บล๊อกของคนชอบกิน แง่มแง่ม
|
||||
Hong Kong >> 燒鵝 叉燒 ห่านย่าง หมูแดง ชื่อร้าน : Hong Kong >> 燒鵝 叉燒 ห่านย่าง หมูแดง รายการอาหาร : 燒鵝 叉燒 ห่านย่าง หมูแดง ที่ตั้งร้าน : Hong Kong, Hongkong พิกัด GPS : 22° 16' 55.00" N 114° 9' 29.00" E บล็อกนี้อยู่ในหมวด >> Review Food Blog สวัสดีค่ะ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() บล็อกนี้ปรัซซี่จะพาเพื่อน ๆ ไปรีวิวร้านของย่างสไตล์ฮ่องกง บ้านเราจะเรียกว่าร้านเฉโปนะคะ ร้านแนวนี้มีห่านย่าง หมูแดง หมูกรอบ หมูหัน ไก่ซีอิ๊ว บางร้านมีเป็ดด้วย โดยรีวิวนี้จะเน้นไปที่ห่านย่างและหมูแดงค่ะ ![]() ร้านที่ 1 >> MTR HKU ทางออก B1 ![]() ชื่อร้าน : 波記燒臘粉麵店 - Po Kee 425 Queen's Road West, Western District + Michelin Bib Gourmand ![]() ไปถึงก่อนร้านเปิด 15 นาที ยืนรอหน้าร้านซักครู่ ร้านเปิดก็หาที่นั่งค่ะ ![]() แน่นอนว่าปรัซซี่อ่านไม่ออก ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() สามารถขอรายการอาหารภาษาอังกฤษกับอาเจ้ที่ร้านได้นะคะ ![]() Mung Bean Noodle with Roast Goose ปรัซซี่บอกอาอี้ว่าขอเป็นเนื้อน่องนะคะ ![]() ไม่มีภาพเส้นแต่ขออนุญาตบรรยายในภาพนี้ค่ะ ตัวเส้นคล้ายเส้นขนมจีนแต่แข็ง ๆ เหมือนเส้นสปาเก็ตตี้ ส่วนตัวไม่ชอบนะคะ ![]() ห่านหนังกรอบดี เนื้อนุ่มอร่อยดีค่ะ ![]() ปกติหากไม่ได้ระบุเนื้อน่องราคา HKD 46 พอบอกอาเจ้ว่าจะรับน่อง อาเจ้จะมาบอกราคาก่อนว่ารับหรือไม่ ตกลงแล้วก็จัดไปค่ะ กินเสร็จแล้วก็นำกระดาษใบนี้ไปชำระเงินกับอาเจ้ที่หน้าร้าน ความอร่อย 3.65 เต็ม 5 ![]() =========================================== =========================================== =========================================== ร้านที่ 2 >> MTR Sheung Wan ทางออก A2 ![]() ชื่อร้าน : 新園興記燒臘飯店 - Sun Yuen 327-329 Queen's Road Central, Sheung Wan + Michelin Bib Gourmand ![]() ร้านนี้ไม่ได้อยู่ในรายชื่อที่ตั้งใจไว้ เป็นความบังเอิญคือหลบฝนอยู่หน้าร้านระหว่างจะเดินทางไปร้านกาแฟค่ะ เทหนัก ๆ ฟ้าร้อง ฟ้าผ่าด้วย ไม่รู้จะทำอะไรดีก็ถ่ายวีดีโอระหว่างฝนตก ซักพักอาเจ้หยิบธูปมาไหว้เจ้าที่ ![]() ตาก็มองอาเจ้ในใจก็คิดว่าเจ้จะไหว้เจ้าที่ตอนฝนตกเนี๊ยะนะ มองตามอาเจ้เข้าไปในร้านก็เห็นป้าย Michelin เรียงเป็นตับ ว๊าววว เลี้ยวเข้าร้านเลยดีกว่า อิอิ ![]() พื้นลื่นเล็กน้อย ในระหว่างเก็บภาพก็โล่ง ๆ หน่อย พอฝนซาแล้วลูกค้าก็ทยอยมากันละค่ะ ![]() มีช้อนกับตะเกียบในถ้วยชา ให้เทน้ำชาใส่แก้วเพื่อล้าง และเทในถังที่อยู่ใต้โต๊ะ หลังจากนั้นก็เทน้ำชาที่ล้างถ้วยดื่มได้เลยค่ะ ฟรี ![]() ร้านนี้ไม่มีรายการอาหารภาษาอังกฤษนะคะ หากพูดไม่ได้ แนะนำให้เซฟภาพแล้วชี้ให้อาเจ้ที่ร้านดู ส่วนปรัซซี่ก็ตบไปที่น่องตัวเอง อาเจ้เดินมาบอกเลยว่าราคา HKD 100 หรือ 105 ไม่แน่ใจ แหะ ๆ (อย่างที่บอกเมื่อร้าน Po Kee ว่าหากสั่งห่านปกติราคาจะถูกกว่านี้ราวครึ่งนึงค่ะ) ![]() ข้าวหน้าน่องห่าน ว๊าววว...น่ากินขนาด ชิมแล้วก็ดีมาก ๆ เนื้อห่านนุ่ม หนังกรอบ อร่อยว๊าวเลยนะคะ ชอบมากกว่า Po Kee อีกนะคะ ความอร่อย 4.35 เต็ม 5 ![]() =========================================== =========================================== =========================================== ร้านที่ 3 >> MTR Jordan ทางออก A ![]() ชื่อร้าน : 新強記燒腊飯店 113 Shanghai Street, Jordan ![]() เห็นภาพร้านจากไอจี เห็นแล้วเซฟและเดินไปตาม Google Map เป๊ะนะคะ ชื่อร้านภาษาจีนกวางตุ้งอ่านว่าอะไรไม่ทราบ หากใครทราบกรุณาแจ้งด้วยจะขอบคุณมาก ๆ ค่ะ กราบบบ ![]() หมูหันห้อยอยู่หน้าร้านพร้อมศีรษะที่พื้น ฮ่องกงแน่นอน ![]() ร้านนี้ไม่มีรายการอาหารภาษาอังกฤษนะคะ ภาษามือ และรูปที่เซฟมาช่วยชีวิตได้เยอะเลยค่ะ || ลูกค้าส่วนใหญ่ซื้อกลับนะคะ ตอนเดินออกจากร้านคิวซื้อกลับยาวค่ะ ![]() ขออนุญาตเรียกร้านนี้ว่า "ร้านพื้นลื่นปรี๊ดดด" ลื่นทุกคนยกเว้นคนที่ร้านและขาประจำนะคะ เหอออ ![]() สั่งอาหารแล้วได้รับน้ำซุปหนึ่งถ้วยค่ะ ![]() ร้านนี้เป็นน้ำเปล่าอุ่นไม่ได้เป็นน้ำชานะคะ เช่นเคยค่ะ น้ำล้างถ้วย ช้อนและตะเกียบก่อน เทในถังใต้โต๊ะ หลังจากนั้นเทน้ำจากกาเดิมดื่มฟรีนะคะ ![]() ข้าวหน้าน่องห่านและหมูแดง โอ้โหจานใหญ่จัง ตอนแรกนึกว่าได้พิเศษเฉพาะจานที่มีขาห่าน หลังจากนั้นเห็นทุกโต๊ะก็ได้จานเปลปริมาณเต็มที่เช่นกันนะคะ ![]() หมูแดงไม่ค่อยมัน ![]() นุ่มใช้ได้ หวานนำไปนิด จิ้มจิ๊กโฉ่วตัดหวานหน่อยดีค่ะ ![]() ร้านนี้ห่านย่างมันกว่าหมูแดงนะคะ ปรัซซี่ที่ชอบมัน ๆ ยังเอามันใต้หนังออกบางส่วนด้วยค่ะ ![]() หนังเงางาม ![]() อร่อยสุด ๆ ว๊าวนะคะ ![]() รสนิยมของเราอาจไม่ตรงกับมิชลินก็ได้ >< ชอบร้านนี้ที่สุดนะคะ ความอร่อย 4.75 เต็ม 5 (หักคะแนนหมูแดง) ![]() =========================================== =========================================== =========================================== ร้านที่ 4 >> MTR Central ทางออก D4 ![]() ชื่อร้าน : 一樂燒鵝 - Yat Lok 34-38 Stanley Street, Central + Michelin 1 Star ![]() เป็นมื้อเดียวที่ไปกินข้าวกับเพื่อนค่ะ อยู่กรุงเทพฯ ไม่ค่อยว่างชนกันเท่าไหร่ คุย ๆ กันเวลามาตรงกันวันที่ฮ่องกงพร้อมกันพอดีนะคะ ![]() นี่คือราคา ณ วันที่ 19 กรกฎาคม 2560 ค่ะ ![]() ข้าวหน้าน่องห่าน ![]() ปรัซซี่กับเพื่อนสั่งกันคนละจานนะคะ ![]() หนังกรอบ ![]() เนื้อก็ดี จานเล็กกว่าร้านอื่น กินหมดแล้วก็ไม่อิ่มกันทั้งคู่ ![]() ห่านย่างจานเล็ก แน่นอนว่าเป็นส่วนอก ![]() เหมือนจะย่างเกินไปนิด แต่ไม่มีกลิ่นถ่าน หรือกลิ่นไหม้นะคะ มื้อนี้ HKD 412 ไม่ได้เก็บภาพมาค่ะ เจอห่านร้านลื่นปรี๊ดดดเข้าไป ร้านนี้เฉย ๆ ไปเลยนะคะ ความอร่อย 4 เต็ม 5 ![]() =========================================== =========================================== =========================================== ร้านที่ 5: MTR Wan Chai ทางออก A4 ![]() ชื่อร้าน : 再興燒臘飯店 - Joy Hing 265-267 Hennessy Road, Wan Chai ![]() ร้านไม่ได้อยู่ติดถนนใหญ่นะคะ เดินตาม Google Map นี่ต้อง ขยายแผนที่หน่อย ปรัซซี่เดินเลยไปจนเกือบ Causeway Bay เลย ต้องเดินกลับค่ะ แหะ ๆ ![]() เดินเข้าไปแล้วที่ร้านจะพาเข้าไปนั่ง รู้สึกภูมิใจที่สามารถแทรกเข้าไปนั่งในสุดได้นะคะ ฮ่าฮ่า ![]() ปรัซซี่ไปคนเดียวแน่นอนว่านั่งรวมกับคนอื่น ![]() ถ้วย ช้อน ตะเกียบร้านนี้ใช้ครั้งเดียวทิ้งค่ะ ![]() ข้าวหน้า น่องห่านย่าง หมูแดง ![]() ห่านประมาณเดียวกับ Po Kee ร้านแรกค่ะ ![]() หมูแดงดีกว่าร้านลื่นปรี๊ดดดคือหวานน้อยกว่า และมีซอสที่ดีนะคะ ปรัซซี่สาดเข้าไปเยอะเลย อร่อยค่ะ ![]() เหมือนกันทุกร้านพอบอกว่าจะเอาน่อง อาเฮียที่ร้านจะมาบอกราคาก่อนว่าราคานี้นะ ตกลงแล้วก็เอาใบแจ้งยอดให้ไปชำระตอนออกจากร้านค่ะ ความอร่อย 3.75 เต็ม 5 ![]() =========================================== =========================================== =========================================== ร้านที่ 6 >> MTR Causeway Bay ทางออก A ![]() ชื่อร้าน: 強記飯店 - Keung Kee 9-17 Tin Lok Lane, Wan Chai ![]() ร้านนี้ก็เดินเลยเช่นกันค่ะ ^^" ![]() ร้านนี้สะอาดที่สุดในร้านเฉโปหกร้านที่ไปกินในทริปนี้นะคะ ![]() ข้าวหน้าห่านย่าง หมูแดง น้ำจิ้มหวานแบบ Yung Kee น่องห่านดีมาตรฐานพอ ๆ กับ Joy Hing ไม่ว๊าวค่ะ ![]() โฟกัสที่หมูแดง ![]() ดีมาก ๆ อร่อยว๊าวตีคู่ไปกับเหลาสี่ห้าดาวได้เลยค่ะ ![]() ความอร่อย 4.25 เต็ม 5 ![]() =========================================== =========================================== =========================================== รีวิวร้านเฉโปไปแล้ว มีแถมเหลาสองร้านนะคะ ร้านที่ 7: 天龍軒 - Tin Lung Heen 102/F The Ritz-Carlton Hong Kong, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui MTR Kowleen ทางออก D1 เพิ่งทำรีวิวไปเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว หวานนำ จิ้มจิ๊กโฉ่ว ว๊าวค่ะ ![]() =========================================== =========================================== =========================================== ร้านที่ 8: 明閣 - Ming Court Level 6, Cordis, Hong Kong at Langham Place, 555 Shanghai Street, Mong Kok MTR Mong Kok ทางออก C3 ร้านนี้ยังไม่ได้รีวิว น่าจะลงภายในเดือนนี้นะคะ แอะแอะ อร่อยไม่ต้องจิ้มอะไรเลย ว๊าวค่ะ ![]() =========================================== =========================================== =========================================== ปิดท้ายรีวิวด้วยการนำเสนอวิธีการดูบล๊อกค่ะ // ด้านขวามือมี profile และคำชี้แจงค่ะ หากเพื่อน ๆ ท่านใดยังไม่เคยอ่าน ปรัซซี่ขอความกรุณาอ่านคำชี้แจงทั้งหมดซักรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ ![]() เลื่อนลงมาส่วนแรกจะเป็น Group Blog ปรัซซี่จะใส่รีวิวร้านอาหารในกลุ่ม "ปรัซซี่พาไปชิม" ปี 1 2 3 4 5 6 ซึ่งกลุ่มปัจจุบันอยู่ในปีที่หกแล้วค่ะ หากท่านใดอยากจะชมรีวิวในปีเก่า ๆ ก็คลิ๊กปีที่ต้องการชมได้เลยค่ะ ปรัซซี่จะเปลี่ยนกลุ่มในทุก ๆ เดือนตุลาคมนะคะ ทำบล๊อกแรกเดือนตุลาคม ปี 2554 ค่ะ ถัดมาอีกเป็นปฏิทินของเดือนนั้น ๆ เพื่อน ๆ สามารถจิ้มไปที่ปฏิทินได้ว่ามีการอัพบล๊อกอะไรในวันที่เท่าไหร่ เลื่อนลงมาคือ "All Blog" เป็นการลงชื่อร้านอาหารที่รีวิวทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มว่าปรัซซี่อัพบล๊อกอะไรไปบ้าง ด้านบนเป็นบล๊อกปัจจุบัน ด้านล่างเป็นรายชื่อร้านอาหารในบล๊อกทั้งหมดนะคะ อยากจะให้เพื่อน ๆ เข้าไปชมบล๊อกเก่า ๆ ที่ทำไว้ด้วยค่ะ ![]() =========================================== =========================================== =========================================== Bloggang Popular Award ขอขอบคุณทุก ๆ ท่าน สำหรับทุกคะแนนโหวตนะคะ ประจำปี 2558/2015 - Best Review อันดับ 2 ประจำปี 2559/2016 - Best of Blog ชมเชย - Best Review อันดับ 2 - Best Food Blog ชมเชย ![]() ตั้งใจมากินห่านโดยเฉพาะเลย
พี่เลยชอบร้านลื่นปรื้ดตามคุณปรัซซี่ด้วย (ดูจากหน้าตาน่ะค่ะ) เค้าบอกโหวตไม่ได้ เพราะพี่โหวตไปแล้ว ![]() ออภัยค่ะ คุณโหวตบล็อกนี้ไปแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog poongie Travel Blog ดู Blog เกศสุริยง Education Blog ดู Blog บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน Review Food Blog ดู Blog Tui Laksi Travel Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ![]() ![]() ![]() โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
![]() ![]() ขอบคุณสำหรับรีวิวค่ะ เป็นประโยชน์มากๆเลย
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
![]() ![]() เพิ่งเอารูปห่านย่างในเฟสให้แฟนดูตอนทานข้าวเย็น อิอิ
ย่างซะน่าทานเลยค่ะ ![]() โดย: tuk-tuk@korat
![]() ![]() สนใจร้านสองกับสามอ้ะน่ากินมากกกก
ชอบจุง ดีงาม รวมรีวิวอย่างนี้ตามรอยไม่ยาก อิอิ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต JinnyTent Book Blog ดู Blog tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog กะว่าก๋า Movie Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog Close To Heaven Parenting Blog ดู Blog สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: สาวไกด์ใจซื่อ
![]() ![]() สวัสดียามเช้าครับน้องปรัซซี่ กว่าจะเลื่อนดูมาจนจบ พี่ก๋ากลืนน้ำลายไปหลายเอื๊อกเลยครับ น่ากินมากๆๆๆๆๆๆ เน้นน่องเป็นพิเศษด้วย ปกติพี่ก๋าชอบส่วนปีกครับ โหวตครับ ![]() โดย: กะว่าก๋า
![]() ![]() วันนี้พี่โหวตได้แน่นอนค่ะ
![]() บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ![]() ![]() ![]() โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
![]() ![]() ปรัซซี่ Review Food Blog
แต่ละเมนูสีฉ่ำสวย น่ากินมากค่ะคุณปรัซซี่ ![]() โดย: Sweet_pills
![]() ![]() บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น เนื้อห่านร้านลื่นปื๊ดฉ่ำมากๆค่ะน้องปรัซซี่ ![]() โดย: เกศสุริยง
![]() ![]() อื้อหือ เปิดมาเจอตอนเย็น แทบล้มฮะพี่ปรัซซี่
ขอบคุณสำหรับรีวิวครับ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog โดย: ซับไตเติ้ล
![]() ป๊าดดด เห็นแล้วอยากลองหนังห่านมากๆ เลยค่า
สีสันน่าลิ้มลอง กรอบๆ นี่ชอบบบบ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ชมพร About Weblog ดู Blog tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog ![]() โดย: Rinsa Yoyolive
![]() ![]() น่ากินนนนนน แต่ไปไกลจัง
เมื่อไรจะได้เฉียดไปทางนั้นบ้างน้าาาา ![]() โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า
![]() ![]() วันนี้ไปหลายที่มากๆ ตอนที่ผมไปส่วนมากเข้าร้านลักษณะแบบนี้ครับ มันง่ายๆ สะดวกด้วย (ทำเวลาได้ดีด้วย)
โดย: คุณต่อ (toor36
![]() ![]() สวัสดีค่ะคุณปรัซซี่
หิวเลยค่ะ น่าทานไปหมด ชอบทานมากเลยค่ะแบบนี้ โดย: auau_py
![]() เห็น แล้วอยากไปฮ่องกงอีกเลยค่ะ โอ๊ย เป็ดๆๆๆ อยากกิน อยากกิน ที่ฮ่องกง แต่ละร้าน เค้าอร่อยมากกก
โดย: Pear_Plean
![]() |
ปรัซซี่
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ชี้แจง: 1. จุดประสงค์ของการรีวิวคือการแบ่งปันประสบการณ์ฐานะลูกค้า และเป็นงานอดิเรก ยังไม่รับรีวิวร้านอาหารเพื่ออามิสสินจ้าง แม้กระทั่งกินฟรี จึงขอเรียนแจ้งท่านเจ้าของ และ/หรือ พนักงานร้านอาหาร เพียงท่านอำนวยความสะดวกในการถ่ายรูปสำหรับอาหารมื้อนั้นก็ขอบคุณมากแล้วค่ะ 2. บล็อกนี้เป็นการเขียนรีวิวจากประสบการณ์ที่ได้รับ ณ วันที่ไปใช้บริการ รสชาติ ราคา บริการ และรสนิยมในการรับประทาน เป็นความเห็นส่วนบุคคล หากทำให้ไม่พอใจ ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ 3. นอกจากแฟนเพจและไอจีส่วนตัวแล้ว ปรัซซี่ลงรีวิวร้านอาหารและอาหารทำเอง ในเว๊ปพันทิปห้องก้นครัวและบล๊อกแกงค์เท่านั้นค่ะ หากพบรีวิวของปรัซซี่ที่อื่นนอกจากที่กล่าวมา ขอแจ้งให้ทราบว่านั่นไม่ใช่รีวิว ที่ปรัซซี่เป็นผู้โพส และปรัซซี่ก็ไม่มีส่วนรู้เห็น หรือส่วนได้ส่วนเสียใด ๆ กับเว๊ปเหล่านั้นค่ะ ถ้าท่านต้องการบอกต่อ กรุณาลงลิงค์พันทิปหรือบล๊อกแกงค์ให้กับบุคคลที่สนใจเท่านั้นนะคะ หมายเหตุ: ปรัซซี่ขอสงวนสิทธิ์ในการรับแอดเพื่อนในเฟซบุ๊คส่วนตัวนะคะ กรุณา follow IG: prassyeatery และ/หรือ FB: PrassyEatery เท่านั้นค่ะ Group Blog All Blog
Friends Blog
|
|||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |
น่าอร่อยทุกร้าน เป็นของโปรดเลยค่ะ ห่านๆ เนี่ย แถมคะแนนดีด้วยนะคะ แต่ละร้าน