ซี่โครงหมูอบโคล่า นุ่มชุ่มปากกับซี่โครงหมูแสนอร่อยเรียบง่ายได้ความเพลิดเพลิน ส่วนประกอบ * ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม * น้ำโคล่า 1 ขวด * กระเทียมกลีบใหญ่หั่นเป็นชิ้นบางๆ 4-5 กลีบ * พริกไทยดำตำพอแตก 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ * ผงปรุงรส 1 ช้อนชา * เกลือป่น 1 ช้อนชา วิธีทำ + ล้างซี่โครงหมูให้สะอาดแล้วทิ้งไว้พอสะเด็ดน้ำ + นำซี่โครงหมูใส่หม้ออบแล้วเทน้ำโคล่าลงไป โรยเกลือให้ทั่ว ปิดฝาอบไว้สักครู่ โดยใช้ความร้อนปานกลาง จากนั้นรอจนน้ำโคล่าเริ่มขลุกขลิก + หลังจากซี่โครงหมูเริ่มได้ที่แล้วให้ใส่น้ำมันหอย พริกไทยดำและผงปรุงรส คนให้เข้ากันแล้วอบต่อไปอีกประมาณ 30 นาที รอจนซี่โครงหมูนุ่มได้ที่ จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟได้ทันที   Create Date : 30 พฤษภาคม 2550 13 comments Last Update : 30 พฤษภาคม 2550 5:37:32 น. Counter : 985 Pageviews. Share Tweet

มาเยี่ยมค่ะ จะเอาสูตรไปทำให้สามีกะลูกทานไม่ว่ากันนะค๊ะ   โดย: ป้ามาดามมุก IP: 125.24.18.177 30 พฤษภาคม 2550 10:03:50 น.

จะลองทำให้ลูกสาว ลูกชายทานดูค่ะ ชอบของแปลกทั้งพี่ทั้งน้อง ขอบคุณนะคะ   โดย: หนูแหวนแขนอ่อน IP: 125.24.132.253 30 พฤษภาคม 2550 11:00:02 น.

เคยทำหมูอบซอสโคล่าคะ มันจะหวานๆหน่อย อร่อยมากคะ   โดย: Fairy_tells IP: 125.24.74.74 30 พฤษภาคม 2550 13:45:47 น.

ขอจดสูตรไปลองทำบ้างนะคะ เห็นรูปแล้วน่าทานมากๆเลย   โดย: chava IP: 203.147.4.193 30 พฤษภาคม 2550 15:58:58 น.

ทำไมต้องใส่ cola หรือครับ   โดย: granun IP: 124.121.39.25 30 พฤษภาคม 2550 17:09:29 น.

น่าสนใจมากเลยค่ะ เคยทำแต่ขาหมูต้มโค้ก เปลี่ยนมาเป็นซี่โครงดูเข้าท่าดีนะคะ ต้องลอง   โดย: ปลาทอง9 IP: 81.211.138.92 30 พฤษภาคม 2550 21:15:29 น.

โคล่านี่ เอาแบบทานเกือบหมดและหายซ่าแล้วได้ไหมคะ   โดย: โสมรัศมี IP: 58.10.195.77 30 พฤษภาคม 2550 22:30:35 น.

ตามมากินด้วยคนดีกวาค่ะน่ากินแปลกดีด้วย   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 31 พฤษภาคม 2550 11:00:56 น.

I'm very attracted to this recipe..wanna make one by myself.. Hope you don't mind if I borrow your recipe ! Yummmmyy..   โดย: pepsakoy 31 พฤษภาคม 2550 11:28:58 น.

น่ากินค่ะ แหม่ ใช้มือนะ แล้วดูดตามนิ้ว   โดย: ladystrawberry 31 พฤษภาคม 2550 16:07:41 น.

สวัสดีค่ะคุณป้ามาดามมุก สวัสดีค่ะ หนูแหวนแขนอ่อน สวัสดีค่ะคุณFairy_tells สวัสดีค่ะคุณchava สวัสดีค่ะคุณ granun สวัสดีค่ะคุณปลาทอง9 สวัสดีค่ะคุณโสมรัศมี สวัสดีค่ะคุณ กิน ๆ เที่ยว ๆ สวัสดีค่ะคุณ: pepsakoy สวัสดีค่ะคุณ ladystrawberry ขอบคุณค่ะที่มาทักทายกัน อนุญาติให้จดสูตรไปทำทานกันได้ค่ะ ฝีมือใคร ใครก็ชิมกันเองน่ะค่ะ   โดย: สาว17 31 พฤษภาคม 2550 23:46:18 น.

สูตรแปลกแหวกแนวน่าลอง   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 2 มิถุนายน 2550 10:05:39 น.

สวัสดีค่ะคุณ หลั่มหมั่นเหม่ง ลองนำไปทำทานค่ะอร่อยไม่อร่อยก็มาบอกกันบ้างค่ะ   โดย: สาว17 2 มิถุนายน 2550 16:12:09 น.