LUM MUN MENG ชีวิตนี้สั้นนัก.....รีบกินรีบเที่ยว ก่อนจะไม่ได้ทำ Life is Short, Seize the Day
Group Blog
 
<<
เมษายน 2550
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
19 เมษายน 2550
 
All Blogs
 

★★★★Apple Puff Pie พายแอ๊ปเปิ้ลในแป้งชั้น ไม่หมดซักกะที (น่าจะเป็นภาคจบ)★★★★



This should be the last serie of the Puff Pastry. But you guys cannot blame me since I did both method of Puff Pastry. Thus, I have too much Puff Pastry in my freezer.

I made my own apple stuffing without any recipe. I just made it up. Take a look and see whether you like it. Let's do it!


อย่าพึ่งเบื่อกับไอแป้งพัฟเพรสตรี้กันนะครับ ก็เพราะว่ามันดันเหลือเยอะ ก็เล่นทำทั้งสองแบบ กินกันหยั่งเงี้ยะ คลอเรสเตอรอลถึงจะกระฉูด

ส่วนไส้แอ๊ปเปิ้ลผมก็มั่วๆขึ้นเอง เพราะเคยทำแอ๊ปเปิ้ลพายก่อนหน้านี้ แล้วไส้ที่ได้ไม่ถูกใจ อยากได้แบบที่เป็นแบบกระป๋องเป็นแป้งใสๆเหนียวๆ ก็เลยทำเองมั่วๆเนี่ยะแหละ ออกมาก็ใช้ได้ คล้ายกับที่ทำกระป๋องด้วย ถูกกว่าตั้งครึ่งต่อครึ่ง ไปทำกันเลยดีกว่าโม้มาเยอะแล้ว






เหมือนอย่างเคย ไปดูรูปสำเร็จกันก่อน

Let's see the finished one first





มาทำไส้กันก่อนเลย
Let's do apple filling first





ส่วนผสมก็มีแค่ แอ๊ปเปิ้ลเขียว น้ำตาลทราย น้ำแอ๊ปเปิ้ลหรือน้ำเปล่า ผงอบเชย แล้วก็แป้งมันผสมน้ำ
These are all the ingredients for the filling : Apples, Sugar, Apple Juice or Water, Cinnamon powder, and Slurry (Mixture of Corn Starch and Water)





ปอกเปลือกแอ๊ปเปิ้ล (นี่ผมต้องบอกละเอียดขนาดนี้ด้วยเหรอเนี่ยะ)
Peel all apples (Do I need to be this detailed?? hahahah





หั่นเป็นชิ้นๆ ดูมือมันทำไมอวบๆพิกลแฮะ
Cut in pieces





หั่นออกมาดังรูป มีเปลือกติด แต่ไม่เป็นไร จะได้เป็นใยอาหารดีต่อสุขภาพจะได้ไม่เป็นมะเร็งลำไส้
turn out like this.





ขั้นตอนแรกทำคาราเมลกันก่อนเลย เอาน้ำตาลตั้งไฟอ่อน แล้วก็ต้องคอยดูจะสี่เปลี่ยนเป็นสีอำพันเข้มๆตามรูป
First Step, Doing Caramel by put sugar on low heat til it turns in amber color as pictures shown





พอเป็นคาราเมล ก็รีบเติมน้ำแอ๊ปเปิ้ลลงไป แล้วต้มจนคาราเมลที่แข็งละลายหมด
When sugar has turned into Caramel, pour in Apple Juice immediately. Simmer until the caramel has been dissolved.





เตรียมแป้งมันหรือแป้งข้าวโพด ผสมน้ำ
Prepare Slurry (Mixture of Water and Corn Starch





เทน้ำแป้งข้าวโพดลงไปขณะที่น้ำแอ๊ปเปิ้ลเดือดแล้วคนจนแป้งสุกและใส
Pour in slurry while the liquid is boiling til it's cooked and clear





เอาชิ้นแอ๊ปเปิ้ลใส่ไปกวนด้วยประมาณ 5 นาที ก็เอาขึ้น นี่มือเรามันอูมๆอ้วนๆพิกลจริงๆนะเนี่ยะ
Dump in Apple in the thick liquid and cook for 5 minutes





ออกมาเป็นหยั่งเงี่ยะ
Tada......a





เอาแป้งพัฟเพสตรี้มาคลึงจนบาง 3 มิลแล้วเอา โรลเลอร์ ด๊อกเกอร์ (Roller Docker) มาคลึง เพื่อไม่ให้แป้งมันพอง ใช้ส้อมก็ได้ครับ อย่าซื้อให้มันเปลืองตังค์เลยครับ
Roll out Puff Pastry about 3 mm-thick. then rolle the dough by Roller Docker so the dough won't puff up





ใช้เทรลลิส คัตเตอร์ (Trellis Cutter) ตัดแป้งดังรูปเพื่อจะทำรูปตาข่าย
Using Trellis Cutter to cut puff pastry dough to make a net-like dough





ออกเป็นหยั่งกะตาข่ายเนี่ยะแหละ
This is what I meant "net-like".





เอาไส้โบ๊ะไปบนแป้งที่เจาะรูๆ
Put the filling over the dough





เอาแป้งตาข่ายมาคุม
cover with net-like dough over the filling





เก็บมุมให้เรียบร้อย
seal edge nicely





ทาด้วยไข่แดง แล้วพักในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง เอามาทาไข่แดงอีกรอบ แล้วเข้าอบที่ 425 F เป็นเวลา 15 นาที
Brush with eggwash then rest in the fridge for 30 mins. After that brush eggwash one more time. Then pop in the oven at 425 F for 15 mins





ออกมา กรอบน่ากิน
Nicely Brown



เชิญโซ้ยกันเลยคร้าบ
Let's dig in!!!





มีของแถม เอาเศษแป้งพัฟเพสตรี้ที่ใช้แล้วมาทำ Palmiler ตีนหมี หรือ ที่เค้าเรียกว่าผีเสื้อ มา แต่ผมทำออกมามันไม่ค่อยสวยเท่าไหร่เนี่ยะดิ ไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่
this is an extra treat for you, Palmier, made of leftover puff pastry dough. Enjoy!!

ขอบคุณที่ติดตามคร้าบ Thank you for you Attention!!





<




 

Create Date : 19 เมษายน 2550
92 comments
Last Update : 24 เมษายน 2550 12:21:36 น.
Counter : 3717 Pageviews.

 

เก่งจังค่ะ ทั้งสองอย่าง หน้าตาออกมาเหมือนกับที่เขาขาย

 

โดย: YRFP 19 เมษายน 2550 14:35:12 น.  

 

น่าทานจังค่ะ

 

โดย: cookery-girl 19 เมษายน 2550 14:47:45 น.  

 

น่าทานจังเลย แอ๊ปเปิ้ลฉ่ำน่าทานมากๆเลยค่ะ

 

โดย: ชมพู่น้อย 19 เมษายน 2550 16:09:22 น.  

 

โห... พายแอปเปิ้ลน่าทานมากมาย... พายแมคฯชิดซ้ายไปเลยค่ะงานนี้

 

โดย: happy story IP: 61.7.165.136 19 เมษายน 2550 17:00:56 น.  

 

Oh dear dear dear....tell me the truth,you bought it from the best bakery shop in town... Did you???

Have to wipe my mouth while having a look at your pies ...hmmmm

 

โดย: pepsakoy 19 เมษายน 2550 17:13:25 น.  

 

Answer for Pepsakoy,

No lah, I didn't buy it, I really baked it myself , Scout's Honor!!!

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 19 เมษายน 2550 17:25:24 น.  

 

คริ คริ รู้นะ กลัวเราแอบมั่วอีกละสิ รีบมาทำก่อน

เราก็ยังมีแป้งเหลือ ไว้ทำมั่ง แต่ชอบไส้ที่เป็นของคาวมากกว่าจ้า

คุณหลั่ม อุปกรณ์เยอะจัง ทำทีไรออกมาสวยทุกที

 

โดย: ตา (Febie ) 19 เมษายน 2550 17:41:04 น.  

 

ตามมาชิมอีกรอบค่ะ เจ๋งเป้ง ไปเลยค่ะ

 

โดย: moopu IP: 203.113.67.103 19 เมษายน 2550 17:41:17 น.  

 

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ขอหลายชิ้น ๆ ได้มั้ยเอ่ย

 

โดย: vanillaorchid 19 เมษายน 2550 18:10:37 น.  

 

สีทองเหลืองอร่ามค่ะ
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ

 

โดย: สายลม IP: 202.91.18.192 19 เมษายน 2550 18:56:21 น.  

 

น่ากินอย่างร้ายกาจเลยค่ะ

หุหุ ขอซักชิ้นนะคะ

 

โดย: momijimi 19 เมษายน 2550 19:34:50 น.  

 

★(・c_,・`)(・c_,・`)(・c_,・`)(^c_,^★) (^c_,^★) ( ´∀`)ノ (´ー `)
สวยสุดดด

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 19 เมษายน 2550 19:35:22 น.  

 

i love apple ka

 

โดย: อย่างร้ายกาจ 19 เมษายน 2550 19:37:08 น.  

 

โอ้......ฝีมือเหลือหลาย.......น่ากินมั่กๆ จ้า

 

โดย: ป้า (ลักกี้ ) 19 เมษายน 2550 19:43:34 น.  

 

โอ้! น่ากินมากๆ

 

โดย: นก - Logic IP: 143.127.131.4 19 เมษายน 2550 20:38:37 น.  

 

ตามมาหาของกิน แต่มาเจอะรูปไปเที่ยวซะก่อน อิจฉาซ้ำซ้อนเลยเรา ขนมน่ากินมากๆ ค่ะ อยากลองทำซักครั้ง แต่เคยไปเรียนทำพายมาแล้วขั้นตอนในการนวดยุ่งยาก ขี้เกียจทำ แล้วจะได้กินไหมเนี่ยเรา

 

โดย: tiara 19 เมษายน 2550 21:11:57 น.  

 

บล๊อคนี้ทำไมชวนทำแต่อะไรยากๆน่ะ

ดูก็รู้ค่ะว่าอร่อย

 

โดย: petunia lover 19 เมษายน 2550 22:36:01 น.  

 

โหยยยยยยยย น่าหม่ำมากค่ะ เรามาแอด ตัวเองแล้วนะ แล้วถ้าใช้แอปเปิ้ลแดงจะอร่อยเหมือนกันไหมคะ

 

โดย: cinnamongal IP: 125.26.32.204 20 เมษายน 2550 0:17:54 น.  

 

น่ากินจังเลยค่ะพี่ ก้อยอยากทำมั่งจัง แต่ ถ้าจะเปลี่ยนไส้เป็นสัปปะรด กวน แบบที่ซื้อสำเร็จ จาก หนองมน ได้มั้ย คะ ใช้แทนกันได้ป่าว เพราะหนู กะที่บ้านชอบสับปะรดมากอ่ะค่ะ

 

โดย: ก้อยสวย อิอิ (Socute..Stuff ) 20 เมษายน 2550 0:22:43 น.  

 

ชอบพายแอปเปิล

 

โดย: -AmAm bamboo- (-AmAm bamboo- ) 20 เมษายน 2550 0:24:03 น.  

 

น้องหลั่ม...เทรลลิส คัตเตอร์ ท่านได้แต่ใดมา วานบอก

อยากได้มั่งค่ะ เผื่อจะทำตามเพราะคนที่บ้านชอบพายแอปเปิ้ลมาก พี่เดินดู ๆ แถวห้าง ๆ ในเมืองก็ไม่เห็นเลย

น่ากินจริง ๆ จ้า พี่ไม่เบื่อพวกเพสตรี้นะ ทำไปเรื่อย ๆ เลยค่ะ จะติดตามต่อไป

อ้อ...มีชื่อเราในซีนด้วย น้ำตาลเป็นสี amber...แฮ่ะ ๆ

 

โดย: Amber n the Gang 20 เมษายน 2550 0:55:00 น.  

 



ขอกินด้วยยยยย

 

โดย: puppadoowab 20 เมษายน 2550 1:24:58 น.  

 

ตามมาเยี่ยม พายน่ากินครับได้กลิ่นหอมออกมาข้างนอกเลย หุหุ

 

โดย: Tsukiyama 20 เมษายน 2550 2:21:02 น.  

 

น่าทานอีกแล้ว ทำได้น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ชาตินี้เราจะทำได้แบบนี้มั๊ยเนี๊ยะ เราไม่มีฝีมือในด้านทำขนมเลยอ่ะ ดูแต่รูปไปก่อนก็แล้วกัน แค่เห็นรูปก็มีความสุขไปอีกแบบหนึ่ง....

 

โดย: bluecomet 20 เมษายน 2550 4:26:12 น.  

 

ได้รับข้อความเรื่องคริปปี้หรือยังคะ

ดรีมส่งไปให้แล้วนะคะ

 

โดย: dream IP: 81.57.158.248 20 เมษายน 2550 7:42:40 น.  

 

ขอบคุณคร้าบ คุณดรีม ได้รับสูตรแล้ว!!

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 20 เมษายน 2550 8:06:42 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะ มีของเล่นใหม่ๆเยอะซะด้วย ฮิฮิ แป้งพายกรอบๆมันๆนี่อร่อยเนอะ :)

 

โดย: ลูกสน 20 เมษายน 2550 8:29:54 น.  

 

ตามมาชิมที่บล๊อคอีกรอบนึงค่ะ

 

โดย: Petit Patty 20 เมษายน 2550 9:12:35 น.  

 

แอปเปิ้ลสีน่าทานมาก พอเอามาทำเปงพาย ยิ่งน่าทานใหญ่

 

โดย: fairy_tells 20 เมษายน 2550 9:26:52 น.  

 

โห้ยยยยยยยยยยยยย บัตเตอร์ฟายทำกินเองก้ได้เหรอค่ะ

ชอบมากๆ

 

โดย: ladystrawberry 20 เมษายน 2550 16:26:32 น.  

 

สวยมากกกน่ากินสุดๆเลยค่ะ เก่งสุดยอดค่ะ นับถือ นับถือค่ะ

 

โดย: bogydog 20 เมษายน 2550 16:40:54 น.  

 

คุณชายหลั่ม นับถือๆ

 

โดย: ริมยมนา 20 เมษายน 2550 20:08:00 น.  

 

กรี๊ด!!!!ของโปรดค่ะ อยากกิน น้ำลายไหล ขอซักชิ้นเฮอะ สงสารเด็กน้อยตาดำๆๆๆ

 

โดย: Hawaii_Havaii 21 เมษายน 2550 0:47:19 น.  

 

โอ้ว...เดี๋ยวทำมั่งแอ๊ปเปิ้ลเยอะมากในตู้อ่ะค่ะ กินไม่ทัน

จขบ คะ แบบว่าทำอาหารเก่งมากๆๆแบบนี้ถ้ามีโอ๊คซังกะเค้าเนี่ย
สงสัยดอ๊คซังไม่ต้องทำอาหารก็ได้ นั่งกินอย่างเดียวซะมีทำเอง ฝีมือขนาดนี้อ่ะค่ะ

 

โดย: แม่บ้านณ.โตเกียว **ไม่ได้ล็อกอินอ่ะ** IP: 218.41.167.148 21 เมษายน 2550 12:01:50 น.  

 

น่าทานจัง อยากลองทานมั่งอ่ะ เก่งจังนะคะคุณพ่อครัว

 

โดย: Nongtip 21 เมษายน 2550 12:08:39 น.  

 

เหอๆ...กู๋เม้งทำขนมอร่อยบ่อยๆ อย่างงี้...

จาไม่ให้มืออวบได้ไง??? อิอิ 555+

ทำแล้วอย่ากินคนเดียวซะหมดนะค้า...คลอเรสเตอรอลจาขึ้นเอาน๊า...

 

โดย: nink* IP: 203.156.0.102 21 เมษายน 2550 13:15:16 น.  

 

น่ากินอ่ะ...

ไปหาของทำมั่งดีก่าาาา

 

โดย: patchhh 21 เมษายน 2550 13:30:19 น.  

 

น่ากินจัง อุปกรณ์น่าสนใจด้วย ท่าทางจะอร่อยอีกตางหาก อยากกินแต่กลัวอ้วน!

 

โดย: cybern 21 เมษายน 2550 22:41:03 น.  

 

ขอชิ้นนึงสิค๊า .. ทำขนมเก่งจังเลย

ฝนทำเป็นแต่อาหาร

มาผลัดกันชิมมั้ย ? 555+

 

โดย: fonejank 22 เมษายน 2550 13:49:30 น.  

 

อ๊ะโห ทำไมมันน่ากินจังง่ะค่ะ

ใฝ่ฝัน อยากทำได้มั่ง

อยากกินพายผีเสื้อง่ะ

ฮี่ๆๆๆๆ

 

โดย: lady_foo 22 เมษายน 2550 13:54:22 น.  

 

ขนมแต่ละอย่าง เห็นแล้วจะละลายค่ะ
ขอชิมด้วยคนนะคะ ไหนๆก็เข้ามาขอซะทุกครั้งที่ทำแล้ว

 

โดย: Complicatedgirl 22 เมษายน 2550 14:42:50 น.  

 

โห ทำให้อยากกิน เคืองจริงๆ

 

โดย: mungkood 22 เมษายน 2550 17:33:22 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ
ถ้าจะเปลี่ยนจากแอปเปิ้ลเป็นสับปะรดเนี้ย ใช้สูตรนี้ได้เลยรึเปล่าค่ะ

 

โดย: k_korpsiri 22 เมษายน 2550 19:22:10 น.  

 

โห เก่งมากๆ ค่ะ
นอยหัดหลายรอบแหระ ยังทำไม่ได้ขนาดนี้เลยนะค่ะ เยี่ยมๆ

 

โดย: tanoy~ตะนอย 22 เมษายน 2550 21:09:58 น.  

 

ที่หนึ่งเลยคับบบ
อยากกินอ่ะ

 

โดย: Kurt Narris 23 เมษายน 2550 10:42:05 น.  

 

น่ากินจังเลยค่ะ ได้ลองซักชิ้นจะดีไม่น้อย

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมที่บล็อกนะคะ

 

โดย: Peter en Jeab 23 เมษายน 2550 14:48:03 น.  

 

ขอบคุณค่ะ ที่มาตอบข้อสงสัย อิอิ

 

โดย: k_korpsiri 23 เมษายน 2550 15:48:17 น.  

 

Miss U,

Me

 

โดย: แม่สลิ่ม 23 เมษายน 2550 23:46:03 น.  

 

ว้าว อุย เด๋วขอเช็ดน้ำลายก่อนนะ หิวเลย เข้ามาบล๊อกคนหล่อ ตอนทำก็คิด ๆ อยู่นะต้อนรับแต่คนสวย อุอุอุ ไม่หรอกฟองก็ไม่รุ้ว่าจะเขียนว่าไงก็เอาแบบนี้ โดนคนหล่องับจนด้าย เสียเลยเรา อุอุ ล้อเล่น ขำ ๆ นะ คลายเครียด ได้ไปเที่ยวหลายที่จังเลยเนอะ น่าอิจฉาจังเลย ฟองนะแค่ฝั่งลาวยังไม่ได้ไปเลย งุงิ ๆ ๆ เฮ้อ...

 

โดย: fongfan (fongfan ) 23 เมษายน 2550 23:53:21 น.  

 

ชอบที่เป็นตาข่ายจังเลยค่ะ..

สวยจัง..ดูดี..มีศิลปะ..

 

โดย: นึกออกแล้ว 24 เมษายน 2550 9:10:30 น.  

 

คุณหลั่ม มาของแบ่งแป้งพายหน่อยค่ะ จะเอาไปทำบ้าง น่าเจี๊ยะจริงๆ

 

โดย: its_gemmi 24 เมษายน 2550 10:51:29 น.  

 

แวะมาทีไร เจอแต่ของอร่อย ๆ ทุกทีเลย
เมื่อวันก่อนที่แวะไปดูกุ้ง(ไม่)ทอดที่ blog ขอบคุณนะคะ
ส่วนที่ถามว่าใช้อุณหภูมิเท่าไหร่
พอดีเตาอบอนุบาลที่บ้านมันเป็นอันเล็ก ๆ ที่เขาใช้ปิ้งขนมปัง (oven toaster) น่าจะไม่แรงเท่าไหร่นะคะ

 

โดย: futomomo 24 เมษายน 2550 18:04:54 น.  

 

พายน่าทานสุดยอดเลยค่ะพี่หลั่ม ^^
^o^ แพรชอบแอปเปิ้ลมากๆ เลยล่ะค่ะ
ยิ่งมีกลิ่น cinnamon แบบนี้นะคะ โอยยย >o<

 

โดย: +~%Chocolate Republic%~+ 24 เมษายน 2550 20:25:05 น.  

 

โอ้ น่าหม่ำมากๆ เห็นแล้วน้ำลายไหล

 

โดย: fat_louie 25 เมษายน 2550 0:31:51 น.  

 

หิวแต่เช้าเลยค่ะ

น่ากินมากกกกกกกก

ปล.เพิ่งรู้ว่าพายแอปเปิ้ลไม่หวานเมื่อไม่นานนี่เองค่ะ

 

โดย: varissaporn327 25 เมษายน 2550 7:49:45 น.  

 

น่ากินมากๆแต่ของหวานเราไม่ถนัดอย่างแรงค่ะ
ไม่ถนัดทำ แต่ถนัดกิน -*-

 

โดย: vodca 25 เมษายน 2550 9:17:55 น.  

 

โอ้โห ไส้แอปเปิ้ลเยอะได้ใจสุดๆ



อุ๊ย ขอตัวไปเช็ดน้ำลายที่หยดใส่คอมก่อนนะคะ อิอิ

 

โดย: WangQingli 25 เมษายน 2550 14:27:12 น.  

 

ละเอียด เยี่ยม และน่าทานมาก ๆ

เห็นแล้ว

อยากร้องไห้ .......

 

โดย: Haku_one 25 เมษายน 2550 17:59:02 น.  

 

น่าทานจังเลยคะ เพิ่งทราบนะคะว่าการทำตาข่ายเขาทำกันอย่างนี้นี่เอง เฮ้อ ไม่อยากอย่างที่คิดเลยเจ้าคะ ส่วนแยมแอปเปิ้ลก็น่าทานทำง่ายด้วย ว่าง ๆ จะลองเอาไปทำดูบ้าง

 

โดย: Makok (Castertroy ) 25 เมษายน 2550 23:50:50 น.  

 

เราจะคลึงยังงัยให้ได้แผ่นบางๆแบบนี้น๊า

 

โดย: Hawaii_Havaii 26 เมษายน 2550 1:18:38 น.  

 

มืออาชีพ้ลยนี่

 

โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ 26 เมษายน 2550 3:44:07 น.  

 

ขอสักชิ้นไปกินกับชาเย็นได้มั๊ยค่ะ

 

โดย: petunia lover 26 เมษายน 2550 12:04:58 น.  

 

น่ากิ๊นๆจังเลย ฮ่าๆเราทำไม่ได้อะแบบนี้อะดิ ไม่ถนัดของหวานคะ ขอซื้อกินดีก่านะคะ

 

โดย: bagarbu 26 เมษายน 2550 12:38:10 น.  

 

โหย เก่งจังเลยค่ะ หน้าตาออกมาสวยน่าหม่ำมั่กๆๆ

 

โดย: KungGuenter 27 เมษายน 2550 3:21:55 น.  

 

สวยน่าทานมากๆเลยค่ะ อยากได้เจ้า Trellis Cutter มั่งจัง อิอิ

 

โดย: Beebie 27 เมษายน 2550 6:43:38 น.  

 

โห เก่งจัง รู้สึกอายจังที่วันนั้นคุณไปเห็นChocolate Pudding ในบล๊อคเรา

ฝีมือคนละระดับเลยอ่า สอนกันมั่งสิค๊า

 

โดย: kookbank 28 เมษายน 2550 6:13:38 น.  

 

คุณเหม่งที่รัก(ของคนอื่นกิ๊..กิ๊)
วันก่อนแม่ปูทำอะไรคล้ายๆอย่างนี้เลยค่ะ
แต่ดูแล้วของคุณเหม่งจะอร่อยกว่า ดูสวยกว่าด้วย
แหม..อยากได้มีดวิเศษนั่นจัง ตัดออกมาได้สวยดีเนอะ

อ้อ..ที่ว่าทำคล้ายๆกันน่ะ แป้งพัฟซื้อมานะเคอะ เหอะๆ..
อยากเป็นเทพเหมือนที่คุณเหม่งให้พรไว้จังเลยละก๊า..

เอ้อๆ แล้วไปยังไงมายังไงไปนั่งขี่อูฐอยู่นู่นได้คะ
น่าสนุกจังเลยเนาะ

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 28 เมษายน 2550 6:41:26 น.  

 

โอ้วววว
มันช่างยั่วน้ำลายซะจริงๆเลยค่ะ
ตาข่ายสวยงามมากๆเลยค่ะ หนูใหม่ผู้ไม่เคยรู้ว่าเค้ามีอุปกรณ์แบบนี้นี่เอง น่าทึ่งจริงๆ การทำขนม หนูใหม่ขออนุญาติมาเป็นแฟนคุณหลั่มหมั่นเหม่งคนหนึ่งนะคะ

 

โดย: numainew 28 เมษายน 2550 8:46:40 น.  

 

เข้ามาอีกที ก็ยังอยากกินบัตเตอร์ฟายอยู่นะคะเนี่ย

 

โดย: ladystrawberry 28 เมษายน 2550 11:59:50 น.  

 

ดี ดี อยู่เพื่อกิน

 

โดย: โมฆอิตถี IP: 202.44.70.52 28 เมษายน 2550 13:46:06 น.  

 

ขอบคุณที่เข้าไปเยี่ยมบล็อคลูกสนนะคะ ฮิฮิ ลูกสนเลยกลับเข้ามาแย่งพายไปกินอีกรอบซะเลย

 

โดย: ลูกสน 28 เมษายน 2550 15:16:32 น.  

 

พายแอ๊บเปิ้ลน่าทานมากค่ะ ขั้นตอนเยอะจัง มาตามชิมด้วยคนนะคะ

 

โดย: BerryCandy (BerryCandy ) 28 เมษายน 2550 15:55:21 น.  

 

น่ากินจังเลย ค๊า คล้ายๆ Apple Studel เลย หม่ำๆ ชอบค๊า
ทำเก่งจัง


 

โดย: • I`m a|On€ bUt nOt |On€Ly • (I 'm rock ) 28 เมษายน 2550 18:44:39 น.  

 

Blog น่ารักจัง มาแอบจดสูตรค่ะ ^^

 

โดย: Invisible Angel 29 เมษายน 2550 9:08:45 น.  

 

โอ...ทำไมมันน่าทานอย่างนี้ อยากทำเป็นมั่งจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวๆๆๆ

 

โดย: kokophiz 30 เมษายน 2550 7:58:37 น.  

 


ยอดมากกกกกกกกกกกก

 

โดย: อรทัย เบเกอรี่ IP: 203.155.224.150 1 พฤษภาคม 2550 11:25:46 น.  

 

^______^

 

โดย: ไผว่าจาวเหนือเจื้อบ่ได้ 1 พฤษภาคม 2550 12:20:53 น.  

 

สุดยอดอีกแล้วบล๊อกนี้ แต่ทำไมมักเลือกทำยากๆจังง่ะ แต่ยังไงก็สุดยอดอยู่ดีแหละคะ

 

โดย: J-Nap 1 พฤษภาคม 2550 13:59:37 น.  

 

น่าทานคับน้องเหม่ง เห็นน้องเหม่งโพสในblog ว่าขอสูตรๆ เอาอันไหนละคับน้อง เดี๋ยวจาจาดห้ายยยยยย เมล์มาละกันนะ

 

โดย: YuMmY_AuMmY 1 พฤษภาคม 2550 21:10:31 น.  

 

นะนะ น่ากินมากกกกก เก่งจังเลยทำออกมาน่ากินขนาดนี้ คาดว่าต้องอร่อยด้วย อิอิ ส่งผ่านบล็อคมาได้ม๊ายค๊า????

 

โดย: NiToRiA 2 พฤษภาคม 2550 11:56:28 น.  

 

กินด้วย ตามมาชิม เดี๋ยวลอกการบ้านมั่งค่ะ

 

โดย: Kofschip IP: 124.157.167.59 2 พฤษภาคม 2550 12:37:32 น.  

 

ขอชิม หนึ่งชิ้น จัดให้ด้วยนะคะ

 

โดย: Moccamint 2 พฤษภาคม 2550 16:14:41 น.  

 

น่าหม่ำจังเลย เมื่อไหร่จะได้มีวาสนาชิมซะทีเนี่ย เหลือ ๆ ก็เอามาแบ่งคุณย่ามั่งก็ได้นะค๊า

 

โดย: khunya (คุณย่า ) 3 พฤษภาคม 2550 4:56:58 น.  

 

ถามอีกนิดที่นครปฐมมีร้านไหนขาย bull terrier ม่างอ่า? ถามไว้ก่อน ยังไม่ซื้อตอนนี้อ่านะ

 

โดย: คุณย่า 3 พฤษภาคม 2550 5:05:43 น.  

 

อยากชิมมั่งจัง

 

โดย: chava 3 พฤษภาคม 2550 11:45:06 น.  

 

ขอบคุณมากค่ะ ปีหน้าจะได้มีสัตว์เลี้ยงกะเค้าซักที ^^ คุณย่าเห่อขนาดตั้งชื่อรอไว้ล่วงหน้าเป็นปีเลยเนี่ย อิอิ

 

โดย: คุณย่า 4 พฤษภาคม 2550 5:43:47 น.  

 

ว๊าววววว น่าทานมั๊กๆ จ้า
ขอบคุณนะค่ะที่ไปเยี่ยมบ้าน

 

โดย: นู๋นุ้ย (nui_kiku ) 4 พฤษภาคม 2550 9:24:11 น.  

 

อะโห ยังงี้มือโปรมาเองเลยค่ะ

พายดูกรอบน่ากัดมากๆเลย ขนาดปกติไม่ชอบกินพายเท่าไหร่ (เพราะไม่เคยเจออร่อยๆ) ยังอยากกินเลยค่ะ เพราะดูน่าอร่อยมั่กๆ

ปล.ชอบไตเติ้ลบลอคจังค่ะ

 

โดย: Hobbit 4 พฤษภาคม 2550 16:29:34 น.  

 

น่าทานนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน มั่ก ๆ

 

โดย: babybonus 26 มิถุนายน 2550 21:40:03 น.  

 

น่ากินมากๆเลยคะ พึ่งรู้ว่าวิธีทำแป้งแบบตาข่ายเค้ามีอุปกรณ์ช่วยแบบนี้นี่เอง

 

โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 21 สิงหาคม 2550 15:32:38 น.  

 

ชอบแอปเปิ้ลพายมากเหมือนกันค่ะ
ขโมยสูตรทำไส้ของคุณไปแอบทำกินอยู่บ่อยๆ ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ

 

โดย: ยามเย็น IP: 124.121.4.175 17 พฤศจิกายน 2550 14:09:09 น.  

 

แอบเข้ามาจดสูตร น่ากินมากมายเลยค่ะ

 

โดย: Peter en Jeab IP: 82.171.168.212 23 กันยายน 2551 0:33:17 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


หลั่มหมั่นเหม่ง
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [?]




เว๊บบล๊อกนี้ทำมาเพื่อสนองความต้องการของตัวเองที่ชีวิตนี่มีแต่กินดะ เที่ยวดะ เพราะชีวิตนี้สั้นนัก มีเท่าไหร่ก็ต้องรีบกินรีบเที่ยว (พูดหยั่งงี้คนใกล้ตัวผมบอกว่าถ้าเกิด กินเที่ยวจนเงินหมด แล้วยังไม่ตาย ไอตัวผมไม่ต้องฆ่าตัวตายเหรอ) อันนี้ก้ไม่มีใครรู้ เพราะฉะนั้นรีบๆกินเที่ยวสะสมตุนๆไว้ก่อน ตายไปจะได้ไม่เสียดาย 555

มีหลายคนถามเรอะเกินว่า หลั่มหมั่นเหม่ง (Lum Mun Meng) มันแปลว่าอะไร (วะ) ก็ขอบอกกันเลย มันเป็นชื่อจีนกวางตุ้ง หมั่นเหม่งแปลว่า ทันสมัย (แต่ชื่อแสนจะเก่า ก็เหมือนกับสมชาย สมหญิงของไทย นั่นแหละ) ส่วนจีนกลางก็อ่านว่า หลินเหวินหมิง (ฟังแล้วเหมือนหลี่หมิงดี ชอบๆ) ส่วนแต้จิ๋ว ก็ ลิ้ม บุ่น เม้ง (ฟังแล้วจั๊กกะจี้)

ขอบคุณทุกๆท่านที่แวะเข้ามาที่บล๊อกที่มีแต่กินดะ เที่ยวดะ และให้การต้อนรับที่ดีกับผมคร้าบ เป็นปลื้มมั่ก และขอบคุณทุกๆท่านที่ให้กำลังใจกันคร้าบ ขอบคุณอีกทีคร้าบ...บ
จาก หลั่มหมั่นเหม่ง LUM MUN MENG
Friends' blogs
[Add หลั่มหมั่นเหม่ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.