของอาคนนี้ .....ก่อนที่วันนึงความทรงจำจะเลือนหายไป
ได้รู้จักเพื่อนดีดีที่นี่ ทำขนมเป็นก็ที่นี่ ได้รู้ได้เห็นนิสัยใจคอหลายๆ คนผ่านตัวหน้งสือก็ที่นี่ บางคนผ่านเข้ามา แล้วก็ผ่านเลยไป ทำให้เห็นชัดเจนว่าโลกแห่งความจริงกับโลกไซเบอร์มันต่างกันลิบลับ แต่อย่างไรก็ตาม........... ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
|
|
|
|
|
|
|
|
|