Photobucket

SWEET IDEA©
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
28 มีนาคม 2551
 
All Blogs
 
ปลาทูต้มมะขามเปียก


Photobucketปลาทูต้มมะขามเปียกแอบใส่ยอดมะขามด้วยค่ะ เมนูนี้ทำง่ายและอร่อย ปลาทูหนุ่ยใช้ปลานึ่งแช่แข็งนะค่ะ หาแบบสดๆเลยไม่ได้ ส่วนยอดมะขามอันนี้เห็นเขามีขายเป็นขวดๆ เห็นว่าเป็นเมนุมะขามเลยเอามาใส่ด้วยออกมาเป็นประการฉะนี้หล่ะค่ะขอบคุณสูตรจากหนังสืออาหารทะเลรสเด้ดสำนักพิมพ์แสงแดดค่ะ

Photobucket

เครื่องปรุง

ปลาทู 100กรัม 5ตัว
หอมแดงบุบพอแตก 5หัว
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 5เม็ด
เกลือป่น 1ช้อนชา
นำ้ตาลปี๊บ 1ช้อนชา
มะขามเปียก 5ฝัก
หนุ่ยเพิ่มยอดมะขามด้วยนิดหน่อย
นำ้ 5ถ้วย
ผักชีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

*ล้างปลาทูควักเหงือกและไส้ ล้างอีกครั้งให้สะอาด
*หั่นพริกกแห้งให้ได้3ท่อนต่อ1เม็ด เอาเม็ดออก
*ต้มนำ้ให้เดือดด้วยไฟกลาง ใส่มะขามเปียก เกลือ นำ้ตาล หอมแดง
พริกแห้งลงต้ม เดือดอีกครั้ง ลดไฟอ่อน ใส่ปลาทูต้จนสุก ยกลง
*ตักใส่ชาม แต่งด้วยผักชี เสริฟ































Create Date : 28 มีนาคม 2551
Last Update : 15 กรกฎาคม 2551 23:57:44 น. 20 comments
Counter : 2540 Pageviews.

 
ทานให้อร่อยนะคะ


โดย: kanhompung วันที่: 28 มีนาคม 2551 เวลา:22:51:26 น.  

 
หูยยยยยยยยยยย เห็นแล้วเปรี้ยวปากเลยค่ะ อยากกินๆๆๆๆๆ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย แป้นขอเอาไปลองทำบ้างนะคะ


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:2:14:29 น.  

 


โดย: แว่นหนา วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:3:13:25 น.  

 
คุณ Kanhom ขอบคุณนะคะที่แวะมา
คุณแป้น เรื่องสูตรตามสบายนะคะ
คุณแว่นหนา นำ้ลายหกเต็มเลยอ่ะ อิอิPhotobucket


โดย: Ann Arbor วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:3:58:15 น.  

 
ปลาทูต้มมะขามเปียก..เมนูนี้ไม่เคยกินเลยค่ะ น่าทานมากๆเลย มาดูก่อนเที่ยงนี่ เรียกน้ำย่อยมากๆเลยค่ะ

ปล.จขบ.สวยจังเลยค่ะ


โดย: - Porfai - วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:11:41:55 น.  

 

แวะมาเยี่ยมชม
อาหารน่าจะอร่อยนะครับ


โดย: prdecor วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:11:43:14 น.  

 
แง อยากกินปลาทูมั่งแล้วเนี่ย หาไม่ได้น่ะ


โดย: ClayAnn วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:18:16:27 น.  

 
Porfai ขอบคุณที่แวะเข้ามานะคะ และก็ขอบคุณที่ชมนะคะ หนุ่ยชอบปลาทูเลยทำตามหนังสืออ่ะค่ะ
prdecor ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมนะคะ

พี่แอนน์ หนุ่ยซื้อที่เอเชียมาเก็ตอ่ค่ะ มันเป็นแบบนึ่งสุกแล้วแช่แข็งมาจากไทยแลนด์ดีมากๆ


โดย: Ann Arbor IP: 69.245.113.252 วันที่: 29 มีนาคม 2551 เวลา:21:03:08 น.  

 
เปรี้ยวปากเลยค่ะ น่าทานมาก


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:0:25:06 น.  

 
น่าทานจังค่ะ หนุ่ย ขอสูตรไว้ก่อน เดี่ยวไปลองทำบ้าง เคยทานแต่ประทูต้มมะดัน อิอิ


โดย: Napassawan วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:4:42:44 น.  

 
ขอบคุณนะคะแม่ปูที่แวะมาด้วย

พี่ตุ๊กตา..ได้เลยค่ะเรื่องสูตรทำง่ายเนอะ หนุ่ยว่าต้มมะดันก็รสชาดคล้ายๆเนอะมันเปรี้ยวๆเหมือนกัน


โดย: Ann Arbor วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:8:09:32 น.  

 
หูย..น่าทานจังเลยค่ะคุณหนุ่ย..ปลาทูตัวใหญ่ด้วยอ่ะ


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 30 มีนาคม 2551 เวลา:22:41:30 น.  

 
ใช่ค่ะ น่าทานจริง ๆ ดูวิธีแล้วน่าสนใจมาก


โดย: แม่น้องสองพี วันที่: 31 มีนาคม 2551 เวลา:7:31:40 น.  

 
...หวัดดีค่ะ แวะมาทาน ปลาทู ต้มมะขามเปลียก รอบดึกค่ะ
...


โดย: เพราะฉันห่างไกล วันที่: 1 เมษายน 2551 เวลา:0:30:07 น.  

 
สวัสดีจ้าคุณหนุ่ย ไม่ได้แวะมาหลายวันสบายดีรึเปล่าคะ
มาก็เจออาหารน่ากินเต็มจออีกแล้ว
อยากอยู่บ้านใกล้ๆคุณหนุ่ยจัง จะได้เป็นเพื่อนกิน
อิอิอิ


โดย: pimmetje วันที่: 2 เมษายน 2551 เวลา:0:40:57 น.  

 
หวัดดีคะพี่หนุ่ย

แวะมาขอทานเมนูนี้ด้วยคนนะคะ

ไม่ได้ทานปลาทูมานานมากแล้ว555

อยากทานน้ำพริกปลาทูทอด ของโปรด

พี่หนุ่ยเป็นไงบ้างคะ..สบายดีนะ...


โดย: patchchoy วันที่: 3 เมษายน 2551 เวลา:23:48:01 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: nakamuk วันที่: 3 เมษายน 2551 เวลา:23:57:51 น.  

 
พี่หนุ่ยแวะมาชิม ปลาทูต้ม

อีกแล้วนะคะ ช่วงนี้เห็นเงียบๆงานยุ่ง

เหรอคะ

คิดถึงนะมาเยี่ยม


โดย: patchchoy วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:13:32:52 น.  

 
ขอบคุณมากกกกนะคะเพื่อนๆที่แวะมา....หลายวันเลยไม่ได้เข้าครัวค่ะ
มัวแต่ไปทานนอกบ้าน.....
ขอบคุณค่ะอ้อม...ที่มาเยี่ยมบ่อยๆ Photobucket


โดย: Ann Arbor วันที่: 8 เมษายน 2551 เวลา:2:18:48 น.  

 
โอ้ววว ยิ่งเห็นยิ่งหิว ขนาดแนนกินข้าวมาแล้วนะเนี่ย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 6 มิถุนายน 2551 เวลา:1:44:13 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Ann Arbor
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




lozocatสวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับและ ยินดีที่ได้รู้จักค่า
Enjoy life
Free Cute Access Hit Counterアクセスカウンター人材派遣・アルバイト 会社設立
Friends' blogs
[Add Ann Arbor's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.