Culinary Delights by Loogsoan
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
25 ตุลาคม 2550
 
All Blogs
 
เค้กช็อคโกแลตหน้าครีมชีส




วันนี้เอาเค้กช็อคโกแลตสุดอร่อยมาฝากค่ะ เนื้อเค้กสูตรนี้มาจากหนังสือของอาจารย์ปริสนาเล่ม Layer Cake ลูกสนเคยทำมาแล้วครั้งนึง ตอนนั้นทานเปล่าๆไม่ได้แต่งหน้าเค้กอะไรเลย อร่อยมากเลยค่ะ เนื้อเค้กชนิดนี้นุ่มเนียนละเอียดมาก เป็นเค้กช็อคโกแลตที่ใช้ creaming method ที่ลูกสนว่าอร่อยที่สุดเลยค่ะ




สูตรนี้จริงๆแล้วอาจารย์ปริสนาจะแต่งหน้าด้วยเมอร์แรงก์ครีมนะคะ แต่ว่าลูกสนไม่ได้ทำหน้าแบบอาจารย์ค่ะ เปลี่ยนเป็นหน้าครีมชีสแทน ลูกสนได้สูตรครีมชีสฟรอสติ้งมาจากเวบ Allrecipes.com ค่ะ เอามาปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ออกมาเป็นหน้าครีมชีสที่อร่อยมากๆเลยค่ะ น้องสาวชอบมาก พี่สาวพี่ชายทานแล้วก็ชมว่าอร่อย ช็อคโกแลตเค้กกับครีมชีสฟรอสติ้งนี่เข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อเลยนะคะ

เค้กก้อนนี้ถือว่าเป็นก้อนแรกที่ลูกสนแต่งหน้าเค้กให้เลยค่ะ ใช้หัวบีบด้วย แหะแหะ แต่ก็มือใหม่นะคะยังปาดครีม ยีงบีบครีมไม่ค่อยคล่องเลย ผลงานที่ออกมาถึงจะไม่เนี๊ยบแต่ว่าลูกสนก็ภูมิใจมากเลยกับเค้กก้อนนี้ เพราะว่ามันออกมาเป็นรูปร่างหน้าตาอย่างที่คิดไว้เลย ทำครั้งหน้าจะพยายามให้สวยกว่านี้ค่ะ

มาดูสูตรกันเลยค่ะ แบ่งเป็น 2 ส่วน คือ เค้กและครีมชีสฟรอสติ้งค่ะ

ส่วนผสมเค้ก

1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 กรัม
2. ผงโกโก้ 50 กรัม
3. ผงฟู 2 ช้อนชา
4. เนยจืด 175 กรัม
5. น้ำตาลทรายแดง 175 กรัม
6. ไข่ไก่ใบใหญ่ 4 ใบ
7. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา(อันนี้ลูกสนใส่เพิ่มเองค่ะ)
8. นมสด 50 ซีซี

เตรียมพิมพ์กลม 8 นิ้วไว้ 2 อันโดยทาเนยที่ก้นและข้างพิมพ์ ปูกระดาษไข แล้วทาเนยทับบนกระดาษไขอีกครั้งนึงค่ะ

อุณหภูมิที่ใช้ในการอบเค้กคือ 170C อย่าลืมอุ่นเตาก่อนอบด้วยนะคะ

รูปส่วนผสมนี่คือแบบหารสองค่ะ เพราะว่าลูกสนต้องทำทีละพิมพ์ เนื่องจากเตาอบที่บ้านเล็กน่ะค่ะ




b>วิธีทำเค้ก

1. ร่อนแป้ง ผงโกโก้และผงฟูรวมกัน ลูกสนร่อน 2 รอบค่ะ แล้วพักไว้ก่อน จากนั้นตีเนยกับน้ำตาลทรายแดงด้วยความเร็วสูงจนเนียนฟู ค่อยๆใส่ไข่ลงไปทีละใบ ตามด้วยกลิ่นวานิลลา
ตีผสมด้วยความเร็วต่ำให้เข้ากัน




2. ใส่ส่วนแป้งที่ร่อนไว้สลับกับนมลงไปในส่วนผสมข้อ 1 ให้เริ่มด้วยแป้งและจบด้วยแป้งนะคะ ลูกสนทำโดยใส่แป้งลงไปครั้งละ 1/3 ส่วนและใส่นมลงไปครั้งละ 1/2 ส่วนค่ะ ในการใส่แต่ละครั้งต้องผสมให้ส่วนผสมเข้ากันดีก่อนนะคะ แล้วค่อยใส่ครั้งต่อไป ส่วนผสมสุดท้ายที่ได้จะเนียนมากเลยค่ะเหมือนบัตเตอร์ครีมเลย

แบ่งส่วนผสมที่ได้ใส่พิมพ์ 2 อันให้เท่าๆกัน แล้วอบเป็นเวลา 30-35 นาทีค่ะ




พอเค้กสุกให้ปล่อยเค้กไว้ในพิมพ์ก่อนซัก 10 นาที จากนั้นค่อยคว่ำออกจากพิมพ์แล้วปล่อยให้เย็นสนิท ตอนคว่ำต้องเบามือหน่อยนะคะ เพราะตอนทำครั้งแรกลูกสนเคยทำเค้กหักกลางตอนคว่ำด้วยค่ะ




มาถึงตอนนี้ปล่อยเค้กไว้ก่อนนะคะ แล้วหันมาทำครีมชีสฟรอสติ้งกันค่ะ สูตรนี้เรียกได้ว่าสารพัดประโยชน์เลยค่ะ จะเอามาทำฟรอสติ้ง ทำฟรุ๊ตดิป หรือว่าเป็นฟิลลิ่งของชีสพายก็ได้ค่ะ ถ้าเพื่อนๆจะเอาไปทำฟิลลิ่งลูกสนคิดว่าต้องเพิ่มน้ำตาลเป็นซัก 1/2 ถ้วยนะคะ จะได้ตัดกับรสเค็มของครัสท์ แต่วันนี้จะเอามาเป็นฟรอสติ้ง เลยไม่ต้องการความหวานมากค่ะ


ส่วนผสมครีมชีสฟรอสติ้ง(ปรับจากต้นฉบับค่ะ)

1. วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง
2. ครีมชีส 1 ก้อน(8 ออนซ์)
3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง + 1 ช้อนโต๊ะ
4. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
5. เกลือ 1/8 ช้อนชา




วิธีทำครีมชีสฟรอสติ้ง

1. นำวิปปิ้งครีมมาตีจนตั้งยอดแข็ง แล้วห่อพลาสติกแร็ปแช่ตู้เย็นพักไว้ก่อนค่ะ



2. นำส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดมาตีเข้าด้วยกันจนเนียน อย่าให้เหลือครีมชีสเป็นเม็ดๆนะคะ พอส่วนผสมเนียนดีแล้วก็ให้นำไปตะล่อมเข้ากับวิปปิ้งครีมที่ตีไว้แล้วค่ะ ลูกสนใช้ตะกร้อมือคนเบาๆจนเข้ากันดี เท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะ เอาไปแต่งหน้าเค้กได้เลย




มาถึงการแต่งหน้าเค้ก ลูกสนไม่ชำนาญนะคะ อาศัยมั่วเอา แหะแหะ ถ้าอธิบายผิดถูกอย่างไรรบกวนผู้รู้แนะนำด้วยนะคะ

เริ่มจากเอาฟรอสติ้งมาทานิดหน่อยบนแผ่นรองเค้กที่วางไว้บนแท่นหมุนแต่งเค้กค่ะ จากนั้นนำเค้กชิ้นแรกวางลงไป ฟรอสติ้งที่ทาไว้จะช่วยให้เค้กไม่เคลื่อนเวลาเราแต่งหน้าค่ะ จากนั้นให้นำฟรอสติ้งทาไปบนหน้าเค้กชั้นแรกค่ะ ทาให้ทั่ว หนาประมาณ 3 มิลลิเมตรค่ะ




แล้วก็นำเค้กอีกชั้นมาวางประกบ แล้วทาหน้าเค้กลงไปเหมือนเดิมค่ะ ยังไม่ต้องปาดหน้าเค้กให้เรียบมากก็ได้ค่ะ

จากนั้นนำฟรอสติ้งมาทาด้านข้างเค้กค่ะ ใช้สเปตูล่าช่วยนะคะ ป้ายฟรอสติ้งขึ้นมาแปะไปที่ข้างเค้กให้ทั่วแล้วก็ปาดให้พอเรียบค่ะ ใช้ไพ่หรือการ์ดที่มีลักษณะบางเรียบ(ลูกสนใช้บัตร BTSค่ะ) คอยเก็บแต่งให้ด้านข้างเค้กเรียบ โดยเอียงการ์ด 45 องศาแล้วหมุนแป้นแต่งเค้กไปรอบๆค่ะ ฟรอสติ้งที่เกินออกมาก็เอาออกไปซะ ทำจนกว่าจะเรียบค่ะ แล้วสุดท้ายก็ใช้การ์ดตกแต่งหน้าเค้กให้เรียบอีกครั้ง

นำฟรอสติ้งที่เหลือมาใส่ถุงบีบค่ะ แล้วเลือกหัวบีบตามชอบเลย ถึงตอนนี้ใครอยากบีบเป็นลายอะไรก็แล้วแต่สร้างสรรค์นะคะ ลูกสนบีบไม่เก่งเลยค่ะ เลยมั่วๆเอาออกมาเป็นลายอะไรก็ไม่รู้ แหะแหะ




มาถึงตอนนี้ก็เอาแยมมาทาค่ะ ลูกสนเลือกแยมราสป์แบร์รี่เอามาปกปิดหน้าเค้ก ฮิฮิ ใช้ช้อนตักแล้วปาดลงไปบางๆบนหน้าเค้ก พอทาทั่วแล้วก็เอาเค้กเข้าแช่ตู้เย็นซัก 1 ชั่วโมงให้ฟรอสติ้งเซ็ตค่ะ จากนั้นก็ตัดทานได้เลย

ถ้าใครไม่ชอบราดหน้าแยมแบบนี้ อาจจะไม่ราดเลยก็ได้หรือโรยถั่วอัลมอนด์ลงไปก็ได้ค่ะ อร่อยเหมือนกัน




ฟังดูเหนื่อยนะคะ ลูกสนก็อธิบายไม่ค่อยเป็นค่ะ การแต่งหน้าเค้กใช้เวลานานเหมือนกันค่ะสำหรับลูกสนเพราะไม่เคยทำ เลยยังไม่ชินกับอุปกรณ์เท่าไหร่ ทำแล้วเละเทะด้วยค่ะ วันหลังต้องเตรียมพร้อมมากกว่านี้เยอะเลย

มาตัดเค้กทานดีกว่านะคะ เอามุมนี้ไปดูละกัน รูปที่ถ่ายมาวันนี้ลูกสนถ่ายตอนที่แช่เย็นเค้กไปแค่ 10 นาทีเองนะคะ แหะแหะ ใจร้อนไปหน่อย ฟรอสติ้งเลยยังดูไม่แข็งเท่าไหร่ แต่ถ้าแช่ชั่วโมงนึงจะอยู่ตัวแน่นอนค่ะ





ลูกสนทำเค้กก้อนนี้เมื่อวาน ตัดแจกจ่ายไปทั่วเลยค่ะทั้งบ้านปู่ เพื่อนแม่ เพื่อนพี่สาว ทุกคนบอกว่าอร่อยหมดเลยค่ะ มีแต่คนบอกว่าให้ทำอีก เพื่อนพี่สาวถึงกับบอกว่าให้ทำขายเค้าเลยค่ะ

เพื่อนๆลองทำดูนะคะ อาจจะกินเวลาหน่อยนึง แต่ลูกสนว่าคุ้มมากเลยค่ะกับเค้กก้อนนี้ ตัวลูกสนเองต้องได้ทำอีกในเร็วๆนี้แน่นอน แม่กับพี่สาวบอกว่าให้ทำอีก จะแจกเพื่อนตอนปีใหม่ค่ะ สงสัยต้องฝึกฝีมือไว้เยอะๆแล้ว คราวหน้าว่าจะลองโรยหน้าด้วยถั่วคาราเมลค่ะ จะรอดรึเปล่ายังไม่รู้เลย

ขอทิ้งท้ายด้วยเนื้อเค้กรูปนี้นะคะ รสชาติเข้มข้นช็อคโกแลต เนื้อละเอียดเนียนอร่อยจริงๆค่ะ เอาออกมาจากตู้เย็นก็ยังนุ่มอยู่เลย ขอให้เพื่อนๆอิ่มอร่อย(ทางสายตา ฮิฮิ)กับเค้กชิ้นนี้นะคะ





Create Date : 25 ตุลาคม 2550
Last Update : 1 พฤศจิกายน 2551 20:59:40 น. 103 comments
Counter : 13679 Pageviews.

 
สวยแล้วก็น่ากินมากเลยค่ะน้องลูกสน พี่ก็เคยทำเค้กนี้นะคะ แต่ว่าใช้เมอร์แรงก์ แต่งหน้าค่ะ วันหลังต้องลองแบบนี้บ้างแล้วล่ะ


โดย: sandsign IP: 58.9.124.84 วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:17:46:10 น.  

 
น่าอร่อยอีกแล้วค่ะ ชอบจังเลยค่ะอะไรที่มันเยิ้มๆเนี่ย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:18:01:14 น.  

 
แวะมากินหนมพี่ตาโตจ้า :D

เค้กช็อคนี่ของโปรดโพดๆ แถมครีมชีสอีก ชอบบบ


โดย: นู๋ขวัญ IP: 124.120.171.40 วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:18:05:38 น.  

 
โอย เยิ้มมาแต่ไกลเลย กินแล้วหยุดไม่ได้แน่ๆเลย
เนื้อเค้กชุ่มดีจัง


โดย: Febie วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:18:15:55 น.  

 
น่ากินอีกละทำน่ากินทุกอย่างเลย


โดย: boatboat วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:18:18:00 น.  

 
เค้กชอคโกแลตทิ่มตา.. เนื้อชุ่มฉ่ำน่าทานมากๆ เลยค่ะน้องลูกสน..

สูตรนี้น่าลองทำเนอะ .. เดี๋ยวขอเก็บสูตรไว้บ้างนะคะ


โดย: happy story IP: 61.7.167.161 วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:18:23:20 น.  

 
หวัดดีค่ะคุณลูกสน ขอบคุณนะค่ะที่เข้าไปยินดีกับเราด้วย

เค้กน่าทานมากๆเลย ดูท่าทางจะนุ่มมากๆเลย อยากทานซักชิ้นนึงได้ป่าวเอ่ย


โดย: bagarbu วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:18:26:19 น.  

 
เนื้อเค้กดูดีมากๆเลย ครีมชีสกับช๊อคโกแลตเหรอ น่าลองแฮะ (ชิมนะ ไม่ใช่ทำ)


โดย: มาแจมคุง IP: 58.111.67.17 วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:18:30:09 น.  

 
น่าทานสุด ๆ ไปเลยค่ะคุณลูกสน เนื้อเค้กดูนุ่ม และฟูดีมากเลยค่ะ แถมมีครีมชีสด้วย ของชอบบบบบบบบบบบ


โดย: vanillaorchid วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:18:45:09 น.  

 
น่าทานจังค่ะ ทานเค้กก้อนนี้จะอ้วนไม๊เนียะ


โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:18:46:09 น.  

 
ทำไมเนื้อเค้กดูท่าทางจะลุมุนลิ้นดีจัง ... เห็นแล้วสับสนไปเลยค่ะ...อยากกิน อยากทำขนม อยาก อยาก อยาก ....


โดย: MagicApple IP: 192.101.73.58 วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:19:50:57 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ เซฟไว้ก่อนเลยนะคะ ขอดองให้ได้ที่ก่อน 555 น้องลูกสนรับประกันอย่างนี้ต้องลอง....


โดย: เจซอง วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:19:56:33 น.  

 
อู๊ยยยย แทบอดใจไม่อยู่ มันน่ากินมากเลยค่ะ พูดแล้วน้ำลายไหล ขอซักชิ้นนะคะ


โดย: akikonoh วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:20:05:41 น.  

 
อืมๆๆๆๆ น่ากินจังเลย คุณลูกสนเก่งจังน๊ะ...ปุ๊ยเองเนี่ยถนัดแต่ของคาวค่ะ ส่วนเค็กเนี่ยทำแต่ที่ไม่ต้องแต่งหน้าประเภท เค็กกล้วยหอม บราวนี่ ไว้ต้องลองซะแล้ว...ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตร ไว้เจอกันใหม่น๊ะ


โดย: Pui&Deb วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:20:16:09 น.  

 
สุดยอด เก่งจังค่ะ น่ากิน


โดย: Dublina วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:20:16:24 น.  

 
ทำไมถึงได้น่ากินขนาดนี้
ทำขายสิคะ จะตามไปกิน...เห็นแล้วอยากกินกับชามากๆ เลย


โดย: Yasmin วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:20:40:29 น.  

 
เนื้อเค้กสวยดีจังค่ะ น่ากินมาก


โดย: dew_monamoji IP: 125.24.255.138 วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:21:46:02 น.  

 
มาแล้วๆๆจ๊า มาชิมChocolate Cake ของคุณ ลูกสน แหม๋น่าทานจังเลยนะคะ


โดย: แม่เฮือน วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:22:24:33 น.  

 
น่าทาน แล้วก็รูปสวยมากๆเลยค่ะ


โดย: @The End Of A Fairy Tale@ วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:22:44:32 น.  

 
ลูกสนเก่งจังเลยคะทำได้น่ากินมากอยากทำเป็นมั้งจัง


โดย: ยายกุ๊กไก่ IP: 219.95.208.10 วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:22:47:45 น.  

 
หน้าเค้กมันเยิ้ม น้ำลายก็เยิ้มด้วย


โดย: PS-pani วันที่: 25 ตุลาคม 2550 เวลา:23:42:45 น.  

 
เค้กน่าอร่อยจังเลยค่ะ ชอบจังใช้ครีมชีสฟรอสติ้งด้วย

....นางฟ้าบ้าครีมชีสน่ะค่ะ เห็นรูปแล้วน่าหยิบออกมากินจากจอคอมฯได้เลยนะ



โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:1:00:58 น.  

 
น่ากินอีกตามเคยค่ะ เก่งจังค่ะ
มื้อเย็นทานข้าวเสร็จขอของหวานสักที่นะค่ะ


โดย: ลิน (BeamerFamily ) วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:1:12:48 น.  

 
ขอสองชิ้นเลยค่ะ


โดย: jjbd วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:1:56:22 น.  

 
พี่เจมตามมาขอจดสูตรนะคะอยากลองทำบ้างค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะที่เอามาแบ่งปันกัน


โดย: gemcad วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:2:02:58 น.  

 
ขอสักชิ้นจะเป็นพระคุณมากๆๆๆๆ


โดย: thaispicy วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:2:32:47 น.  

 
ทำขนมอีกแล้วน่ะค่ะ


โดย: ฟ้าสาง IP: 88.77.197.243 วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:3:15:58 น.  

 
...น่าทานมากๆ เลยค่ะ รูปก็สวยมาก อธิบายละเอียดยิบ อาจมีการบ้านมาให้ตรวจเร็วๆนี้ค่ะ...


โดย: G_LoVeLy วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:8:50:55 น.  

 
โอยยยย น่าทานอย่างแรงเลยนะเนี่ย

ไอ้เราก็กำลังลดน้ำหนักอยู่ เข้ามาทีไรกระตุ้นต่อมน้ำลายทุกทีเลย

อยากทานมากๆๆๆๆ


โดย: cupcake (sweety_pie ) วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:9:05:47 น.  

 
มาน้ำลายหกแต่เช้าเลยคะ น่ากินสุดๆเลย เปลี่ยนจากหน้าเมอร์แรงก์ เป็นครีมชีสดูเข้ากันๆนะคะเนี่ย ครีมดูเนียนนุ่มเชียวคะ เชียร์ให้ทำขายเลยคะ คาดว่าลูกค้ารอคิวกันตึม อิอิ วันนี้ขอชิมด้วยนะคะ ช่วงนี้คงไม่ได้ทำเค้กแน่ๆ แม่บ่นว่าเราอ้วนทุกวัน 555


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:9:47:05 น.  

 
น้องลูกสนชอบมาก เซฟๆๆๆ ไว้ทำจะมาส่งการบ้านนะจ๊ะ


โดย: pummy_beauty วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:10:09:50 น.  

 
niceee


โดย: pepsakoy IP: 125.25.75.141 วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:11:18:07 น.  

 
Forgot to tell you that I've been in Bangkok at the moment so I don't have chance to get my blog updated ja..

Thanks for your visit na ja..

How's your cooking class anyway?


โดย: pepsakoy วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:11:37:42 น.  

 
เห็นแล้วจะงับจอคอมเลย เหอๆ


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:11:43:21 น.  

 
เยิ้มได้ใจม๊ากค่า....

อยากหม่ำขึ้นมาในบัดดล


โดย: เรนเดียร์ IP: 210.203.180.192 วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:12:40:36 น.  

 
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน ขอบคุณสำหรับทุกๆคอมเม้นต์นะคะ สำหรับใครที่ลองนำสูตรนี้ไปทำแล้วได้ผลยังไงบอกกันบ้างนะคะ ลูกสนอยากได้ feedback ค่ะ

ขอตอบคนที่ไม่ได้ล็อคอินเข้ามาก่อนนะคะ ที่เหลือลูกสนตามไปหาที่บล็อคนะคะ


พี่แซน...ขอบคุณสำหรับคำชมมากเลยค่ะ ที่ลูกสนไม่ทำเมอร์แรงก์เพราะว่ามันยุ่งค่ะ แหะแหะ ต้องตั้งไฟด้วย เลยทำครีมชีสซะดีกว่า ง่ายดีแล้วก็อร่อยด้วยค่ะ


ขวัญ...นานๆจะเจอทีในบล็อคพี่นะเนี่ย ฮิฮิ เข้ามาดูแล้วเอาไปลองทำด้วยนะ ดูท่าทางชอบมากเลยนะเนี่ย


พี่happy story...ลองดูนะคะ เนื้อสูตรนี้นุ่มอร่อยมากเลยค่ะ ทำแล้วไม่ผิดหวังจริงๆ


พี่แฮม...อยากกินล่ะซิ ฮิฮิ ไว้วันหลังถ้าได้ทำอีกจะเอาไปฝากนะ


คุณดิว...ขอบคุณสำหรับคำชมมากๆเลยค่ะ


คุณกุ๊กไก่...ลูกสนเพิ่งหัดแต่งหน้าเองค่ะ ยังต้องฝึกอีกเยอะ ลองดูสิคะ ทำไปทำมาก็สนุกดีเหมือนกันนะ


พี่ฟ้าสาง...แหะแหะ ก็ใจมันรักนี่คะ เอิ๊กๆๆ ทำขนมแล้วมีความสุขที่สุดเลยค่ะ เลิฟเลิฟมาก


พี่ก้อย...อยู่กรุงเทพแล้วหรอคะ ว้าววว กลับมาเมืองไทยขอให้เที่ยวสนุกๆนะคะ วันนี้ลูกสนเพิ่งไปเรียนมาเองค่ะตอนบ่าย สนุกดีค่ะ อาจารย์ใจดี สอนแล้วดูง่ายค่ะ ว่าจะให้น้องสาวไปเรียนคอร์สอื่นล่ะค่ะ


คุณเรนเดียร์...ลูกสนก็อยากหม่ำในบัดดลเหมือนกันค่า แต่มันหมดแล้ว คนทำได้กินไม่ถึงชิ้น นอกนั้นแจกหมดเลยค่ะ วันหลังทำอีกจะกินให้สะใจเลย


โดย: ลูกสน วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:17:25:24 น.  

 
ชอบกินเค้กชอกโกแลต น่ากินมากเลย เซฟไว้ก่อนจะได้ลองทำดูคะ



โดย: เนเวอร์แลนด์ (เนเวอร์แลนด์ ) วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:20:19:11 น.  

 
น่ากินมากมายเลยค่ะ..

เมื่อไหร่จะทำอีกค่ะ... จะไปขอหม่ำ ๆ มั่ง


โดย: TsuTaYa วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:20:21:46 น.  

 
มาต่อท้ายแถวยังพอมีเหลือให้คนมาช้าชิมไหมค่ะคุณลูกสน


โดย: momijimi วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:22:07:14 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณลูกสน

ก่อนที่จะเจอคอมเม้นคำตอของคุณลูกสนนั้น

ดิฉันขอบอกว่า

ใจร้อนอยากทำมากจึงได้ไปซื้อวัสดุมาทำเลยค่ะ

คิดว่าไม่มี น้ำส้มสายชูหมักนั้นคงไม่เปนรัย

เลยทำค่ะ

แต่พอตอนหาพริกไทยน่ะค่ะ

ตาก็เหลือบไปเห็นที่ชั้นวางเครื่องปรุงวางนี่ขวดอารัยเนี่ย

เปนภาษาอังกฤษ

ชื่อคุ้นๆ

เลยหยิบมาเทียบคำในบล๊อกคุณ

เลยคิดว่าต้องใช่แน่ๆค่ะ

เลยนำไปใส่ตามที่สุตรบอกไว้

ผลปรากฏหมักเสดมาเปิดบล๊อกดูคุณได้ให้คำตอบไว้แล้วค่ะ


รู้สึกขอบคุณและดีใจมากค่ะที่ตอบกลับ

ผลงานที่ออกมาคือว่า รสชาติเยี่ยมค่ะ

แต่รูปลักษณืไม่น่ารับประมานเลย

เพราะตอนที่ดิฉันอบนั้นไม่ได้ใช้เตาอบค่ะ

ใช้กระทพเทปล่อนตั้งเตาแก๊สแทนค่ะ

และคอบกลับด้าน

แต่ดันเผลอนั่งคุยเพลินลืมกลับด้าน

ไปอีกที่นึงมันไหม้เลยค่ะ

เลยออกมาไม่น่ารับประมาน

แต่พอเอาส่วนที่ไหม้ออกแล้ว

ชิมรสชาติดู

อร่อยค่ะ

เยี่ยมเลยค่ะ


คราวหน้าจะปรับปรุงและจะนำมาลงให้ดุนะค่ะ


เด็กๆและน้องๆที่บ้านชอบและแย่งกันทานหมดเกลี้ยงเลยค่ะ


ภูมิใจจริงๆค่ะ


ต้องขอขอบคุณคุณลูกสนอีกครั้งนะค่ะที่แบ่งปันสูตรดีๆ

และให้คำแนะนำค่ะ


โดย: BerRum* วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:23:32:12 น.  

 
อยากทราบว่าคุณลูกสนใช้เครื่องตีมืออย่างเดียวหรือว่าใช้เครื่องตีแบบตั้งโต๊ะด้วยอ่ะค่ะ พอดีจะไปซื้ออ่ะค่ะ เลยอยากทราบว่าแค่เครื่องตีมือ ทำได้หมดทุกอย่างรึป่าว หรือว่าแบบตั้งโต๊ะดีกว่า ช่วยตอบด้วยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ


โดย: paetoi IP: 124.120.109.107 วันที่: 26 ตุลาคม 2550 เวลา:23:45:11 น.  

 
เยิ้มจนย้อย น่าทานสุดๆเลยค่ะ

ปล. ใบพริกรสชาติยังงัย
งึมๆ บอกงัยดีนึกหาผักไทยที่รสชาติคล้ายกันก็นึกไม่ออก
เอาเป็นว่าคล้ายใบชะพลูมังค่ะ เพราะพี่เอามาทำอาหารแทนกันบ่อยๆ


โดย: petunia lover วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:6:30:59 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าค่ะ ขอบคุณสำหรับทุกๆคอมเม้นต์เลยนะคะ อ่านแล้วดีใจมากๆค่ะที่เพื่อนๆมาเยี่ยมเยียนกันเยอะ เดี๋ยววันนี้ลูกสนต้องออกไปทำงานของคณะทั้งวันเลยค่ะ เย็นๆกลับมาจะพยายามไปหาเพื่อนๆที่บล็อคให้ครบทุกคนเลยค่ะ แต่ตอนนี้ขอตอบคำถามก่อนนะคะ


คุณpaetoi...เครื่องตีมือนี่หมายถึงแบบใช้ถือเอาใช่มั๊ยคะ ที่จริงแบบตีมือนี่ก็ทำได้แทบทุกอย่างนะคะ ยกเว้นขนมปัง แต่เครื่องตีมือก็อาจจะทำให้เมื่อยได้ถ้าต้องตีผสมนานๆ ลูกสนแนะนำว่าถ้าซื้อก็เอาแบบมีที่ตั้งโต๊ะด้วยดีกว่าค่ะ เผื่อบางครั้งเราต้องใช้ตีนานๆ เช่นตีบัตเตอร์ครีม หรือการตีสปันจ์ในสูตรที่ไม่ใช้สารเสริมก็ต้องใช้เวลานานหน่อยนึง มีเครื่องตีแบบตั้งโต๊ะจะสะดวกกว่าค่ะ แล้วก็เครื่องตีตั้งโต๊ะบางยี่ห้อก็จะมีหัวตะขอให้ใช้นวดแป้งขนมปังด้วยค่ะ ทำได้หลายอย่างกว่าแบบมือถือนะคะ


โดย: ลูกสน วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:7:24:18 น.  

 
วันหยุดก็ทำงานเหรอครับ


โดย: boatboat วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:8:09:30 น.  

 
น่ากินมากๆ เลยค่ะ คุณลุกสนทำขนมเก่งจังเลยค่ะ

ขอสัก 2 ชิ้นได้มั้ยคะ

มีความสุขสุดสัปดาห์นะคะ จุ๊บ จุ๊บ


โดย: ShoesMonster วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:11:01:11 น.  

 
น่ากินอีกแล้วอ่า คุณลูกสน ขอชิมสัก 3 ชิ้นได้ป่าว คือตอนนี้กำลังลดน้ำหนัก คิคิ


โดย: FreakGirL วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:20:18:37 น.  

 
โอย....น่ากินมั่กๆ สงสัยได้แต่ดูอย่างเดียว ทำไม่ป็นอ่ะ เก่งจังเนอะตัวเองเนี่ย
หวัดดีวันออกพรรษาจ้า



โดย: Pook_nana วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:20:32:06 น.  

 
อ่านสูตรหน้าครีมชีสของคุณลูกสนแล้วแบบ...ต้องหอมมันอร่อยแน่ๆ ..ใส่ครีมชีสตะล่อมกับวิปปิ้งครีมทานกับเค้กช๊อคโกแลต


โดย: Brownie Bee วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:0:10:56 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณลูกสน

วันนี้ก่อนที่จะมาบล๊อคนี้

ได้ไปหมักไก่เทอริยากิไว้แล้วค่ะ

ไว้พรุ่งนี้จะนำไปอบนะค่ะ

แล้วจะนำมาให้ชมที่บล๊อคค่ะ

แต่ส่วนผสมครั้งนี้ก็ยังไม่สำเร็จสัที

เพราะขาดขิงผค่ะ

ดิฉันเลยใช้ ขิงอ่อนไปสับจดละเอียด

และนำไปเข้าไมโครเวฟประมาณ4-5 นาทีค่ะ

และค่อยนำไปผสมตามสุตรอ่ะค่ะ

แล้วอีกอย่าง ไม่ทราบว่าจะตวงอย่างไรถึงจะได้ 1/8 ช้อนโต๊ะคะ

เอ้อ 1/4 ช้อนโต๊ะด้วยค่ะ

ไม่ทราบจะมีวิธีตวงอย่างไรบ่างคะ

แล้วขิงที่ดิฉันใช้สมารถแทนขิงผงได้รึเปล่า

และถ้าไม่ได้สามารถหาซื้อไดที่ไหนคะ

ขอบพระคุณคุณลูกสนนะค่ะ

ที่กรุณาแวะไปตอบคำถามที่บล๊อกน่ะค่ะ

ดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ

อากาศเริ่มจะเปลี่ยนแปลงแล้ว


โดย: BerRum* วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:17:05:43 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะคุณลูกสน
พอดีต้นเดือนหน้าจะตรวจร่างกายแล้ว เลยต้องลดละเลิกขนมไปก่อนค่ะ (ขายผ้าเอาหน้ารอดมากๆ)
ขอมาชมแทะโลมตามบลอคเพื่อนๆไปก่อนค่ะช่วงนี้ แหะๆๆ


โดย: Hobbit วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:18:36:36 น.  

 
โอ๊ยยยยยยยยยย เห็นรูปสุดท้ายแล้วห้ามใจ ที่จะคอมเม้นท์ไม่ไหวเลยค่ะ คุณลูกสน


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:19:13:23 น.  

 
ว้าว น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ


โดย: Too Optimistic วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:20:17:27 น.  

 
ขอบคุณสำหรับทุกๆคอมเม้นต์เลยนะคะ ซาบซึ้งใจกับทุกๆกำลังใจมากเลยค่ะ ช่วงนี้ลูกสนอาจจะไม่ได้มาอัพบล็อคบ่อยๆวันเว้นวันเหมือนช่วงที่ผ่านมากนะคะ เพราะว่าจะเปิดเทอมแล้ว คงต้องมีงานเยอะแน่ๆเลย แต่ไม่ว่ายังไงก็จะคอยตอบทุกๆคำถามของเพื่อนๆและแวะไปเยี่ยมเยียนเพื่อนๆให้บ่อยที่สุดนะคะ

ขอบคุณอีกครั้งจากใจจริงค่ะ


โดย: ลูกสน วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:20:52:20 น.  

 
รูปสุดท้ายมันจะเยิ้มเข้าปากกบแล้วค่ะ


โดย: เหงาจับใจ วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:21:44:12 น.  

 
สวัสดีคร๊าบ ขอบคุณที่แวะไปทักผม บัดดี้กับพี่ยีนคู่หูเอาหนมปังสังขยามาฝาก เค็กน่าทานมากครับ ขอให้พี่ลูกสนของบัดดี้สนุกกับการเรียนนะครับ ผมน่ะคงไม่มีสิทธิ์มีแฟนหรอกพี่ลูกสน เพราะจอมบงการบอกให้มีได้แค่กิ๊ก





โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:2:20:45 น.  

 
แวะมาทักทายวันหยุดค่ะ สบายดีน่ะค่ะ เค๊กน่าทานจังค่ะ จดสูตรไปแล้วน่ะค่ะ ถ้าวันไหนทำจะมาส่งการบ้านค่ะ


โดย: bluecomet วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:3:43:27 น.  

 
ลูกสนพี่มาช้าแต่ก็มานะค่ะ มัวไปเที่ยวอยู่ ฮิ


โดย: wee_nong วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:11:16:02 น.  

 
ขอสักชิ้นไปฉลองวันเกิดคุณแม่ และคุณน้องชายได้มั้ยเนี่ย อิอิ อยากทำจัง แต่ไม่มีเตาอบหน่ะค่ะ


โดย: kawaiisprite (I do my best ) วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:15:09:50 น.  

 
แวะมาทักทายวันจันทร์จ๊ะ เมื่อวานไปซื้อลูกสน(pine nut) แล้วนึกถึงลูกสนจังเลย วันนี้ไม่รู้จะได้กลับถึงบ้านเร็วอะป่าว ถ้าเร็วจะไปทำกับข้าวซะหน่อย อิอิ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:17:50:10 น.  

 
เข้ามาแอบกลืนน้ำลาย เอื๊อก


โดย: Yasmin วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:21:34:08 น.  

 
โอ๊ย.....น่ากินมากมายเลยคุณลูกสน แบบว่าหน้าเค้กเยิ้มๆ เวลาตักกินต้องแอบดูดช้อนด้วย...เอื้อก....จินตนาการไปไกลแล้ว


โดย: D*U*A*N (thisisduan ) วันที่: 29 ตุลาคม 2550 เวลา:22:24:06 น.  

 
สุขสันต์วันเกิดครับ ขอให้มีความสุขมากๆไม่ว่าจะเป็นเวลาไหนและขอเชิญแวะเข้ามาลองนั่งพักที่เก้าอี้ in my mind ได้ที่ blog นะครับ(ขนมน่าทานมากๆเลยครับ)


โดย: veerar วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:0:19:49 น.  

 

ขอให้มีความสุข สดชื่น สมหวัง
กายและใจแข็งแรง
เป็นที่รักของทุกคนนะคะ


โดย: ปักเป้าจุด วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:0:19:54 น.  

 
Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Happy Birthday

30 ตุลาคม พ.ศ....


โดย: ซ่อนรอยยิ้ม วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:0:40:53 น.  

 
สุขสันต์วันเกิดค่ะคุณลูกสน ขอให้มีความสุขมาก ๆ นะคะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:0:52:06 น.  

 


และมาชวนไป Party ก่อนวัน Halloween
ที่ร้าน นมโอ่ง KARAOKE โคราช ด้วยกันครับ
อยากมาแจม Party คลิกที่รูปได้เลยครับ

นมโอ่ง KARAOKE โคราช



โดย: มิสเตอร์ฮอง วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:1:53:10 น.  

 
เข้ามานั่งรอเค้กอร่อยๆค่ะ น่าทานมากๆเลยอยากทำเป็นบ้าง แต่ขอผ่านค่ะซื้อเค้าดีก่า อิอิ




โดย: bagarbu วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:2:16:13 น.  

 
MyCuteGraphics.com - Cute Glitter Graphics


Happy BD naa kaa.
Little Wan

P.S. Can I have a piece ka?


โดย: Little Wan วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:4:31:24 น.  

 
แวะมาส่งความสุขด้วยคน
สุขสันต์วันเกิดมาก ๆๆๆ



โดย: =Lord Gary= วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:6:13:32 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดค่า
มีความสุข สุขภาพแข็งแรงนะคะ
ไม่ได้แวะเวียนมาเจอกันนานแล้ว
ยังพอจะนึกออกรึป่าวคะ

ปล.เค้กน่าหม่ำมั่กๆ เลยค่า^^...


โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie ) วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:6:46:25 น.  

 


*** สุขสันต์วันเกิดนะจ๊ะ

พรใดที่เป็นของชาวโลก

สุขใดที่ช่วงโชติของชาวสวรรค์

รักใดที่อมตะและนิรันดร์

ขอรักนั้นและพรนั้นจงเป็นของ....จขบ. คะ***



โดย: หน่อยอิง วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:7:47:55 น.  

 




ขอให้มีความสุขมากๆนะครับ


โดย: doctorbird วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:8:50:56 น.  

 
Happy Birth Day, 生日快乐!,สุขสันต์วันเกิดค่ะ คุณลูกสน ขอให้คุณลูกสนมีความสุขมากๆนะค่ะ ขอพรใดไว้ ก็ขอให้ได้ดังปรารถนานะค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆและสูตรขนมอร่อยๆให้(อ้อม)แวะเข้ามานำไปทำเสมอๆ ขอบคุณค่า


โดย: Comma_Mocca วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:8:55:07 น.  

 
HBD สุขสันต์วันเกิดนะคะ
คิดดี ทำดี พูดดี
และสิ่งดีดีที่คุณปรารถนาจะเป็นจริงทุกประการคะ

ปล. เค้กน่ากินมั๊กๆๆคะ ขอชิ้นหนึ่งจิ


โดย: ann (a_mulika ) วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:9:04:00 น.  

 



โดย: paerid วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:9:34:08 น.  

 
หวัดดีตอนสายครับ


โดย: boatboat วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:9:57:03 น.  

 
happy birth day to you นะคะ ขอให้ลูกสนมีความสุขสมหวังทุกประการด้วยเน้อ รวยๆเฮงๆ ขอให้ทำขนมอร่อยๆนะจ๊า เห็นครีมแล้วนุ่มลิ้นแน่เลย อร่อยชัวร์ป๊าบบบ


โดย: J-Nap วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:10:04:28 น.  

 


::::::: H A P P Y :: B I R T H D A Y :::::::


ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ



โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:10:13:56 น.  

 
สุขสันต์วันเกิดครับ ขอให้มีความสุข สดชื่น สมหวัง ร่างกายแข็งแรง จิตใจดีงาม ครับ


โดย: wbj (wbj ) วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:10:17:21 น.  

 
Happy Birthday นะจ๊ะลูกสน ขอให้มีความสุขมากๆ และมีสุขภาพแข็งแรงนะจ๊ะ
คิดหวังสิ่งใดก็ขอให้สมหวังทุกประการเลยนะ




โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:10:26:58 น.  

 



สุขสันต์วันเกิดค้าบ



โดย: K_chang วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:10:31:28 น.  

 
ขอให้มีความสุขมากๆนะครับ



โดย: joblovenuk วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:10:32:48 น.  

 



ป้าพานางฟ้ามาอวยพรวันเกิดค่ะ
ขอให้พบแต่สิ่งดีๆ คนที่ดีมีจิตใจดี
และเหตุการณ์ดีๆนะคะ
หวังว่าคงจะไม่ช้าไปนะคะ
*********
*****




โดย: ป้าหู้เองค่ะ (fifty-four ) วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:10:41:19 น.  

 

ขอให้มีแต่ความสุขเกษมเปรมปรีดิ์ อายุมั่น ขวัญยืน ตลอดไปนะคะ



โดย: ป้าตุ้ย (amornsri ) วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:10:50:44 น.  

 









โดย: สร้อยอินเดีย วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:11:23:49 น.  

 
อยากทานมากค่ะ แต่ทำไม่เป็นแน่นอน

ขอดูและน้ำลายไหลไปพลางๆนะคะ


โดย: thaispicy วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:11:48:31 น.  

 
สุขสันต์วันครบรอบวันเกิดค่ะ เจนนี่ขอให้คุณเจ้าของวันเกิดวันนี้ มีความสุขมากๆน่ะคะ คิดหวังสิ่งใดก็ขอให้สมหวังดังใจปรารถนา เจริญก้าวหน้า ในหน้าที่การงานน่ะคะ เป็นที่รักใคร่ของคนรอบข้าง สุขภาพแข็งแรงตลอดปีและตลอดไปค่ะ เพี้ยง เพี้ยง เพี้ยง ฮิฮิ

ป.ล. ยินดีที่ได้รู้จักเจ้าของบล็อคค่ะ ว่างๆก็แวะมาทักทายเจนนี่ได้เสมอน่ะคะ ยินดีต้อนรับค่ะ



โดย: สาวอิตาลี วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:12:10:17 น.  

 



โดย: โสดในซอย วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:12:19:19 น.  

 


We wish you have more fun on your birthday...!!!


โดย: Bigmommy วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:13:43:45 น.  

 
สุขสันต์วันเกิดนะคะ

เกิดวันเดียวกันเลย มีความสุขมากๆ นะคะ



โดย: pam_pimk (Pam_Pink ) วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:14:45:33 น.  

 
โหยยยย เค้กน่ากินมากมาย เป็นคนชอบเค้กช็อกฯมาก ๆ วันหลังขอไปชิมบ้างได้มั้ยคะ เห็นแล้วน้ำยายไหยอ่ะ อิอิ


HAPPY BIRTHDAY ขอให้จขบ.มีความสุขมาก ๆ นะคะ



โดย: aump_stupid วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:16:44:08 น.  

 
วันนี้เรียนทั้งวันเลย พอกลับมาอ่านบล็อคก็ไม่รู้จะพูดขอบคุณซักกี่ครั้งดีค่ะ สำหรับคำอวยพรวันเกิดจากเพื่อนๆ ลูกสนดีใจมากๆเลย ขอให้พรทั้งหลายกลับไปยังเพื่อนๆทุกคนด้วยนะคะ ซึ้งจนไม่รู้จะพิมพ์อะไรต่อแล้วค่ะ

เดี๋ยวจะพยายามไปเยี่ยมเพื่อนๆให้ครบทุกคนเลยนะคะ คงต้องใช้เวลาซักหน่อยนึง รอหน่อยนะคะ


โดย: ลูกสน วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:18:42:10 น.  

 
Happy Birthday นะค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆ ปล.แวะมาเยี่ยมชมค่ะ



โดย: Takaw IP: 58.8.101.251 วันที่: 30 ตุลาคม 2550 เวลา:19:06:49 น.  

 
เค้กหน้าทานมากๆ ครับ
จาก เด็ก sarasas ektra krab


โดย: hello kitty IP: 58.8.44.210 วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:20:52:34 น.  

 
อยากทราบว่าใช้เตาไมโครเวฟอบได้ไม๊ค่ะ

เพราะที่บ้านไม่มีเตาอบขนมเค้กอะค่ะ

น่าทานมากอยากทำทานเองอะคะ


โดย: เจน IP: 118.172.132.181 วันที่: 24 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:54:53 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณลูกสน แอนเห็นเมนูน่ากินจังถ้าทำกินคุณแม่จะอ้วนหรือว่าคุณลูกจะอ้วนค่ะ
คุณลูกสนหาสูตรขนมไทยมาลงให้หน่อยซิ แอนอยู่สวีเดนอยากินขนมไทยๆแต่ทำไม่ค่อยเป็นค่ะ
หวังว่าคงไม่รบกวนคุณลูกสนมากนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
คุณแม่จากสวีเดนค่ะ


โดย: แอน IP: 85.225.27.241 วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:48:01 น.  

 
น่าทำมากเลยคะ น่ากินมากก

ขอบคุณนะคะที่เอาสูตรอร่อยๆมาให้ลอง

คุณลูกสนเขียนเก่งด้วยคะ อ่านแล้วอยากกินๆๆ

ถ้าทำแล้วจะกลับมาบอกนะคะว่าเป็นไง


โดย: ลานา IP: 124.120.115.47 วันที่: 20 กันยายน 2551 เวลา:0:45:22 น.  

 
ตามมาดู น่าจะไม่ยากเกินไป


โดย: vigannda วันที่: 5 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:19:29 น.  

 
เเค่เห็นก็อร่อยแล้ว น่ากินจัง


โดย: ฝัน IP: 124.122.245.242 วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:33:31 น.  

 
เค้กดูน่าทานมาก ๆ ค่ะ เห็นแล้วอยากทำให้แฟนทานในวันครบรอบแต่งงานเดือนนี้ เพราะเค้าขอบทานเค้กช๊อกโกแลตเป็นชีวิตจิตใจเลย แต่มีปัญหาอยากถามว่าต้องอบ2ครั้งหลอค่ะ สามารถอบครั้งเดียวแล้วค่อยมาผ่าครึ่งได้หรือเปล่า แล้วมันจะมีปัญหาเรื่องเวลาอบหรือเปล่าค่ะ ขอบคุณมาก ๆเลย แฟนแนนต้องปลื้มมากเลยถ้าเขาได้ทานเค้กก้อนนี้


โดย: แนน IP: 91.75.180.38 วันที่: 11 มกราคม 2553 เวลา:12:46:48 น.  

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: pookky IP: 115.87.217.0 วันที่: 30 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:56:28 น.  

 
I make this cake This morning but its not done yet
Tomorrow ill make the lest,creamcheese frosting.
The texture of the cake is good.the favor i think its a bit too sweet. Next time ill decrease the sugar in the cake around2tbsp
Thnk you for your recipe anyway naa kaaa
I loveeee all your recipes. Ill try to make all!!


โดย: Ppoonn IP: 124.122.67.151 วันที่: 21 พฤศจิกายน 2554 เวลา:21:11:35 น.  

 
หนุ่ยหัดทำขนมเองค่ะขอบคุณค่ะสำหรับเค้กครีมชีสจะลองทำแล้วผลเป็นอย่างจะนำมาเล่าให้ฟังค่ะสวัสดีค่ะ


โดย: หนุ่ย IP: 27.55.226.120 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:23:53 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ลูกสน
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 119 คน [?]




บล็อคนี้เป็นเหมือนไดอารี่ทำขนมของลูกสน
หวังว่าเพื่อนๆที่เข้ามาคงได้ใช้ประโยชน์จาก
ไดอารี่เล่มนี้ สร้างสรรค์ผลงานอร่อยๆที่ให้
ความสุขใจทั้งกับคนทำและคนกินนะคะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการอ่านบล็อคค่ะ


ตอนนี้ไม่ได้อัพบล็อคเลยค่ะ
เล่น IG ซะมากกว่า ถ้าใครชอบรับประทาน
สามารถตามไปดูได้ที่
Instagram : Tato_Kullanan นะคะ


อนุญาตให้นำสูตรและรูปภายในบล็อค
ไปเผยแพร่ในด้านที่ไม่เกี่ยวกับการค้า
และรบกวนให้เครดิตทางบล็อคด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ



5 บล็อคอัพเดทล่าสุด

แครนแบร์รี่ครีมสโกน

Meringue Kisses

บ้ทเทอร์สปันจ์เค้ก

Chocolate Soufflé

บร็อคโคลิผัดเบคอน









แนะนำสูตรอร่อย

ครั้งนี้ขอแนะนำขนมจำพวกพุดดิ้งบ้างนะคะ
ในบล็อคมีหลายสูตรเลย ลูกสนคัดมาเฉพาะ
ผลงานของปีที่ผ่านมาค่ะ ขนมจำพวกนี้ต้อง
แช่เย็นไว้ เวลากินจะชื่นใจมาก ละลายในปาก
คิดว่าน่าจะถูกใจใครหลายๆคนนะคะ


ทีรามิสุ

Photobucket


ชูครีม

Photobucket


Chocolate Pots de Creme

Photobucket


ช็อคโกแลตครีมพาย

Photobucket








Friends' blogs
[Add ลูกสน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.