Group Blog All Blog
|
คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ![]() คุกกี้คราวนี้เพื่อนรีเควสมาค่ะ แต่ข้าวก็ผลัดไปเรื่อยๆ เรื่อยๆ ![]() ที่จริงข้าวทำไว้นานแล้วค่ะ เป็นเดือนแล้วมั้ง ตั้งแต่ก่อนสอบ แต่เพิ่งได้เอามาลง เพราะเพิ่งสอบเสร็จวันนี้ค่ะ เย้ๆ..ดีใจจังเลย ![]() ![]() ![]() ตอนสอบไม่ได้นอน พอสอบเสร็จกะจะนอนทั้งบ่ายเลย แต่ดันนอนไม่หลับอีก ![]() ![]() พอแล้ว ไม่บ่นๆ เข้าเรื่องคุกกี้ของเราดีกว่า สูตรนี้ข้าวไปจิ๊กมาจาก น้องแพร +~%Chocolate Republic%~+ ค่ะ น้องแพรการันตีความกรอบ ข้าวก็การันตีความกรอบและอร่อยค่ะ ![]() ![]() ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 1/4 ถ้วยตวง เนยสดจืด 1 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วยตวง ครีมออฟทาทาร์ 1 ช้อนชา (ไม่รู้ใส่ทำไม แต่ข้าวก็ใส่ตามน้องแพรค่ะ) เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ไข่ไก่ฟองใหญ่ 1 ฟอง เม็ดมะม่วงหิมพานต์สับ 1 1/4 ถ้วยตวง เกลือป่น 1/2 ช้อนชา วานิลลา 1 ช้อนชา วิธีทำ วอร์มเตาอบไว้ที่ 175 C ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา ครีมออฟทาทาร์ รวมกัน ตีเนย น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว เกลือ ให้ขึ้นฟู ใส่ไข่กับวานิลลาลงไป ตีให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมของแป้งที่ร่อนไว้แล้วลงไป ผสมด้วยความเร็วต่ำ ใส่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ใช้พายยางผสมให้เข้ากัน อบไฟบน-ล่าง ประมาณ 10-14 นาที เสร็จแล้วจ้า กรอบอร่อยมั่กๆ ![]() ![]() ![]() กัดโชว์ซะหน่อย ![]() ตอนนี้สอบเสร็จแล้ว แถมได้หยุดอีก 3 วัน ข้าวคงมีขนมมาฝากหลายอย่างเลย รอชมกันนะคะ ![]() ขอบคุณทุกคนที่แวะมาค่ะ ![]() ![]() ขอบคุณค่ะที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อก คุกกี้น่าทานจังค่ะ
![]() โดย: vigannda
![]() น้องข้าวทำได้น่ากินมั่กมากกก
คงกรอบๆ อร่อย พี่ขอทานกับนมซักแก้วได้ไม๊น้า โดย: jubejaa
![]() มาทวงขนมฉลองสอบเสร็จจ๊ะน้องข้าว อิอิ.......เข้ามาเจอเจ้านี่ยั่วน้ำลายชะมัดพี่นกทานได้เป็นกล่องๆเลยค่าอย่างงี้อ่ะ
![]() โดย: popang (popang
![]() น่าหม่ำมากเลยจ๊ะน้องข้าว เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นชิ้น ๆ เลยจ๊ะ
โดย: vanillaorchid
![]() น่ากินมากเลยข้าว
ดูกรอบมากๆเลยยยจ้า แถมเห็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ชิ้นโตด้วยยยย หายหวัดเร็วๆน้า.. ![]() โดย: cinnamorolltart
![]() มาขอชิมหนึ่งชิ้น
เพราะเพิ่งกินข้าวเที่ยง เพิ่งเสร็จยังอิ่มอยู่เลย โดย: ยายกุ๊กไ่ก่
![]() เอาอีกอ่า ตุ่ย
โดย: หวาย IP: 222.123.172.191 วันที่: 5 ธันวาคม 2551 เวลา:14:15:31 น.
คุกกี้น่าทานจังเลยจ้าข้าว ขนาดแนนเพิ่งกินข้าวมา มาเห็นก็หิวได้อีก >__<
ตอบที่ถามไว้ในบล็อกแนนนะ ลิปอีทูดี้แนนเคยแต่เทสอ่ะจ๊ะ ยังไม่มีในครอบครอง แต่เจลลี่ทิ้นท์นี่สีมันน่ารักสดใสมากๆ ดูจากแท่งแดงสด แต่พอทาจริงๆจะแดงอ่อนๆ เคยเล็งๆอยู่เหมือนกันจ๊ะ แต่นึกถึงลิปที่บ้านก็เลยได้แต่อดใจไว้ก่อน แหะๆ ส่วนลิปเมย์เบลลีนนี่แนะนำเลยจ๊ะ ถ้ามองหาลิปสีแดงใสๆราคาย่อมเยา ก็เป็นตัวเลือกที่ดีนะ ^^ โดย: punkygals
![]() เนื้อดูน่าทานมากเลย
ท่าจะกรอบอร่อยจริงๆนะเนี่ยะ ![]() โดย: dailydelicious
![]() น่าทานจัง ยังไม่เคยทำคุ๊กกี้ค่ะ และไม่ถนัดตวงแบบถ้วย
อยากทราบ น้ำหนักเป็น กรัมค่ะ รู้สึกว่าชั่งแล้วจะละเอียดกว่าค่ะ โดย: ชม IP: 58.8.78.31 วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:7:33:21 น.
|
ka-o-jung
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Friends Blog
|
บล็อกน่ารักมากค่ะ สดใสดี