Photobucket

SWEET IDEA©
Group Blog
 
<<
มกราคม 2552
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
25 มกราคม 2552
 
All Blogs
 
อาหารทะเล กับน้ำจิ้มรสเด็ด เผ็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด

ยกทะเลมาไว้ที่บ้าน(แอบเวอร์ อิอิ)

Photobucket



แวะไปร้านเอเชียมาเมื่อวาน ไปเจอน้องปูทะเลตัวเป็นๆ ดูไปเดามา
คิดว่าต้องมีไข่ปูเยอะแน่ๆ ซื้อมา 5ตัว เปิดสองตัวแรกไม่มีไข่ เนื่อก็นิดเดียวหน้าตาผอมมีแต่กระดูกปูจริงๆค่ะ
ใครมีเคล็ดลับการเลือกซื้อปูบ้างน๊า ช่วยบอกหน่อยจิ
เปิดสามตัวหลังค่อยยังชั่วหน่อยไข่เปูเต็มเลย หนุ่ยโปรดไข่ปูอย่างแรง

มาดูสูตรน้ำจิ้มทะเลกันค่ะ
อุปกรณ มีดังนี้

มะนาว กระเทียม พริกขี้หนู เผ็ดมาก เผ็ดน้อยก็ตามชอบนะคะ หนุ่ยชอบเผ็ดๆ
ใส่ไป9เม็ด ค่ะ

Photobucket


น้ำตาลปี๊บ ใหม่แกะกล่องค่ะ

Photobucket

น้ำปลา

Photobucket


เตรียมอุปกรณ์กันแล้ว มาทำน้ำจิ้มกันค่ะ

1 .ตำกระเทียมให้ละเอียด

Photobucket


2 .ใส่พริกขี้หนูลงไปตำให้ละเอียด
ถ้ามีพริกสีเขียวใส่ปนเขียวแดงก็น่าจะดูดียิ่งขึ้น

Photobucket

3 .เมื่อได้พริกกับกระเทียมแล้วก็ใส่น้ำปลา สัก2ช้อนโต๊ะ
ตามด้วยน้ำมะนาว มะนาวหนุ่ยใส่ไปหนึ่งลูกใหญ่ เปรี้ยวกำลังพอดี
แล้วใส่น้ำตาลปี๊บลงไปคนให้เข้ากัน ชิมรสดูว่าอยากเพิ่มเปรี้ยว หรือหวานอีกมั๊ย
ชิมรสแล้วถูกใจเราก็ใช่เลย ได้เวลาลุย

Photobucket



4 .ตักน้ำจิ้มใส่ถ้วยเตรียมเสร์ฟ

Photobucket




ปูนึ่ง

Photobucket


ไข่ปู

Photobucket



กุ้งลวกให้สุกเตรียมไว้

Photobucket




ลูกชิ้นปลาลวก

Photobucket



ได้อาหารทะเลที่เราลวก นึงแล้วมาจัดใส่จาน เสร์ฟเลยค่ะ

Photobucket


วันนี้ทำต้มยำกุ้งน้ำข้นไปด้วยเลย จะได้มีอะไรเป็นน้ำๆซดอุ่นๆคล่องคอ ยามหนาวเช่นนี้
ขณะนี้ที่บ้านอุณหภูมิ -10 องศา แต่อาทิตย์ก่อนโน้นติด-26หนาวอย่างแรง
วันนี้ต้มยำง่ายๆค่ะ ใช้เครื่องปรุงสำเร็จของ แม่ศรี แล้วก็บุบพริกขี้หนู ใส่ใบมะกรูด
ใส่เห็ดามต้องการ หนุ่ยชอบใส่มะเขือทศด้วยเข้ากันอร่อยดี

Photobucket


อิ่มท้องไปอีกวันกับเมนูง่ายๆในวันนี้ค่ะ

ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมาหากันค่ะ


























Create Date : 25 มกราคม 2552
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2553 22:50:04 น. 23 comments
Counter : 2121 Pageviews.

 
น่าทานจังเลยค่ะ...



" ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวกใช้ "
ปีใหม่ขอให้ทุกอย่างสมหวัง ปีใหม่ขอให้ร่ำรวย


โดย: ratana_sri วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:13:48:06 น.  

 
น่ากินมากเลย


โดย: wasmb วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:15:11:02 น.  

 
น้ำลายไหลแล้วอ่ะ น่ากินจัง


โดย: MamyNoochii วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:15:16:48 น.  

 
น้ำลายไหลแล้วอ่ะ น่ากินจัง


โดย: MamyNoochii วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:15:16:49 น.  

 
น้าลายสออออออ


โดย: โยเกิตมะนาว วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:15:24:43 น.  

 
น่ากินจังค๊า..............


โดย: currywurst วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:18:12:58 น.  

 
น่ากินจริง ๆ ค่ะ


โดย: noisri วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:18:23:33 น.  

 
.งื๊ดดด....เมืองไทยไม่หน่วแล้วค่ะ แต่อยากซดเผ็ดๆร้อนๆแก้กลุ้มค่า


โดย: popang (popang ) วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:19:35:39 น.  

 
พระเจ้าช่วย ยกทะเลมาจริงๆเลย ชอบมากค่ะ กุ้งยิ่งชอบใหญ่ ทำไงดีกว่า พี่ขอยกชุดด้วยคนค่ะ พี่อยากเอากุ้งจิ้มพริกน้ำปลาจังเลยหนุ่ย อิๆ


โดย: ClayAnn วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:21:48:07 น.  

 


โดย: ความเจ็บปวด วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:23:57:05 น.  

 
ขอไปนั่งหน้าทะเลด้วยคนค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย น้ำจิ้มดูแซ่บมากๆ เลยค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 25 มกราคม 2552 เวลา:23:58:57 น.  

 
ไข่ปูทรมานพี่มากเลยค่ะ คุณหนุ่ย...

สวัสดีวันตรุษจีนด้วยนะคะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...



โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:2:09:58 น.  

 
อิจฉาคุณหนุ่ยจังค่ะ มีปูไข่ด้วย...
แถวนี้กันดารมาก ๆ ไม่ได้กินไข่ปูมาน้าน...นานแล้วค่ะ

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย


โดย: Amber n the Gang วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:4:39:41 น.  

 
Hum.. hum.. tom yum seafood lok yummy krup.It's warm you up.


โดย: Ben uk IP: 92.2.19.188 วันที่: 26 มกราคม 2552 เวลา:16:49:49 น.  

 
ใจร้ายจัง ทำของแซ่บมาให้เราน้ำลายไหล


โดย: แม่น้องวาเลน IP: 82.58.194.27 วันที่: 28 มกราคม 2552 เวลา:20:12:37 น.  

 
ว่าจะแวะมาบอกว่า คิดถึง จขบ เหมือนกันก้าาาาาา

แต่เปลี่ยนใจขอบอกว่า หิวข้าวเเล้ว เห็นอาหารทะเลของคุณหนุ่ยแล้วน้ำลายหลายยยยเลย

กินหมดหรือค่ะเนี้ย ระวังอวบนะคะ หุหุหุ


โดย: pimmetje วันที่: 29 มกราคม 2552 เวลา:11:05:17 น.  

 
โหยยยย น่ากินมากเลยหนุ่ย นากลับไทยคราวนี้น่ะ ได้กินปูเพียบเลย กลับไปถึงก็ได้กินเลยล่ะ พี่ชายต้มฝากหลานมาให้จากประจวบฯ เลยล่ะ

สบายดีนะจ๊ะหนุ่ยคนสวย คิดถึงหลายเด้อ


โดย: nakamuk วันที่: 30 มกราคม 2552 เวลา:6:20:30 น.  

 
แว๊ก เห็นน้ำจิ้มแล้วน้ำลายทะเล็ด อยากกินอย่างแรง ยิ่งไข่ปูด้วยน๊า เอาสเตคมาแลกก็ไม่ยอม

น่าหรอยอย่างแรงเลยหนุ่ยเหอ กินเผื่อกันบ้างไม๊นิ่?


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 31 มกราคม 2552 เวลา:13:39:17 น.  

 
น่ากินจังเลยหนุ่ย ช่วยยกทะเลไปไว้บ้านกระแตด้วยคนได้ป่ะจ๊ะ

กระแตมาขอบคุณหนุ่ยที่โหวตให้กระแตนะจ๊ะ ขอบคุณจ๊ะ


โดย: pp_parich วันที่: 31 มกราคม 2552 เวลา:15:46:21 น.  

 
เห็นแล้วอยากไปทะเลเดี๋ยวนี้เลยค่ะ


โดย: Em-emiley วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:7:16:42 น.  

 
คนไทยในดูไบ เห็นแล้วทรมานอย่างแรงงงง


โดย: หลิวเต๋อเป่า วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:1:29:55 น.  

 
น่ากินมากกกกก คุณพี่ :)


โดย: กุ๊ก IP: 76.226.140.203 วันที่: 15 มีนาคม 2553 เวลา:1:54:16 น.  

 
คุณน้องขา น่าทานมากมายค่าา
งั่บๆ


โดย: AeeA^_^ IP: 58.153.59.179 วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:0:26:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Ann Arbor
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




lozocatสวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับและ ยินดีที่ได้รู้จักค่า
Enjoy life
Free Cute Access Hit Counterアクセスカウンター人材派遣・アルバイト 会社設立
Friends' blogs
[Add Ann Arbor's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.