Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
31 กรกฏาคม 2554
 
All Blogs
 

Food For Fun : : Hot Wok Mission# 5 อินโดนีเซียเบนโตะ - คั่วอ่องออ






โจทย์ Mission#5 คุณผึ้ง koboreume กำหนดว่า...
ทำโอเบนโตะ (ข้าวกล่อง) เป็นสัญลักษณ์รูปธงชาติประเทศใดก็ได้
แต่ห้ามซ้ำประเทศกัน ถ้าส่งวันเดียวกันซ้ำประเทศกันได้ค่ะ
1. อาหารใส่ภาชนะอะไรก็ได้ค่ะ แต่อาหารนั้นต้องมองดูแล้วรู้ว่าเป็นสัญลักษณ์รูปธงชาติประเทศนั้น
2. จะเป็นอาหารคาวหรือหวานก็ได้ค่ะ
3 . ช่วยบอกว่าเป็นธงชาติประเทศอะไรด้วยจะดีมากค่ะ




ตอนที่ได้โจทย์มาก็คิดอยู่ว่าจะว่าง่ายก็ง่าย ยากก็ยากอยู่นา
แต่เพราะมัวแต่ยึกยักหลายใจเลือกธงไม่ถูกว่าจะเอาธงชาติไหนดี งานเกิดเข้าทำให้ไม่ค่อยมีเวลา
ที่คิดว่าง่ายชักจะไม่ง่ายแล้วสิ เพราะมีไอ้โน่นไอ้นี่ต้องทำหลายอย่าง ก็เลยผลัดตัวเองมาเรื่อย
จนกระทั่งมาอาทิตย์นี้ผลัดไม่ได้แล้ว คิดอาหารที่จะทำได้ก็ไปไล่หาธงชาติ
พอไปดูการบ้านที่ส่งกันมาแล้ว โหะ..โหะ...ธงที่คิดไว้ไม่มีเหลือ เพราะเพื่อนๆ กวาดกันไปเรียบแล้ว

สุดท้ายก็เลยต้องเลือกธงก่อนแล้วค่อยเลือกอาหาร ไปๆ มาๆ ก็เอาธงประเทศใกล้ตัว
เพราะไม่ซับซ้อน แดง-ขาว ชาวเอซี เอ๊ย....ประเทศอินโดนีเซีย
ซึ่งธงของประเทศอินโดนีเซียดูผ่านๆ จะคล้ายกับธงของประเทศโมนาโค
แต่ถ้าดูดีๆ แล้วสัดส่วนระหว่างสีแดงกับขาวจะไม่เหมือนกัน

อินโดนีเซีย หรือชื่อทางการคือ สาธารณรัฐอินโดนีเซีย (อินโดนีเซีย: Republik Indonesia)
เป็นหมู่เกาะที่ใหญ่ที่สุดในโลก ตั้งอยู่ระหว่างคาบสมุทรอินโดจีนและทวีปออสเตรเลีย
และระหว่างมหาสมุทรอินเดียและแปซิฟิก มีพรมแดนติดกับประเทศมาเลเซียบนเกาะบอร์เนียว
(อินโดนีเซีย: กาลิมันตัน), ประเทศปาปัวนิวกินีบนเกาะนิวกินี (อินโดนีเซีย: อิเรียน)
และ ประเทศติมอร์ตะวันออกบนเกาะติมอร์
ข้อมูลจาก wikipedia อ่านเพิ่มเติมคลิ๊กที่นี่













จะทำอาหารอินโดจะได้เป็นเซ็ทเข้ากับธง แต่นึกไม่ออกว่ามีเมนูอาหารอินโดอะไรที่แดงๆ บ้าง
ก็เลยมาลงตัวที่อาหารบ้านเรา เอาเมนูใกล้ตัวสดๆ ร้อนๆ หลังจากไปตลาดเช้านี้
ได้สมอง(วัว)หรือที่ทางเหนือเรียกว่าอ่องออมา เมนูนี้นานๆ ถึงจะทำค่ะ อร่อยจริงแต่คลอเลสตอรอลล้วนๆ









ว่าจะเอารูปอ่องออตอนที่ยังไม่ได้ผัดลงบล๊อก แต่กลัวคนที่ไม่ทานไม่กล้าดู เลยเอาที่ผัดสำเร็จลงอย่างเดียวแล้วกัน
ทางเหนือจะนิยมเอามาแอ๊บคือเอามาคลุกกับเครื่องและห่อใบตองเผาเรียกว่าแอ๊บอ่องออ
กินกับข้าวนึ่งเม๊าะขนาด ดูวิธีทำแอ๊บอ่องออและเครื่องแกงคลิ๊กที่นี่


แต่สำหรับคราวนี้เราใช้คั่วหรือผัดแแห้งแทนที่จะเอาย่าง เครื่องแกงที่ใช้ขี้เกียจตำ(แฮ่..แฮ่... )
ใช้เครื่องแกงแดงหรือแกงเผ็ดเนี่ยแหละ
ผัดเครื่องแกงเติมกะปินิดหน่อยกับน้ำมันไม่้ต้องแยะ
เอาสมองลงไปค่อยๆ คลุกกับเครื่องแกงแบบเบามือนะคะ งั้นจะเละหมดไม่น่ากิน
เติมน้ำประมาณให้พอขลุกขลิกและปิดฝากะทะ
ใช้กะทะเทฟล่อนจะดีกว่าจะได้ผัดง่ายไม่ต้องระวังไหม้หรือติดกะทะ
คอยพลิกและดูอย่าให้น้ำแห้ง เติมน้ำำทำแบบเดิมสักสองรอบเครื่องแกงจะได้เข้าเนื้อ
รอน้ำในกะทะแห้ง พลิกสมองคั่วในกะทะจนแห้ง โรยด้วยใบมะกรูดหั่นฝอย










จะกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็ลำแต้ๆ นะเจ้า










 

Create Date : 31 กรกฎาคม 2554
36 comments
Last Update : 31 กรกฎาคม 2554 0:12:47 น.
Counter : 9525 Pageviews.

 

ไอเดียดี..ทำได้น่ากิน..ค่ะ
ขอบคุณสำหรับไอเดีย..มื้อเย็นนี้นะคะ

อ้อ..สูตรที่บ้านใส่ผงเครื่องแกงฮังเลด้วย.....
วันหลังลองดูนะคะ หอมๆเครื่องแกงฮังเล..

 

โดย: Mirai@Kobe IP: 67.180.212.124 31 กรกฎาคม 2554 0:24:42 น.  

 

ท่าทางจะเผ้ดซี๊ดจัดจ้าน
น่าทานจริงๆ ถูกจริตคนชอบรสเผ้ดเลยค๊า
แถมสีสันก็สวยงามไม่เบา
เป็นเบนโตะที่อยากคว้ากลับบ้านอีกกล่องหนึ่งเลยแหละค่ะ

 

โดย: Tick Juntavaro 31 กรกฎาคม 2554 0:35:51 น.  

 

น่าทานมากค่ะคุณแหม่ม รสชาดจัดจ้านแบบนี้
ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ สงสัยเบนโตะกล่องเดียวคงไม่พอซะแล้วค่ะ
ทานเสร็จแล้วคุณแหม่มแวะไปชิมอาหารและขนมสีรุ้งของเหล่าแม่มดด้วยนะคะ

 

โดย: เนินน้ำ 31 กรกฎาคม 2554 0:54:33 น.  

 

อยากกกกกก กินค่ะ แม่บุญชอบกอนเผ็ด ๆ แบบกระโดดหลังคา แบบนี้ถูกใจสุด ๆ ค่ะ

 

โดย: Maeboon 31 กรกฎาคม 2554 1:30:37 น.  

 

ท่า่ทางเผ็ดจริงๆจังๆนะคะ

ชอบจังค่ะ กินแล้วซื๊ดดดดดให้มันสะใจไปโลด

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 31 กรกฎาคม 2554 1:35:01 น.  

 

มาแล้วค่ะมาชมและมาขอชิม
ในชีวิตนี้คงจะทำกินไม่เป็นเมนูนี้ค่ะ
ไม่เคยกินเลยค่ะ
เห็นภาพตอนสดๆแล้วแอบไปดูกล้าๆกลัวๆ
พอสุกแล้วน่ากิน
แอบเห็นข้าวเหนียวสันปาตองในกล่องอีกต่างหาก

 

โดย: Willkommen 31 กรกฎาคม 2554 1:39:37 น.  

 

แหะๆๆ ไม่กล้ากินอ่ะคราบบบบ แต่ได้ยินมานานแล้ว แอบอ่องออ

 

โดย: ทนายอ้วน 31 กรกฎาคม 2554 3:30:06 น.  

 

เข้ามาชมด้วยคนค่ะ

ทำออกมาได้น่ากินมากๆเลยนะค่ะ

 

โดย: bear hunt 31 กรกฎาคม 2554 3:44:10 น.  

 

เคยลองสมัยเด็ก ๆ อยู่นะคะคุณแหม่ม แต่เป็นแอบแบบอีสาน อร่อยดีเนาะ
ทุกวันนี้คิดว่ายังกล้าลอง :)) แต่คงต้องทำสำเร็จมาแล้ว ถ้าเห็นสมองล้วน ๆ ก่อนอาจจะไม่อยากลองแบบที่คุณแหม่มว่า ... แต่ไม่แน่ ติดใจรสชาติมัน ๆ อยู่ค่ะ

 

โดย: Tristy 31 กรกฎาคม 2554 5:45:32 น.  

 

สวัสดีค่าคุณแหม่ม บุ๊งไม่ทานเนื้อวัวแต่ดูจากสีแล้วท่าทางรสชาติจัดจ้านดีจังเลยค่ะ แอบมาแวะดูธงติมอร์ด้วยคนนะค้า

 

โดย: Close To Heaven 31 กรกฎาคม 2554 10:21:12 น.  

 

สวัสดีคะ คุณแหม่ม หูยยย มาส่งการบ้านแบบวินาทีสุดท้าย เส้นยาแดงผ่าสิบ
เห็นเมนูนี้แล้วแอบคิดถึงคุณป้าใหญ่คะ ตอนเราอยู่ร่วมกันป้าทำให้ทานบ่อย ๆ
แต่พอแยกบ้านมา ไม่เคยเห็นแม่ทำนะคะ ไม่ทำจนเราลืมเลือนกันไปเลย
มาได้เห็นที่บ้านคุณแหม่มทำให้เรานึกภาพตอนเราเป็นเด็กน้อยได้เกือบหมด

สมองวัวป้าจะทำอยู่สองเมนู ซุปแขก และสมองวัวทอดขมิ้น กระเทียม พริกไทย
คลุกข้าวสวยร้อน ๆ แหล่มเลย เห็นแล้วอยากกินมาก ๆ น้องสาวบี๊เค้าชอบมาก

 

โดย: บ่งบ๊ง 31 กรกฎาคม 2554 10:40:51 น.  

 

น่าทานไม่ว่าได้ความรู้อีกแหนะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 31 กรกฎาคม 2554 12:03:42 น.  

 

ชอบทานอาหารของอินโดมากๆเลยค่ะ

 

โดย: never the last 31 กรกฎาคม 2554 12:17:52 น.  

 

มาแร้ววววค่ะพี่แหม่ม ตามมาดูเมนู 3F เบนโตะ
ธงอินโดนีเซีย ขาว แดง ร้อนแรง

อ่องออ สมองวัว (อะจ๊ากกกกส์)
ไม่เป็นไรค่ะ ผัดออกมาแล้ว น่ารับประทานมากๆ
ใส่ข้าวกล่อง ขาว แดง น่าหม่ำจริงๆ อยากลองชิมอ่องออจังเลย

ปล. เมนูพื้นบ้านชาวมิลานก็มีเอาสมองวัวมาทำอาหารค่ะ
(เอาไปทอดกับเนย และใบ sage)
มีขายในซุปเปอร์มาเก็ตด้วย แพงมาก สามีเอิงกลัวมาตลอด
ตั้งแต่เด็กๆ คุณพ่อเค้าบอกว่าถ้าดื้อจะให้กินสมองสัตว์ 555+

 

โดย: diamondsky 31 กรกฎาคม 2554 16:14:27 น.  

 


น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: อุ้มสี 31 กรกฎาคม 2554 21:26:19 น.  

 

เห็นภาพแล้วน่าทานมากๆ แต่ติดตรงสมองวัว ข้าวในกล่องข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าวค่ะ เพราะดูน่าทานมากๆ ไม่ทราบว่าแฟนคุณแหม่มเคยทานสมองวัวไหมค่ะ ไก่เกิดมายังไม่เคยทานเลย ฟังชื่อแล้วกลัว แต่น่าทานมากๆ ค่ะ

ที่นั่นฝนตก ที่นี่ร้อนค่ะ ช่วงนี้ร้อนมากๆ ไก่ว่าร้อนกว่าปีที่แล้วอีก ตอนนี้ฟักทองลูกใหญ่มากๆ เลยค่ะ ไม่ทราบว่าตอนคุณแหม่มมาจะรอดหรือไม่ อาจจะต้องเก็บก่อน ช่วงนี้มะเขือเทศดกมากๆ ค่ะ เก็บไม่ทันเลย อีกไม่นานก็คงตายเพราะมะเขือเทศชอบน่าร้อน ลูกทับทิมเริ่มออกแล้ว แต่ไม่ค่อยดกเหมือนปีที่แล้ว แปลกไหมค่ะ

ไก่ช่วงนี้ก็เรือยๆ ค่ะ ทำงานบ้าน งานสวน เลี้ยงน้องหมา ทำงานไป ซื้อเสื้อผ้ากลับบ้าน ตอนนี้อยากเลิก แต่เลิกไม่ได้จริงๆ ซื้อมาก็มาเก็บค่ะ

ตอนนี้น้องหมาสามตัวอยู่หลังบ้าน นั่งเล่นค่ะ ก็มีความสุขอีกแบบค่ะ

คุณแหม่มสบายดีน่ะค่ะ

 

โดย: สวยตลอดกาล 1 สิงหาคม 2554 8:12:04 น.  

 

สมองวัว !!!! ว๊าวกระชากใจป้าจริงๆค่ะ น่าลองมากแต่เอาเข้าจริงจะกล้าทานรึป่าวน๊า

 

โดย: นับหนึ่งด้วยกันไหม 1 สิงหาคม 2554 10:00:30 น.  

 

น่าทานมากๆ เลยค่ะคุณแหม่ม แต่หัวข้อนี้นกบายไปค่ะ เพราะว่าช่วงที่ผ่านมาก ยุ่งจริงๆ

 

โดย: pim&jae 1 สิงหาคม 2554 11:04:30 น.  

 

น่าทานเชียวคะ

 

โดย: พจก้อย (Power_Moji ) 1 สิงหาคม 2554 11:13:09 น.  

 

ที่สำเพ็งมีแม่พิมพ์ ตือคาโคเหรอคะ ไม่เป็นไรค่ะ ว่าจะไปสำเพ็งอยู่พอดี พอจะบอกได้มั๊ยคะว่า อยู่แถวไหน ขอบคุณล่วงหน้าด้วยค่ะ เผื่อว่า ทำคราวต่อไป จะได้แหลกล่าย หลายๆ คน ไม่ใช่ แหลกล่ายคงเลียว 555

 

โดย: kapeak 1 สิงหาคม 2554 14:56:55 น.  

 

น่าทานอ่ะ คุณแหม่ม ขราาาาาาาาาาา
คุณแหม่ม ชอบทานอาหารอินโดเนอะ
กลิ่นเครื่องเทศ แรงไหมค่า
ไว้จะลองทำดู ไม่เคยทำนะค่า
ขอสูตรไปลองทำซะหน่อยน่ะค่า


ส่งมัฟฟินและเด็กเสิร์ฟมาให้ตามคำขอค่า
เด็กเสริ์ฟ เอาไปเลี้ยง แล้วแม่เด็กเสริ์ฟล่ะ
กินง่าย อยู่ง่าย
งานบ้านทำเป็นทุกอย่าง บอกมา โลดดดดดดดดด




 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 1 สิงหาคม 2554 14:59:39 น.  

 

เอ้า...ลืมไปค่ะ ข้าวกล่องน่าทานจัง แต่ว่าไม่เคยทานสมองวัว เคยแต่ทานสมองหมูค่ะ

 

โดย: kapeak 1 สิงหาคม 2554 15:01:36 น.  

 

พี่แหม่ม ขอบคุณที่แวะมาชมเมนูสีรุ้งค่ะ
ช่วงนี้ผลไม้สดๆ ออกมาขายเยอะมาก เบอร์รี้งี้เต็มตลาด ราคาไม่แพง
เป็นฤดูออกผลพอดี เอิงไปซื้อมาทานบ่อยเลยค่ะ

ถ้าอยู่เมืองไทยเอิงอยากทำมูสมะม่วง เงาะ ลำไย
ทุเรียนไม่รู้ทำแล้วอร่อยรึป่าว 555+ กลิ่นอาจแรงนิดนึง (อรึ๋ยๆๆๆ)

 

โดย: diamondsky 1 สิงหาคม 2554 15:02:54 น.  

 

ส่งเมื่อวานเหรอค่ะ อินโดนีเซีย โอเบนโตะ ดูน่าทานท่าจะหอมเครื่องแกงนะค่ะเนี๊ย มีข้าวหนึบพร้อม เห็นแล้วหิ้วเลยค่ะ

 

โดย: koboreume 1 สิงหาคม 2554 16:05:06 น.  

 

สวัสดีค่ะ คุณแหม่ม
ไม่ได้คุยกันนานจริงๆด้วย
คุณแหม่มสบายดีนะค้า
ช่วงนี้พายุเข้า ฝนตกทั้งวันทั้งวี่อีก
คุณแหม่มรักษาสุขภาพด้วยนะคะ

เข้าเรื่องโอเบนโตะดีกว่า
ตอนแรกเห็นภาพแล้วนึกว่าไก่นะคะ
เห็นเนื้อขาวๆ น่าทานจัง

พออ่านแล้ว omg สมองวัวเหรอคะนั่น
ถ้าตัดความคิดว่าเป็นสมองวัวแล้ว
น่าทานมากๆค่ะ
ดูแล้วท่าทางเครื่องแกงจะเข้มข้น
จิ้มทานกับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ
คงจะแซ่บขนาดเลยนะคะ คุณแหม่ม

xoxo คุณแหม่มมีแพลนไปยุโรปเหรอคะ ดีจัง
ทางนั้นยุ้ยก็อยากไปบ้าง แต่ว่าคงต้องรอเก็บตังค์ก่อน

พูดถึงเกาหลีนี่ไม่เคยอยู่ในหัวเลยนะคะว่าจะชอบ
พอกลับมาแล้วเออแฮะ เกาหลีก็มีดีอยู่บ้างเหมือนกันนินา
ไกด์เค้าพาไปร้านเบเกอรี่ชื่อ Passion 5 โอยอร่อยโฮกเลยค่ะ คุณแหม่ม
น่าจะเป็นร้านที่ต่างชาติมาเปิดนะคะ ไม่ใช่ของเกาหลีแท้ๆ
อาหารการกินเค้าก็อร่อย ข้าวของก็ถูก
คิดแล้วอยากกลับไปอีกจังค่ะ

 

โดย: nLatte 1 สิงหาคม 2554 16:53:22 น.  

 

คุณแหม่มค่ะทริปเชียงใหม่ของติกยังมีเรื่อยๆค่ะ
ช่วงนี้ขยันอัพหน่อยอาทิตย์ละสองบล็อก
เดี๋ยวจะอัพไม่ทันเพราะทริปใหม่จอคิวลั๊ลลาเดือนกันยาอีกที
แต่นี่มิชชั่นมาถึงพอดีเลยต้องคั้นกลางหน่อย

คุณแหม่มเป็นอิสลามใช่ไหม๊ค่ะ ยังงี้น่าจะมีสูตรซุปหางวัวอร่อยๆ
ที่ภูเก็ตก็มีอยู่หลายเจ้าที่เด็ดๆ เดี๋ยวกันยาติ๊กลงภูเก็ตจะไปเซอร์เวยืหารร้านอร่อยๆมาอัพบล้อกน่ะค๊า
แต่ที่แน่ๆตอนนี้ข้อมูลของร้านอร่อยยังไม่แน่ชัด แต่มีร้านข้าวหมกไก่ในดวงใจรอให้อร่อยอยู่ค่ะ

 

โดย: Tick Juntavaro 1 สิงหาคม 2554 17:05:32 น.  

 

ว้าววววว หน้าหม่ำมาก ๆ ค่ะ

แอบจด ๆ เป็นอีกเมนูที่อยากทำ

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

ชอบ ๆ ค่ะ

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 1 สิงหาคม 2554 20:58:02 น.  

 

อ่องออสีสวย แดงดีจังค่ะพี่ พอบอกว่าเป็นสมองวัว
แอ๋นถอยดีกว่า จ๋ายๆๆ คลอเรสเตอรอลล้วนๆจริงแล่ะ
แต่ดูแค่หน้าตา มันน่าอร่อยจริงๆนา ถ้าไม่บอก
แล้วไม่รู้ว่าเป็นอะไร แอ๋นอาจจะกล้าทานก็ได้ค่ะ แฮ่
นโยบาย don't ask don't tell ไงพี่ คริคริ
เห็นแก่รับประทานจริงๆเลยหนู

 

โดย: anigia 1 สิงหาคม 2554 22:56:20 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่แหม่ม บุ๊งเห็นหน้าซองเขียนไว้หราเลยว่าเป็นยี่ห้อที่ขายดีที่สุดในอเมริกา ไหงไม่เห็นมีใครรู้จักเลยอ่ะคะ แต่บุ๊งว่าแป้งยี่ห้อนี้อร่อยจริงๆ ค่ะ เหนียว นุ่ม ตอนห่อนี่ไม่ขาดเลยค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 2 สิงหาคม 2554 9:00:20 น.  

 

ไม่มีรูป อ่องออ แบบสดๆ เหรอคะ คุณแหม่ม คงสยองน่าดูชม อิอิ

เมนูนี้ขอบายค่ะ มิกล้าจริงๆค่ะ

ชวนให้คิดถึงหนัง hanibal (พิมพ์ถูกไม๊เนี่ย)...

คิดถึงคอสุรา ที่ชอบเอามาแกล้มเหล้าเนอะ.....

รสชาดและหน้าตาประมาณคั่วกลิ้งเลยนะคะ แต่เนื้อสัมผัสคงเหมือนเต้าหู้นะคะ ป้าอิ๋วเดาเอาค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 3 สิงหาคม 2554 17:17:17 น.  

 

เครื่องในวัวกุ๊กไก่กินหมดคะแต่ยังไม่เคยกินส่วนนี้ดูเลย
แต่คุณแหม่มทำได้น่าทานมากเลยคะ

 

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 5 สิงหาคม 2554 0:47:23 น.  

 

น่าทานจังเลย
nikond80 nikond90
Cameralenswomenboots

 

โดย: lalular (lalular ) 28 ตุลาคม 2554 21:37:59 น.  

 

ดิสนีที่แอลเอใหญ่ใหมค่ะ เหมือนกันกับที่ญี่ปุ่นใหมค่ะ ที่นี่มีให้เที่ยว 2 ที่ค่ะ ตอนนี้มีของสนุกแบบใหม่ออกมาอีกแล้วค่ะ

 

โดย: Mitsubachi 17 พฤศจิกายน 2554 8:42:57 น.  

 

ขอโทษค่ะดูอีกหน้าไปส่งอีกหน้า

 

โดย: Mitsubachi 17 พฤศจิกายน 2554 8:44:11 น.  

 

นน

 

โดย: คค IP: 1.46.140.71 19 พฤษภาคม 2562 12:05:44 น.  

 


ขอบคุณสูตรนะคะ

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 18 กุมภาพันธ์ 2563 12:39:53 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


narellan
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 325 คน [?]




รีวิวร้านอาหารในบล๊อกนี้เป็นความเห็นส่วนตัว ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกับทางร้าน สำหรับคนที่ไปมาชอบไม่ชอบอย่างไร มาเม้นท์ให้ความเห็นได้ แต่กรุณาใช้คำที่สุภาพ

เป็นลูกหลานยะหวา จีน ไทย(เชียงใหม่) นอกจากอาหารไทยเทศทั่วไปแล้ว ยังโตมากับอาหารยะหวาและอาหารเหนือ สูตรอาหารในบล๊อกบางส่วนเป็นอาหารเก่าแก่ตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย บางอย่างเดี๋ยวนี้หาทานไม่ได้ จึงอยากเก็บสูตรไว้ บางอย่างเป็นอาหารความทรงจำในวัยเด็ก บางอย่างเพิ่งจะทำครั้งแรก สูตรต่างๆ ได้ความอนุเคราะห์วิธีทำจากแม่ ญาติผู้ใหญ่ เพื่อนต่างชาติ เพื่อนในบล๊อก และจากอากู๋บ้าง ขอขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้นะคะ

ป.ลิง เจ้าของบ้านชอบโม้ บางบล๊อกอาจจะโม้ออกนอกเรื่องไปบ้างก็อ่านผ่านไปแล้วกันนะค๊า ^^
สงวนลิขสิทธิ์ในการนำภาพและข้อความไปเผยแพร่ต่อโดยไม่ได้รับอนุญาตจากเจ้าของบล๊อก














ชวนไปกิน














ห้องอาหาร The Square
@Novotel Hotel Platinum

บุฟเฟต์อาหารนานาชาติ







ชวนไปเที่ยวไปช๊อป




ชวนเข้าครัว
















































Friends' blogs
[Add narellan's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.