Culinary Delights by Loogsoan
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2552
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
 
9 กุมภาพันธ์ 2552
 
All Blogs
 
Chocolate Soufflé

เทศกาลแห่งความรักใกล้จะมาถึงแล้ว ลูกสนขอนำเสนอ
ขนมที่โรแมนติคสุดๆก็แล้วกันนะคะ เป็นหนึ่งในขนมที่
ตั้งใจจะทำในปีนี้ และตั้งใจจะโพสท์ในช่วงวาเลนไทน์ค่ะ
เผื่อคู่รักคู่ไหนไม่ได้ออกไปหวานแหววกันข้างนอก
อยู่บ้านอบซุเฟลรับประทานก็สวีทได้เหมือนกันค่ะ

เห็นหน้าตาแล้วอาจดูคล้ายช็อคโกแลตลาวานะคะ
แต่รสชาติไม่เหมือนกันเลยค่ะ ซุเฟลจะนุ่มกว่ามาก
นุ่มสุดๆเลยก็ว่าได้ กินแล้วเคลิ้มค่ะ

Photobucket


Soufflé มีความหมายว่าพองฟู ชื่อตั้งตามหน้าตาขนมเลยค่ะ
เนื่องจากมีการตะล่อมไข่ขาวเข้ากับซอสข้นๆก่อนจะนำไปอบ
ทำให้เมื่อขนมโดนอากาศร้อนๆในเตาแล้วจะพองสูงขึ้น
แต่เมื่อเอาออกมานอกเตาอบ เค้าจะยุบลงในเวลาอันสั้น
เพราะฉะนั้นเมื่อทำแล้วควรรีบกินค่ะ หรือถ้ายังไม่อยากกิน
ก็สามารถเทส่วนผสมแบ่งใส่ถ้วยแล้วแช่เย็นไว้ก่อนได้
เมื่อจะรับประทานค่อยนำออกมาอบค่ะ

ทำช็อคโกแลตซุเฟลแล้วนึกถึงหนังเรื่อง Because I said so
นางเอกของเรื่องนี้อบช็อคโกแลตซุเฟลไปสองครั้ง
ครั้งแรกอบออกมาพองงามน่ากิน ครั้งที่สองอบแล้วแบนแต๋
เพราะอะไรลองไปหาดูกันนะคะ หนังเรื่องนี้น่ารักมากๆ
พระเอกก็หล่อ ถูกใจคนดูอย่างเราที่สุด

Photobucket


พูดมายาวแล้ว มาเริ่มทำช็อคโกแลตซุเฟลกันเลยดีกว่าค่ะ
ใช้เวลาไม่ถึง 40 นาทีก็ได้กินแน่นอน เหมาะกับดินเนอร์มากๆ
ใครชวนแฟนมาบ้านอย่าลืมลองอบขนมชนิดนี้กินกันนะคะ
นั่งกินกันสองคนบนโต๊ะอาหาร วู้วววว ได้บรรยากาศมากค่ะ
ป้อนกันด้วยก็ได้นะ มดจะได้อิจฉาเล่น


ส่วนผสม(สำหรับถ้วยขนาด 8 ออนซ์ 2 ถ้วย)
ปรับสูตรจาก Cooking Light ค่ะ

1. ช็อคโกแลตบิทเทอร์สวีท 28 กรัม(1 ออนซ์)
2. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
3. นมสด 150 มิลลิลิตร(1/2 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ)
4. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 1/2 ช้อนชา
5. น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม(1/4 ถ้วยตวง)
6. ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 1 ฟอง แยกขาว-แดง
7. เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
8. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
10. ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/8 ช้อนชา

ในรูปลืมเอาน้ำตาลทรายมาวางนะคะ ฮิฮิ ลืมได้ทุกที

Photobucket


ถ้วยอบ วันนี้ลูกสนใช้ขนาดเล็กกว่าที่สูตรบอกค่ะ
เลยต้องใช้ 3 ถ้วย ทาเนยให้ทั่วด้านในของถ้วย
และเอาน้ำตาลโรยลงไปให้เคลือบถ้วยค่ะ

Photobucket


อุณหภูมิที่ใช้ในการอบคือ 350F(175C)
อบไฟบนล่าง อุ่นเตาก่อนอบด้วยนะคะ


วิธีทำ

1. ใส่นมสด ช็อคโกแลต โกโก้ ไอซิ่ง แป้ง ไข่แดง และเกลือลงในหม้อ
จากนั้นนำขึ้นตั้งไฟอ่อน คนเรื่อยๆจนได้ส่วนผสมข้นๆแล้วจึงดับไฟ
ใส่กลิ่นวานิลลาลงไป แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้งค่ะ


ใส่ส่วนผสมลงในหม้อด้ามยาว

Photobucket


คนเรื่อยๆจนไม่เหลือแป้งหรือโกโก้เป็นเม็ดๆค่ะ

Photobucket


ส่วนผสมข้นแล้ว

Photobucket


ใส่วานิลลา

Photobucket


ส่วนผสมที่ได้ข้นกำลังดีค่ะ พักไว้ก่อนนะคะ เดี๋ยวไปตีไข่ขาวกัน

Photobucket


2. ตีไข่ขาวกับครีมออฟทาร์ทาร์จนขึ้นฟองหยาบ ใส่น้ำตาลทรายลงไป
ตีต่อจนไข่ขาวมีฟองละเอียดและตั้งยอดอ่อนๆ ถ้ายกตะกร้อมือแล้ว
ไข่ขาวจะเกาะขึ้นมาแต่หัวย้อยลงไปค่ะ เมื่อได้แบบนี้แล้วให้นำไป
ตะล่อมกับซอสช็อคโกแลตที่ทำไว้ จากนั้นแบ่งใส่ถ้วยที่เตรียมไว้
นำเข้าอบเป็นเวลา 20 นาทีค่ะ


รูปตอนตีไข่ขาวค่ะ เอาแค่ยอดอ่อน เนื้อขนมจะได้นุ่มสุดใจ

Photobucket


ตั้งยอดอ่อนแบบนี้ค่ะ ไข่ขาวจะยังนุ่มและเหลวนิดนึงนะคะ

Photobucket


ใส่ลงไปตะล่อมกับซอสช็อคโกแลตในหม้อ

Photobucket


ตะล่อมอย่างเบามือและรวดเร็วค่ะ ไข่จะได้ฟูๆ
ซอสช็อคโกแลตที่ติดขอบหม้อก็เอามาตะล่อมให้หมดนะคะ

Photobucket


ตะล่อมเรียบร้อยแล้วค่ะ เดี๋ยวจะได้อบแล้ว

Photobucket


แบ่งใส่แรมิคินส์ให้เท่าๆกัน ความสูงซัก 3/4 ของถ้วยค่ะ

Photobucket


เข้าเตาอบไปเลย ช่วง 5 นาทีแรกเค้าจะยังไม่ฟูมากนะคะ
แต่หลังจากนั้นจะพองฟู สูงเอาๆค่ะ แบบในรูปนี่ล่ะ

Photobucket


ถ้วยนี้สูงกว่าเพื่อนเลย ถูกใจลูกสน ต้องแชะๆมาโชว์หน่อย
ที่เค้าสูงเพราะโดนอากาศร้อนๆในเตาอบดันให้พองนะคะ
แต่พออบเสร็จเอาออกมาวาง อากาศไม่ร้อนแล้ว ดันไม่ขึ้น
เค้าก็จะพองอยู่ซักแป๊ปนึง แล้วก็ยุบตัวลงค่ะ

Photobucket


นี่ค่ะ ยุบตัวลงแล้ว ให้ชื่นใจอยู่แค่ 2-3 นาทีเอง
แต่เป็นเรื่องปกติของเค้าค่ะ สูตรนี้ลูกสนอ่านรีวิวแล้ว
คนอื่นก็บอกว่าพอออกจากเตาแล้วยุบเหมือนกัน
คุยกับพี่บัว-Tiny Bakery พี่เค้าบอกว่าถ้าอยากให้สูงนานๆ
ต้องอบนานๆค่ะ พวกรูปที่ลงในหนังสือก็ทำแบบนั้น
แต่ความนุ่มของเนื้อขนมก็จะลดลง

Photobucket


เอามาดูแบบไม่ได้แต่งอะไรหน่อยนะคะ หน้าแตกนิดๆ
เนื้อตรงกลางของขนมยังชุ่มฉ่ำอยู่ค่ะ ไม่แห้งแน่นอน

Photobucket


กินแบบอุ่นๆนี่ คิดถึงไอติมขึ้นมาทันใดเลยค่ะ
ถ้าใครมีแล้วเอามากินคู่ด้วย คงอร่อยสุดใจไปเลยนะคะ
วันนี้ลูกสนไม่มีไอติม ขอโรยไอซิ่งธรรมดาก็พอแล้ว
แค่นี้ก็อร่อยมากแล้วค่ะ กินแล้วอื้มมมม..อยู่คนเดียว
ไม่มีใครมากินเป็นเพื่อนเลย อยู่บ้านกับหมา 2 ตัว
หมาก็กินช็อคโกแลตไม่ได้อีก แง้ๆ

กว่าจะถ่ายรูปเสร็จซุเฟลของลูกสนก็ยุบลงไปเยอะแล้วค่ะ
วันหลังต้องเตรียมตกแต่งให้พร้อมเลย เอาออกจากเตาแล้ว
ถ่ายรูปในทันที จะได้พองสูง งามสมใจ

Photobucket


ตัดกินซะหน่อยนะคะ ถ้วยนี้หมดไปรวดเร็วมากค่ะ
เนื้อนุ่มเบาฟู รสชาติหวานขม อร่อยมากจริงๆ
สูตรนี้ดีจังเลยค่ะ

Photobucket


คำนี้ของลูกสน แต่ตักให้เพื่อนๆดูว่าเนื้อขนมนุ่มชุ่มค่ะ
รสชาติช็อคโกแลตเข้มข้น กินแป๊ปๆก็หมดแล้วค่ะ
ลูกสนเริ่มชอบช็อคโกแลตมากขึ้นๆทุกวันแล้ว

Photobucket


ขอให้ทุกคนอร่อยกับช็อคโกแลตซุเฟลนะคะ
ใครได้ทำแล้วอย่าลืมมาเล่าให้ฟังบ้างนะคะว่าเป็นยังไง
ทำแล้วหวานใจคุณชอบด้วยรึเปล่า ฮิฮิ

สวัสดีค่ะ




Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 22 กุมภาพันธ์ 2552 11:37:15 น. 51 comments
Counter : 18311 Pageviews.

 
พี่นกมาเจิมค่ะ สงสัยต้องทำหวานคนเดียว เพราะอาเฮียไม่ทานซูเฟล...เนื้อฉ่ำๆน่าหม่ำจริงๆค่ะ


โดย: POPANG (popang ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:26:07 น.  

 
เก่งจังเลยตัวแค่เนี๊ยะ...


โดย: พี่นี IP: 125.24.163.135 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:37:46 น.  

 
น่าหม่ำจังเลยค่ะ ได้ชิมสักถ้วยท่าจะดี...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:45:33 น.  

 
ตาโต
พี่ขอแบบอบใส่หม้อมาเลยได้ป่ะ
แบบถ้วยนี่ไม่อิ่มอ่ะ ของชอบ อิอิ
อบได้กำลังดีมากเลยตาโต เนื้อยังชุ่มฉ่ำมากเลย
เก่งมากจ้า


โดย: Tiny Bakery วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:11:39:07 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ ถ่ายรูปสวยขึ้นน่ะคะ


โดย: Cherry (Great Expectation ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:33:47 น.  

 
พี่นก...อาเฮียไม่ชอบก็ดีเลยค่ะ จะได้ไม่ต้องแย่งกันกิน ฮิฮิ ลูกสนทำแล้วกินไม่หมด เก็บแช่เย็นไว้อีกถ้วยนึง เอาออกมากินแบบเย็นๆก็ยังอร่อยอยู่นะคะพี่นก


พี่นี...ตัวกำลังจะใหญ่ขึ้นเท่าๆกับขนาดบล็อคแล้วค่ะ ฮ่าฮ่า ขนาดแค่ชิมเฉยๆนะนี่


พี่นางฟ้า...ลูกสนให้เอาไปฝากชาลีอีกถ้วยเลยค่ะ ไปกระหนุงกระหนิงกันสองคน ฮิฮิ


พี่บัว...ฮาร์ดคอร์เกินไปแย้วววว อบใส่หม้อนี่สงสัยต้องฟูสูงมากแน่ๆเลย โฮ่โฮ่ หรือพี่บัวจะเอาไปแย่งกันกินกับแฟน เลยต้องทำเยอะๆใหญ่ๆ


คุณรี่...สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่มาทักกันนะคะ อบขนมกับเตาอบใหม่สนุกมั๊ยเอ่ย


โดย: ลูกสน วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:03:38 น.  

 
น่ากินจ้า ตาโต


โดย: pummy_beauty วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:14:26 น.  

 
นุ่ม ชุ่มไปด้วยช็อคฯ


โดย: never the last วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:05:13 น.  

 
อ้าปากรอแว้ว

ป้อนได้เยยย

ดูนุ่มน่าทานจังค่ะ


โดย: นู๋แหม่ม IP: 119.42.81.52 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:36:17 น.  

 
ได้แต่เข้ามาชมค่ะ ทำไม่เป็นแต่คุณลูกสนทำได้น่าทานมากเลยนะค่ะ


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:48:21 น.  

 
เห็นก็เคลิ้มแล้วค่าน้องลูกสน ขนาดยังไม่ได้กินนะเนี่ย
เป็นเมนูที่อยากทำมากๆ แต่ยังไม่ได้ฤกษ์ซักที เห็นน้องลูกสนทำแล้วยิ่งอยาก น่าทานมากๆจ้า


โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:16:14:31 น.  

 
แบ่งพี่ชิมบ้าง 1 ถ้วยใหญ่


โดย: sweetie bakery วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:16:17:21 น.  

 
หวัดดีค่ะ น้องลูกสน เพิ่งแวะมาทักทายนะคะ
ขอบอกว่า น่าหม่ำมาก ๆ
ขอสูตรไปด้วยนะคะ


โดย: Annijima วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:19:15 น.  

 
มาขอชิมด้วยคนค่ะคุณลูกสน
วาเลนไทน์ปีนี้คงเหงาเหมือนเดิม
คริคริ


โดย: jubejaa วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:47:10 น.  

 
ชอบ ชอบจ้า ชอบเวลามันฟูฟ่องอยู่ในเตา

ดูน่ากิน น่าอร่อยมากๆเลย


โดย: Febie วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:18:46:11 น.  

 
น่าอร่อยจังค่ะ


โดย: dew_monamoji วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:10:26 น.  

 
น่าหม่ำมั๊กมากเลยค่ะ
ชอคโกแลต นุ่มๆชุ่มๆแบบนี้ ชอบที่สุดเลย


โดย: เตื้อม วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:45:22 น.  

 
สอบไฟยอลเสร็จแล้วค่า ไชโยโห่ฮิ้วกันหน่อย
วาเลนไทน์ปีนี้ขอนอนดีกว่า เหนื่อยๆ 555


โดย: ka-o-jung วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:10:30 น.  

 
ขอกินด้วยคนค่ะ น่ากินมากกกกกก


โดย: vigannda วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:43:40 น.  

 
น่ากินมากๆเลยครับ แต่ทานแล้วน้ำหนักตัวจะเบาเหมือนเนื้อเค้กมั่งมั๊ยเนี่ย


โดย: มาแจมแมน วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:22:19:55 น.  

 
ว้าย ๆ
น่ากินมากค่ะคุณน้อง
เอาไว้พี่จะทำบ้างน่ะค่ะ


โดย: พี่เจย์ IP: 88.77.219.66 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:44:37 น.  

 
น้องตาโต
แล้วพี่เจย์จะใส่นมสดตอนไหนเนี้ย...
ง ง อ่ะแล้วดิ


โดย: พี่เจย์ IP: 88.77.219.66 วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:13:39 น.  

 
ขนมอันนี้สามีอาเล้งชอบทานมากเลยค่ะ.. แต่อาเล้งไม่มีฝีมือ.. ทำไม่เป็น..

อ่านแล้วเหมือนไม่ยาก.. ชักจะอยากลองทำบ้างแล้วสิเนี่ย..

..

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมที่บล๊อกนะคะ



โดย: อาเล้ง (King of Alan ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:39:06 น.  

 
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่เข้ามาคอมเม้นท์นะคะ ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับวาเลนไทน์ที่กำลังจะมาถึงค่ะ ไม่แน่ว่าเมนูหน้าลูกสนอาจจะทำอะไรเกี่ยวกับช็อคโกแลตอีก ฮิฮิ ติดลมช็อคโกแลตซะแล้วค่ะ

พี่เจย์...หนูขึ้นไปแก้ให้แล้วนะคะพี่ ขอบคุณมากค่ะที่มาทักกัน ทำไมตาโตขี้ลืมแบบนี้เนี่ย


โดย: ลูกสน วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:29:41 น.  

 
กลิ่นลอยมา หอมมากๆ เลย น่าทานจังเลยจ๊ะ


โดย: moo_ang (Moo_ang ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:28:00 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะน้องลูกสน ทำได้สวยจัง

พี่เช้ย เชยค่ะ ยังไม่เคยชิม Soufflé เลย


พี่ก็ชอบ Because I said so น่ารักดีเนาะ


โดย: Tristy วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:3:51:44 น.  

 
แวะมา Happy V'day ค่ะคุณลูกสน


โดย: jubejaa วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:27:26 น.  

 
แค่เห็นรูปแรกก็นํ้าลายหกแล้วจ๊ะตาโต
ขนมดูนุ่ม ชุ่มฉํ่าดีจัง


โดย: mook (haiti ) วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:22:56:21 น.  

 


ทำขนมน่าหม่ำอีกแล้วนะจ๊ะน้องลูกสน


โดย: pp_parich วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:44:40 น.  

 
woww, You give a very good cooking direction ka.
Yesterday I tried a recipe from a website, my souffle wasn't so soft ka.. a bit too dry.
I'll try your recipe tonite na ka... Thank you so much & Happy Valentine's ka!

Lots of Love & care

*Chocolate Souffle is my husband's favourite dessert ka*


โดย: Aye IP: 67.187.136.33 วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:2:04:42 น.  

 


Happy Valentine's Day มีความสุขมาก ๆนะคะ คุณลูกสน


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:5:29:32 น.  

 


chocolate souffle' น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ...สุขสันต์วันแห่งความรักนะคะ


โดย: งาขาว วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:8:09:20 น.  

 



สวัสดีวันแห่งความรักค่ะน้องลูกสน

มีความสุขมาก ๆ ในวันพิเศษนี้นะคะ



โดย: Tristy วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:10:47:34 น.  

 


โดย: vigannda วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:17:21:01 น.  

 
ีน้องลูกสนจ๋า พี่ตูนมาช้าไปนิด แต่ไม่ลืมที่จะบอกว่าขอให้มีแต่ความสุขในวันแห่งความรักนะจ๊ะ
ปล. น่ากินมากๆ จ้า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:0:35:47 น.  

 
น่ากินจัง ขอชิมซักถ้วยได้ป่ะคะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:31:12 น.  

 
ละลายค่ะ.....ใจละลายเลย นั่งดูไปกลืนน้ำลายไป 555


โดย: ParNies IP: 77.166.118.82 วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:0:28:18 น.  

 
เป็นเด็กใหม่เพิ่งเคยเข้ามา คุณลูกสนทำขนมเก่งจริงๆค่ะ
ขนมทุกชิ้นหน้าตาน่ารัก น่าลองมากๆค่ะ
ขอฝากตัวอย่างด่วนเลยได้มั๊ยคะ?


โดย: Bon.Ap. IP: 120.92.250.62 วันที่: 30 พฤษภาคม 2552 เวลา:8:51:48 น.  

 
รูปสุดท้ายทำเอาน้ำลายไหลเลยค่ะพี่ตาโต


โดย: อาโฮเฮะ วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:9:06:23 น.  

 
กรี๊ดดด อยากกินม้ากกกเยย ขอซักถ้วยนุงน้าคะ อิอิ อยากกินทุกอย่างที่พี่ตาโตทำเลยอ่ะ


โดย: no name IP: 58.10.90.73 วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:17:22:26 น.  

 
สูตรนี้ลองทำเมื่อสามวันก่อน ต้องใช้คำว่าอร่อยยยยยยยสุดใจ คุณฝรั่งที่บ้านชมไม่ขาดปาก วันนี้ก็ว่าจะลองทำแล้วแช่ตู้เย็นไว้ ก่อนกินค่อยเอามาอบ ต้องกินร้อนๆจริงๆ
ต้องขอบคุณคุณลูกสนมากที่มีสูตรดีๆให้ลองทำ และขอชื่นชมฝีมือในการทำขนมของคุณลูกสน เยี่ยมมากๆเลยค่ะ อย่างนี้เขาต้องเรียกว่าพรสวรรค์แล้วล่ะค่ะ
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอร่อยๆค่ะ


โดย: Nitty IP: 222.152.81.196 วันที่: 2 ตุลาคม 2552 เวลา:4:55:21 น.  

 
ลูกสนค้า

พี่สงสัยค่ะ ว่าถ้าพี่ไม่มีถ้วย remekin พี่จะใช้ขันข้าว ( ดูบ้านน้อก บ้านนอก มั้ยคะ อิ อิ ) ได้หรือเปล่า

ยังไม่มีตังค์ไปซื้อถ้วยค่ะ อิ อิ

แต่ซูเฟล่ หน้าตาน่ากินมากเลยจ้า



โดย: Sara_less IP: 124.121.98.186 วันที่: 7 ธันวาคม 2552 เวลา:14:37:47 น.  

 
ขอเก็บสูตรไว้ในใจ วันหลังจะชูขึ้นมาอีก 1 นิ้ว ฮะฮะ อยากจะทำค่ะ แล้วจะส่งการบ้านนะคะ


โดย: คนอ่างหิน วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:51:13 น.  

 
มาเก็บไปอีกสูตรแล้ว เพื่อเป็นเมนูเลี้ยงคริสต์มาส ขอบคุณน้องลูกสนที่สุดเลยค่ะ แล้วจะมารายงานผลนะคะ^^


โดย: nidnoi IP: 49.48.125.131 วันที่: 24 ธันวาคม 2554 เวลา:11:20:41 น.  

 
Thank you for your good souffle' recipe. I make it today for dessert dinner. It was soft, rich and delicious. My husband like it a lot ^^


โดย: Beer IP: 223.206.100.197 วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:57:07 น.  

 
ขอบคุนค่ะสำหรับสูตร
หนูลองทำสองครั้งค่ะ ขนมไม่ฟูเหมือนพี่ลูกสนเรยอ่ะค่ะทั้งสองครั้งเรย
มันฟีบอ่ะค่ะ หน้าก้ไม่แตก ไม่รุว่าทำไมอ่ะค่ะ
แต่รสชาติก้ไหวอยุนะคะ อิอิ
พี่ลูกสนช่วยแนะนำหน่อยค่าา
ขอบคุนล่วงหน้าค่ะ


โดย: Birth IP: 115.67.224.136 วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:15:56:42 น.  

 
เพิ่งเคยเข้ามาดูเป็นครั้งแรก ชอบมากเลยคะ คุณลูกสนอธิบายละเอียดและเข้าใจง่ายมากเลย มือใหม่อย่างเรากลายเป็นโชคดีเลยที่มาเจอคุณ ขอบคุณมากๆเลยนะคะ จะขออนุญาติตามไปเรื่อยนะคะ ^^


โดย: mod IP: 49.231.99.89 วันที่: 15 พฤษภาคม 2556 เวลา:22:21:27 น.  

 
แวะเข้ามาเลยจดไปทำดูไม่ว่ากันนะจ๊ะขอบใจจ้า


โดย: ศรีวิไล วงศ์ถาวร IP: 49.231.119.105 วันที่: 29 กรกฎาคม 2556 เวลา:10:01:29 น.  

 
น่าทานมากเลยค่า


โดย: บัว IP: 110.170.118.19 วันที่: 9 สิงหาคม 2556 เวลา:16:26:26 น.  

 
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยดีมีแต่คนชอบ อยากเอารูปมาอวดจัง


โดย: Pookky IP: 49.230.157.1 วันที่: 20 ตุลาคม 2557 เวลา:12:36:22 น.  

 
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยดีมีแต่คนชอบ อยากเอารูปมาอวดจัง


โดย: Pookky IP: 49.230.157.1 วันที่: 20 ตุลาคม 2557 เวลา:12:45:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ลูกสน
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 119 คน [?]




บล็อคนี้เป็นเหมือนไดอารี่ทำขนมของลูกสน
หวังว่าเพื่อนๆที่เข้ามาคงได้ใช้ประโยชน์จาก
ไดอารี่เล่มนี้ สร้างสรรค์ผลงานอร่อยๆที่ให้
ความสุขใจทั้งกับคนทำและคนกินนะคะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการอ่านบล็อคค่ะ


ตอนนี้ไม่ได้อัพบล็อคเลยค่ะ
เล่น IG ซะมากกว่า ถ้าใครชอบรับประทาน
สามารถตามไปดูได้ที่
Instagram : Tato_Kullanan นะคะ


อนุญาตให้นำสูตรและรูปภายในบล็อค
ไปเผยแพร่ในด้านที่ไม่เกี่ยวกับการค้า
และรบกวนให้เครดิตทางบล็อคด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ



5 บล็อคอัพเดทล่าสุด

แครนแบร์รี่ครีมสโกน

Meringue Kisses

บ้ทเทอร์สปันจ์เค้ก

Chocolate Soufflé

บร็อคโคลิผัดเบคอน









แนะนำสูตรอร่อย

ครั้งนี้ขอแนะนำขนมจำพวกพุดดิ้งบ้างนะคะ
ในบล็อคมีหลายสูตรเลย ลูกสนคัดมาเฉพาะ
ผลงานของปีที่ผ่านมาค่ะ ขนมจำพวกนี้ต้อง
แช่เย็นไว้ เวลากินจะชื่นใจมาก ละลายในปาก
คิดว่าน่าจะถูกใจใครหลายๆคนนะคะ


ทีรามิสุ

Photobucket


ชูครีม

Photobucket


Chocolate Pots de Creme

Photobucket


ช็อคโกแลตครีมพาย

Photobucket








Friends' blogs
[Add ลูกสน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.