ผัดกระเพรากุ้ง ผัดกระเพรากุ้ง หนุ่ยว่าใครๆก็ทำได้ค่ะแต่หนุ่ยก็เพิ่งมาทำทานเองก็เมื่อมาอยู่ไกลบ้านแบบนี้หล่ะค่ะ เพื่อนสาวบ้านใกล้กัน(พี่ปาหนัน)คนสวยใจดีนำกระเพรามาให้ดีใจมากๆเพราะกระเพราหาซื้อข่อนข้างยากค่ะ ก็เลยได้ทำผัดกระเพราของแท้และแน่นอนค่ะ เครื่องปรุง *กุ้ง 15ตัว *ใบกระเพรา ตามชอบค่ะ *กระเทียม 4กลีบ *พริกขี้หนู ตามชอบเผ็ดมากน้อยค่ะ *นำ่ปลา *น้ำมันหอย *ซอสปรุงรส *น้ำตาล *น้ำมันพื้ช สำหรับผัด *น้ำเปล่านิดหน่อยค่ะ วิธีทำ *พริกกับกระเทียมโขลกพอละเอียด *ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช 2ช้อนโต๊ะ *พอน้ำมันเริ่มร้อนแล้วก็นำกระเทียมกับพริกลงผัดให้พอหอม แล้วนำกุ้งลงผัดสักพักนึงก็ใส่เครื่องปรุงปริมาณหนุ่ยกะเอาค่ะ แล้วชิมรสขาดอะไรก็เติมลงไป *ผัดจนกุ้งสุกดีแล้วก็ใส่ใบกระเพราลงไปผัดให้เข้ากันแล้วตักใส่จานเสร์ฟ ทานกับข้าวสวยๆร้อนๆค่ะ อร่อยยย ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมาเยี่ยมกันนะคะ   Create Date : 20 เมษายน 2551 22 comments Last Update : 24 กรกฎาคม 2551 0:10:55 น. Counter : 1992 Pageviews. Share Tweet

แวะมาน้ำลายไหลค่ะ ช่วงนี้อยากกินกระเพรามากๆ ไปเยี่ยมบล๊อกคุณสปันงา มีรูปไปเก็บกระเพราด้วย โอย อยากกินมากมายเลยค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 20 เมษายน 2551 7:28:49 น.

โดย: นายแจม 20 เมษายน 2551 7:48:13 น.

โอย..กุ้งตัวใหญ่จนทิ่มตาเลยค่ะคุณหนุ่ยขา.. อยากได้กลิ่นผัดกระเพรากุ้งด้วยจังเล้ย..น่าหม่ำมากๆ ค๊า   โดย: กะตุ้งนิ้ง 20 เมษายน 2551 7:49:56 น.

คุณวิสกี้..ขอบคุณนะคะที่แวะมาน้ำลายไหล 555นายแจมด้วยค่ะ คุณนิ้ง...พูดซะขำเลยกุ้งมันทิ่มตา สงสัยรูปมันใหญ่ไปหน่อยอ่ะค่ะ อิอิ   โดย: Ann Arbor 20 เมษายน 2551 8:10:58 น.

ชอบเหมือนกันเลย   โดย: wildbirds 20 เมษายน 2551 8:51:07 น.

น่ากินจังค่ะ   โดย: แมวเอิง 20 เมษายน 2551 10:22:32 น.

แหม.... รู้สึกว่าเริ่มอร่อยตั้งแต่กุ้ง 15 ตัวแล้วล่ะค่ะ มีมั้ยเนี่ยที่เห็นแค่ภาพแต่ได้กลิ่นด้วย... วิ่งไปดูก่อนนะว่าบ้านเราทำอะไรกันอยู่   โดย: D*U*A*N (thisisduan ) 20 เมษายน 2551 10:23:36 น.

สวัสดีคร้าบบบ   โดย: shame_of_sins 20 เมษายน 2551 10:41:39 น.

สวัสดีคร้าบบบ   โดย: shame_of_sins 20 เมษายน 2551 10:41:41 น.

น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: kaajibjib 20 เมษายน 2551 10:43:59 น.

กุ้งทิ่มตา อิอิ   โดย: เ จ้ า ช า ย น้ อ ย 20 เมษายน 2551 11:48:29 น.

โดย: yosita_yoyo 20 เมษายน 2551 13:46:01 น.

โอ๊ย! เห็นแล้วน้ำลายยึดเป็นทาง ฮ่าๆ น่ากินจังเลยคุณแอนค๊า   โดย: bagarbu 20 เมษายน 2551 14:53:48 น.

กลิ่นนี้ท่านได้แต่ใดมา หอมเหลือเกินกระเพรา   โดย: cake maker 20 เมษายน 2551 15:47:28 น.

น่ากินมากๆเลค่ะ   โดย: whitelady 20 เมษายน 2551 17:35:21 น.

ขอบคุณนะคะเพื่อนที่แวะมา   โดย: Ann Arbor 20 เมษายน 2551 18:57:32 น.

กุ้งตัวโตมากๆค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยยย   โดย: puppadoowab 20 เมษายน 2551 23:22:13 น.

oh noooo.... my mouth is watering!!!   โดย: thaispicy 22 เมษายน 2551 9:56:00 น.

Yummy ! น่าทานมากมายเลยค่ะหนุ่ย   โดย: Napassawan 24 เมษายน 2551 19:13:32 น.

ขอบคุณค่ะพี่ตุีกตา คุณอร คุณ puppadoowab ที่แวะมานะคะ   โดย: Ann Arbor 28 เมษายน 2551 6:09:05 น.

โดย: Ann Arbor 5 มิถุนายน 2551 4:30:29 น.

ผัดกระเพรานี่ของโปรดแนนเลยค่ะ กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อเลย   โดย: Complicatedgirl 6 มิถุนายน 2551 2:00:25 น.