Fei Ya
ชื่อร้าน : Fei Ya
รายการอาหาร : Cantonese Fine Dining
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน: 11:30 น. - 14:30 น. || 18:00 น. - 22:00 น.
ที่ตั้งร้าน : 3/F Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel 518/8 ถนนเพลินจิต, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 32.71" N 100° 32' 31.28" E








บล็อกนี้อยู่ในหมวด >> Review Food Blog




สวัสดีค่ะ

บล็อกนี้ปรัซซี่จะพาเพื่อน ๆ มารีวิวร้าน Fei Ya กันนะคะ






ไม่ได้ทำรีวิวร้านนี้มาสองหรือสามปีแล้ว ทำรีวิวให้เป็นปัจจุบันค่ะ






มื้อนี้ไปหม่ำ ๆ มื้อเที่ยงวันธรรมดาแบบจานเดียวนะคะ











น้ำเก๊กฮวยเย็น พีที่ไปด้วยกันอีกสองท่านดื่มเก๊กฮวยและชาร้อนนะคะ






ขนมจีบ
===========================================
มาตรฐานค่ะ






ฮะเก๋า
===========================================
มาตรฐานเช่นกัน






ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง
===========================================
อร่อยค่ะ






ปลาหิมะนึ่งวุ้นเส้นไชโป้วกระเทียมเจียว
===========================================
เนื้อปลานิดหน่อย โดยรวมอร่อยค่ะ






พายหมูแดง
===========================================
อร่อยดีนะคะ






เผือกทอดไส้ซีฟู้ด
===========================================
มาตรฐานร้านอื่นใช้ไส้หมูจะแข็ง ๆ หน่อย ส่วนร้านนี้เป็นไส้ซีฟู้ดก็จะนิ่ม ๆ หน่อย ราดน้ำจิ้มหวานดีค่ะ






กุ้งทอดปิรามิด
===========================================
เป็นจานที่ชอบมาก ๆ ก็เลยสั่งส่วนตัวหนึ่งที่ อีกที่ให้พี่ ๆ ที่ไปด้วยกันนะคะ แหะ ๆ ^^






เป็ดปักกิ่ง
===========================================
หากมามื้อเที่ยงบางโต๊ะจะไม่สั่ง แต่มื้อเย็นสั่งทุกโต๊ะนะคะ






ตอนโทร.จองพนักงานจะถามเลยว่ารับเป็ดปักกิ่งด้วยมั๊ย ร้านนี้ย่างเป็ดด้วยไม้ลิ้นจี่






แป้งห่อ ส่วนผักและน้ำราดลืมเก็บภาพมาค่ะ แฮร่...






ร้านนี้มีพนักงานแล่หนังเป็ดให้ ซึ่งในครั้งนีชื่อน้องโบนะคะ (ปรัซซี่ขออนุญาตเผยแพร่ภาพน้องแล้ว) ขอบคุณนะจ๊ะ






หนังเงางาม






นอกจากซอสปกติยังมีซอสลิ้นจี่แห้งด้วย ส่วนตัวปรัซซี่ไม่ถูกปากนะคะ กินแบบใส่ซอสปกติดีกว่า โดยรวมดี ส่วนตัวชอบสกาล่ามากกว่าค่ะ






เนื้อเป็ดปักกิ่งทำได้หนึ่งอย่างไม่คิดเงินเพิ่ม ปรัซซี่ให้ผัดเปรี้ยวหวาน ส่วนตัวชอบจานนี้มากกว่าหนังเป็ดอีกนะคะ อร่อยมาก ๆ






เนื้อเป็ดปักกิ่งจานที่สองนำไปทำข้าวผัด จานนี้คิดเพิ่ม 300 บาทค่ะ ข้าวร่วนใช้ได้แต่ยังไม่เด้งเท่าไหร่






ไก่ขอทาน
===========================================
เป็นรายการแนะนำอย่างที่สองของร้านที่ไม่ค่อยได้สั่งนะคะ ต้องสั่งก่อนล่วงหน้าอย่างน้อยสามวัน เนื่องจากเชฟต้องหมักเครื่องเทศด้วย ก่อนที่จะไปจริงปรัซซี่โทร.จองล่วงหน้าแค่วันเดียวแหละ ลองถามพนักงานดู น้องที่รับสายแจ้งว่าเชฟทำเผื่อไว้มีหนึ่งตัวพอดีค่ะ






ราวห้าปีก่อนเคยมาชิมแล้วประทับใจวิธีการแต่ไม่ประทับใจในรสชาติเนื่องจากเค็มจัด เห็นมีหลายคนบอกว่าดีจึงให้โอกาสลองอีกครั้ง ในครั้งนี้ได้น้องโบเป็นธุระเช่นเคยนะคะ ครั้งก่อนใช้ค้อนทุบแป้งแหลก ครั้งนี้ใช้มีดเจาะตรงกลางรอบ ๆ ค่ะ






ครั้งนี้ดีกว่าครั้งก่อนนะคะ มีกลิ่นเครื่องเทศและไม่เค็มโดด ด้านในตัวไก่มีเห็ดหอมและเครื่องเทศกินได้ค่ะ






พุดดิ้งมะม่วงและไอศครีมมะดร้าวหน้าส้มโอและลิ้นจี่
===========================================
เนื้อพุดดิ้งและลิ้นจี่ปกติ ส้มโอขมนะคะ - -"






ปาท่องโก๋ทอดและไอศครีมม็อคคาชิโน่
===========================================
ปาท่องโก๋ไม่นุ่มเลยค่ะ กรอบอย่างเดียว ชื่อรายการอาหารบอกไอศครีมม็อกคาชิโน่ของจริงเป็นไอศครีมมะพร้าวซึ่งไม่เป็นไร เนื่องจากอร่อยมาก ๆ นะคะ






เยลลี่ตะไคร้วุ้นว่านหางจระเข้ซอสมะนาว
===========================================
เป็นรายการแนะนำเช่นกัน มีร้านเดียวด้วย เปรี้ยวนำหวานสดชื่นค่ะ






บริการดีค่ะ






คะแนนโดยรวมสำหรับร้านนี้ 4 คะแนน (เต็ม 5) ประกอบด้วย
รสชาติโดยรวม: 3.75
ความหลากหลาย: 4
ความสะอาด: 4.25
บริการ: 4
คุณภาพของวัตถุดิบ: 4.25
สถานที่และบรรยากาศ: 4
ห้องน้ำ: Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel

ขอบคุณทุกท่านที่คลิ๊กเข้ามาชม พบกันใหม่ในบล๊อกถัดไปนะคะ

สวัสดีค่ะ




===========================================
===========================================
===========================================




ปิดท้ายรีวิวด้วยการนำเสนอวิธีการดูบล๊อกค่ะ // ด้านขวามือมี profile และคำชี้แจงค่ะ หากเพื่อน ๆ ท่านใดยังไม่เคยอ่าน ปรัซซี่ขอความกรุณาอ่านคำชี้แจงทั้งหมดซักรอบนะคะ ขอบคุณค่ะ






เลื่อนลงมาส่วนแรกจะเป็น Group Blog ปรัซซี่จะใส่รีวิวร้านอาหารในกลุ่ม "ปรัซซี่พาไปชิม" ปี 1 2 3 4 5 6 ซึ่งกลุ่มปัจจุบันอยู่ในปีที่หกแล้วค่ะ หากท่านใดอยากจะชมรีวิวในปีเก่า ๆ ก็คลิ๊กปีที่ต้องการชมได้เลยค่ะ ปรัซซี่จะเปลี่ยนกลุ่มในทุก ๆ เดือนตุลาคมนะคะ ทำบล๊อกแรกเดือนตุลาคม ปี 2554 ค่ะ

ถัดมาอีกเป็นปฏิทินของเดือนนั้น ๆ เพื่อน ๆ สามารถจิ้มไปที่ปฏิทินได้ว่ามีการอัพบล๊อกอะไรในวันที่เท่าไหร่ เลื่อนลงมาคือ "All Blog" เป็นการลงชื่อร้านอาหารที่รีวิวทั้งหมดที่อยู่ในกลุ่มว่าปรัซซี่อัพบล๊อกอะไรไปบ้าง ด้านบนเป็นบล๊อกปัจจุบัน ด้านล่างเป็นรายชื่อร้านอาหารในบล๊อกทั้งหมดนะคะ อยากจะให้เพื่อน ๆ เข้าไปชมบล๊อกเก่า ๆ ที่ทำไว้ด้วยค่ะ






===========================================
===========================================
===========================================




Bloggang Popular Award ขอขอบคุณทุก ๆ ท่าน สำหรับทุกคะแนนโหวตนะคะ

ประจำปี 2558/2015
- Best Review อันดับ 2

ประจำปี 2559/2016
- Best of Blog ชมเชย
- Best Review อันดับ 2
- Best Food Blog ชมเชย




Create Date : 01 กรกฎาคม 2560
Last Update : 2 กรกฎาคม 2560 21:18:57 น.
Counter : 1940 Pageviews.

9 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณกะว่าก๋า, คุณซับไตเติ้ล, คุณtoor36, คุณschnuggy, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ

  
หิวดึกๆ น่าทานทุกเมนู
น่าลองไก่ขอทานบ้างครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 1 กรกฎาคม 2560 เวลา:23:35:06 น.
  
น่ากินทุกอย่างจริงๆครับ
โดยเฉพาะไก่ขอทาน ชื่่อแปลกดีครับ
พี่ก๋าไม่เคยกินมาก่อนเลย



ปล. หมิงหมิงน่าจะชอบหนังสือ
เพราะพี่ก๋าอ่านให้ฟังมาตั้งแต่เด็กครับ
บางวันอ่านนิทานให้ฟังตั้ง 15 เล่มแน่ะครับ 555
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 กรกฎาคม 2560 เวลา:23:37:52 น.
  
ปรัซซี่ Review Food Blog

น่าทานมากค่ะคุณปรัซซี่
นอนหลับฝันดีนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 1 กรกฎาคม 2560 เวลา:23:42:42 น.
  
อยากกินหมดทุกอย่างเลย
โดยเฉพราะเป็ดปักกิ่งค่ะ
น่ากินมาก เห็นแล้วหิว

ปรัซซี่ Food Blog
โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 2 กรกฎาคม 2560 เวลา:1:10:47 น.
  
พี่ก็ดูแล้วนะ แต่ก็กดผิดจนได้
ไว้บล๊อกหน้าจะรีบมาแก้ตัวใหม่จ้ะน้องปรัซซี่
โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 2 กรกฎาคม 2560 เวลา:1:12:16 น.
  

สวัสดียามเช้าครับน้องปรัซซี่

โหวต Review Food Blog ครับ
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 กรกฎาคม 2560 เวลา:6:54:44 น.
  
น่าทานทุกเมนูเลยฮะ

ขอบคุณสำหรับรีวิวคร๊าบ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog
โดย: ซับไตเติ้ล วันที่: 2 กรกฎาคม 2560 เวลา:9:20:49 น.
  
ผมก็ว่าคุ้นๆ อยู่ที่แท้ครั้งนี้อัพเดตนี่เอง ร้านนี้ชื่อน่ารักดีครับ แปลได้ว่า เป็ดบิน

เป็ดปักกิ่งน่ากินครับ


จากบล็อกที่ไปพูดคุย
พอๆ กันเลยครับ 50 กว่าคน กว่าจะจำชื่อได้หมดใช้เวลาจริงๆ ส่วนครูนี่ไม่ต้องพูดเลย สอนหลายห้องด้วย จำนักเรียนได้หมดคงยาก
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2560 เวลา:11:50:07 น.
  
ไก่ขอทาน แปลกดีค่ะ มีแป้งหุ้มเป็นเกราะเลย

ไอติมกับปาท่องโก๋ทอด เข้ากันหรือเปล่าคะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mariabamboo Photo Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Review Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 2 กรกฎาคม 2560 เวลา:20:53:01 น.

ปรัซซี่
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 283 คน [?]



ชี้แจง:
1. จุดประสงค์ของการรีวิวคือการแบ่งปันประสบการณ์ฐานะลูกค้า และเป็นงานอดิเรก ยังไม่รับรีวิวร้านอาหารเพื่ออามิสสินจ้าง แม้กระทั่งกินฟรี จึงขอเรียนแจ้งท่านเจ้าของ และ/หรือ พนักงานร้านอาหาร เพียงท่านอำนวยความสะดวกในการถ่ายรูปสำหรับอาหารมื้อนั้นก็ขอบคุณมากแล้วค่ะ

2. บล็อกนี้เป็นการเขียนรีวิวจากประสบการณ์ที่ได้รับ ณ วันที่ไปใช้บริการ รสชาติ ราคา บริการ และรสนิยมในการรับประทาน เป็นความเห็นส่วนบุคคล หากทำให้ไม่พอใจ ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

3. นอกจากแฟนเพจและไอจีส่วนตัวแล้ว ปรัซซี่ลงรีวิวร้านอาหารและอาหารทำเอง ในเว๊ปพันทิปห้องก้นครัวและบล๊อกแกงค์เท่านั้นค่ะ หากพบรีวิวของปรัซซี่ที่อื่นนอกจากที่กล่าวมา ขอแจ้งให้ทราบว่านั่นไม่ใช่รีวิว ที่ปรัซซี่เป็นผู้โพส และปรัซซี่ก็ไม่มีส่วนรู้เห็น หรือส่วนได้ส่วนเสียใด ๆ กับเว๊ปเหล่านั้นค่ะ ถ้าท่านต้องการบอกต่อ กรุณาลงลิงค์พันทิปหรือบล๊อกแกงค์ให้กับบุคคลที่สนใจเท่านั้นนะคะ

หมายเหตุ: ปรัซซี่ขอสงวนสิทธิ์ในการรับแอดเพื่อนในเฟซบุ๊คส่วนตัวนะคะ กรุณา follow IG: prassyeatery และ/หรือ FB: PrassyEatery เท่านั้นค่ะ
กรกฏาคม 2560

 
 
 
 
 
 
3
4
5
6
7
11
12
13
14
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
31
 
 
1 กรกฏาคม 2560
All Blog