Google
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
9 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 
แกงสับปะรด ( หมูสามชั้น ) Pineapple Curry with Pork

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

เขาบอกว่า...ถ้าใครที่นาน ๆ จะซื้อสับปะรดมาปอกรับประทานเองสักที อาจจะมีปัญหาว่าเลือกอย่างไรถึงจะได้สับปะรดเนื้อดี หวานฉ่ำ ดีดแล้วดมสิคะ ดีดถ้าเสียงแปะ ๆ ละก็ใช้ได้ ถ้าเป็นเสียงโป๊ก ๆ ละก็อย่าซื้อมาเชียว ถ้าจะซื้อแล้วปอกรับประทานวันนั้นเลยก็เลือกที่ดมแล้วมีกลิ่นหอมสับปะรดออกมา ถ้าจะเก็บไว้ทานวันหน้า ก็เลือกที่หอมน้อยหน่อย

เครื่องปรุง
สับปะรดหั่นชิ้น 2 ถ้วย
หมูสามชั้นหั่นชิ้น 1 ถ้วย
พริกแกงแดง 2 ช้อนโต๊ะ
กะทิ ๑ กระป๋อง
ใบมะกรูดฉีก ๓-๔ ใบ
พริกชีฟ้าหั่นแฉลบ ๅ เม็ด
น้ำปลา
น้ำตาลปี๊บ
น้ำมะขาม

วิธีทำ
1. นำกะทิ 1/2 กระป๋องใส่หม้อตั้งบนเตา พอเดือดก็ตามด้วยเครื่องแกง ผัดจนกะทิให้แตกมันแดงสวย
2. แล้วก็ใส่หมูสามชั้น ผัดให้เข้ากันหรือจนหมูสุก
3. เติมกะทิเหลือ แล้วตามด้วยสับปะรด เคี่ยวจนเดือด
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะขาม (ชิมก่อนเติมน้ำมะขามโดยมากสับปะรดเปรียวอยู่แล้ว) ชิมให้ได้เปรี้ยวเค็มหวาน สามรส
5. โรยใบมะกรูดกับพริกชีฟ้า ยกลงจากเตาแล้วเสิร์ฟได้ค่ะ

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting



Create Date : 09 พฤษภาคม 2551
Last Update : 13 กันยายน 2551 16:13:19 น. 23 comments
Counter : 25350 Pageviews.

 
สีสันน่าทานมากๆ ค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:16:23 น.  

 
เห็นแล้วนึกถึงแกงสับปะรด กับ หอยแมลภู่เลยค่ะ น่าทานมาก..


โดย: BLACK BERRIES วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:26:13 น.  

 
แปลกดีค่ะ อยากลองชิมเหมือนกัน


โดย: thaispicy วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:5:11:31 น.  

 
สีสันสวยแสบตา น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: Picike วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:5:18:40 น.  

 
สีสันถูกใจ


โดย: pumorg วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:6:39:10 น.  

 
รสชาติคงกลมกล่อมไปกันดิบดีนะคะ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ นี่เอา pizza มาแลกก็ไม่ยอม

ที่ฮาวายคงมีสับปะรดราคาถูก ๆ เยอะนะคะ พูดถึงฮาวายกับสับปะรดนี่ ไม่เข้าใจว่าทำไมฝรั่งบางคนชอบล้อเรื่องเราเอาสับปะรดมาทำ pizza ไม่รู้จักของอร่อยซะแล้ว


โดย: Tristy วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:8:00:40 น.  

 
ล้อทำไม อร่อยจะตาย รู้จักแต่แฮมกับชีสแค่นั้นแหละ อย่าไปสนใจเลย


โดย: jjbd วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:33:49 น.  

 
ตามกลิ่นที่โชยยมาเยือน เหอเหอ น่ากินมากกกก
เหอเหอ ว่าแต่ อ้วนแล้วคุนแหนนอกใจ ครายรับผิดชอบเนี๊ย คริคริ ไม่สนล่ะ หม่ำแล้ววววว


โดย: Gigg (Gigg_Pat ) วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:59:13 น.  

 
สีสรรน่าตา คล้ายๆ แกงเทโพ ปะทะ มัสหมั่น

ยำไข่เค็มไชยา อีกสักจาน ทานข้าวสัก 2 จานใหญ่ ตบท้ายด้วยไอสครีมมะม่วง

หลับสบาย จ๊ะ ขอบอก


โดย: บ้าได้ถ้วย วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:53:49 น.  

 
โอ้โห้ สีน้ำแกงสะใจมากเลย
น่าตักราดข้าวเป็นอย่างยิ่ง


โดย: Cookie Nim วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:54:21 น.  

 


โดย: สายของพิณ วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:46:59 น.  

 
ชอบทานแกงสับปะรดเหมือนกันคะ แต่ส่วนใหญ่เวลาซื้อทานจะเป็นต้มกะหอยแมลงผู้อะคะ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:37:26 น.  

 
หิวเลยเชียว ใครจะรับผิดชอบเนี่ย


โดย: Febie วันที่: 9 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:18:01 น.  

 
น่ากินจังเล๊ยยยยย เข้ามาน้ำลายไหลรอบดึกค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 10 พฤษภาคม 2551 เวลา:5:32:01 น.  

 
จิ๊กเลยนะ


โดย: เชิญจุติ วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:4:13:04 น.  

 
เห็นแล้วหิวอะ


โดย: tttt IP: 125.26.72.198 วันที่: 13 มิถุนายน 2554 เวลา:8:45:32 น.  

 
ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ แต่เรา แกงเนื้อกวางกับสับปะรดค่ะ


โดย: เชิญจุติ วันที่: 29 กันยายน 2554 เวลา:7:37:55 น.  

 
ไม่ใส่พริกแกงได้ไม


โดย: anong IP: 82.242.174.52 วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:2:07:46 น.  

 
มีสับบปะรดอยู่2ลูกกินแล้ว1ลูกกะว่าอีกลูกสามีจะทำแกงสับปะรดใส่หมูให้ทานค่ะเลยเข้ามาดูโอ้::ดูแล้วน่าทานมากเพราะชอบอยู่แล้วเลยมาดูวิธีทำขอบคุณคนทำนะค้า


โดย: รายา IP: 27.55.3.78 วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:7:17:31 น.  

 
แกงแล้วใช้หัวกะทิเลย


โดย: ป IP: 171.98.88.169 วันที่: 3 เมษายน 2556 เวลา:11:51:28 น.  

 
ต้องอร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆแน่ๆค่ะ


โดย: ขนมหวาน IP: 27.55.2.53 วันที่: 5 พฤษภาคม 2556 เวลา:21:51:23 น.  

 
ใช้สับปะรดหวานหรือเปรี้ยวค่ะ


โดย: ตะวัน IP: 49.230.84.209 วันที่: 12 มิถุนายน 2557 เวลา:19:25:01 น.  

 
ใช้สับปะรดหวานหรือเปรี้ยวค่ะ


โดย: ตะวัน IP: 49.230.84.209 วันที่: 12 มิถุนายน 2557 เวลา:19:25:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.